הוראות שלב אחר שלב לשתילת פקעות שום לפני החורף: כללים וסודות בסיסיים של גננים מנוסים

מעטים יודעים ששתילת פקעות שום לפני החורף היא השיטה החסכונית ביותר ובו בזמן היצרנית לגידול הצמח. זני חורף מופצים גם על ידי זרעים וציפורן, אבל זה צורך יותר חומר. שיטת שתילת הנורות היא עתירת עבודה, אך היא מאפשרת לשמר את כל התכונות המועילות של הצמח ולהגן עליו מפני מחלות.

פקעות שום - מה הן?

נורות הן שיני שום קטנות שנוצרות בחלק העליון של הנורה בקופסה שקופה. הם מופיעים בתחילת הקיץ ולעיתים קרובות מוסרים על ידי תושבי הקיץ כמיותרים.

התמונה המוצגת מראה איך נראית קופסה עם נורות אוויר.

אלו הם האיברים הצומחים של הצמח הלוקחים חלק בתהליך הרבייה של השום. יש גננים שקוראים להם זרעים. זה לא לגמרי נכון מנקודת מבט בוטנית, שכן הצמח אינו פורח. עם זאת, הגדרה זו משמשת לעתים קרובות בקרב תושבי הקיץ.

למה להשתמש בנורות

שום גדל מנורות כדי למנוע מהזן להתנוון. אם מגדלים צמח מציפורן במשך 3-4 שנים, בכל שנה הראשים יהיו קטנים יותר בגודל ובמשקל מהקודמים. הם גם רגישים יותר למחלות פטרייתיות. כתוצאה מכך, הזן מאבד את תכונותיו החיוביות והופך ללא מתאים לשתילה (מתנוון).

תשומת הלב! מהנורה צומחת נורה אחת במשקל של לא יותר מ-7 גרם, היא נקראת חד שיניים.לאחר שתילתו, בקיץ הבא תקבלו ראש שום גדול.

גידול שום מראשים קשור למחלות צמחים תכופות. מזיק נפוץ הוא נמטודה הגבעול, הפוגעת בראש במהלך היווצרותו. טפיל זה אינו נוגע בנורה, ולכן הגנן מקבל ממנו זרע איכותי.

שתילה זו חוסכת את כספי הגנן. אם תיקחו ראש אחד מזן החורף, תקבלו כ-10 ציפורן לשתילה לאחר מכן. הנורה מכילה כמאה מהם. בשתילה בשנה הבאה הם ייצרו 100 שיני, ולאחר 12 חודשים נוספים - 100 ראשים גדולים של שום איכותי.

איך לגדל ולאסוף נורות

תהליך גידול נורות הוא פשוט. הם נוצרים באופן עצמאי על גבעול של מגוון חורפי של שום. לאחר הופעת השחלה על היורה, עליך להמתין עד להיווצרות קופסה עם "זרעים" אווריריים והסרט השקוף המגן עליו יתפוצץ. לאחר מכן, היורה נחתכים ומייבשים במשך 10 ימים.

עדיף לעשות זאת 1-1.5 חודשים לפני השתילה המיועדת. באזור האמצעי, תקופה זו נופלת על החודשים ספטמבר-אוקטובר.

איך לאחסן ולמיין

אין צורך ליצור תנאים מיוחדים לאחסון נורות. הם סובלים היטב טמפרטורות של כ-15 מעלות צלזיוס לאורך כל החורף. כחודשיים לפני השתילה המיועדת, יש צורך להעביר את "הזרעים" למקום קריר.

זה אידיאלי לאחסון לאחר מכן כדי לשמור על טמפרטורה של לא יותר מ-5 מעלות צלזיוס. בתנאים כאלה, מתרחשת התקשות טבעית של הנורות. מומלץ למיין "זרעים" אוויריים לפי קוטר (גדול, בינוני וקטן).לאחר שהאדמה מתחממת עד +7 מעלות, ניתן לשתול אותם במרחק של 5-6 ס"מ זה מזה.

עיתוי לשתילת שום חורף בסתיו

מתי לשתול שום חורף תלוי ישירות במאפיינים של אזור האקלים. באזור האמצעי, מומלץ לעשות זאת כ-14-21 ימים לפני הכפור. זמן זה מספיק לצמח להשתרש. בעוד שלושה שבועות השום יהווה מערכת שורשים, אך החלק הירוק מעל הקרקע לא יבקע עדיין.

טמפרטורת הקרקע הפתוחה צריכה להיות בערך +10-12 מעלות צלזיוס. מותרים גם ערכים נמוכים יותר, אך אסור לשתול שום באדמה קפואה.

אם נעשה חלוקה לפי אזור, אז תאריכי השתילה הם כדלקמן:

1. האזור האמצעי הוא מסוף ספטמבר עד אמצע אוקטובר.
2. אזורי הדרום - מסוף אוקטובר עד סוף נובמבר.
3. אזורים צפוניים - מהמחצית השנייה של ספטמבר עד אמצע אוקטובר.

גננים מנוסים קובעים באופן עצמאי את הזמן האופטימלי לשתילת שום, תוך התמקדות בתנאי מזג האוויר.

האם אפשר לשתול פקעות שום באביב?

אתה יכול לשתול פקעות שום באביב, ולאחר מכן להשאיר אותן באדמה לאורך כל החורף. אם הצמח לא נחפר, יהיה צורך לדלל אותו כך שייווצרו ראשי שום גדולים בשנה הבאה.

עדיף לשתול את הנורות באביב, ולחפור אותן בסתיו ולהשאיר אותן לאחסון בחדר עם טמפרטורה שאינה גבוהה מ- 15 מעלות צלזיוס. בשנה הבאה, "הזרעים" דורשים שתילה מחדש לקבע. מקום. חשוב לשמור על מרווח בין "זרעים" של 5-6 ס"מ.

גידול שום מנורות באדמה פתוחה

גננים מתחילים בקושי יודעים איך לשתול שום מנורות באדמה פתוחה בצורה נכונה כדי לקבל יבול איכותי."זרעים" אוויריים מונחים באדמה באביב. בסביבות תחילת אוגוסט או סוף יולי, עלי הצמח יתחילו להצהיב. עד שהחלק הממוקם מעל האדמה יתייבש, חופרים את ראשי השום.

עֵצָה. יש להשאיר את הירק בצל ולהמתין עד שהקליפות יתחילו להיפרד מהגבעול מעצמן, ואז לקשור אותן לצרורות ולתלות בעליית הגג או ברפת.

כבר בסתיו, על פי המלצות לגבי האקלים באזור, שותלים שום חד שן בגינה. בקיץ יופיעו חיצים מהשתילים, ובאוגוסט יופיעו קופסאות עם נורות. חשוב לשקול את כל "הזרעים" ולהעריך את איכותם. שום טוב צומח מנורות בריאות וגדולות, בלי להתכהות, להירקב או לעובש.

הכנת אדמה וערוגות לשתילת שום בסתיו

עם טכנולוגיית גידול זו, היבול הופך לתובעני במיוחד בהרכב הקרקע.

כדי לקבל יבול טוב, יש לעמוד בשלושה תנאים:

1. אדמה מוכנה.
2. זרע בריא ומוקשה.
3. טיפול קפדני במיטות.

האדמה באזור שבו מתוכנן לגדל שום נחפרת. תוך כדי כך מסירים עשבים שוטים ושאריות שורשיהם.

הכנת חומר שתילה

לפני הזריעה, יש להכין את הנורות. בתחילה, "הזרעים" מתקשים. כדי לעשות זאת, הם ממוקמים במקרר, שם הטמפרטורה נשמרת על 3-5 מעלות, במשך 20-30 ימים. כדי לבצע חיטוי, חומר השתילה מטופל בריכוז 1% של תמיסת נחושת גופרתית.

בתחילה, "הזרעים" מושרים למשך 2 דקות בתמיסת מלח שולחן (3 כפות לכל 5 ליטר מים), ואז מועברים למיכל עם נחושת גופרתית (1 כפית מהחומר מדוללת ב-10 ליטר מים).השום העתידי נשאר בנוזל למשך 30 דקות, ואז מוציאים אותו ומייבשים. כעת "הזרעים" מוכנים לשתילה.

איך לשתול

פקעות שום מוכנות וממוינות בקפידה שותלות בשורות. רוחב השורה צריך להיות כ-10 ס"מ. "זרעים" בגודל גדול מונחים במרחק של 4 ס"מ זה מזה. 3-4 תריסר נורות שותלים לכל 1 מ"ר.

לא מומלץ לשתול שום במקומות שבהם גדלו בעבר עגבניות או תפוחי אדמה. לאחר גידולים אלו, הסיכון להדבקה ב- Fusarium עולה.

עדיף לבחור חלקת אדמה שבה צמחו דלעת, כרוב, שעועית, שעועית, אספסת או חרדל. הנורות המונחות מפוזרות בקפידה באדמה, אך לא דחוסות, ומשקות.

בסתיו מומלץ להאכיל את האדמה. עבור 1 מ"ר, קח תערובת של 5 ק"ג חומוס, 30 גרם סופרפוספט ו-20 גרם אשלגן כלורי. אם לאדמה יש pH חומצי, סיד אותה. למטרה זו מתאימה אבן גיר טחונה לקמח. לפני שתילת הכדורים, מוסיפים לשורות 0.3-0.5 ק"ג אבן גיר לכל 1 מ"ר.

ניסיון מעשי בגידול שום מנורות

לגננים רבים יש ניסיון רב בגידול שום מנורות. אבל העבודות של אנדריי אלכסנדרוביץ' פנין, גנן מקובאן, ראויות לתשומת לב מיוחדת. הטכנולוגיה שלו תוארה באחד מהמגזינים המתמחים ב-1997. הוא פיתח שיטה לגידול פקעות שום מסחריות בשנה השנייה על ידי השגת פקעות גדולות.

אנדריי אלכסנדרוביץ' גידל שום בצינורות אלומיניום באורך של לא יותר מ-4.5 ס"מ. הוא הניח את הציפורן בצד אחד וטבל את השני באדמה. באביב אפשר היה לראות את הופעת החצים.מהות הטכניקה היא שבגלל הקוטר המוגבל של הצינור, ראש השום לא גדל, והצמח משתמש בכל כוחו בחצים.

לאחר שעלי השום הצהובו וכמעט סדוקה מעטפת הקופסה עם הנורות, חותכים את החצים. להבשלה לאחר מכן, הם תלויים בצורה של אלומות קטנות בצל. לאחר כחודש מסירים את הקליפות מ"הזרעים" ונבחרות לשתילה רק אותן פקעות בגודל של שעועית לפחות. אחרת, תהליך ההתקשות, השתילה והקטיף הוא סטנדרטי.

יתרונות וחסרונות של השיטה

כמו רוב הטכנולוגיות החקלאיות, לגידול שום מנורות יש חסרונות ויתרונות משלו. בין היתרונות יש לציין את הדברים הבאים:

• היכולת לגדל באופן עצמאי חומר שתילה;
• שימור, חידוש והתחדשות של זני שום;
• השגת "זרעים" בריאים;
• זריעה ישירה של נורות באדמה פתוחה;
• טיפול קל במהלך תקופת הצמיחה.

החיסרון העיקרי של השיטה הוא שכדי להשיג יבול תצטרכו להמתין שתי עונות גידול. בשנה הראשונה הם מקבלים שיניים בודדות, ורק בשנה הבאה הם מקבלים ראשים מלאים.

עם תחילתו המוקדמת של החורף, הסבירות להקפאת חומרי השתילה עולה.

כמה עצות שימושיות מגננים מנוסים

גננים בעלי ניסיון מעשי רב בגידול יבול זה ממליצים להקשיב לעצות הבאות:

1. השאר חיצים על אותם שיחים שיצרו ראשים גדולים.
2. קצור את הראשים יחד עם החצים.
3. ניתן לשתול שום מנורות באביב ובסתיו, אך עדיף להעדיף את האפשרות הראשונה על מנת למנוע מהזרעים לקפוא.
4. יש להשליך בזהירות את כל הנורות המזוגגות או המיובשות לפני השתילה.
5. חופרים את הציפורן בסביבות אמצע אוגוסט.

שום הוא גידול שאינו דורש טיפול ספציפי. לאחר שהשתילים הופיעו, אתה צריך ליישם דשן ולהשקות את האדמה.

קרא גם:

איך לשתול שום נכון לפני החורף?

שום בצל או בצל שיער - מהו שום רוקמבולה?

מה לשתול אחרי שום בשנה הבאה, ומאילו יבולים יש להימנע.

סיכום

גידול שום מ"זרעים" אוויריים היא טכניקה אידיאלית לשימור זן הצמחים ומניעת הדבקתו על ידי וירוסים, פטריות או חיידקים. עם זאת, כדי להשיג יבול הגון, יש צורך לעקוב בקפדנות אחר הטכנולוגיה החקלאית, ולכן גננים חסרי ניסיון נוטשים לעתים קרובות את טכניקת השתילה הזו.