שתילה וגידול

לכל עקרת בית יש את המתכון הסודי שלה כיצד לכבוש עגבניות שרי בצנצנות לקראת החורף. העגבניות הללו כבשו את כולם עם החן, היופי והטעם הפיקנטי. שימורים עגבניות תמיד יהיו קישוט...

מעטים יודעים ששתילת פקעות שום לפני החורף היא השיטה החסכונית ביותר ובו בזמן היצרנית לגידול הצמח. זני חורף מופצים גם על ידי זרעים וציפורן, אבל זה דורש יותר...

במאה ה-19, קישואים ברוסיה מילאו את התפקיד של קישוט דקורטיבי לגן. מאוחר יותר, לאחר שטעמו את הפרי הטעים והבריא, אנשים החלו לאכול אותו טרי, מבושל ומטוגן. ...

עגבנייה Aurora היא היברידית חדשה יחסית שהופיעה כתוצאה מהתפתחותם של מגדלים רוסים. ההסתגלות המצוינת שלו למזג אוויר קר, שאינה משפיעה על הפרי, הוערכה מיד על ידי תושבי אזורים קרים. אפילו ב ...

במהלך תהליך הבישול, פלפלים כבושים מייצרים חיידקים מועילים המשפיעים לטובה על גוף האדם.צריכת המוצר מנרמלת את המיקרופלורה של המעיים ומייצבת את החסינות הכוללת. בנוסף, זה פשוט טעים...

רוצים לקבל יבול עשיר של עגבניות טעימות ועסיסיות? זה יכול להיעשות אם כל התנאים לגידול היבול נצפו ואמצעי מניעה אינם מוזנחים. האם העלים מתכרבלים והצמח קמל? זה יכול להיות סימן...

פלפל שחור ופלפל אנגלי הם התבלינים הפופולריים ביותר במטבח. ארומה וחריפות מהממת מוסיפים פיקנטיות למנות. לתבלינים יש הרבה תכונות מועילות, וזו הסיבה שהם משמשים ברפואה העממית...

ורוד, פרואני, פלפל ברזילאי, צ'ינואיסרי - כולם שמות של צמח אחד. זה לא פופולרי כמו שחור או פלפל אנגלי, אבל הוא ניחן בתכונות ייחודיות. זה נמצא בשימוש נרחב...

עגבנייה גלוריה היא אחד הזנים הישנים אך האהובים על הגננים שלנו. הוא מעובד ברוסיה ובמדינות השכנות מזה כ-50 שנה - תקופת שיא עבור זני עגבניות. הוא לא יומרני...

דלעת משמשת לעתים קרובות במזונות ילדים ותזונתיים. הירק שומר על תכונותיו המועילות ללא קשר לשיטת הבישול. אחת האפשרויות להכנת מוצר לחורף היא ייבושו באוויר הפתוח, ב...