שתילה וגידול

ירק אקזוטי בעל מראה מדהים - תירס שחור: תכונות, שימוש בבישול וברפואה עממית
627

אם אתה רואה תירס שחור, אל תחשוב שהוא השתבש. למגוון הפרואני של דגני בוקר יש צבע יוצא דופן זה. באירופה זה די נדיר. הצבע יוצא הדופן שלו...

כיצד לגדל כראוי פלפלים מקבוצת Gogoshary: מאפיינים של זנים וסקירות מתושבי הקיץ
719

פלפלים הם אחד מעשרת צמחי הגן הפופולריים ביותר. פלפלים דמויי עגבנייה מסוג הזן (קבוצת זנים) הנקראים גוגושר או גוגושר נמצאים לרוב באזורים. בואו נראה מה זה הפלפלים האלה...

10 המתכונים הטובים ביותר לכבישת עגבניות במחבת: אפשרויות הבישול המהירות, הפשוטות והטעימות ביותר
1270

לכל עקרת בית יש מתכון משלה כיצד לכבוש עגבניות בסיר. שיטת שימור זו תמיד פופולרית כי היא חוסכת זמן, והירקות עצמם שומרים על מקסימום ויטמינים ומועילים...

איך לבשל ריבת מלון פשוטה אך טעימה מאוד
496

לריבת מלון יש עקביות עדינה וארומה נפלאה. מלון משולב לרוב עם תפוחים, פירות הדר, פירות יער ותבלינים, אשר הופכים את טעמו של המעדן לבהיר יותר. במאמר זה נחשוף את סודות הכנת ריבה ונשתף...

אילו ויטמינים יש בצנוניות ולמה הם טובים לבריאות?
568

צנוניות הן גידול ירקות פופולרי בקווי הרוחב שלנו. אוכלים ירקות שורש ולפעמים עלים. צנוניות מוערכות כירק מוקדם, שבאזורים חמים נזרע באדמה באפריל ואז ...

בואו להכיר את עגבנייה Irishka F1 וננסה לגדל אותה בחלקה שלנו
455

כבר עשרות שנים, העגבנייה ההיברידית אירישקה כובשת את האזורים הקרובים לחו"ל ואת אזורי רוסיה. חיצונית, הפירות רגילים, בעלי צורת עגבנייה אופיינית, אך עם טעם ייחודי של עגבנייה אמיתית. גננים רבים, לאחר שניסו אקזוטיים...

מגוון מדהים לתושבי קיץ ניסיוניים - עגבנייה בננה לג'ס והמלצות לגידולה
519

כל גנן רוצה לגדל עגבניות הנבדלות מאחרים לא רק במונחים של הבשלה, אלא גם במראה האקזוטי שלהן. מגדלים מספקים ברצון את ההזדמנות הזו לכולם, מגדלים זנים שמייצרים פירות בצבעים יוצאי דופן...

איך מכינים פלפלים מיובשים לחורף: מתכונים עם תמונות, טיפים לאחסון המוצר
754

עגבניות מיובשות בשמן הן חטיף טעים שכבש רבים בטעמו המצוין ובארומה של עשבי תיבול. הידעתם שמכינים פלפלים חריפים ומרירים באותה שיטה? היום ...

כיצד לטפל בסלק cercospora ולמנוע את התרחשות מחלה זו בעתיד
889

Paracelsus השתמש בסלק לטיפול באנמיה עוד במאה ה-16. אך למרות תכונות הריפוי שלו, הצמח עצמו רגיש למחלות רבות. אחד מהם הוא cercospora Blight. על תסמיני המחלה, מדדים...

מלפפון מורשקה מבשיל מוקדם שאינו דורש האבקה ממגדלים ביתיים
562

Murashka f1 הוא הכלאה פופולרית להבשלה מוקדמת שניתן לגדל לא רק בערוגות גן, אלא גם במרפסת. 1 ק"ג מלפפונים מכיל כ-150 קק"ל, מה שהופך את הירק הזה...

גן

פרחים