שתילה וגידול

הקשבת לסבתא שלך, שהתעקשה ששום עוזר נגד כל המחלות? מחקר מודרני מאשר זאת: ציפורן חריפה, הנצרכת בקביעות, מפחיתה באופן משמעותי את השכיחות של זיהומים חריפים בדרכי הנשימה וזיהומים ויראליים חריפים בדרכי הנשימה, עוזרות לשמור על נעורים ו...

איך יודעים מתי הגיע הזמן לקטוף עגבניות? כמובן, לפי הצבע שלהם. ברוב המקרים, העגבניות הבשלות הן אדומות, חומות, ורודות, כתומות או סגולות. אבל באמצעות בחירה, אגרונומים פיתחו...

"ציצק" בתרגום מגיאורגית פירושו "פלפל". כלפי חוץ הוא דומה מאוד לצ'ילי המפורסם, אך הטעם מתון ומתוק יותר. החדות שלו נעה בין 1.5 ל-3.5 אלף...

קטרקט הוא עכירות חלקית או מלאה של העדשה, מה שמוביל לפגיעה בתפקוד הראייה. זהו תהליך בלתי הפיך - טיפול שמרני אינו מביא לתוצאות חיוביות. בעזרת כמה תרופות אתה יכול להפסיק...

עגבנייה ברברנה היא הכלאה הולנדית צעירה שכבר כבשה את מגדלי הירקות הרוסים. זוהי עגבנייה בעלת תנובה גבוהה, עמידה בפני מחלות מסוכנות רבות, מותאמת היטב לטמפרטורות גבוהות, ויכולה להכות שורש בכל אזור.אָמִין...

פלפלים מתוקים זכו לפופולריות ראויה בבישול. מכינים ממנו מספר עצום של מנות טעימות. פלפלים נאפים, כבושים, ממולאים, מלוחים ומוסיפים למילוי, לסלטים ולמרקים. פירות מזן Ratunda עם סמיך...

בין זני הדלעות, אגוז מוסקט נחשב למתוק ביותר. הוא קיבל את שמו בשל הטעם המקורי של הפרי. עקרות בית רבות משתמשות בדלעת אגוז מוסקט מזן צ'ודו-יודו להכנת מנות שונות: פשטידות, דייסות, מרקים מתוקים. בואו נספר...

באסיה, נבטי שעועית נקראים "סם החיים" בגלל הכמות הגדולה של החומרים השימושיים שלהם. אבל רק שני זנים ניתן לצרוך בצורה זו - שעועית מונג ואדזוקי. אכילת נבטי שעועית לבנים או אדומים...

תירס שייך למשפחת הדגנים ומכיל הרבה ויטמינים ומיקרו-אלמנטים שימושיים. התרבות משמשת באופן פעיל בבישול, רפואה וקוסמטולוגיה. גננים מעדיפים לגדל תירס הן בחממות והן באדמה הפתוחה, ...

עגבניות אדומות וורודות הן קלאסיקות של תרבות העגבניות. הם נמכרים בשפע בחנויות ובשווקים. לכן, גננים רוכשים לעתים קרובות זנים הכוללים פירות אקזוטיים יותר. הרבה גננים מתחילים...