איך מכינים זרעי עגבניות בבית ומקבלים מהם קציר חורף - עצות מגננים מנוסים

גננים מנוסים חושבים כיצד להכין זרעי עגבניות בבית ואינם צריכים עוד לבחור מבין אפשרויות רבות משנה לשנה. ואם עדיין לא חוויתם את כל התענוגות של אחסון זרעי גינה אישי, נסו להתחיל את העונה הזו. מתחילים עם עגבניות.

גדל עגבניות מהזרעים שלך על אדן החלון שלך ותיהנה מהטעם של סלט ירקות טרי כל השנה. מפתה? אז בואו נעבור ממילים למעשים!

יתרונות של איסוף עצמי של חומר זרעים

לאחר כמה ניסיונות לא מוצלחים לגדל יבול עשיר התואם במלואו לתיאור על אריזת הזרעים, גננים מנוסים תוהים יותר ויותר כיצד לשמר זרעי עגבניות בבית.

מצד אחד מדובר בביטחון באיכות חומר הזרע, ומצד שני בחיסכון בתקציב המשפחתי. אם גם אתם רוצים לחוות את היתרונות של גידול עגבניות בבית, בואו נמשיך בצלילה ונבחן את כל המורכבויות של תהליך בחירת הזרעים והטעויות הנפוצות ביותר.

בחירת העגבניות הטובות ביותר

כולם יודעים שרק פירות בשלים ובריאים מתאימים לאיסוף זרעים. אבל הנה עוד כמה טיפים שימושיים שאולי עוד לא שמעתם עליהם:

• עבור עגבניות קרקע פתוחות אנו לוקחים פירות מהאשכול הראשון, ולזני חממה - מהשני והשלישי;
• על הפירות להתאים ככל האפשר למאפייני הזן;
• עגבניות רקובות לא יעבדו;
• אנחנו בוחרים בפירות נקבה, הם נותנים יבול שופע, ומשנה לשנה משתפרת איכות הזן.

כיצד להבדיל בין פירות זכר לנקבה

לקצה העובר הזכרי יש קצה בצורת קצה ואילו אצל הנקבה הוא שטוח יותר ואף יכול להיות בצורת רצועה או כתם. בזנים דמויי חרוט ושזיף מסוג Oxheart ניתן לקבוע את המין לפי צורת הכתר. בעובר הזכר הוא מוארך יותר.

בואו נעבור לאיסוף זרעים

אנחנו חותכים את העגבניות לפרוסות ואוספים בזהירות את הנוזל עם הזרעים לתוך מיכל עשוי זכוכית, חרסינה או פלסטיק באיכות מזון. במקרה זה, הזרעים חייבים להיות מכוסים לחלוטין בנוזל. מכסים בצורה רופפת במכסה ומשאירים בטמפרטורת החדר לתסיסה.

כאשר הנוזל מכוסה בסרט והזרעים שוקעים לתחתית, תהליך התסיסה מסתיים. זה עשוי להתרחש תוך 1-2 ימים, תלוי במגוון ובטמפרטורת החדר. לאחר מכן, שוטפים את הזרעים במים ומייבשים אותם על מגבת נייר. לייבוש סופי מתאימות צלחות חד פעמיות; נוח לאסוף מהן את הזרעים המתקבלים. מניחים זרעים נקיים ומשאירים למשך 5-7 ימים.

כדי למנוע זיהום, ניתן לחטא זרעים לפני ייבוש. כדי לעשות זאת, זה מספיק כדי למקם אותם חלש תמיסת אשלגן פרמנגנט או סבון כביסה למשך 30 דקות. ואז אנחנו עוברים לייבוש ואחסון.

תנאים אידיאליים לאחסון זרעים שנאספו הם טמפרטורה של 0 עד 5 מעלות ולחות של לא יותר מ-75%. אבל לא כל אחד יכול ליצור אותם. לכן, אנו פועלים לפי הכלל העיקרי - להימנע משינויים בלחות ובטמפרטורה.

שיטה פשוטה לקצירת זרעי עגבניות

אספו זרעי עגבניות יחד עם מיץ במיכל זכוכית.ולאחר מכן, ללא תסיסה ותסיסה נוספת, מורחים אותו בשכבה דקה על מפית ומשאירים לייבוש 5-7 ימים. אנו אוספים את הזרעים היבשים ומאחסנים אותם עד השתילה.

חָשׁוּב! שיטת התסיסה המתוארת בחלק הראשון של המאמר טבעית יותר לזרעי עגבניות ומחקה את מחזור החיים של הצמח עד כמה שניתן. מיץ עגבניות מחטא את הזרעים ומסייע להיפטר מחיידקים שעלולים להצטבר על העגבנייה במהלך תקופת הגידול.

שיטה עם מים ללא תסיסה

אנו אוספים זרעי עגבניות כמתואר לעיל. הנוכחות והנפח של מיץ במקרה זה לא משנה. ממלאים את המיכל עם הזרעים עד למעלה במים ומשאירים למשך 15-20 דקות. במהלך הזמן הזה, מערבבים את הנוזל 3-4 פעמים כדי שהזרעים ישתחררו לחלוטין מעיסה ומיץ. אנו שוטפים ומייבשים את הזרעים כמו במקרה הראשון.

אם בשיטה זו של איסוף זרעים, כמה זרעים צפים, בעוד שאחרים נשארים בתחתית - זה לא אומר כלום. הזרעים העליונים מונעים לטבוע על ידי חלקיקי העיסה. שני הזרעים ינבטו באופן שווה וניתן להשתמש בהם לשתילה.

עיתוי מומלץ לקצירת זרעי עגבניות

בנוסף לאיכויות הפירות עצמם, אנו לוקחים בחשבון גם את עיתוי איסוף הזרעים. אם תאסוף את הזרעים בטרם עת, הצמח יתפתח גרוע יותר. אם איחרתם בבחירה, קיים סיכון של אי קבלת קציר כלל עקב זיהומים ומחלות אפשריים.

האפשרות הטובה ביותר לאיסוף זרעים היא אמצע הפרי. הם שונים בזנים ובמינים שונים:

1. זני הבשלה מוקדמת מבשילים באמצע יולי ומסיימים לשאת פרי במחצית השנייה של אוגוסט. האיסוף יכול להתחיל בתחילת אוגוסט.
2. זני אמצע העונה מתחילים לשאת פרי באוגוסט ומסתיימים בתחילת ספטמבר. הזמן האופטימלי לאיסוף זרעים הוא השבוע האחרון של אוגוסט.
3. זני הבשלה מאוחרת מתחילים את תקופת הבשלתם בתחילת ספטמבר ומסתיימים לפני אוקטובר. זה אומר שנתחיל לאסוף זרעים ב-15 בספטמבר.

בחירת זנים לגידול בדירה

קודם כל, אנו בוחרים אילו עגבניות ניתן לגדל על אדן החלון. זנים פופולריים של עגבניות לאדמה פתוחה ולחממות אינם מתאימים לחלוטין למרפסות ואדני חלונות.

עדיף לבחור זנים בגידול נמוך ובינוני של עגבניות שרי. עגבניות כאלה יבשילו מהר יותר גם עם חוסר אור שמש בחורף. למידע על איך לגדל עגבניות בחלון בבית, קרא את חבילת הזרעים; יצרנים מציינים מידע זה על הגב.

אם כבר אספו זרעים במו ידיכם וניסיתם לגדל עגבניות על אדן החלון, מעולה, השתמשו בהם ותעברו לשתילה.

בואו נעבור לנחיתה

כדי לגדל עגבניות בבית בחורף, אתה צריך להתחיל להתכונן באוגוסט על ידי זריעת זרעים. קודם כל, בואו נכין את הציוד הדרוש. כדי לגדל עגבניות בבית, כוסות פלסטיק רגילות עם חורים בתחתית ומיכלים של 7-10 ליטר לשתילה נוספת מתאימות למדי.

מלכתחילה, הזרעים מונבטים, זה יאיץ את הנביטה. אחרת, תצטרך לחכות יותר מדי לפירות. קודם כל, הניחו את הזרעים הנבחרים בין שכבות גזה לחה.

ברגע שהזרעים בוקעים, הם מוכנים לשתילה בכוסות. למילוי הכוס אנו משתמשים בטבליות כבול מיוחדות לגידול שתילים. מניחים 1 זרע בכוס ומפזרים כ-1 ס"מ מצע.

האכלה והתקשות של זרעים

כדי להגדיל את התשואה של זרעים, הם יכולים להיות הזנה חומרים מזינים. בחר כל אחת מהשיטות הנוחות:

1. מיץ אלוורה עם מים ביחס של 1:1.
2. אשלגן או נתרן הומט - רבע כפית לליטר מים.
3. אפר עץ. תמיסה של 1 כפית אפר לליטר מים.
4. הכנה מיוחדת "Immunocytophyte" או דומים.

לאחר הכנת האפשרות שנבחרה, הזרעים מונחים בשקית גזה ומניחים בתמיסה למשך 12 שעות, לאחר מכן מסירים ומייבשים, ללא שטיפה במים.

טיפול בשתילים על אדן החלון

להשקיה אנו משתמשים רק במים שעמדו לפחות שבוע; מי ברז רגילים ישמידו את הצמחים שלך. לניקוי נוסף אפשר להשתמש בפילטר, אבל זה כבר לא כל כך חשוב. אנחנו משקים את עצמנו פעם בחמישה ימים, ורק מרטיבים את האדמה; אין צורך לרסס את השתילים, זה רק יפגע בעגבניות צעירות.

לאחר שלצמח יש את 4 העלים הראשונים, ניתן לשתול אותו מחדש למקום קבוע. למילוי העציצים מתאימה אדמה שחורה פורייה מעורבת בכבול ביחס של 3:1 או תערובת אדמה מוכנה.

אנו מניחים את העציצים עם נבטים מושתלים מיד על אדן חלון מואר היטב עם אספקת חום מספקת, או שאנו מארגנים תאורה נוספת. אם יש רדיאטור מתחת לאדן החלון, כסו אותו בגריל כדי שאוויר חם מדי לא יחמם יתר על המידה את עלי הצמחים. כדי להבטיח שהשמש בחלון תחמם באופן שווה את כל חלקי הצמח, פשוט סובבו את העציצים לכיוונים שונים. כך, העגבניות שלכם על החלון לא יימתחו יותר מדי לכיוון מקור האור.

לאחר כ-7 ימים ניתן לבצע את הדישון הראשון בדשנים מינרליים כמו מרגמה, אקוורין או ניטרופוסקה. בהתחשב בעובדה שעגבניות גדלות בבית, יש לבצע דישון במרווחים של 10 ימים.

איך להאביק עגבניות בבית

כמובן, לא תוכל להאביק עגבניות בבית בצורה יעילה כמו חרקים, אבל אפשר מאוד ליצור תנאים קרובים ככל האפשר לתהליך זה. קודם כל, בואו נבחר את הזמן הנכון. מכיוון שהאבקה מבשילה בלילה, האבקה יכולה להתחיל בשעה 8-10 בבוקר. בשלב הראשון מרססים את הצמח ליצירת הלחות הדרושה.

לאחר מכן, באמצעות מאוורר, נוצר חיקוי של רוח. אתה יכול פשוט ליצור טיוטה באופן טבעי, אבל וודא שזה לא אוויר כפור קר מהמרפסת הפתוחה.

אנו מבצעים האבקה בבית באמצעות מברשת צביעה רכה פשוטה. לשם כך יש לגעת קלות בכל הפרחים שנפתחו ולהעביר את האבקה אל העמודים. אם לאחר זמן מה עלי הכותרת של הפרחים מתכופפים לאחור, זה אומר שהאבקה הצליחה ותהליך צמיחת השחלות החל.

קרא גם:

כיצד להשתמש בזרעי שמיר לדלקת הלבלב ולמה הם שימושיים.

תכונות של גידול דלעת גימנוספרמוס ואיזה זרעים כדאי לשים לב.

איך לגדל נכון ומתי לאסוף זרעי סלק: מדריך שלב אחר שלב וטיפים חשובים.

תאורה נוספת

כדי לגדל עגבניות בבית על אדן החלון, ייתכן שתידרש תאורה נוספת. ואם החלונות שלך לא יכולים להתפאר בהרבה אור שמש, תאורה נוספת תהיה פשוט שאין לה תחליף.

מנורות LED אדומות וכחולות מושלמות עבור זה. אתה יכול לרכוש אותם בחנויות מיוחדות או באתרים מקוונים המוכרים מוצרים פופולריים.

היתרונות של מנורות LED:

• צורכים מעט חשמל;
• לא להתחמם, מה שאומר שהם חסינים יותר לאש;
• ידידותית לסביבה, כי אינם דורשים סילוק מיוחד.

סיכום

איכות הירקות בחנויות הופכת מפוקפקת יותר ויותר משנה לשנה, והרצון לגדל בעצמכם ירקות ועשבי תיבול רק גובר. אל תחשוב על זה פעמיים, פשוט נסה לעשות את זה בבית או בשטח שלך.

אם תעקבו אחרי הכללים הפשוטים והעצות שלנו, התוצאה לא תאחר לבוא. והשנה תיהנו מהטעם של עגבניות מעולות שגדלו בחלון. ובשנה הבאה אפילו לא תצטרכו לקנות זרעים, כי הטובים שבהם כבר נבחרו לאוסף הזרעים האישי שלכם.