בצל

ישנן שתי דרכים לזרוע בצל. הוא גדל מסטים או זרעים הנקראים ניג'לה. בעוד בשווקים מוכרים בעיקר נורות לזריעה, זרעים מסוגים שונים זמינים בחנויות המתמחות...

בצל סגול (השם הנכון הוא אדום) תופס מקום מיוחד בין מגוון הבצל, הנבדל בצבעו המושך יוצא הדופן, בטעם העדין והארומה שלו. מהם היתרונות של בצל לילך, מהם היתרונות והחסרונות שלהם, תכונות...

הקפאת בצל ירוק לחורף היא הדרך הטובה ביותר לשמר את הטעם והארומה שלהם. ירקות שהוכנו כך מתאימים להכנת מאכלים רבים ויעזרו היטב בחורף. אנחנו מציעים...

כרישה או בצל פנינה הם צמח דו-שנתי, עשיר בויטמינים וחומרי הזנה, וטעם עדין יותר מבצל רגיל. אפשר לאכול אותו נא, מטוגן, כביסה, מבושל ומבושל. ל ...

כרישה מוערכת בבישול וברפואה העממית בשל טעמה הפיקנטי המתובל בעדינות והרכבה הכימי העשיר. הוא מכיל ויטמיני B, קרוטן, אשלגן, סידן, זרחן, מגנזיום. לא מאבד תכונות שימושיות על...

בעת גידול בצל, אפילו תושב קיץ מנוסה יכול להפר את כללי מחזור היבול ולשכוח מהאכלה או חיטוי בזמן של הסטים. מתחיל יעשה טעויות בגלל בורות של הכללים לגידול יבולים. לכן, נספר לכם איזו אדמה...

בצל אדום יקשט כל תבשיל וישמש כתרופה מונעת נגד מחסור בויטמינים, הצטננות ומחלות רבות אחרות. הוא ממריץ את העיכול באופן פעיל, בעל תכונות חיטוי, טוניק, אנטי דלקתי ונוגדי חמצון. גידול יבולים ו...

בצל הוא בין הירקות הפופולריים והנפוצים ביותר בבישול. הוא משמש להכנת חטיפים מלוחים, המשמשים במרקים וסלטים, מנות בשר ודגים, מתווספים לחמוצים עבור ...

בצל הוא אחד הגידולים השימושיים והשימושיים ביותר בבישול. יחד עם זאת, ישנם מאות זנים הנבדלים זה מזה בצורה, טעם, תכונות מועילות ואפילו צבע. ו...

כרישה הופיעה במטבחים הרוסיים יחסית לאחרונה, אך השתרשה במהירות בשל חוסר היומרה והטעם העדין שלה. הם הרבה יותר רכים ומתוקים מבצל רגיל. כמו כן, אחד היתרונות של כרישה נחשב כארך...