Solanaceae

מה אי אפשר להכין קטשופ או לקו בלעדיו? נכון, בלי עגבניות טעימות ומתוקות. היום נדבר על הזן הפורה הנפלא Samara, בעל טעם מעולה ובלעדיו אי אפשר ...

עגבניות הפכו נפוצות בקרב גננים בשל טעמן ומגוון רכיבי תזונה שימושיים ומזינים. מגוון הזנים העמידים בפני כפור מאפשר לגדל אותם גם באזורים עם אקלים קשה. מגוון עגבניות...

קל לנחש איזה ירק הוא הפופולרי ביותר בארצנו: כמובן, זו העגבנייה! מגדלים פיתחו מגוון עצום של זני עגבניות עם מאפיינים שונים לחלוטין. חלקם מתאימים יותר לסלט טרי, אחרים...

עגבניות גדלות בכל גינה. לעתים קרובות, זנים של תקופות הבשלה שונות נבחרים לשתילה וטיפוח על מנת לאסוף יבול טרי לאורך העונה. עגבנייה היא זן לא יומרני ופרודוקטיבי...

אוהבי עגבניות רבים, בבחירת יבול לגידול בחלקה שלהם, מונחים על ידי מאפיינים כמו חוסר יומרה ותשואה גבוהה. הם צריכים תרבות לעצלנים, כזו שיכולה לגדול ולהתפתח בכוחות עצמה. מתמקד...

אם אתה רוצה לגדל עגבנייה מבשילה מוקדמת בגינה שלך, אתה צריך להסתכל מקרוב על זן וולגוגרד. התיאור והביקורות מאפיינים אותו כ"מגוון לעצלנים" ויתרה מכך, מתאים לגננים מתחילים. עגבניות...

מאז ימי קדם, המלחה שימשה כדי להגן על המזון מפני קלקול ולשמור על הקציר. ירקות הומלחו בחביות או גיגיות בתוספת מי מלח. שיטת המלחה זו ארכה 30 יום או יותר. עכשיו...

עגבניות שרי כבושות הן בריאות ביותר. הם מכילים ויטמיני B, ברזל, מגנזיום וסיבים. בזכות הליקופן, עגבניות שרי הן נוגד חמצון טבעי, שיכול גם לשפר את מצב הרוח. עגבניות זה טוב...

אנדרטאות מוקמות לא רק לאנשים מפורסמים, אלא אפילו לירקות! לדוגמה, באוקראינה יש אנדרטה בשם "תהילה לעגבניה". עגבנייה אדומה בתפזורת ממוקמת על כן אבן. זה לא מפתיע, כי...

תושבי קיץ רבים רואים במגוון זה של עגבניות אידיאלי לגידול הן באדמה הפתוחה והן בדירות. הוא עמיד בפני מזיקים ואינו דורש תשומת לב מיוחדת. בערך...