שתילה וגידול
המולדת של זן טניה היא הולנד, אבל זה לא מהווה מכשול עבור רוב מגדלי הירקות הרוסים ששמחים לגדל את ההיברידית בחלקותיהם. המין ביסס את עצמו כבעל תשואה גבוהה (למרות גידולו הקטן), ...
כמה טובות הכנות הפלפל לחורף על השולחן! ריחניים ויפים, הם לא רק משמרים את הטעם המקורי של ירקות, אלא גם נעימים לעין. במאמר זה תמצאו את הפשוטה ביותר...
דלעת היא הירק הגדול בעולם. ככל שהאקלים באזור בו גדל פרי זה חם יותר, כך הוא יגדל. במרכז אסיה, דלעות גדלות לעתים קרובות, המשקל שלהן מגיע ...
מלפפונים שימושיים למי ששומר על משקלם, ותפוחים הם הכרחיים בתזונה של אנשים שחסר להם ברזל בגופם. אבל איך לשלב מוצרים שנראים כל כך שונים במבט ראשון? ...
זן הדלעת של כיפה אדומה משמש לגינון, ופירותיו הבהירים מקשטים משוכות. עם זאת, לא כל אלה הן האפשרויות לשימוש בירקות. במאמר זה תלמדו כיצד לגדול ולטפל ב...
עגבניות שרי תמיד פופולריות. הם נראים אסתטיים בסלטים ובשימורים. לדברי אניני טעם רבים, טעמם פיקנטי יותר מאשר עגבניות גדולות. בחנויות עגבניות קטנות עולות...
Jalapeño הוא מרכיב מועדף במטבח המקסיקני. פלפל טרי חריף במידה מוסיף פיקנטיות למנות שונות לחלוטין. במדינות אירופה ורוסיה, פלפלים כבושים נפוצים יותר: מוסיפים אותם לבשר ו...
עגבניות אם אלוף, מתנה ממומחים מסיביר, הוא יבול אוניברסלי: הוא גדל הן בערוגות הגן והן במרפסת. הצמח הקומפקטי ועם התנובה הוא כל כך לא יומרני בטיפול שמתחיל, בפעם הראשונה...
גננים מנוסים חושבים כיצד להכין זרעי עגבניות בבית ואינם צריכים עוד לבחור מבין אפשרויות רבות משנה לשנה. ואם עדיין לא חוויתם את כל התענוגות...