בזיליקום סגול: שתילה וטיפול
למרות מגוון הסוגים והזנים של בזיליקום, גננים מעדיפים לעתים קרובות סגול. הצמח מאופיין בצבע עלים כהה, ארומה מתובלת אך עדינה וטעם חד יותר מהירוק. בנוסף לויטמינים ומינרלים, בזיליקום סגול מכיל אנתוציאנינים, פלבנואידים בעלי תכונות נוגדות חמצון. הבה נתאר בפירוט את גידול היבול הזה.
גידול שתילי בזיליקום סגול מזרעים
מותר לזרוע זרעים ישירות לאדמה הפתוחה. הזמן האופטימלי לכך באזורי הדרום הוא אמצע עד סוף אפריל; באזורים אחרים, בשל הסיכון לכפור חוזר, זה סוף מאי עד יוני.
כדי להגן על שתילים מפני כפור ולהאיץ את הקציר, בזיליקום גדל בשתילים. במקרה זה, הזרעים מונבטים בבית, ואז השתילים שכבר גדלו ומחוזקים מושתלים בערוגות.
מתי לזרוע
מגדיר זמן זריעה עבור שתילים, מונחים על ידי העובדה כי צמחים מועברים לאדמה פתוחה לא לפני גיל 45-60 ימים. בכל האזורים מלבד הדרומיים שבהם הזריעה מתבצעת ישירות באדמה הפתוחה, הזמן האופטימלי לכך הוא סוף מרץ - תחילת אפריל.
הכנת זרעים
אחד התנאים העיקריים לגידול מוצלח של בזיליקום הוא הכנה נכונה של חומר שתילה., שכן הקליפה האתרית של הזרעים מקשה עליהם לנבוט. גרגירים מצופים אינם דורשים טיפול לפני זריעה.
במשך 10-15 ימים לפני הזריעה, יש לשמור את הזרעים במקום מחומם היטב. לרוב הם מונחים על הסוללה, עטופים בבד טבעי.
לאחר חימום זרעים מושרים במים חמים: מונח על גזה, קשור בחוט ומניח במיכל עם מים חמים (+40 מעלות צלזיוס). מניחים במקום חמים למשך 1-2 ימים, החליפו את המים כל 12 שעות. לאחר מכן, שקית הגזה נשטפת בזהירות במים כדי להסיר ריר מהזרעים ומייבשת.
התייחסות. אם החומר נאסף באופן עצמאי, לפני הזריעה הוא ספוג במשך יום אחד בתמיסה של פרמנגנט אשלגן כדי לחטא ולשפר את העמידות בפני מחלות ומזיקים.
לשיפור היווצרות השורשים הזרעים טבולים בתמיסת קורנבין למשך שעה.
בחירת אדמה ומיכל
זרעים נזרעים במיכלים מוארכים בעומק של 10 ס"מ עם מצב של קטיף לאחר מכן או מיד לתוך מיכלים בודדים (לדוגמה, סירי כבול, כוסות, בקבוקים חתוכים, צנצנות יוגורט או מזון לתינוקות, קופסאות קפיר). תנאי מוקדם הוא נוכחותם של חורי ניקוז. הנפח המינימלי של המיכל לזריעה הוא 0.2 ליטר, המקסימום הוא 5 ליטר.
משמש לגידול שתילים מצע מוכן שנרכש בחנות, אדמה מהגינה, או תערובת אדמה בהכנה עצמית המורכבת מחלקים שווים של כבול, אדמת גינה וחומוס.
התייחסות. אדמה מתאימה לבזיליקום קלה, רופפת ופורייה.
בשני המקרים האחרונים מחטאים את הקרקע מראש: יוצקים עם תמיסה של אשלגן פרמנגנט, מקפיאים לשבוע או צולים בתנור ב-180 מעלות צלזיוס למשך שעתיים. זה משחרר את האדמה ממיקרואורגניזמים מזיקים ומגן על צמחים מפני מחלות.
לפני הזריעה, המצע מושקה בתמיסת תזונה.: הוסף למים 5 גרם של אוריאה, אשלגן גופרתי, סופרפוספט ואשלגן כלורי.
זְרִיעָה
אלגוריתם של פעולות:
- בתחתית המיכל המוכן, הנח שכבת ניקוז עשויה חימר מורחב, לבנים שבורות, פרליט או חלוקי נחל קטנים בעובי 1 ס"מ.
- ממלאים את המיכל במצע.
- זרעים נטועים בצפיפות, מעמיקים אותם ב-0.5-1 ס"מ.
- השקה מעט את היבולים, פזרו אדמה, טמקו אותה מעט כדי למנוע את הסיכון לכיסי אוויר, והשקו שוב.
- כסו את המיכל בניילון פלסטיק או זכוכית כדי ליצור אפקט חממה והניחו אותו במקום חמים.
טמפרטורת אוויר אופטימלית לנביטת זרעים - +25...+27°C.
בכפוף לתנאי הטמפרטורה יורה מופיעים ב-10-12 (לעתים קרובות יותר - 7-8) ימים לאחר הזריעה. לאחר מכן, הפוליאתילן או הזכוכית מוסרים, והמיכל מונח על אדן חלון מואר.
השתילים מושקים באופן קבוע, תוך התמקדות במצב הקרקע.: אל תאפשר לו להתייבש או להרטיב אותו יתר על המידה.
כאשר מגדלים שתילים במיכל משותף לאחר היווצרות של 1-2 עלים על השתילים, הקטיף מתבצע - הצמחים נטועים בזהירות במיכלים בודדים.
איך לשתול בזיליקום סגול בחוץ
שתילים מושתלים באדמה פתוחה בגיל 45-60 ימים., כאשר נוצרים 4-5 עלים על הנבטים, ורק לאחר שהתבסס מזג אוויר חם ויציב. ברוב אזורי רוסיה, הזמן הזה נופל בסוף מאי - תחילת יוני.
ריחן נטוע במקום מואר היטב, מוגן מפני רוחות פרצים וטיוטות. היבול אינו גדל היטב באדמה רטובה וכבדה ובאדמה רטובה. האדמה צריכה להיות קלה, רופפת ומזינה, בעלת חדירות לחות ואוורור טובה.
לפני שתילת בזיליקום סגול, חפרו את האדמה ודשנו אותה, הוסף 3-5 ק"ג חומוס, 25 גרם סופר-פוספט ו-15 גרם מלח אשלגן עבור כל 1 מ"ר.
התייחסות. שכנים טובים לגידול הם קטניות, עגבניות ופלפלים מתוקים, שכנים רעים הם דייקון וצנוניות.
באזור המוכן נוצרות שורות במרחק של 25-30 ס"מ זו מזו., לעשות בהם חורי שתילה ולהניח שתילי בזיליקום בשיטת ההובלה. המרחק בין הצמחים הוא מ-25 ס"מ.
לְטַפֵּל
טיפול ביבול מורכב מביצוע כללים אגרוטכניים בסיסיים: השקיה קבועה, דישון, ניכוש עשבים, התרופפות והגנה מפני מחלות ומזיקים.
כללי השקיה
ריחן מים על בסיס תנאי מזג האוויר: בימים חמים, הצמחים מורטבים מדי יום, בימים מעוננים - אחת ל-2-3 ימים. השקיה מתבצעת בבוקר על ידי יציקת מים בטמפרטורת החדר שעומדים 24 שעות מתחת לשורש.
לחות מוגזמת מובילה להתפתחות של רגליים שחורות. כאשר האדמה מתייבשת, התפוקה יורדת.
התרופפות וניכוש עשבים
האדמה משוחררת לאחר כל השקיה. זה משפר את הגישה של חמצן ולחות לשורשים ועוזר למנוע היווצרות של קרום אדמה יבש.
מספר פעמים במהלך הגידול של בזיליקום, הקרקע מנוכה., הסרת עשבים שוטים שמוציאים לחות וחומרי הזנה, יצירת סביבה נוחה להתפתחות מחלות ומזיקים.
רוטב עליון
דשנים מיושמים בפעם הראשונה 10-12 ימים לאחר השתלת הצמחים בערוגת הגינה. (2 כפות "ניטרופוסקה" לכל 12 ליטר מים). צריכת תמיסה - 3-4 ליטר לכל 1 מ"ר.
בעתיד, בזיליקום מוזן כל 25-30 ימיםשימוש בדשנים מינרליים עם תכולת חנקן גבוהה, המקדם את הצמיחה של מסה ירוקה.
ציפוי
כדי שהבזיליקום יגדל בצורה נכונה, צור שיח שופע, הגדיל את מסת העלים, הוא נצבט - הסר את היצרים האפיקיים כאשר נוצרים לפחות 6 עלים על הצמחים.
חָשׁוּב! אם הצמח עומד לפרוח, הוא נצבט. לאחר הפריחה, בזיליקום קמל במהירות.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
מחלות ומזיקים מסוכנים לבזיליקום סגול:
מחלה/מזיק | סיבות למראה החיצוני | שלטים | יַחַס |
לְהָפֵר שְׁבִיתָה | חומציות מוגברת ואוורור קרקע לקוי, השקיה מוגזמת. | המחלה פוגעת בצווארון השורש של שתילים, הכלים נעשים רכים, משחירים ודקים. כתוצאה מכך, הצמח הופך צהוב ומת. | האזורים הפגועים מוסרים, הצמחים מטופלים בתכשירים ביולוגיים ("טופז", "פיטוספורין"). |
פוסריום | טמפרטורה גבוהה על רקע של לחות אוויר גבוהה. | בצמחים צעירים, הגבעול הופך דק יותר והופך חום; במבוגרים, החלק העליון מתייבש, הירק קמל ומת. | בשלב מוקדם של המחלה מרססים בזיליקום בחליטה של קליפות בצל (שופכים אותו במים רותחים ביחס של 1:4 ומשרים אותו במשך 24 שעות).
במקרה של נזק חמור, נעשה שימוש בתרופות "טלדור", "סומילקס", "פונדאזול", "וקטורה", "סקור". |
ריקבון אפור | הפטרייה חיה באדמה ומתחילה להתרבות כאשר הלחות באוויר גבוהה. | ראשית, כתמים חומים בהירים מופיעים על העלים התחתונים, ובהמשך על הצמח כולו. | |
מסלסל עלים | נזק על ידי רגליים שחורות, טחב פלומתי, פוסיום, כנימות, חרקים או טיפול לא נכון (השקיה לקויה או מוגזמת, טמפרטורה גבוהה, נזק לשורשים). | קצוות העלים מתכרבלים פנימה. | סקור את לוח הזמנים של השקיה ודישון. בדוק את הצמחים לאיתור סימפטומים של מחלות או מזיקים ובמידת הצורך, מתן טיפול מתאים. |
הצהבה של עלים | דלדול אדמה, פגיעה בשורשים בעת השתלת שתילים, פגיעה בכנימות וחרקים. | העלים הופכים צהובים או אפורים. | צמחים מוזנים בדשנים מינרליים המכילים חנקן, מגנזיום וזרחן. |
עלים נושרים | חוסר לחות באדמה. | העלים מתייבשים ונושרים. | הגבר את תדירות ושפע ההשקיה. |
כְּנִימָה | הפרת דרישות אגרוטכניות: עישוב בטרם עת, נטיעות מעובות, השקיה מוגזמת או לא מספקת. | ציפוי כהה מופיע על פני העלים, ונשארת הפרשה ממותקת שעליה מתרבה פטריית פייח. הצמח קמל. | בזיליקום מרוסס עם מרתחים של פלפל חריף, לענה, שן הארי, טנזיה, בצל או שום, ותמיסת סבון. במקרים מתקדמים משתמשים בבנקול, אקארין, אקטליק. |
קרדית עכביש | יובש, חום, אוויר עומד. | רשת לבנה דקה מופיעה על הצמח, העלים מתייבשים, ונקודות שחורות נראות בצד האחורי. | בזיליקום מטופל בתמיסת סבון או עירוי של טנזיה, לבנדר ורוזמרין בפרופורציות שוות. עבור נגעים משמעותיים, אקארין משמש. |
כדי להגביר את החסינות של היבול, הוא מרוסס 1-2 פעמים בעונה עם ההכנות "Immunocytofit", "Novosil", "Obereg".
דברים מעניינים באתר:
למה בזיליקום סגול הופך לירוק?
בזיליקום הוא גידול אוהב אור. עלים סגולים הופכים לירוקים כאשר יש מחסור באור שמש. שעות האור של הצמח צריכות להימשך 14-16 שעות.
אם עלי הבזיליקום והזרעים שלך לא הופכים לסגולים כשמגדלים בגינה, כל שעליכם לעשות הוא לחכות לימי שמש. עם תחילתם, השיחים יחזרו לצבעם המקורי.
חָשׁוּב! אם בזיליקום גדל על אדן החלון ומזג האוויר בחוץ מעונן או שהחלון ממוקם בצד המוצל, לוקחים את השתילים למקום שטוף שמש או מתקינים מנורות לתאורה מלאכותית.
סיכום
בזיליקום סגול הוא צמח חד-שנתי חריף, אשר, בשל עמידותו הירודה לכפור, גדל לרוב בשתילים. הצמח רגיש להרכב הקרקע, אוהב חום ואור, אך אינו יומרני בטיפול. כדי להשיג יבול שופע, מספיק להשקות את הנטיעות באופן קבוע, להחיל דשנים ולשחרר את האדמה. העלים המועילים הארומטיים נצרכים טריים, מיובשים, קפואים או משומרים.