אנו מגדלים על העלילה את אחד הסוגים הפופולריים ביותר של פלפל מתוק - "קובישקה"
בין הזנים הפופולריים של פלפל, מגוון Kubyshka תופס מקום ראוי. זהו פלפל סלט מתוק, בעל מראה אטרקטיבי ותשואה טובה.
המאמר דן בתכונות ובאינדיקטורים של מגוון זה, כללי הטכנולוגיה החקלאית ועצות מתושבי קיץ מנוסים על טיפול בפלפלים.
איזה סוג פלפל זה?
פלפל בין גננים גביע הביצים נהנה מפופולריות יציבה. זן פורה ורב-תכליתי עם פירות גדולים וטעימים, אינו דורש תשומת לב רבה בטיפול. פלפלים נשמרים לאורך זמן והם עשירים בויטמינים מאשר זנים רבים אחרים.
מאפיינים ותיאור המגוון
קפסולה - פלפל לא יומרני, עמיד בפני מזג אוויר קר, לכן הוא גדל היטב גם בחממה וגם באדמה הפתוחה. הזן מבשיל מוקדם, מבשיל 120 יום לאחר הופעת היורים הראשונים. השיח מתפשט ומגיע לגובה 100-120 ס"מ.
תכונות ייחודיות
המוזרות של מגוון זה היא פירות מכילים יותר ויטמינים ומיקרו-אלמנטיםמאשר בזנים אחרים. פלפל זה עשיר במיוחד בבטא-קרוטן וויטמין C.
ואם אתה מחשיב שהוא גדל היטב גם באזורים הצפוניים ובאזורים הרריים, הכל ביחד הופך את המגוון הזה לברכה אמיתית עבור גננים.
זנים אחרים של פלפלים בעלי פירות גדולים:
פלפל בולגרי "סוחר": יתרונות וחסרונות של המגוון
מאפייני פרי, תשואה
פירות הקפסולה גדולים, מופנים כלפי מטה. יש להם צורה גלילית, מעט כיפה, רחבה, כמעט מרובעת, וזו הסיבה שהם קיבלו את שמם.
עד לבשלות מלאה הפרי יוצק צבע אדום כהה, רוכש עור חלק מבריק. משקל ממוצע – 250-300 גרם.
העיסה עסיסית, עובי 10 מ"מ או יותר. טיפול נאות מאפשר לך לאסוף מכיכר 1. מ' עד 6 ק"ג של פירות מצוינים.
הכנה לגידול
זריעת זרעים לשתילים מתוכננת 60-70 ימים לפני השתילה באדמה. לפני ההשריה, מומלץ לטפל בזרעים בתמיסה של חומרים מינרליים או בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
לאחר מכן מניחים במטלית לחה כדי שהזרעים לא יהיו שקועים לגמרי במים, מכסים בשקית או בסרט. בדוק מעת לעת את תכולת הלחות של הבד והוסף מים במידת הצורך. טמפרטורה נוחה לנביטת זרעים היא 26-28 מעלות צלזיוס. הסרט או השקית מוסרים ביום השלישי לנביטת הזרעים, כך שעודף לחות לא יוביל למחלות צמחים.
הקרקע דורשת גם הכנה מוקדמת. אתה יכול להשתמש בתערובת מוכנה שנרכשה בחנות או בתערובת שאתה מכין בעצמך. ערבבו אדמת דשא עם ורמיקומפוסט, קומפוסט, דשנים מינרליים והוסיפו אפר. למניעת מחלות וזיהומים, מומלץ להקפיא את האדמה או לחמם בתנור.
גידול שתילים
כשהזרעים נובטים, שותלים אותם בקופסאות שתילים, מניחים במרחק של 3-4 ס"מ ומפזרים מעל לא יותר מ-10 מ"מ. ואז הקופסאות מכוסות שוב בסרט, ויוצרות אפקט חממה כך שהשתילים נובטים בטמפרטורה נוחה של 23-25 מעלות צלזיוס.
חָשׁוּב! אם קופסאות השתילים אינן בשימוש בפעם הראשונה, מומלץ לטפל בהן בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט לחיטוי.
כאשר זוג העלים הראשונים מופיעים, הגיע הזמן להשתיל את הצמחים לתוך מיכלים נפרדים. לשם כך לוקחים את הגבעולים שלהם עם גוש אדמה ומניחים אותם באדמה חדשה. הקפידו להשקות את הפלפל, אבל עשו זאת בזהירות: קפסולה לא אוהבת עודף מים.
יש להקשיח שיחים מגודלים לפני השתילהכדי שלא יקפאו כשהטמפרטורה יורדת בחדות. לשם כך, מומלץ להוציא אותם לאוויר הצח או למרפסת, להגן עליהם מאור שמש ישיר.
כמה גננות לתרגל גידול שתילים ללא קטיף, מה שגם נותן תוצאה טובה. מערכת השורשים של קובושקה חלשה, ולכן לאחר קטיף הצמח חווה מתח. זה יכול להאט את צמיחת השיח ולהשפיע על התשואה.
שתילת פלפל
לאחר 60-70 ימים, כאשר אין עוד איום של כפור, השתילים נטועים באדמה מיקום מופעל. מומלץ למקם אותו על 1 מ"ר. מ 'לא יותר מ 4-6 צמחים - שיחי Kubyshka די מתפשטים. יש צורך לשתול מבלי להעמיק את צווארון השורש, באותה רמה שבה גדל הפלפל בקופסאות.
חָשׁוּב! אם אפשר, לשתול פלפלים בערב, במזג אוויר טוב. בימים הראשונים על הקרקע, אתה יכול לכסות את השתילים, כי הקפסולה לא אוהבת אור שמש ישיר.
זכור את זה פלפלים יגדלו היטב במקום שבו גודלו בעונה שעברה מלפפונים, כרוב או אפונה. ולהיפך, זה ייתן יבול גרוע כאשר הוא נטוע אחרי סלי לילה: עגבניות, תפוחי אדמה, פלפלים.
תשומת הלב! פלפל מזן Kubyshka, כאשר הוא מושתל בחממה או באדמה פתוחה, חווה לחץ ומפסיק את הצמיחה. אבל אל תיבהלו, זו תופעה זמנית; הצמיחה מאוחרת יותר ממשיכה באותו קצב.
טיפול נוסף
הטיפול בקובושקה הוא די פשוט: השקיה ודישון בזמן.השקו את הצמח בערב, כשהאדמה מתייבשת, ומרחו דשנים מינרליים ואורגניים 2-3 פעמים במהלך הגידול.
מדי פעם יש לעשב פלפלים, לשחרר את האדמה ולקשור את הגבעולים הגדלים והכבדים לתומכים.
כדי להגן על שורשי הפלפלים המתוקים מפני התייבשות, ניתן לכסות את האדמה בעשב או בכל חומר מתאים.
אם ירק גדל בחממה, חשוב לא לשכוח לאוורר אותו, אחרת עודף לחות יגרום למחלות צמחים.
תכונות של גידול המגוון וקשיים אפשריים
יש כמה דקויות שצריך לקחת בחשבון כאשר מגדלים כמוסות ביצים, מעקב אחריהם יאפשר לך לקבל יבול עשיר:
- כדי לקבל הרבה פירות מהשיחים, אתה צריך לעבוד על היווצרותם. כאשר אורך הגבעול מגיע ל-20 ס"מ, מסירים עודפי ניצנים מהפלפל, ומשאירים רק את שני הגדולים שבהם. עשה את אותו הדבר כאשר הגבעול החדש ממשיך להתפצל.
- הוזכר לעיל שהזן אינו אוהב שתילה מחדש, ולכן יש לעשות זאת בזהירות ובזהירות במיוחד.
- אתה לא יכול לשמור פירות בשלים מבחינה טכנית על הענף יותר מדי זמן. עד לקטיף הפלפלים, לא תהיה צמיחה מהירה של פרחים חדשים, ולמנת הגידולים הבאה לא יהיה זמן לצמוח.
מחלות ומזיקים אופייניים
כמו פלפלים מתוקים אחרים, Capsicum יכול להיות רגיש למחלות אופייניות.. לרוב מדובר במחלות פטרייתיות כגון phytoplasmosis ו-verticillium.
למניעה, נעשה שימוש באמצעים כגון "מחסום" ו"מחסום".
סטולבור מסוכן לפלפלים: העלווה והגזע מצהיבים, השיח יוצר פירות קטנים. מחלה זו נישאת על ידי חרקים, ולכן המניעה הטובה ביותר היא עישוב תכוף והתרופפות האדמה.
לפעמים על פלפלים נוצר ריקבון לבן ואפור. אמצעי הבקרה הם כדלקמן: פירות חולים נקטפים, והבריאים מושקים בתמיסת חנקה. ריסוס שיחי פלפל בקוטלי פטריות יסייע במניעת מחלות אלו.
גם קובישקה יכול לתקוף שונים מזיקים: חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו, כְּנִימָה, קרדית עכביש, שבלולים. כדי להילחם בהם, נעשה שימוש בקוטלי חרקים, תכשירים ביולוגיים ושיטות מסורתיות.
לדוגמה, ביצוע חריצים ליד הצמח ופיזור עליהם חרדל יבש עוזר להיפטר מחבלולים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
יתרונות זן הפלפל קובישקה:
- פירות גדולים;
- עסיסיות ובשרניות;
- צדדיות בשימוש;
- תשואה גבוהה;
- חוסר יומרה;
- תכולה גבוהה של ויטמינים.
החיסרון היחיד הוא הגודל הגדול של השיח.: הוא תופס הרבה מקום, דורש מריטה ותמיכה מתמדת.
ביקורות
המגוון זכה לפופולריות והפך לנפוץ למדי. אם לשפוט לפי ביקורות של גננים שכבר מגדלים אותו, פלפל מצוין לקציר חורף.
אלנה, וולגוגרד: "פלפל קובישקה לא מפסיק לרצות אותי; אני שותל אותו כבר שלוש עונות. היבול תמיד עשיר, הפירות אחידים ויפים, ממש כמו בתמונה. גדל עד 400 גרם. והטעם מצוין: אנחנו אוכלים אותו היטב גם בלקו וגם בסלטים. אני גם אוהב שהוא מתחיל להבשיל תוך חודש לאחר שתילת השתילים"..
אנג'לינה, פסקוב: "אהבתי מאוד את זן קובישקה, אפילו הפתעתי אותו. הפירות כל כך גדולים שהם לא יכולים להיכנס לכף היד, הם בשרניים ועסיסיים. הדבר הכי טוב לטיפול: עשיתי הכנות לכל החורף. נכון, יש לציין: לפלפל הזה יש שיחים כל כך גדולים ורחבים, שבהחלט צריך לקשור אותם"..
אולגה, וורונז': "חיפשתי במיוחד זן שאפשר לגדל באדמה פתוחה ולא בחממה.החלטתי לנסות את קובישקה. ואני מאוד שמח שעשיתי את ההחלטה הנכונה: הטעם מצוין, ולא היו איתו דאגות מיוחדות. ההשתלה עברה יפה, הפירות התייצבו ואדומים כמעט בו זמנית, לא היו מחלות, אפילו לא רגל שחורה, מהן סבלו בדרך כלל כל הפלפלים שלי. אני בהחלט אשתול את הזן הזה שוב בעונה הבאה."
סיכום
פלפל קובישקה ישמח אפילו גננים מתחילים עם הקציר העשיר שלו. למרות חוסר היומרות שלו, הוא מייצר פירות גדולים ועסיסיים, המשמשים בהרבה מאכלים והכנות שונות לקראת החורף.
חיי המדף הארוכים של הפרי מאפשרים ליהנות מהטעם גם עם תחילת מזג האוויר הקר. ניתן לעמוד בדרישות לגידול בכל גינה - אדמה בריאה וטיפול בזמן של הצמח.