הנחיות לבחירת זן ושתילת בצל הולנדי לחורף

שתילת בצל בחורף עוזרת לחסוך זמן ומאמץ במהלך עבודת האביב על קוטג' קיץ. זני חורף חדשים ממגדלים רוסיים וזרים מופיעים ללא הרף. ניווט במגוון זה הופך לקשה יותר ויותר. היום נחשוף את סודות שתילת הבצל ההולנדי לחורף.

האם אפשר לשתול בצל הולנדי לפני החורף?

זנים חדים חצי חדים הולנדיים מצוינים לשתילה לפני החורף ברחבי רוסיה. הם כמעט אינם בולטים, עמידים בפני כפור ויכולים לעמוד בטמפרטורות קרקע עד -15 מעלות צלזיוס.

בטמפרטורות נמוכות יותר, כיסוי שלג עבה יכול להגן עליהם. עם זאת, לא כדאי לשתול זני בצל מתוק דרומי לפני החורף - הם לא יסבלו מזג אוויר קר.

מתי לשתול בצל חורף

התמקד בנורמות האקלים של האזור. לשתול בצל כאשר טמפרטורת היום יורדת ל-+5...+7°C ונשאר ברמה זו לפחות שבוע.

כאשר שותלים בחורף, לוקח שלושה שבועות עד שהסטים משתרשים. אם לבצל אין זמן להכות שורש לפני תחילת הכפור, הוא לא ינבט באביב או יתפרק.

הקודמים הטובים ביותר על פי כללי מחזור היבול

כך שהנורות אינן רגישות למחלות במהלך הצמיחה, וגם קיבלו את כל המיקרו-אלמנטים הדרושים לתזונה, צפו במחזור היבול.

קודמים מצוינים יהיו זבל ירוק ודגנים (למעט שיבולת שועל), כרוב, עגבניות, מלפפונים, גידולי סלט, דלעת, שעועית, אפונה, סלק.

זנים של מבחר הולנדית

יותר משני תריסר זני חורף מהולנד מוצגים בשוק הרוסי. הבה נפרט את אלו שהוכיחו את עצמם כמעולים במהלך שתילת החורף באזורים שונים של רוסיה ולכן הם הפופולריים ביותר בקרב תושבי הקיץ.

מכ"ם

היברידית מתבגרת מוקדמת, אזורית ברחבי הפדרציה הרוסית. הוא סובל טמפרטורות של עד -15 מעלות צלזיוס, עם כמויות גדולות של שלג הוא יכול לעמוד בטמפרטורות של עד -25 מעלות צלזיוס, ועמיד בפני הברגה. הנורה בצבע צהוב זהוב, צורתה עגולה, בצפיפות גבוהה.

גדול - עם טיפול טוב הוא גדל במשקל של עד 150-300 גרם. הקציר מאוחסן בצורה מושלמת. מכ"ם בעל עמידות גבוהה למחלות ומזיקים. כששותלים בחורף, הראשים גדלים עד תחילת יוני.

שייקספיר

זהו אחד מזני החורף החדים למחצה האמינים ביותר. שייקספיר סובל טמפרטורות עד -18 מעלות צלזיוס גם ללא כיסוי שלג.

הבשלה מוקדמת – 75 ימים עוברים מהנביטה להבשלה. צבע הקשקשים חום. בשרן של הנורות לבן ועסיסי. הראשים עגולים בצורתם, במשקל של כ-100 גרם.הזן עמיד בפני מחלות.

צנטוריון

להיברידית הבשלה מוקדמת יש טעם מתובל למדי. צורת הנורות מוארכת מעט, הבשר לבן, הקליפה צהובה זהוב. הראש גדל במשקל של 100 עד 150 גרם.

צנטוריון - גרסה משופרת של הזן הגרמני הפופולרי Stuttgarten Riesen. מוערך בשל עמידותו בפני לחות עודפת, מזג אוויר יבש ושינויי טמפרטורה גדולים. זן זה גדל בכל אזורי רוסיה, מהדרום ועד המזרח הרחוק. בטמפרטורות נמוכות, היבול מאוחסן במשך 8 חודשים.

הֶרקוּלֵס

היברידית בעלת תשואה גבוהה הֶרקוּלֵס הבשלה מוקדמת. הראשים שוקלים 120-160 גרם ומגיעים לבגרות 70-80 ימים לאחר תחילת עונת הגידול. הנורות סגלגלות-מלבנות, בצבע צהוב זהוב. העיסה עסיסית, לבנה; הטעם חריף. יתרונות: לא תובעני לאדמה, עמידות לכפור, איכות שמירה מעולה. ניתן לאחסן אותו עד 9-10 חודשים.

למגוון יש חסינות גבוהה למחלות ווירוסים רבים. הוא מומלץ לגידול בחלק המרכזי של רוסיה, אך בשל חוסר היומרות שלו הוא נטוע כמעט בכל מקום.

סטרון

זן הבצל של אמצע העונה מבשיל תוך 110-120 ימים, עמיד בפני הברגה ועמיד בפני קור. פרודוקטיבי מאוד - מובחן על ידי נורות גדולות עד 180-210 גרם. יש להם צורה אליפסואידית, הקליפה בצבע זהוב. הבצל דחוס ועסיסי. ניתן לשמור עד 9 חודשים. עמיד למחלות, אינו יוצר חץ.

סטרון מומלץ לגידול בקווי רוחב ממוזגים ודרומיים. המגוון פופולרי בתחומים רבים. אזורי מרכז ומערב סיביר נחשבים נוחים מבחינת האקלים והקרקע.

טרויה

היברידית הבשלה מוקדמת לא תובענית. הקציר מתקבל 75-80 ימים לאחר הופעת הנוצה. בצל עם טעם חריף, בשר לבן. סובל היטב כפור ואינו נוצץ. הראשים עגולים, עם קליפה זהובה צפופה. טרויה בעל איכות שמירה גבוהה. יש לו חסינות טובה - עמיד בפני מחלות ומזיקים.

חָשׁוּב! בחר זנים לשתילה בהתאם לשעות האור. בקיץ קצר, העדיפו זנים מוקדמים עם תקופה מינימלית של הבשלת נורה.

הכנה

לפני ערכות שתילה בחורף מכינים בזהירות את האדמה והזרעים.

מיטות

בחר מיקום למיטה בגינה. עדיף אזור מאוורר היטב בו נמס שלג מוקדם באביב והמים אינם עומדים.. בצל אוהב אדמה רפויה ופורייה עם איזון חומצה-בסיס ניטרלי.

לחפור את האדמה עם חומוס (5-6 ק"ג ל-1 מ"ר) או דשנים מינרליים אשלגן-זרחן (30 גרם ל-1 מ"ר) ואוריאה (6-12 גרם ל-1 מ"ר). אין להוסיף זבל לא רקוב לקרקע בעת שתילת בצל.

יוצרים מיטות בגובה 20-40 ס"מ כדי למנוע לחות יתר.

חומר שתילה

כייל את חומר הזרע. שיבולת שועל בקוטר של עד 1 ס"מ מתאימה רק לגידול נורות. מניחים בגודל 1 עד 2 ס"מ על הנוצה והראש.

בדוק כל בצל עבור נזקים, ריקבון וזיהומים חיידקיים. הסט צריך להיות יבש, ללא כתמים על הקליפה.

בצעו חיטוי. להשרות לא יותר מ-5 דקות בתמיסה חמה (+45 מעלות צלזיוס) של נחושת גופרתית (כפית לכל ליטר מים) או אשלגן פרמנגנט (10 גרם לליטר מים). יבש את חומר השתילה היטב במשך 12-24 שעות.

חָשׁוּב! כאשר שותלים בחורף, אין לחתוך את צווארי הסטים. שתלו אותו יבש, ללא נביטה.

איך לשתול בצל הולנדי לחורף

כדי להשיג נביטה טובה של זרע באביב ולקבל קציר בצל מעולה, פעל לפי הכללים הבאים.

הכינו מראש חומר לכיסוי המיטות לחורף. לדוגמה, בד לא ארוג (lutrasil, spunbond), נסורת או קש, ענפי אשוח. האחרונים שומרים על כמויות גדולות של שלג על האדמה.

הדרכה שלב אחר שלב:

1. יישר ודחוס את האדמה בערוגות.
2. סמן את השורות לשתילה תוך השארת רווח של 20-25 ס"מ ביניהן.
3. בצע חריצים עבור הנורות בחריצים במרחק האופטימלי אחד מהשני.
4. שותלים את הסט כך שיטמן 5 ס"מ באדמה. מפזרים מעליו אדמה יבשה או כבול.אין צורך להשקות בצל כשמגדלים אותם בחורף.
5. כאשר הכפור הראשון מתרחש, כסו את הנטיעות עם מאלץ או חומר מוכן אחר.

אל תכסה מיטות בבצל חורף לפני שהכפור נכנס. חומר כיסוי - קיים סיכון לריכוך.

תוכניות נחיתה

הגנן קובע את ערכת השתילה עבור שתילים בעצמו, תוך התמקדות מידות גיאומטריות של המיטות.

בדרך כלל נעשה שימוש בסכימת קלטת. יש רווח של 20-25 ס"מ בין השורות, ו-5-10 ס"מ בין הבצלים בשורות, תלוי במאפיינים הזניים של ראש הבצל הבוגר וכן בגודל הסט. שיבולת שועל שותלים כל 5-6 ס"מ, שתילים - כל 7-10 ס"מ. עומק השתילה לחורף הוא 5 ס"מ מצוואר הנורה אל פני הקרקע.

נטילת קן מתורגלת גם. 3-4 נורות מונחות בחור אחד במרחק של 10 ס"מ אחת מהשנייה.

מאילו טעויות כדאי להימנע?

בעת גידול בצל הולנדי, שקול את הניואנסים הבאים::

1. שתילה מוקדמת מדי תוביל להופעתם של שתילים למוות של הבצל לאחר מכן מקור החורף.
2. אין לשתול שתילים במיטה שהוכנה לאחרונה. אפשר לאדמה להתיישב במשך 2-3 שבועות (פחות במזג אוויר גשום). חומר השתילה באדמה רופפת עשוי להיות עמוק מדי, ושתילים לא יופיעו באביב במשך זמן רב.
3. אם תשתלו את השתילים בצורה רדודה, הנורות ימותו מכפור בחורף.
4. אל תשכחו לכסות את המיטה עם הבצלים הנטועים לקראת החורף. אם יש מעט שלג, זה יעזור למנוע הקפאת הזרע.
5. במקרה של חורף עם מעט שלג או כפור חמור, כסו את המיטות בשלג להגנה נוספת.

טיפול נוסף

באביב לאחר הפשרת השלג ותחילתם של ימים חמים ללא כפור, חומר הכיסוי מוסר, וגם החיפוי מוסר ממיטת הגן.אם זה לא נעשה, הקרקע ייקח זמן רב להפשיר וצמיחת הבצל תאט.

כאשר מופיעים יריות האדמה משוחררת. כדי למנוע לחות מוגזמת של האדמה ולהרוות אותה בחמצן, מפזרים אותה באפר.

לאחר מכן, דישון מתבצע פתרונות של דשנים אורגניים (זבל עוף, מוליין) או מינרליים, לעשב ולשחרר באופן קבוע.

תכונות של שתילה וגידול בהתאם לאזור

כל הזנים לעיל של בחירה הולנדית מתאימים לגידול חורף בכל אזורי האקלים של רוסיה.

ההבדל טמון בעיתוי שתילת החורף, שנקבע על פי תקופת הכפור:

1. חורפי אוראל קרים ומושלגיםלכן, זנים מוקדמים עמידים בפני כפור משמשים לטיפוח. השתילה מתבצעת בסוף ספטמבר או תחילת אוקטובר.
2. בסיביר שותלים בצל חורף במהלך ספטמבר. בחר זן עמיד בפני כפור וכסה בזהירות את המיטות לחורף.
3. גננים של אזורי צפון מערב שתילת בצל חורף מתחילה בדרך כלל בעשרת הימים הראשונים של אוקטובר.
4. בחלק המרכזי של רוסיה - מ-20 בספטמבר עד 20 באוקטובר.
5. באזורי הדרום התקופה המועדפת היא מסוף אוקטובר עד סוף נובמבר.

עצות מתושבי קיץ מנוסים

כדי לקצור יבול עשיר של בצל הולנדי, פעל לפי עצתם של גננים מנוסים:

1. אם אתה מרגיש שאין לך זמן לשתול בצל, ולפי התחזית הכפור יבוא בקרוב, דחה את השתילה עד האביב. קיים סיכון גבוה שבצל שלא השתרש בזמן יקפא בחורף ותאבד את כל הקציר. אתה יכול רק לשתול שיבולת בר פראית, אשר מאוחסנת בצורה גרועה, בניגוד לסטים.
2. שתלו מבחר בין שורות השתילים. באביב הוא יפיק נוצות טובות ותקבלו בצל ירוק מוקדם.
3. לפעמים גננים שוכחים אילו גידולים הם גידלו בערוגות הגינה שלהם בשנים קודמות. וזה חשוב לארגון מחזור יבול מוכשר. נהלו יומן גינון. שרטטו תוכנית אתר וסמנו לפי שנה על אילו חלקות אדמה גדל יבול זה או אחר. רשום איזה דישון נעשה; הגיבו באילו מחלות צמחים או מזיקים נתקלתם.

סיכום

כמעט כל הזנים של בצלים חדים חצי חדים הולנדים נטועים לפני החורף. באזורים עם חורפים קרים, נבחרים העמידים ביותר לכפור. מאפיינים כאלה של הזן כמו זמן הבשלה ושמירה על איכות נלקחים בחשבון.

כאשר שותלים לפני החורף, משתמשים בחומרי כיסוי או חיפוי, ובחורפים עם מעט שלג או כפור חמור, הם מבודדים בנוסף בשלג.