שתילה וגידול
אם אתה רואה תירס שחור, אל תחשוב שהוא השתבש. למגוון הפרואני של דגני בוקר יש צבע יוצא דופן זה. באירופה זה די נדיר. הצבע יוצא הדופן שלו...
פלפלים הם אחד מעשרת צמחי הגן הפופולריים ביותר. פלפלים דמויי עגבנייה מסוג הזן (קבוצת זנים) הנקראים גוגושר או גוגושר נמצאים לרוב באזורים. בואו נראה מה זה הפלפלים האלה...
לכל עקרת בית יש מתכון משלה כיצד לכבוש עגבניות בסיר. שיטת שימור זו תמיד פופולרית כי היא חוסכת זמן, והירקות עצמם שומרים על מקסימום ויטמינים ומועילים...
לריבת מלון יש עקביות עדינה וארומה נפלאה. מלון משולב לרוב עם תפוחים, פירות הדר, פירות יער ותבלינים, אשר הופכים את טעמו של המעדן לבהיר יותר. במאמר זה נחשוף את סודות הכנת ריבה ונשתף...
צנוניות הן גידול ירקות פופולרי בקווי הרוחב שלנו. אוכלים ירקות שורש ולפעמים עלים. צנוניות מוערכות כירק מוקדם, שבאזורים חמים נזרע באדמה באפריל ואז ...
כבר עשרות שנים, העגבנייה ההיברידית אירישקה כובשת את האזורים הקרובים לחו"ל ואת אזורי רוסיה. חיצונית, הפירות רגילים, בעלי צורת עגבנייה אופיינית, אך עם טעם ייחודי של עגבנייה אמיתית. גננים רבים, לאחר שניסו אקזוטיים...
כל גנן רוצה לגדל עגבניות הנבדלות מאחרים לא רק במונחים של הבשלה, אלא גם במראה האקזוטי שלהן. מגדלים מספקים ברצון את ההזדמנות הזו לכולם, מגדלים זנים שמייצרים פירות בצבעים יוצאי דופן...
עגבניות מיובשות בשמן הן חטיף טעים שכבש רבים בטעמו המצוין ובארומה של עשבי תיבול. הידעתם שמכינים פלפלים חריפים ומרירים באותה שיטה? היום ...
Paracelsus השתמש בסלק לטיפול באנמיה עוד במאה ה-16. אך למרות תכונות הריפוי שלו, הצמח עצמו רגיש למחלות רבות. אחד מהם הוא cercospora Blight. על תסמיני המחלה, מדדים...