פלפל רד בול עסיסי ופרודוקטיבי לגידול פירות טעימים בצורה יוצאת דופן במגרש שלך
פלפלים הם מקור חשוב של ויטמינים ומינרלים. הירק מכיל סיבים, חומצה פולית, סידן, יוד, ברזל ועוד רכיבים שימושיים רבים. כדי לא לחפש פלפלים טעימים ואיכותיים על מדפי החנויות, גננים מעדיפים לגדל אותם בעצמם בחלקה שלהם.
בבחירת זנים, שימו לב לטעם ולאיכויות המסחריות, לדרישות לטיפול ועמידות הצמח למזג אוויר גרוע. אחד המובילים הוא רד בול ההיברידית. בואו נבחן את המאפיינים הייחודיים שלו.
תיאור של פלפל
Hybrid Red Bull f1 משלב את כל הטוב ביותר: פירות גדולים, משטח מבריק, עיסת בשר וגמישות בשימוש. הירק גדל בעיקר בדרום ובמרכז רוסיה.
תכונות ייחודיות
השיחים גבוהים, מגיעים לגובה של 1.5 מ' העלים בגודל בינוני, צבעם ירוק בהיר.. ההיברידית היא אמצע מוקדמת ומתבגרת תוך 90-100 ימים מיום השתילה.
בגידול באדמה פתוחה משתמשים בשיטת השתיל. לרדבול חסינות גבוהה למחלות יבולים נפוצות ומזיקי חרקים.
מאפייני פירות ותפוקה
הפירות גדולים, משקלו של אחד משתנה בין 200 ל-400 גרם. הצבע אדום עמוק, פני השטח חלקים. הקירות צפופים, העובי הממוצע הוא 9 מ"מ, ולכן ניתן לאחסן את היבול במשך 2-3 חודשים ללא אובדן טעם.
עד 9 ק"ג פלפל מתוק נקטפים מ-1 מ"ר.הבשר פריך ועסיסי, מתוק במידה. מכיל ויטמינים רבים ונמצא בשימוש נרחב בבישול להכנת סלטי ירקות, תוספות והכנות לחורף.
מעניין! חומצה פולית, הכלולה בעיסה של פלפל מתוק, מסירה פסולת ורעלים מהגוף. ויטמיני B יעילים במניעת שינויים במצב הרוח ונדודי שינה.
הכנה לגידול
פלפלים גדלים בערוגות טיט חוליות עם רמת חומציות נמוכה. הקודמים הטובים ביותר הם ירוקים, קטניות או בצל. לא מומלץ לשתול הכלאה אחרי תפוחי אדמה או עגבניות.
בסוף אוקטובר חופרים את הערוגות ומוסיפים שכבת כבול וקומפוסט. עם בוא האביב הם חופרים שוב, מפרקים את כל הגושים הגדולים ומנקים מעלים, פסולת ועשבים שוטים. פני האדמה צריכים להיות שטוחים, עם מרווח שורות ברור. תבנית השתילה המומלצת היא 70x70. עיבוי מפחית את התפוקה ומקדם התפתחות של חיידקים מסוכנים. כדי להפחית את חומציות האדמה, מפזרים על האדמה תערובת של אפר עץ יבש וסיד. ההליך מתבצע לפני שתילת הזרעים.
רכוש חומר שתילה רק מחנויות מהימנות. חשוב שהאריזה תהיה שלמה ולא פג תוקפו. זרעים נבדקים עבור פגמים חיצוניים, ודגימות פגומות מוסרות. את הזרעים הנותרים מחטאים באמצעות חומצת בורית או תערובת בורדו. לאחר מכן, הזרע מונבט: מניחים במטלית לחה ומניחים על אדן חלון שטוף שמש. זה מחזק את החסינות של צמחים עתידיים ומאיץ את הנביטה.
מעניין! גם שיטת הנבטת הזרעים בחול יעילה. זרעים מחוטאים מעורבבים עם חול רטוב ביחס של 1:4. התערובת מועברת למיכלים קטנים ומאוחסנת במקום חמים.לאחר שהזרעים בוקעים, הם מושתלים לתוך מיכל שתילים יחד עם חול.
גידול שתילים
מומלץ לגדל שתילים בטבליות כבול או בעציצים. מיכלים כאלה הם לא יקרים ונמכרים בכל חנות גינון. טבליות כבול שומרות על לחות וקלות לשימוש. אם אין אפשרות לרכוש מיכלים, השתמשו בקרטוני חלב מקרטון, עציצים וכוסות פלסטיק. העיקר הוא לשטוף מראש את המיכל ולנגב אותו במגבת נקייה.
האדמה המשמשת היא אדמה מהגינה, מעורבת באדמה קנויה. ליתר ביטחון, ההרכב מחוטא בתמיסת אשלגן פרמנגנט כדי להרוג חיידקים ופתוגנים מסוכנים. מומלץ להוסיף חול נהר או נסורת.
רכיבים טבעיים משמשים כחומר תפיחה מצוין ושומרים על לחות באדמה. לפני שתילת הזרעים, האדמה מוזגת לתוך מיכל ומשקה בשפע. לאחר מכן, יוצרים חורים קטנים במרחק של כ-2 ס"מ אחד מהשני. בכל אחד מניחים זרע ומפזרים עליו אדמה. שמור את השתילים במקום חמים.
האדמה צריכה תמיד להיות מעט לחה; ייבוש אינו מקובל. להשקיה, השתמש בפיפטה כך שהמים יכנסו ישירות מתחת לבסיס הגבעול. עם הופעת העלים הראשונים יש למרוח דשנים אורגניים נוזליים, למשל זבל עוף או תמיסה המבוססת על אפר עץ. אם יש חוסר באור ובחום, פלפלים מונחים מתחת למנורות פלורסנט כדי להאיץ את ההתפתחות. לפני השתילה בגינה, שתילים מושקים בשפע.
חָשׁוּב! עם צמיחה מהירה, הם מארגנים בחירה. ההליך הכרחי כדי להבטיח התפתחות בריאה של מערכת השורשים. עם הזמן, השורשים הופכים גדולים יותר ודורשים מיכל גדול יותר.השתילים מוסרים בזהירות ומושתלים במיכל אחר עם אדמה מחוטאת חדשה. בעת הקטיף, מומלץ לפעול בזהירות, ללא חיפזון, כדי לא לפגוע בגבעולים ובעלים עדיין שבירים.
נְחִיתָה
שתילי פלפל נטועים בערוגות מוכנות מראש בבוקר ללא רוח ומעונן. את השתילים מוציאים בזהירות מהמיכל, משאירים גוש אדמה רטוב על השורשים, מניחים אותם בחורים בערוגת הגינה, מפזרים וטפחים בכף היד.
מומלץ לכסות כל צמח בשקית ניילון או סרט במהלך השבוע הראשון. זה יגן על הנבטים מפני גשם, רוחות וכפור אפשרי. בעתיד, ההיברידית צריכה בירית, ולכן יתד עץ מותקן מראש ליד כל שיח.
טיפול נוסף
הבסיס של כל טיפול הוא השקיה בזמן וקבוע.. ההיברידית מורטבת אחת ל-5-6 ימים; שיח אחד דורש כ-1.5 ליטר מים. אם הקיץ חם וגשום, כמות ההשקיה מצטמצמת. לפני ההליך, משחררים את הערוגות כדי לשפר את איכות האדמה ולשמור על הלחות באדמה. עומק ההתרופפות האופטימלי הוא 10-15 ס"מ.
הצמח ניזון 3-4 פעמים במהלך תקופת ההבשלה. ההאכלה הראשונה מאורגנת שבועיים לאחר השתילה באתר. רפש, אפר עץ, סופרפוספט ואמוניום חנקתי משמשים כדשנים.
מומלץ להחליף דשנים מינרליים ואורגניים. אתה גם לא יכול להסתדר בלי האכלת עלים. לחיזוק המערכת החיסונית מרססים צמחים בתמיסת מי גבינה או תערובת בורדו.
תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים
צמח גבוה דורש בירית חובה. גבעולים של פלפל הם שבירים מאוד, ולכן הם יכולים להישבר תחת משקלם של פירות בשלים.כדי למנוע זאת, כל ענף שלד קשור לתמיכה בנפרד. חשוב לנגב את היתדות בתמיסת חיטוי לפני ההליך.
אי אפשר לקבל יבול עשיר בלי ליצור שיח. נצרים וענפים ארוכים מדי מתקצרים עם מספריים לגינה והצמרות נצבטים. אם זה לא נעשה, יהיו הרבה פירות, לא לכולם יהיה מספיק כוח להתפתח, והפלפלים יישארו קטנים.
כאשר מגדלים ירקות בחממה, יש להקפיד על מספר כללים חשובים:
- אוורר את הבניין באופן קבוע, פתח דלתות ופתחי אוורור.
- השקה את השיחים בקפדנות בשורש, והוציא 1-2 ליטר מים לכל אחד.
- הגבהה ושחרר את מרווח השורות כדי למנוע הופעת חרקים.
- בתקופת הפריחה מנערים את השיחים כדי להפעיל האבקה.
מחלות ומזיקים אופייניים
מחלות מופיעות עקב אי ציות לכללי מחזור היבול, טיפול לא תקין ואדמה מזוהמת. כדי למנוע את התרחשותן של מחלות, מומלץ לעקוב אחר משטר ההשקיה והדישון ולהשתמש ביצרני זרעים מהימנים.
לאילו מחלות רגישים פלפל רד בול?
- ריקבון שורשים משפיע על שיחים אפילו בשלב התפתחות השתיל. במקביל, מופיע ציפוי לבן על השורשים. לטיפול, התרופה "טופז" או "קוודריס" משמשת.
- טחב אבקתי מופיע כציפוי לבן על העלים והגבעול. אם לא ננקטים אמצעים בזמן, הפירות מתעוותים ומאבדים מגמישותם. כדי להילחם במחלה, השתמש בתמיסה של נחושת גופרתית או אפר עץ.
- פסיפס טבק מתרחשת עקב אדמה מזוהמת וקיץ חם. משאיר מכוסה בדוגמה חומה-צהובה. לטיפול, השתמש בתרופה "Kemira" או ריסוס עם המוצר "HOM".
מזיקים כוללים תולעי תיל, שבלולים, זבובים לבנים וחיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו.אמצעי מניעה מצוין נגדם הוא עישוב קבוע של הערוגות והרחקת עשבים שוטים.
אנו ממליצים לבדוק מעת לעת את השיחים לאיתור מזיקים. כדי להיפטר מחרקים, השתמש במוצרים מקצועיים: "Typhoon", "Vectra", "Maxim".
יתרונות וחסרונות של המגוון
להיברידית רד בול יש חסינות מצוינת למזג אוויר קר וגשום. היתרונות הבאים מצוינים גם:
- תפוקה גבוהה;
- עיסת מתוקה ובשרנית;
- אפשרות לגדול באדמה פתוחה, ובחממה;
- עמידות בפני מחלות ומזיקים.
בין החסרונות, צוין הצורך ביצירת ביריות ושיחים. כלאיים רבים אינם זקוקים להליכים אלה.
מינים דומים
לרד בול יש "אחים" - פלפלים בול צהוב וכתום בול. שור צהוב אמצע מוקדם הוא הכלאה עם פלפלים גדולים בצבע צהוב עשיר. הצורה קטומה, מעט מוארכת. משקל הפרי משתנה בין 200 ל-300 גרם, האורך הממוצע הוא 20 ס"מ. העיסה עסיסית וסמיכה, הקליפה דקה. הירק גדל באזורים חמים בארץ.
השור הכתום בצבע חום כתום. מבשיל תוך 100-110 ימים. הטעם עסיסי, ללא מרירות. הקליפה צפופה, כך שניתן לאחסן את היבול 2-3 חודשים ללא אובדן טעם וסחירות. נהדר לבישול ואכילה טרי.
חָשׁוּב! טכנולוגיית הגידול של כל הפלפלים זהה. העיקר להשקות ולדשן את הערוגות בזמן, לשחרר את האדמה ולהסיר עשבים שוטים.
ביקורות
חלק מהגננים שותלים רק את ההיברידית רד בול בחלקה שלהם, אחרים מעדיפים זנים שפחות תובעניים לטפל בהם. בואו ללמוד כמה ביקורות מתושבי קיץ מנוסים.
אולגה, סרטוב: "פלפל רד בול הוא הכלאה נהדרת.אני אוהב את זה בגלל העסיסיות והמתיקות שלו. אני משתמש בו להכנת הכנות לחורף. המנות יוצאות טעימות ובריאות!”
אירינה, אופה: "אני שותל רק את ההיברידית בחממה. אני משקה אותו מוקדם בבוקר כדי למנוע כוויות שמש. אני מדשן עם סופר פוספט ואפר. היבול טוב, אני קוצר עד 3 ק"ג משיח אחד".
מיכאיל, מוסקבה: "רד בול ההיברידית חלתה בטחב אבקתי בשנה שעברה. אפשר היה לרפא, אבל 80% מהיבול מתו. אני לא אשתול את זה יותר; אני מנסה ירקות עמידים יותר למחלות."
קרא גם:
ההיברידיות והזנים הטובים ביותר של פלפלים לחממות פוליקרבונט.
סיכום
פלפל הרד בול בעל התשואה הגבוהה נקרא כך מסיבה: הפירות הארגמן העשירים גדלים וכבדים. בגלל זה, שיחים גבוהים צריכים ביריות בזמן, אשר מסופק על ידי תמיכה מוכנה מראש.
שתלו את הירק באזורים בהירים ושטופי שמש. הקודמים הטובים ביותר הם קטניות או ירוקים. השקה כשהאדמה מתייבשת; בערך 1.5 ליטר מים נצרכים לכל שיח. נאספים באמצע אוגוסט, פלפלים נקטפים יחד עם הגבעול. הודות לקליפה הצפופה, היבול נשמר לאורך זמן. פלפל הוא רב תכליתי בשימוש, מתאים למנות ראשונות, תבשילים, סלטים ומרקים.