שתילה וגידול
גזר הוא יבול לא יומרני שאינו תובעני מדי בהרכב הקרקע ובתנאי האקלים. עם זאת, חשוב לדלל את שתילי הצמח בזמן, וזו משימה קפדנית ומייגעת. בואו נסתכל מתי ואיך לדלל...
אבטיחים לא רק נאכלים טריים, אלא גם כבושים בחבית עץ. פירות כאלה שומרים על תכונותיהם וטעמם המועילים לאורך זמן. לאבטיחים מושרים מוסיפים מרכיבים שונים - תפוחים, פלפלים, כרוב, ...
הענבים טעימים באותה מידה הן טריות והן משומרות; הגרגרים והעלים שלה מתווספים למנות שונות. מיצי ענבים, ריבות ויינות מוסיפים תבלינים לכל שולחן. ענבים...
כרוב כבוש הוא אחד מסוגי ההכנות הפופולריים ביותר לחורף. כדי לשפר את טעמו, עקרות בית רבות מוסיפות לינגונברי להרכב. התוצאה היא מנה עם תכולה גבוהה של ויטמינים ש...
בצל מלוח, מוכן לחורף בצנצנות רגילות, יהיה תוספת מעודנת וארומטית לכל מנה. הוא מוגש עם בורשט חם או מרק, בשר, דגים וסלטים. המאמר יספר...
כל עקרת בית יכולה להפתיע את משפחתה ואת האורחים עם חמוצים יוצאי דופן ומתובלים. לדוגמה, אתה יכול להכין מלפפון חמוץ טעים מפלפל ציצק חריף, פופולרי מאוד בגרוזיה ובארמניה. בין המלוחים הסטנדרטיים...
לאחסון החורף, ירקות מונחים במרתף. זהו מקום אידיאלי להבטיח את בטיחות היבול. אבל מה אם זה לא שם? במאמר תמצאו מידע כיצד לשמר תפוחי אדמה ללא...
על מנת ליהנות מקטיף נדיב של פטל גינה שנה אחר שנה, חשוב לטפל בהם כראוי ולדשן אותם שלוש פעמים בעונה. באביב ובקיץ מטפחים את גינת פירות היער כדי להגביר את התפוקה ו...
כרוב כבוש ללא מלח הוא חטיף טעים. גם בימים עברו, הוא עיטר שולחנות יומיום וחג. המנה הזו מחזקת את המערכת החיסונית ומאפשרת לשמור על כושר כשמזג אוויר גרוע משתולל בחוץ. ...