מתנה לגננים מאזורים צפוניים עם אקלים קשה - עגבנייה יציבה ופרודוקטיבית "טיפת שלג"

תושבי אזורים חמים מתהדרים כל הזמן בגידולי עגבניות הגדלים בחלקות הגן שלהם. אבל האם ישנם זנים רבים שיכולים להשתרש ולהניב יבול עשיר באקלים קר? הרי אין ספק שגם תושבי הצפון רוצים לפנק את עצמם במוצרים מהגנים שלהם.

קיץ קצר וקר הוא מכשול רציני עבור גידולים רבים. אבל העגבנייה של Snowdrop שברה את כל חוקי הטבע והצליחה לא רק להסתגל לאקלים הקשה ביותר, אלא גם לשאת פירות היטב בתנאים לא נוחים. יתרה מכך, היבול והטעם הם ברמה כה גבוהה עד שהיבול גדל אפילו בקנה מידה תעשייתי.

מאפיינים ותיאור המגוון

עגבנית Snowdrop גדלה על ידי מגדלים סיביריים בשנת 2000. בשנת 2001 הוא נכלל במרשם הממלכתי של הישגי הרבייה. שם הזן אינו מוגזם כלל, הגידול נוצר לגידול באזורים עם אקלים קשה, אפילו בצפון הרחוק. בדרום, התרבות משתרשת ומתקשה, מכיוון שהיא נוצרה במיוחד עבור השטח הקשה.

תכונות ייחודיות

סוג הצמח חצי נחרץ, גובה 110-130 ס"מ, הגבעול חזק, חצי סטנדרטי, מחייב הידוק ועיצוב חובה. אין צורך לשתול את היבול בגלל מספר קטן של יורה בצד. העלווה בינונית, העלים בינוניים, צבעם ירוק בהיר. את אשכול הפירות הראשון מניחים מעל העלה 7-8, את הבאים כל 1-2 עלים.כל אשכול מייצר 5 פירות.

המין מבשיל מוקדם, הקציר מתחיל 80-90 ימים לאחר הופעתו.

הפרודוקטיביות גבוהה, החל מ-1 מ"ר. מ ', נאספים עד 20 ק"ג של ירקות בשלים נבחרים. פירות טובים באותה מידה הן באדמה מוגנת והן בערוגות פתוחות. שחלות נוצרות בכל תנאי מזג אוויר.

העמידות למחלות חזקה, כמעט ואינה רגישה לזיהומים פטרייתיים.

מאפייני פרי

משקל ממוצע 110-130 גרם, צורה עגולה, מעט שטוחה למעלה, צבע אדום בוהק. הטעם מצוין, נעים, מתוק עם חמיצות בקושי מורגשת. העיסה עסיסית, יש 3-4 תאי זרעים, יש הרבה זרעים. הקליפה חזקה מספיק כדי לעמוד בהובלה למרחקים ארוכים מבלי לאבד את חזותו.

מטרת הירקות הבשלים היא אוניברסלית; הם מושלמים לצריכה טרייה, שימורים של פירות מלאים, מרינדות, חמוצים והכנת לקו, אדג'יקה, קטשופ ומיצים.

התמונה מציגה עגבניות Snowdrop.

איך לגדל שתילים

מכיוון שהזן עמיד בפני כפור, הזרעים נזרעים מוקדם. השתילים מושתלים באדמה ללא חשש לכפור חוזר.

התייחסות! באזורים הצפוניים שותלים עגבניות בחממות מחוממות; באוראל הן משתרשות היטב מתחת לסרט, ובאזור המרכזי הן גדלות ללא מחסה.

הכנת זרעים

הכנה נכונה של זרעים לשתילה כרוכה בחיטוי הזרע וטיפול בחומר ממריץ גדילה.

החיטוי מתבצע בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך 20 דקות. לאחר מכן, הזרעים נשטפים היטב במים זורמים ומייבשים.

ממריצי גדילה משפרים את הנביטה. זו הסיבה שגרגרים מושרים בזירקון או אפין.בנוסף לתרופות מיוחדות, תרופות עממיות משמשות כממריצים: מיץ אלוורה או מיץ תפוחי אדמה.

התייחסות! חיטוי של חומר זרעים מבטיח צמיחה בריאה של שתילים.

מיכל ואדמה

אדמת עגבניות זקוקה לאדמה מזינה ופורייה. הוא מוכן מאדמת גינה, כבול וחומוס בכמויות שוות. לתערובת המתקבלת מוסיפים מעט סופרפוספט או אפר עץ. האדמה עוברת חיטוי בתמיסה חזקה של אשלגן פרמנגנט או מאודה בתנור למשך 15 דקות בטמפרטורה של 50 מעלות צלזיוס. ואז הוא מונח במיכלי שתילה, ממלא אותם באמצע הדרך.

ניתן לשתול בקופסה משותפת או במיכלי פלסטיק וכבול נפרדים. בתחתית כל מיכל, נעשים חורים קטנים לניקוז כך שלחות עודפת זורמת לתוכם.

לפני מילוי מיכלים באדמה, הניחו כמה חלוקי נחל קטנים או נסורת על הקרקעית, המשמשת גם כניקוז. ככל שהשתילים גדלים, האדמה שנותרה מתווספת למיכלים, ובכך מספקת לצמחים הצעירים אספקה ​​קבועה של חומרים מזינים. זה הכרחי במיוחד באזורים צפוניים שבהם יש מחסור באור טבעי.

זְרִיעָה

הזרעים נקברים 1 ס"מ עם מרחק של 2.5-3 ס"מ אחד מהשני. מפזרים כבול מלמעלה, מרטיבים קלות במים חמימים ומתיישבים ומכסים בניילון. חומר הכיסוי מחקה את תנאי החממה, מה שמשפר את נביטת הזרעים. את המיכלים משאירים בחדר חם בטמפרטורה של 23-25 ​​מעלות צלזיוס עד להנבטה.

טיפול בשתילים

בשעות אור קצרות באזורים קרים, יש להקפיד על התקנת תאורה נוספת מראש. שעות האור צריכות להיות לפחות 14 שעות; אם אין מספיק אור, השתילים יגדלו נחלשים.

כאשר שתילים מופיעים, המיכלים מועברים לאדן החלון. השקה במים מושבעים חמים במידה בינונית באמצעות מזלף רדוד. לאחר השקיה, האדמה משוחררת בזהירות עם מקל עץ.

כאשר מופיעים 2 עלים אמיתיים, השתילים צוללים, שותלים אותם במיכלים נפרדים. אם לאחר הקטיף יש צמיחה חלשה של השיחים, הם מוזנים עם דשן נוזלי עבור שתילי עגבניות.

התייחסות! יש לשלב דישון עם השקיה.

שבועיים לפני ההשתלה, השתילים מתחילים להתקשות כך שהם מתרגלים במהירות לתנאי חוץ. הם נלקחים לאוויר הפתוח בשעות היום למשך שעה. בהדרגה מרווח זה גדל ל-8-9 שעות.

איך לגדל עגבניות

השתילים מושתלים בתחילת יוני, כאשר האדמה מתחממת עד 15 מעלות צלזיוס. בשלב זה, לשיחים 7-8 עלים אמיתיים ומערכת שורשים מעוצבת היטב.

נְחִיתָה

שבוע לפני ההשתלה, האדמה נחפרת ומוחלים חומוס או מגוון שלם של דשנים. בשטח פתוח, המיטות נבחרות במקום שטוף שמש, ללא צל. עומק החורים אינו עולה על 20 ס"מ. בתחתית כל חור מניחים מעט אפר עץ וממלאים אותו במים חמימים.

עבור 1 מ"ר. מ 'מקום 3-4 צמחים. אם ישתלו בצפיפות רבה יותר, השתילים יפריעו זה לזה להתאוורר כראוי ולקבל מספיק אור.

טיפול נוסף בעגבנייה Snowdrop

לאחר ההשתלה, צמחים צעירים מרוססים בתמיסת סופרפוספט. טכניקה זו מזרזת את הפוטוסינתזה.

מוּשׁקֶה עגבנייה במשורה כשהאדמה מתייבשת. הצטברות לחות מוגזמת תעורר התפתחות של מחלות פטרייתיות. יש צורך לפקח כל הזמן על רמת הלחות, במיוחד כאשר גידול בחממה.כאן הלחות חורגת לעתים קרובות מהנורמה המותרת, ומשפיעה לרעה על התפתחות הצמחים. כדי להפחית את רמת הלחות, החממה מאווררת באופן קבוע.

לאחר ההשקיה, האדמה משוחררת ומעליה גבעות כדי לשפר את חדירות האוויר של הקרקע.

ראשון הַאֲכָלָה מיושם שבוע לאחר ההשתלה. דשן עם קומפלקס מלא של מינרלים. להפרות בפעם השנייה במהלך היווצרות השחלות. בתקופה זו ניתן להאכיל בחומר אורגני, למשל צואת ציפורים ביחס של 1:15.

בתחילת ההבשלה, הצמחים מוזנים בזרחן ואשלגן להפקה מהירה יותר. ובמהלך תקופת הפרי הם מוזנים בחומרים חנקניים.

תכונות של טיפול וקשיים אפשריים

בנים חורגים התרבות אינה דורשת, מה שמקל באופן משמעותי על עבודתם של גננים. אבל כדי להשיג תשואות גבוהות, יהיה צורך ליצור את הגבעול. יוצרים שלושה גבעולים, מסירים את כל שאר הנבטים והעלים התחתונים.

צמיחה גבוהה דורשת חובה ביריות, אחרת הגבעול לא יתמוך במשקל הענפים נושאי הפרי. ליד כל שיח מותקנים יתדות עץ או מוטות מתכת. הגבעול מקובע כמעט מיד לאחר השתילה באדמה, והענפים מקובעים עם גדילתם. ענפים רופפים יתחילו לזחול לאורך האדמה תחת משקל הפרי.

מחלות ומזיקים

באקלים קר, התפשטות נבגי פטריות היא מסוכנת ביותר. למרות שלתרבות יש חסינות חזקה, אין להזניח אמצעי מניעה.

מניעה כוללת:

• השקיה מתונה;
• האכלה בזמן;
• התרופפות שיטתית;
• טיפוח מַנגָן;
• ריסוס צמחים בקוטלי פטריות.

כאשר צמחים נפגעים מפטריות, משתמשים בתכשירים "Fitosporin" ו- "HOM".

בדיקה יסודית של השתילים תעזור לך להבחין בשינויים בזמן ולנקוט את האמצעים הדרושים בזמן. בשלב הראשוני של המחלה, הרבה יותר קל להציל את היבול.

מסוכן למזיקי עגבניות כְּנִימָה. הוא נלחם על ידי טיפול בגבעול בתמיסת סבון, המוכנה מחתיכה אחת של סבון כביסה מומס בדלי מים חמים.

ניואנסים עבור אדמה פתוחה וחממות

המאפיין העיקרי של היבול הוא עמידות הכפור שלו, המאפשרת לגדל אותו גם בצפון הרחוק. אבל באזורים חמים וצחיחים עדיף לא לשתול טיפות שלג; הם כלל לא מותאמים לתנאי חום.

עגבנייה היא לא יומרנית להרכב האדמה. העיקר לספק לו תזונה נכונה במהלך תקופת השתיל.

אבל המאפיין הכי משכנע של היבול הוא שהעגבנייה יכולה לגדול ולהתפתח כמעט ללא התערבות חיצונית. במקרה זה, האינדיקטור הכמותי יהיה מקובל למדי, כמו גם הטעם.

האזהרה היחידה: בשלב הראשוני, כאשר מתרבים במבנים סגורים, אתה צריך לדאוג לתאורה נוספת, שאי אפשר בלעדיה בימים מעוננים. עם חוסר אור, שתילים יתפתחו לאט יותר.

קציר ויישום

גננים מנוסים מייעצים לקצור באופן קבוע, לא לאפשר לפירות להתבשל יתר על המידה. בנוסף, שיח לא טעון יאיץ את הבשלת העגבניות הנותרות.

המטרה של ירקות בשלים היא אוניברסלית. מכינים מהם כל מיני מנות טריות והכנות לחורף, כולל שימורים של פירות שלמים. עגבניות מצוינות גם לעיבוד למוצרי עגבניות. קטשופ טעים, רטבים, לצ'ו, אדג'יקה, מיצים הם הכרחיים בחורף.

עגבניות בשלות שומרות על חזותן לאורך זמן ויכולות לעמוד בהובלה לטווח ארוך. לכן, יזמים מגדלים את המגוון בקנה מידה תעשייתי.

יתרונות וחסרונות

התכונות החיוביות של התרבות מדברות בעד עצמן:

• התנגדות לכפור;
• שיעור פרי גבוה;
• אפשרות להתרבות בצפון הרחוק;
• חסינות חזקה;
• טכנולוגיה חקלאית פשוטה;
• אינו דורש צביטה;
• טעם מעולה של פירות;
• אחסון לטווח ארוך;
• הובלה ארוכה;
• צדדיות בבישול;
• אפשרות להתרבות בקנה מידה תעשייתי.

היבטים שליליים מותנים כוללים את הצורך ביריות ועיצוב ואי סובלנות לאקלים חם. אבל כל כך הרבה גידולי עגבניות נוצרו עבור אזורי הדרום עד שגורם כזה אינו משמעותי.

חוות דעת של חקלאים

המאפיינים והביקורות של העגבנייה הם הטובים והאמינים ביותר. תרבות מסייעת לתושבי אזורים קרים, ומשמחת אותם עם ירקות בשלים מצוינים.

אירינה, נובוסיבירסק: "ראיתי אותו לראשונה בתמונה והחלטתי לשתול אותו בעצמי. השתילים יצאו חזקים ובריאים. והטיפול דרש כמות מינימלית של זמן ומאמץ. הקציר היה מהנה למען האמת - כשלושה קילוגרמים מכל שיח! הטעם של הפרי מצוין, בדיוק מה שאני אוהב”.

אנה, טבר: "חשבתי הרבה זמן מה לשתול בגינה שלי. אין לי הרבה זמן פנוי, אז אני צריך יבול קל לתחזוקה. שמעתי על המגוון הזה במקרה. בהתחלה פקפקתי בזה הרבה זמן, אבל עדיין זרעתי את הזרעים. ולא הצטערתי על זה בכלל. היו הרבה עגבניות, הטוויסטים יצאו מדהימים. לא קשרתי את זה, רק קשרתי את זה. השתילים לא היו חולים בכלום. במילה אחת, אני מרוצה".

סיכום

אין ספק, היתרון העיקרי של עגבנייה Snowdrop הוא יכולתה להשתרש באקלים קשה. אבל אל תשכחו מיתרונות אחרים: חסינות חזקה, שיעורי פרי גבוהים וכמובן, הטעם המעולה של העגבניות. ביקוש גבוה בשווקי המכירות מאשר שוב את איכותו של מגוון ייחודי זה.