גן

האם כוסמת גולמית בריאה והאם ניתן לאכול אותה בצורה זו?
918

כוסמת היא אחד המזונות התזונתיים הטובים ביותר, עשירה בחלבון, ויטמינים וחומרים מועילים אחרים. ישנם מתכונים רבים להכנתו, ולפי חלק ממקורות המידע ניתן לאכול כוסמת גולמית...

יוד וירוק מבריק להצלה: סודות עיבוד המלפפונים לקציר טוב יותר
631

גידול יבול ידידותי לסביבה ובריא בחלקה שלך היא לא משימה קלה. כמעט כל גידולי הגינה, כולל מלפפונים, רגישים למספר זיהומים פטרייתיים. כמה מגדלי ירקות...

איך לחתוך נכון בצל לקוביות, טבעות ורצועות
462

בצל הוא בין הירקות הפופולריים והנפוצים ביותר בבישול. הוא משמש להכנת חטיפים מלוחים, המשמשים במרקים וסלטים, מנות בשר ודגים, מתווספים לחמוצים עבור ...

איך להכין אבטיחים לחורף בצנצנות: מתכונים עם תמונות והוראות שלב אחר שלב
500

אבטיח הוא תמיד אורח רצוי על כל שולחן. מכיוון שהיבול אינו נושא פרי לאורך זמן, ואתה רוצה ליהנות מהטעם הטרי של אבטיח לא רק בתקופת המסיק, עקרות בית מכינות פירות סוכר ל...

אנו משווים את ההבדל בין בצל אדום לבצל רגיל ובוחרים את הטוב ביותר
760

בצל הוא אחד הגידולים השימושיים והשימושיים ביותר בבישול. יחד עם זאת, ישנם מאות זנים הנבדלים זה מזה בצורה, טעם, תכונות מועילות ואפילו צבע. ו...

מהי חיטה רכה, במה היא שונה מחיטה קשה ואיפה משתמשים בה?
468

החיטה מחולקת לשתי קבוצות: דורום וזנים רכים.כאשר קונים מוצרי קמח, כדאי לדעת מאיזה סוג קמח הם עשויים. נספר לכם את ההבדלים העיקריים בין חיטה רכה לחיטה קשה...

איך מקפיאים נכון כרישה לחורף והאם אפשר לעשות זאת בבית?
406

כרישה הופיעה במטבחים הרוסיים יחסית לאחרונה, אך השתרשה במהירות בשל חוסר היומרה והטעם העדין שלה. הם הרבה יותר רכים ומתוקים מבצל רגיל. כמו כן, אחד היתרונות של כרישה נחשב כארך...

מתי לשתול בצל משפחתי לפני החורף והאם זה אפשרי באורל
520

בצל משפחתי (המכונה רב-ניצנים) אהוב על גננים רבים בשל יכולתם לגדול בקבוצות, כאשר כמה גדלים מבצל אחד. בתחילת האביב, הוא מייצר זרעים ידידותיים של ירוק בריא ועסיסי. להשיג ...

איך לבשל בצל כבוש טעים בחצאי טבעות לחורף
394

בצל בריא מאוד, אבל לא כולם אוהבים את הטעם והריח הגולמיים שלהם. כדי לא למנוע מהגוף ויטמינים ומינרלים, לאכול ירקות כבושים. זה קצת נחות מטרי...

מהם סוגי החיטה ובמה הם שונים זה מזה?
1157

האנושות מכירה את החיטה כבר אלפי שנים - מאז ימי קדם מכינים ממנה קמח, שמשמש לאחר מכן לאפיית לחם, לייצור אלכוהול ולהאכלה לבעלי חיים. נתון לתרבות הזו...

גן

פרחים