זן בצל עמיד בפני קור רדאר לשתילה לפני החורף
בצל גדל בכל אזורי הארץ, הן בחוות ירקות והן בחלקות פרטיות. לחקלאות חורף, נבחרים זני בצל עמידים לכפור לשתילה, למשל, Radar ממגדלים הולנדים. הוא לא יומרני בטיפוח ועמיד בפני תנאים שליליים, עשיר בתרכובות שימושיות.
במאמר תמצאו תיאור קצר של המגוון, הניואנסים של שתילה וטיפול, ותלמדו כיצד ומתי לשתול בצל חורף של Radar לפני החורף.
תיאור זן הרדאר
זן הרדאר הוא בצל חורפי, עמיד לקור, באמצע העונה, שאינו נוטה להתברג.
זן בצל עמיד בפני קור הרדאר הושג כתוצאה מעבודתם של מגדלים הולנדים לפני כ-30 שנה. נכלל במרשם המדינה של רוסיה בשנת 2006.
תכונות של יישום
חשוב לאכול בצל בחורף ובאביב, כאשר לגוף חסר ויטמינים. שֶׁלוֹ שימוש אוניברסלי בבישול: נאכל נא, מבושל, לטגן, נזיד, אפוי.
טעם עדין עם תווים מתובלים משתלב היטב עם מנות ירקות ובשר ומשלים למרקים, בורשט ותבשילים. ירק זה אידיאלי כתיבול לבשר ודגים.
קרא עוד על מגוון זה במאמר אחר שלנו.
זמן הבשלה ותפוקה
רדאר הוא זן הבשלה מוקדמת המאופיין בעמידות לכפור. הקציר הראשון נקטף 250-270 ימים לאחר השתילה. הירוקים הראשונים נחתכים באמצע מאי, ונורות גדולות נחפרות בסוף יוני.
זן הרדאר נחשב למניב תשואה גבוהה, כי מסט קטן שוקלת הנורה המתקבלת בין 90 ל-150 גרם, ולפעמים עד 300 גרם.
חסין למחלות
הזן עמיד ביותר בפני הברגות, מזיקים ומחלות.. חשוב להקפיד על מחזור יבול - אין לשתול בצל בערוגה אחת יותר משנתיים ברציפות, להחליף יבולים בצורה נכונה וגם לבצע ריסוס מונע.
מאפיינים של הנורה
הראש צפוף, בצורת אליפטי רוחבי, קשקשים פנימיים עסיסיים לבנים.. הקליפה החיצונית יבשה, צפופה, בצבע זהוב. הנוצות מבריקות וירוקות כהות. צוואר בצל בינוני. הטעם חצי חד.
לאיזה אזורים זה הכי מתאים?
בתחילה, זן הבצל Radar נועד לשתילה באזור צפון הקווקז. עם זאת, בשל אופיו הלא תובעני ואיכות הקרקע, הוא מעובד בהצלחה בכל אזורי הארץ. רק תאריכי השתילה שונים בהתאם לאזור הגידול.
רדאר מעביר טמפרטורה -13...-16 מעלות צלזיוס בתנאים של מעט שלג בחורף, ותחת כיסוי סמיך של שלג הוא ינצח בטמפרטורה של -25 מעלות צלזיוס.
היתרונות והחסרונות העיקריים של המגוון
יתרונות:
- נביטה גבוהה של שתילים;
- חוסר יומרה לאיכות הקרקע ולתנאי מזג האוויר;
- תשואה טובה;
- שמירה על איכות;
- עמידות בפני מחלות והברגה;
- מערכת שורשים חזקה וצוואר דק של הבצל.
אין חוסרים משמעותיים במגוון.
שלא כמו זני בצל פופולריים שנשתלו באביב, עלות הרדאר נמוכה משמעותית. ומזני חורף אחרים, למשל, קרטלסקי או בוטרו, רדאר שונה באיכות שמירה טובה ובעמידות למחלות. למרות שהתשואה שלו מעט נמוכה יותר.
תכונות של שתילה וגידול
כאשר שותלים בצל רדאר לפני החורף, יש להקפיד על המועדים נטיעות, לחפור את הערוגות ולהכין חומר שתילה.
מתכוננים לנחיתה
בחר חומר שתילה איכותי - סטים באורך של עד 1 ס"מ, ללא סימני קלקול, ריקבון או הנבטה. לאחר מכן הוא מיובש במקום חמים במשך 2-3 שבועות. לאחר מכן מגיע עיבוד כפול של שתילי חורף. ראשית, הוא ממוקם במשך 5 דקות בתמיסה של 3% של מלח שולחן, ולאחר מכן מחטא במשך חצי שעה בתמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט. לפני השתילה, השתילים מיובשים.
התייחסות! גננים מנוסים מתרגלים ערכות שתילה חתוכות לשניים. שני החצאים יתקבלו אם יש להם שורשים.
דרישות הקרקע
מגוון רדאר אינו בררן לגבי הרכב הקרקע. המיטות נעשות במקום שבו המים אינם עומדים באביב, לאחר הפשרת השלג. בחר מקום מואר היטב. הכנת הערוגות מתחילה כ-1.5 חודשים לפני השתילה.
האדמה מנוקה מפסולת צמחים, נחפרת ונשפכת בהרכב חיטוי, למשל, תמיסה של פרמנגנט אשלגן. לאחר מכן, מוסיפים דשנים: חומוס או קומפוסט רקוב, מלח אשלגן, סופר פוספט.
חָשׁוּב! לא מומלץ לדשן את האדמה בזבל טרי. זה יגרום למסה הירוקה לגדול ולנורה להתרופף. בצל כזה יהפוך לבלתי מתאים לאחסון לטווח ארוך.
אָבוֹת קַדמוֹנִים
עדיף לשתול בצל חורף במקום בו צמחו בעבר עגבניות, שום ומלפפונים.. הם לא מעמידים אותו במקום גזרים, כרוב וכל בצל אחר.
תאריכים, תכנית וכללי שתילה
העיתוי של שתילת בצל חורף תלוי בתנאי האקלים של האזור. לדוגמה, בחלק הצפון מערבי של המדינה מכ"ם כָּלוּא בתחילת אוקטובר, באזור מוסקבה - באמצע אוקטובר, בטריטוריית קרסנודר או בטריטוריית סטברופול - בתחילת נובמבר.
ערכת שתילה:
- הכינו את המיטות במרחק של יותר מ-30 ס"מ אחת מהשנייה. יישר ודחוס את האדמה.
- לעשות חריצים בעומק 5 ס"מ.
- מניחים את השתילים בתלם במרחק של 10 ס"מ אחד מהשני.
- ממלאים בתערובת כבול-חומוס.
- כסה את האדמה בקש וכסה את החלק העליון בענפי אשוח כדי לשמור על שלג.
גיאוטקסטיל נחשב לחומר החיפוי הטוב ביותר.. זהו חומר לא ארוג לבן מיוחד המאפשר ללחות ואוויר לעבור לאדמה ומעכב את צמיחת עשבים שוטים.
תכונות של טיפוח
לאחר שתילת בצל רדאר בסתיו, אין צורך בהשקיה. בחורף, הוסף שלג נוסף למיטה. מאלץ מוסר באביב כדי לחמם את האדמה.
ניואנסים של טיפול
לבציר טוב, ספק לירק טיפול מינימלי, המורכב מהשקיית המיטות, התרופפות האדמה ודישון בזמן.
מצב השקיה
הַתחָלָה קוֹנִיָה נופל באמצע או סוף מאי. 1-2 פעמים בשבוע, המיטה מושקה במים מושבעים בטמפרטורת החדר. 6-8 ליטר מים נצרכים לכל מ"ר. תדירות ההשקיה תלויה בכמות המשקעים.
שחרור האדמה וניכוש עשבים
לאחר כל השקיה נותנים לאדמה להתייבש ולשחרר את השכבה העליונה.. עשה זאת בזהירות, מבלי להיכנס לעומק, כדי לא לפגוע בנורה. במקביל מסירים עשבים שוטים שמפריעים לצמיחה מלאה.
רוטב עליון
ההאכלה הראשונה באפר מתבצעת מיד לאחר הפשרת השלג.. 1 כף. ל. אפר מדולל ב-10 ליטר מים. ההאכלה הבאה מתבצעת כאשר לבצל יש 4 נוצות ירוקות - השתמשו בדשנים אורגניים, למשל, תמיסה של צואת ציפורים. הוא מדולל במים ביחס של 1:15 ונשאר לפחות 5 ימים.
בפעם הבאה האכלה מתבצעת לאחר 14 יום. סופרפוספט, אוריאה ואשלגן. עבור 1 מ"ר, השתמש ב-2 ליטר של דשן נוזלי.
הדברת מחלות ומזיקים
רדאר קשת רגישים לפרונוספורוזיס - טחב פלומתי. הסיבות לכך הן חסינות צמחית מוחלשת וריבוי מים של הקרקע. צמחים מושפעים מרוססים בתכשיר "HOM" 2-3 פעמים עם הפסקה של 10 ימים. למטרות מניעה מושקים צמחים שהגיעו ל-10 ס"מ בתערובת בורדו, ומאבקים את הערוגות באבק טבק.
הנזק המסוכן ביותר לזן הרדאר הוא זבובי בצל. למניעת חרקים והדברה מרוססים נטיעות בתמיסה של 150 גרם מלח ו-10 ליטר מים ומאבקים את הצמחים מיד באבק טבק ואפר עץ לסירוגין. אם אתה לא יכול להיפטר מהזבוב במשך זמן רב, השתמש בחומרי קוטלי חרקים ביו "אקטרה" או "אלטאר" - 50 מ"ל לכל 10 ליטר מים.
חָשׁוּב! כדי לקבל תוצאה מתמשכת יותר, הוסיפו מעט סבון נוזלי לתמיסת זבוב הבצל.
קציר ואחסון
עונת הגידול - 250-270 ימים. הירק נחשב בשל כאשר הנוצה מצהיבה ו"שוכבת" על האדמה, והפקעת מגודלת בקליפה זהובה. לעתים קרובות הנוצה לא "מונחת", אבל לפי כל הסימנים הבצל בשל. במקרה זה, הוא מונח באופן ידני.
כללי איסוף ואחסון:
- ניקוי מבוצע במזג אוויר יבש. הוא נמשך ידנית מהאדמה, חופר עם קלשון.
- הנורות שנאספו ממוינות לפי גודל, משאירות קטנות לשתילה בחורף, וגדולות לאחסון.
- יש לייבש במקום מוגן מגשם למשך 10 ימים או עד שצווארון השורש מתייבש.
- לאחר מכן, נוצות ושורשים יבשים נגזמים, והבצלים נשלחים למקום קריר, למשל, מרתף. אתה לא יכול לקצץ את הנוצות, אבל לטוות צמה מקשת כזו. כך הוא יישמר היטב, ממש כמו בקופסה או גרב ניילון.
למגוון איכות שמירה טובה.
אילו קשיים עלולים להיות בעת גידול
גננים לא מציינים קשיים מיוחדים בעת טיפוח בצל, אבל לפעמים מתרחשות הבעיות הבאות:
- נביטת בצל לפני המועד. לשתול בצל חורף לא לפני אוקטובר.
- נורה נרקבת. הסיבה היא השקיה מוגזמת או מקום שנבחר לא נכון למיטה בשפלה.
- בצל לא ינבוט אם הסטים יקברו יותר מ-10 ס"מ במהלך השתילה.
- קניית זרעים באיכות נמוכה. קנה חומר זרעים ממוכרים מהימנים. על האריזה להיות עשויה רשת ולהכיל מידע על עיתוי ותנאי השתילה.
ייעוץ מגננים מנוסים
המלצות מחקלאים שמגדלים זן זה כבר זמן רב:
- הסטים נשמרים בחדר חם למשך חודשיים לפחות כדי למנוע הברגה.
- יוצקים תערובת של חול ואפר לתוך התלם, ומעליו שותלים בצל.
- השתמש רק בחומרים אורגניים בתור חיפוי - עלי תירס, צמרות, חציר. לא ניתן לכסות את המיטה בניילון פלסטיק.
- בדוק את לוח השנה הירחי. בצל לא שותלים בשלב הירח המלא.
ביקורות על מגוון הבצל Radar
גננים מדברים בצורה חיובית על זן הבצל Radar.
אלנה איבנובנה, רז'ב: "אני אוהב לשתול בצל לפני החורף - מינימום טרחה, וירקות טריים בתחילת הקיץ. אני מאוד אוהב את זן הרדאר בגלל קלות הגידול שלו, השימור הטוב בחורף וטעמו החריף במידה. בעלי מבקש ממני להשרות את הקבב איתו!".
קונסטנטין, ארמאביר: "בדרום נוהגים לשתול בצלי חורף בתחילת נובמבר. חם כאן בזמן הזה ויש זמן לפני הכפור. אם זה חורף מושלג, הבצלים יהיו גדולים ומתוקים. התחלתי לגדל מכ"ם לאחרונה, ועכשיו זה אחד האהובים עליי"..
בורובוי סרגיי, אזור סטברופול: "שכן חלק פעם צנצנת של ערכות בצל רדר. למה לא שמעתי עליו קודם? אין טרחה עם השתילה בחורף. בחודש מאי כבר יש ירוקים חזקים ועסיסיים על הנוצה.ביולי - ראשים גדולים של בצל מר. עכשיו אני ממליץ לכולם לשתול רדאר"..
סיכום
זן הרדאר מאופיין ביבול גבוה ובהבשלה מוקדמת באמצע. הוא אינו תובעני מהרכב ואיכות הקרקע ומתאים לעיבוד בכל אזורי הארץ.
גידול בצל חורף רדאר אפשרי אפילו למתחילים. על ידי הקפדה על שיטות חקלאיות פשוטות, תקבלו קציר איכותי של בצל אמצע העונה, שגם הוא מאוחסן בצורה מושלמת.