שתילה וגידול

העובדה שירקות טריים הם בריאים היא עובדה ידועה. אבל לא כולם יודעים שחלק מהירקות הופכים אפילו בריאים יותר לאחר טיפול בחום. היום נדבר על גזר. היתרון העיקרי של ירקות שורש גולמיים הוא...

נראה שמה יכול להיות יותר פשוט מהכנת בצל כבוש? אבל לפעמים אפילו למנה בסיסית כזו אין מספיק זמן במהלך חיי היומיום הקצרים. לכן, אנו ממליצים להשרות מספר יבולים טריים מראש...

מלפפונים כבושים קרים לחורף בצנצנות הם הכנה מהירה ופשוטה שכל עקרת בית יכולה להתמודד. בשל היעדר מרינדה חמה, התכונות המועילות והטעם העשיר של ירקות נשמרים, ו...

נזלת לעיתים קרובות מפתיעה, במיוחד בסתיו ובחורף. הרפואה המסורתית מציעה תרופה פשוטה לדלקת ברירית האף - מיץ גזר. הוא משמש הן להצטננות והן לנזלת...

בחורף קיים מחסור חריף בפירות העונה הטריים, בעיקר פירות יער. בקווי הרוחב שלנו, פטל ארומטי הם הפופולריים ביותר. על פי התיאור הבוטני, מדובר בפרי המורכב מהרבה דרופים על גבעול לבן - ...

מחלוקת רבה בתחום התזונה התזונתית מתעוררת סביב דיאטת תפוחי האדמה. יש אנשים שבטוחים שירק זה אינו עומד בקריטריונים ל"תזונה בריאה". עם זאת, זו נקודת מבט שגויה - תפוחי אדמה יכולים להביא...

פקעות תפוחי אדמה, עשירות במים ועמילן, מהוות סביבה נוחה להתפתחות חיידקים ופטריות. מחלות תפוחי אדמה, במיוחד ריקבון טבעת, יכולות להרוס לחלוטין את היבול. מסיבה זו, הם מתחילים להילחם במחלה...

מלפפונים כבושים הם מאכל אהוב על אניני טעם רבים. ההכנה הארומטית נצרך כתוספת, כולל אותה בתפריט היומי ומשלימה את השולחן החגיגי. כבישה, בניגוד לסוגי כבישה אחרים, משמרת...

נבטי בריסל מושכים שפים עם גודלם המיניאטורי, הרכב הוויטמינים העשיר וטעמם העסיסי. הירק מכיל סוכרים טבעיים, חומצות אורגניות, סיבים, חלבונים ועמילן. כרוב ימשוך מבוגרים וילדים, גברים...

צרבת היא תחושת צריבה מאחורי עצם החזה המופיעה כתוצאה מרפלוקס של תוכן הקיבה אל הוושט. זהו התסמין האופייני ביותר למחלות רבות של מערכת העיכול. מטופלים לעיתים קרובות מזלזלים במשמעות של צרבת - הם מתעלמים מהתחושות הלא נעימות...