מה טוב בזן הפלפל Belozerka ולמה כדאי לך לנסות לגדל אותו בחלקה שלך

מתוק פלפל Belozerka פופולרי בקרב גננים במשך כ-30 שנה. זהו מגוון יומרני, עמיד בפני מחלות ומזיקים.

במאמר זה נסתכל על הסודות של גידול פלפל, יתרונותיו וחסרונותיו, וכן נשתף ביקורות של חקלאים על זן זה.

תיאור המגוון

בשנות ה-90 של המאה הקודמת, מדענים יצרו זן המכונה כיום פלפל מתוק Belozerka. מגדלים, על ידי חציית גידולים שונים, ניסו להשיג מגוון פלפלים שיכולים לגדול בכל אקלים - הן בחממות והן באדמה הפתוחה, עם יבול טוב.

מאמציהם הוכתרו בהצלחה: זן Belozerka עונה על כל המאפיינים המוצהרים.

זהו פלפל נחוש עם צמיחת שיחים מוגבלת. זה מאופיין גם בסימפטומים הבאים:

• גובה הצמח אינו עולה על 70 ס"מ;
• מגזע מרכזי חזק יש ענפים חזקים באותה מידה עם עלים בצורת סירה ירוקה כהה;
• שיחים אינם דורשים בירית;
• מערכת שורש הצמח מפותחת היטב;
• פרחים לבנים בצורת כוכבים;
• הזן מאביק את עצמו.

על פתק. כדי להגביר את הפרודוקטיביות, נטועים זני פלפלים אחרים המואבקים בדבורים ליד Belozerka.

פירות ותפוקה

Belozerka מייצרת פירות בצורת חרוט עם עיסת אלסטית ועסיסית. פני הפרי מבריק, חלק, הקודקוד מחודד מעט. לפירות יש כמה צדדים. עובי הדופן הוא 4-7 מ"מ.

הפלפלים עצמם ממוצעים במשקלם ובגודלם - משקל פרי אחד הוא 80-90 גרם.

התפוקה של הזן גבוהה - במהלך העונה ניתן להשיג עד 9 ק"ג ירקות מ-1 מ"ר. M.

צבעם של פירות בשלים הוא אדום בוהק. הם מאוחסנים במשך זמן רב ואינם מאבדים את התכונות המועילות והטובות שלהם.

זהו יבול ירקות אוניברסלי המשמש לשניהם שימורים, ולבישול יומי של מנות שונות:

• lecho;
• סלטים;
• מרקים;
• מְלִית;
• אדז'יקי.

על פתק. פלפל עשיר בוויטמין C; השימוש הקבוע בו מסייע בשיפור החסינות, מנקה את כלי הדם, מגביר את התיאבון ומנרמל את ספירת הדם.

נביטה של ​​זרעים

את הירק מגדלים בשיטת שתיל. זרעים מונבטים במקום חמים עם רמות לחות גבוהות. ברגע שמופיעים היורים הראשונים, שותלים את הזרעים באדמה, שאמורה להיות מזינה ורופפת. עדיף להשתמש בתערובת עציצים שנרכשה בחנות לירקות או פרחים.

כל צמח מונח במיכל נפרד - אז קל יותר להשתיל אותם באדמה פתוחה. בשלב זה חשוב לספק לשתילים תאורה והשקיה טובים (אין לתת לאדמה להתייבש).

הַאֲכָלָה

היבול מוזן בכמות קטנה של דשני סופר-פוספט ואשלגן מיד לאחר הופעת עלי הקוטילדון.. ההאכלה השנייה מתבצעת כאשר נוצרים יותר מעשרה עלים אמיתיים והפלפל מגיע לגובה של 10 ס"מ.

לשם כך, השתמש בהרכבים כימיים בשיעור של 15 גרם סופרפוספט ו-5 גרם אשלגן לכל 5 ליטר נוזל בטמפרטורת החדר. יש להקפיד על הפרופורציות שצוינו, אחרת היבול יהיה רווי יתר בחנקות.

חָשׁוּב! שתילים אינם נקטפים - Belozerka אינו סובל הליך זה.

צמחים הנטועים באדמה פתוחה מוזנים מספר פעמים לאורך כל מחזור חייהם.

במהלך היווצרות השחלה והפריחה מתבצעת ההאכלה הראשונה, השנייה - כאשר הפירות מבשילים.

אדמה פתוחה

פלפלים נטועים באדמה הפתוחה לא לפני אמצע מאי, כאשר אין לילות קרים ושינויים פתאומיים בטמפרטורת האוויר במהלך היום.

הם עושים זאת באופן הבא:

• חורים בעומק 20 ס"מ נחפרים במרחק של 30-40 ס"מ זה מזה;
• החלק התחתון של כל חור מכוסה בחומוס - להשרשה טובה של צמחים במקום חדש;
• מוציאים את הצמח מהמיכל יחד עם גוש אדמה, מניחים אותו בתוך חור מוכן ומכוסים באדמה עד העלים הראשונים;
• מים עם מים חמים - 2-3 ליטר לשיח.

לפני שתילת שתילים באדמה פתוחה, יש להכין את השיחים - להתקשות. תחילה מוציאים אותם החוצה למשך היום, ואז משאירים אותם למשך הלילה. התקשות מגבירה את סיבולת היבול לאחר ההשתלה.

טיפול בפלפל

זן Belozerka דורש את הטיפול הרגיל עבור רוב הגידולים הלא יומרות - השקיה, דישון, ניכוש. העיקר למנוע ריקבון, התייבשות, מחלות ולהגן עליו מפני מזיקים.

רִוּוּי

אין לייבש יתר על המידה את האדמה עד שנוצרים סדקים. במזג אוויר חם, תדירות וכמות ההשקיה מוגברת - במזג אוויר יבש, 3-4 ליטר מים חמים מוזגים מתחת לשיח אחד (2-3 פעמים כל 7 ימים).

דשנים

הם ניזונים מחומרים כימיים ואורגניים כאחד. דשני אשלגן, חנקן או פוספט מדוללים בנוזל בהתאם להוראות. כדי להאכיל פלפלים אורגנית, השתמש בחומוס, קומפוסט או זבל עוף יבש.

חָשׁוּב! אתה לא יכול להפרות את היבול עם זבל טרי - הצמחים עלולים למות.

אוורור קרקע

יש לשחרר את האדמה מעת לעת כדי לשפר את יכולת הנשימה שלה ולהבטיח ספיגת מים טובה.

זה נעשה בזהירות, אחרת קיים סיכון של הפרעה למערכת השורשים של הצמחים (עומק החדירה אינו עולה על 7 ס"מ).

ניכוש עשבים

העשב מוסר ביד או עם מעדר כשהוא גדל סביב שיח הבלוזרקה. עשבים שוטים מונעים מצמחים לקבל את כל המיקרו-אלמנטים הדרושים מהאדמה ולהתפתח.

אם יש הרבה דשא עודף בגינה, הפלפל מתחיל להיות חולה והופך פגיע יותר להתקפות של מזיקים של חרקים.

חיפוי

המטרה העיקרית של ההליך היא לשמור על לחות במזג אוויר חם. כרסו את החור באמצעות גזרי חציר, קש או דשא. זה מספק את הלחות הדרושה בחלק השורש ושומר אותו קריר.

מחלות ומזיקים

טיפול בתמיסות מיוחדות נגד מזיקים או מחלות מתבצע רק בעת הצורך. צמחים נבדקים בקפידה לאיתור נזק לפירות או עלים. חשוב לקבוע את הגורם האמיתי לנגע ​​כדי לבחור שיטת בקרה יעילה.

מגוון פלפלים Belozerka עמיד בפני ריקבון אפיקלי, יבש ורטוב, אלטרנטיבי, ורטיקליום ומחלות ויראליות. לעתים נדירות יש צורך בריסוס בכימיקלים למחלות או מזיקים.

יתרונות וחסרונות

לפלפל מתוק Belozerka אין חסרונות משמעותיים. חסרונות קלים כוללים היעדר עיסת עבה ומסה גדולה, בהשוואה לזנים אחרים.

אבל היתרונות של "Belozerka" ברורים:

• תפוקה גבוהה;
• פירות חלקים ויפים;
• טעם מעולה גם בשלב הבשלות טכנית, כשהירקות עדיין לבנים עם גוון ירוק;
• פרי ארוך;
• עמידות בתנאי מזג אוויר שונים;
• ניידות טובה ושמירה על איכות;
• עמידות בפני וירוסים ופטריות.

ביקורות

בואו נסתכל על כמה ביקורות מקוונות על פלפל כדי שתוכלו לקבל תמונה אובייקטיבית יותר בעצמכם ולקבל החלטה סופית לגבי רכישתו.

אלנה, יקטרינבורג: «ההורים שלי שותלים פלפלים של בלוזרקה מדי שנה ומאוד מרוצים מהתוצאה - הפירות בהירים ומוקדמים. גם לאחר תבשיל הפלפלים הממולאים, הצבע נשאר נעים והמנה יוצאת טעימה!”

איבן, מוסקבה: "זה פלפל טוב, למרות שהוא לא ענק בגודלו. העיקר להפרות אותו בחומוס, להשקות אותו ולכסות אותו בזמן, ואז התשואה לא תיכשל. קטפתי יבול מצוין גם בקיץ הקר".

לודמילה, פרם: "אני אוהב את בלוזרקה בגלל הפירות היפים והאחידים שלה. יתרון נוסף הוא שאפשר לאסוף פלפלים בוסרים ולהשתמש בהם כל העונה (עד סוף אוגוסט). אין פגיעה בצמח, רק תועלת - לאחר קצירת הפירות הראשונים, חדשים מופיעים מהר יותר".

סיכום

פלפל מתוק Belozerka אינו דורש טיפול מיוחד או תנאים מיוחדים לגידול.

הזן סובל היטב שינויי טמפרטורה, מייצר יבול מצוין ואינו מצריך שימוש תכוף בדשנים כימיים. הקפד לנסות לגדל אותו בגינה שלך!