שתילה וגידול
כולם מכירים ירק כזה כמו דלעת. זרעי הדלעת העתיקים ביותר שהתגלו על ידי מדענים הם בני שבעת אלפים שנה. פלטת הצבעים של הירק פשוט מדהימה: רגיל, מנוקד, פסים, ירוק, צהוב, כתום, ורוד...
רוב האנשים רגילים לראות עגבניות אדומות, ורודות וצהובות על השולחנות שלהם. הם זמינים כמעט בכל חלקת גנן ומוצגים בשפע על מדפי החנויות. עם זאת, זה רחוק מ...
האספרגוס הופך ליותר ויותר פופולרי בארצנו. תעמולה מודרנית של תזונה נכונה ואורח חיים בריא הובילה לכך. רק לפני כמה שנים מעטים הזמינו מנות עם אספרגוס במסעדה...
פלפל מורוזקו מושך גננים עם חוסר היומרה שלו. הזן עמיד בפני כפור וגשם, ומציג יבול גבוה שנה אחר שנה. הירק נצרך גם טרי וגם לאחר טיפול בחום. ...
לכל עקרת בית במוקדם או במאוחר יש שאלה כיצד לשמר את הטריות והארומה של פירות הקיץ, ירקות, פירות יער וכמובן עשבי תיבול. עם פירות וירקות הכל ברור: ריבה, ...
מלפפונים נצרכים גולמיים, משמשים לשימור, משמשים כמרכיב בתבשילים שונים ומעובדים למיץ. לא כולם יודעים על היתרונות של מיץ מלפפון. השימוש הקבוע בו יש...
פלפלים סגולים מושכים יותר ויותר תשומת לב מדי שנה: ירקות אקזוטיים כאלה מקשטים כל שולחן. הצבע שלהם תלוי במגוון הספציפי. חלק מהפירות צבועים עמוק ו...
עגבניות עם השם הרומנטי Love f1 מתאימות לגידול גם למתחילים. תושבי הקיץ מדברים בצורה חיובית על הכלאה זו בשל חוסר היומרה והתשואה הטובה שלו. מהן התכונות של עגבניות וכיצד להתעשר...
זרעי דלעת נקראים "בית מרקחת מיניאטורי" מסיבה כלשהי - הם מכילים כמעט את כל הויטמינים והמיקרו-אלמנטים. ולנבטים יש אפילו יותר יתרונות לגוף האדם. זה אמיתי...