זן תפוחי אדמה אמצע מוקדם "בריזה" ממגדלים בלארוסים

עם טיפול נאות, תפוחי אדמה בריז מייצרים יבול גבוה שיכול להאכיל את כל המשפחה, כולל קרובי משפחה רחוקים. המגוון אינו דורש מאמץ מיוחד או עלות טיפול, והוא חסין בפני מחלות נר הלילה הנפוצות ביותר.

קרא את המאמר שלנו על איך לגדל נכון את Breeze בגינה שלך כדי לקבל תוצאות מקסימליות.

תיאור זן תפוחי האדמה

מגוון Breeze הוא מוצר מבחר בעל איכויות משופרות. בעל המאפיינים החיוביים העיקריים הטמונים בזני תפוחי אדמה אחרים, בנוסף יש לו עמידות גבוהה למחלות ומזיקים.

מוצא והתפתחות

זן תפוחי האדמה האמצע-מוקדם Breeze גדל ורשם פטנט על ידי מדעני גידול בלארוסים. בשל ההערכה הגבוהה של התועלת הכלכלית, הירק נכלל במרשם המדינה הרוסי של הישגי רבייה מוגנים שאושרו לשימוש.

מראה חיצוני

הצמח הוא שיח בינוני-גבוה וזקוף עם גבעול ירוק דהוי דק יחסית. צורת העלים אופיינית לשיח תפוחי אדמה, אך מעט גדולה מזו של זנים מסורתיים. פני השטח חדור ורידים כהים, ולקצוות יש מראה של קו גלי מעט. לכל שטח העלים יש גליות וחספוס קלות. צלחת העלים צבועה בצבע ירוק עשיר.

הפרחים הקטנים מושכים את העין לבנים אדמדמים או סגולים. לתפרחת יש מראה של קורולה בגודל בינוני.

לפקעות תפוחי אדמה יש צורה אליפסה גדולה.הבשר והעור צהובים. הכריכה החיצונית חלקה בינונית. יש כמה עיניים הממוקמות בתבנית ספירלה על הפקעות. עומק האוקלי מגיע לגודל של 1.1-1.3 מ"מ. המשקל הממוצע של פקעת אחת הוא 130 גרם. תכולת העמילן של הפרי תואמת 12-16%, תכולת החומר היבש היא 20%.

תשומת הלב. השימוש בדשנים מינרליים משפיע באופן ספציפי על התפוקה, האיכויות התזונתיות והטעם של תפוחי אדמה.

תיאור ומאפיינים של הצמח והיבול

הזן האמצעי המוקדם Breeze לשימוש שולחן מתאים להכנת צ'יפס, צ'יפס והקפאה. בהכנתו בבית ובמוסדות קייטרינג, הוא מפגין תכונות תזונתיות וטעם מעולות בעת הרתחה, הכנת פירה ומנות אחרות. ציון הטעימה של הירק המבושל הוא 7 נקודות.

בתנאים מקובלים, איכות השמירה של הפקעות, כלומר היכולת לשמור על איכויותיהן למשך 6-12 חודשים, היא 97%. הירק עמיד בפני נזקים מכניים.

פִּריוֹן

בריזה מסוגלת לייצר 8-12 פקעות בינוניות וגדולות לשיח, כלומר כ-1.5 ק"ג, אבל התרגול מדגים נתונים מרשימים יותר.

באופן כללי, התשואה של זן זה נחשבת לגבוהה למדי ומגיעה ל-300 c/ha. קודם כל, התשואה מושפעת ממצב הקרקע.

איך לגדל מגוון זה

יבול טוב של בריזה אפשרי עם נביטה איכותית של פקעות וטיפול סטנדרטי.

תאריכים, תכנית וכללי שתילה

באופן אידיאלי, חומר שתילה נבחר בסתיו, אבל זה אפשרי רק אם יש תנאים מתאימים לאחסון תפוחי אדמה - חדר קריר, מוגן מפני כפור חמור ולחות גבוהה.

שלב ההכנה מתחיל כ 2-4 שבועות לפני שתילת תפוחי אדמה. חומר הזרע ממוין לפקעות איכותיות ומקוללות. מומלץ לטפל בו בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט או כל חומר חיטוי אחר.

תשומת הלב. פירות בגודל בינוני נבחרים לשתילה. פקעות גדולות ניתן לחתוך למספר חלקים, רק לוודא שלכל אחת מהן יש נבטים.

ואז הפקעות מונבטים תוך 15-30 ימים. לשם כך, מיכלים עם תפוחי אדמה נלקחים למקום בהיר וחם עם טמפרטורת אוויר של כ-13 מעלות צלזיוס. לחילופין, מניחים את הפקעות בחלל מוגן בניילון.

תשומת לב מיוחדת מוקדשת לחפירה ודישון האדמה. רצוי לחפור את האדמה בסתיו, ובאביב כדי לשחרר ולהסיר שאריות צמחים, שורשים ואבנים. דישון עם דשנים מינרליים יגדיל את התפוקה.

אתה יכול לשתול תפוחי אדמה בסוף אפריל - תחילת מאי, כאשר האדמה כבר די חמה, עם טמפרטורה של +7...+11 מעלות צלזיוס. חפור חורים בעומק 9-10 ס"מ או תעלה בעומק דומה. המרחק בין החורים הוא כ-40 ס"מ, ובין השורות - 70 ס"מ. תכנית זו תאפשר לאחר מכן לבצע פעילויות חקלאיות ללא חשש לפגיעה בשיחים.

עדיף להכניס יותר מפקעת אחת לחור ובמקביל להוסיף חומרים אורגניים כמו קומפוסט, זבל או אפר. העיניים הנבטות צריכות להיות ממוקמות למעלה. על תפוחי האדמה מפזרים אדמה חפורה או מאלץ'.

תשומת הלב. מאלץ עוזר להגן על האדמה מפני התייבשות מהירה, שחיקה על ידי מים ובליה. חומרי אורן או אשוח, שבבי עץ או קליפת עץ, דשא מכוסה וכו' משמשים כחיפוי.

לאחר השתילה, אתה לא צריך להשקות את תפוחי האדמה, כי האדמה עדיין לא התייבשה לחלוטין לאחר החורף המושלג והאביב הרטוב.אזורי הדרום מאופיינים בתנאי מזג אוויר נוחים ומעט שלג בחורף. לכן, השקה לפי הצורך.

לְטַפֵּל

אמצעים אגרוטכניים עבור הזן האמצעי המוקדם Breeze הם סטנדרטיים.

התרופפות סדירה מעודדת אספקת חמצן לאדמה. ההליך מתבצע לאחר השקיה.

בריחת מים מתונה, שכן עודף לחות יוביל לחוסר או היעדר מוחלט של חמצן. באופן אידיאלי, הם מתמקדים במצב הקרקע. אדמה יבשה דורשת השקיה, אך אדמה לחה מעט יכולה לחכות מעט.

תשומת הלב. השקיה ראשונה באזורים עם אקלים ממוזג מתבצעת חצי חודש לאחר הופעת יורה ירוקים. השני הוא במהלך היווצרות הניצן. השלישי הוא לאחר סיום הפריחה.

צמרות רפויות בשילוב עם אדמה יבשה מעידים על צורך בהשקיה. יש צורך להרטיב את האדמה לעומק של 30-50 ס"מ. עדיף להשקות בבוקר או בערב. השקיה בשעות אחר הצהריים, במיוחד בחום, תהרוס גם את הצמרות וגם הפקעות.

הדישון הראשון עם דשנים מינרליים מתבצע חודש לאחר השתילה. סופרפוספטים, סולפטים ואוריאה מתפקדים בצורה אידיאלית. חומרים מוכנסים מתחת לשורש במצב מומס. תוצאות מצוינות מושגות על ידי הדישון השני והשלישי, המבוצעים באותה תדירות כמו השקיה.

היזהר עם דשני חנקן - הם ממריצים את צמיחת הצמחייה לרעת הפקעות. צמרות מגושמות, בהירות או ירוקות כהות הן סימן לעודף חנקן.

עישוב הוא חלק חשוב בפעילות החקלאית. עשבים שוטים גורמים נזק בלתי הפיך לשיחים: הם מסירים לחות ודשנים מינרליים, ובכך מפחיתים את פוריות הקרקע. בנוסף, הם יכולים להצל ולדכא ירקות נטועים. עשבים שוטים מוסרים על ידי ניכוש עשבים או באמצעות קוטלי עשבים.

הילינג משתלם באזורי הצפון.בדרום, גבעות לא מומלצות. ההליך מתבצע לפני השקיה בבוקר או בערב.

ניואנסים של טיפוח וקשיים אפשריים, מחלות ומזיקים

כמה מומחים ממליצים לחתוך את החלק העליון שבועיים לפני הקטיף. לטענתם, כך מואצת צמיחת הפקעות.

לרוב תפוחי אדמה מושפעים מ: גלד, דלקת מאוחרת, נמטודה זהובה, רגל שחורה וכו'.

תרופות קוטלי פטריות ואנטי בקטריאליות משמשות לטיפול בצמחים. במקרים מסוימים, תרופות עממיות משמשות. להדבקה מאוחרת, נעשה שימוש בהרכב הבא: הוסף 200 גרם שום ל-10 ליטר מים והשקה את השיח עם זה. אמוניום גופרתי משמש כאמצעי מניעה. בנוסף, שיחים חולים נחפרים ונשרפים.

בין המזיקים, המפורסמים ביותר הם חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו, ציקדה, תולעת תיל וכו'. הם משמידים מזיקים מזיקים בעזרת קוטלי חרקים (Tabu, Decis), קוטלי אקריות (Nissoran), קוטלי נמטודוס (Nematodos), קוטלי מכרסמים.

איסוף, אחסון ושימוש בגידולים

תפוחי אדמה מזן בריז מבשילים תוך 100-115 ימים. הקציר נקצר במזג אוויר יבש. במחסור במים קל יותר לנקות את הפקעות מאדמה נדבקת. בנוסף, הם ממוינים לפי גודל ומידת הנזק. לאחר מכן, נעשה שימוש בחומרים אנטי פטרייתיים להגדלת תוחלת החיים של הפרי ומועברים לחדר מיוחד.

יתרונות וחסרונות של המגוון

התכונות החיוביות של בריזה כוללות:

• חיי מדף ארוכים;
• מראה ייצוגי;
• עמידות גבוהה למחלות;
• תפוקה גבוהה;
• זמינות גידול כמעט בכל סוגי הקרקע.

למגוון Breeze אין כמעט חסרונות. החקלאים מציינים עמידות חלשה בפני נמטודות ומחרפת מאוחרת.

לאיזה אזורים זה הכי מתאים?

המחוזות הפדרליים המרכזיים והצפון-מערביים הפדרליים מוכרים כאזורי ייעוד.

חוות דעת של חקלאים

ביקורות מתושבי קיץ רגילים על בריזה הן בעיקר חיוביות:

סבטלנה איבנובנה, ירוסלב: אני מגדל את זן Breeze בגלל האיכויות שלו: לא מְבוּשָׁל, טעים, נשמר היטב. קל לטפל בו: רק כשהוא חם מאוד, אני משקה אותו לעתים קרובות ומשחרר את האדמה. אבל הקציר מספיק לסלטים ולטוויה, ואפשר למכור קצת”.

ורה אנדרייבנה, ריאזאן: "הרוח גדלה בגינה כבר שלוש שנים. המגוון הזה היה לטעם שלי ושל משפחתי. והוא גם נראה יפה. אנו מצילים תפוחי אדמה ממחלות עם כימיקלים, העיקר כאן הוא לא להגזים. ריסוס פעם או פעמיים בעונה בדרך כלל מספיק ולחכות לבציר טוב. בעלי עולה מדי פעם בשורות. אנחנו משקים כמה פעמים בעונה, או אפילו פחות, מכיוון שיש לנו בעיות עם מים".

קרא גם:

איך לנשום נכון על תפוחי אדמה כשיש לך סינוסיטיס והאם אפשר לעשות את זה?

הבשלה מוקדמת, זן תפוחי אדמה עמיד לכפור "רוזלינד".

תפוחי אדמה במאבק נגד טחורים: איך להכין נרות וקומפרסים.

סיכום

הזן האמצעי המוקדם Breeze מוכר בדרך כלל על ידי גננים וחקלאים רוסים. זוהי אלטרנטיבה ראויה לזנים הרגילים הגדלים בגינות ובשדות הארץ מזה עשרות שנים. אבל היו מוכנים לקטיף שופע – בנה מתקן אחסון ירקות שיבטיח את שימור הפקעות עד לעונה הבאה.