חֲזֶרֶת
חזרת משמשת תיבול חריף וחריף למאכל ותרופה ברפואה העממית. ישנן אפשרויות שונות להכנת המוצר: באוויר, בתנור, במייבש חשמלי. בואו נסתכל כיצד לייבש כראוי חזרת ואיפה...
שורש חזרת הוא מוצר ייחודי בעל סגולות רפואיות וטעם עז. הצמח נצרך טרי ומיובש, ומשמש להכנת תמיסות ושימורי מזון. איך לשמר שורש חזרת בבית...
חזרת היא תיבול חריף וארומטי במטבח הרוסי המסורתי. לעיתים גידולו בערוגה נפרדת מביא להתפשטות בלתי מבוקרת על פני כל החלקה עבור תושב הקיץ לרעת צמחים אחרים. איך להיפטר מ...
חזרת משמשת באופן מסורתי במטבח הרוסי, ומעניקה לבשר ג'לי או אוקרושקה טעם ייחודי וחריפות נעימה. ווסאבי, שאנו מקשרים לסושי ולחמניות, הוא גם סוג של חזרת. מוֹעִיל...
במהלך ההריון וההנקה, אחריותה של האם מכפילה את עצמה. אם בעבר מוצר לא עורר ספקות, כעת הוא מאלץ אותך לחשוב עליו. כל המאכלים החריפים נמצאים ברשימת המאכלים הלא רצויים לעתיד או...
חזרת היא צמח עמיד בפני כפור ועמיד הגדל כמעט בכל גינה ומשמש לרוב בבישול. למרות חוסר היומרות שלו, ישנם מספר ניואנסים שאתה צריך לדעת כדי להשיג שפע...
חזרת נמצאת בשימוש נרחב בבישול, אבל עבור תושבי קיץ רבים צמח זה הוא עשב זדוני, אותו הם מסירים ללא רחם מהאתר. והם עושים את זה לגמרי לשווא. לעלים של צמח זה יש סגולות מרפא...
חזרת כפרית, או חזרת רגילה, היא סוג צמח המוכר עוד מימי קדם בארצנו. הוא מופץ כמעט בכל העולם, למרות שהגיע לאמריקה ולאסיה רק במאה ה-20. צמח ...
חזרת אהובה כתיבול חריף לא רק ברוסיה, אלא גם בחו"ל. השורשים והעלים של הצמח עשירים בשמנים אתריים, מוסיפים תבלינים לתבשילים ובעלי תכונות חיטוי, כך שהם נמצאים בשימוש נרחב...