גן

פטרוזיליה עלים, חלקת עלים ומתולתלת, היא ירוק נפוץ מאוד בקווי הרוחב שלנו. הוא מתאים לגידול באדמה פתוחה, בחממות ובמרפסת. פטרוזיליה שורש פחות פופולרית, אבל גם ראויה...

מתאבנים מלפפונים חמוצים הם אחת המנות האהובות ביותר בתפריט החורף על משפחות רבות. לעקרות בית יש מתכונים מועדפים משלהן למנות כאלה ותוספים מוכחים עבורן. חמוצים מ...

סלרי הוא מוצר בעל הרכב כימי עשיר ותכולת קלוריות שלילית. השורשים, הירוקים והפטוטרות משמשים לצריכה טרייה ולהכנת מנות ראשונות ושניות. לצמח יש הרבה תכונות שימושיות, מועילות...

צמרות צמחים שונים משמשים בהצלחה לדשן האדמה בבקתות הקיץ. האם אפשר לשים צמרות תפוחי אדמה בערימת קומפוסט, איך עוד אפשר להשתמש בהן ואילו יתרונות יביאו לגנן - ...

לשיחי מלפפון בריאים יש צבע ירוק יפה. הופעת ציפוי לבן בחלקים שונים מעל הקרקע של השיח מעידה על כך שהצמח מושפע ממחלות פטרייתיות. לא ניתן לאכול את הפירות של צמח כזה. ...

בצל הוא מרכיב בלתי נפרד ברוב המנות. זה לא רק מוסף למזון, אלא גם נאכל בצורתו הטהורה. עם זאת, לאחר צריכתו, מופיע בהכרח ריח רע מהפה, מה שקשה ...

תנובת תפוחי האדמה מושפעת מגורמים רבים: מגוון היבול, איכות חומר הזרעים, פוריות הקרקע, עמידה בהמלצות הטיפול. גורם נוסף שלא כל הגננים המתחילים יודעים עליו הוא העומק...

בצל הוא ירק פופולרי מאוד בבישול ומתווסף למנות רבות. בשל טעמו החריף והמריר, הוא מוחמץ לרוב בחומץ. כדי לעשות זאת, הם לוקחים לא רק את אפשרות השולחן הרגילה, ...

עקרות בית משמרות כרוב אדום לא רק כדי לגוון את התזונה שלהן. לירק זה יש תכונות מועילות רבות - הוא מפצה על המחסור בויטמינים C, K, מיקרו-אלמנטים סיליקון, אשלגן ומנגן בחורף ובאביב. ...

מתאבן עגבניות ירוקות יקשט את השולחן ללא קשר לתקופת השנה. תכשיר זה נחשב למאכל בריא בו נשמרות כל התכונות המועילות של העגבניות. כל עקרת בית בוחרת מתכון לבישול שיתאים לטעמה...