שמירת הקציר מהקור: איך מכסים שום לחורף, איך ומתי עושים את זה נכון

שום הוא צמח המוכר היטב לכל גנן. על היתרונות והטעם שלו כבר נאמר הרבה.

חשוב לזכור כי בעת שתילת יבול זה בחורף, הקפד לכסות את האדמה. זה משפיע הן על האיכות והן על כמות הקציר. איך ועם מה לכסות שום בקור - קרא את המאמר שלנו.

למה צריך לכסות את המיטות?

גננים רבים מכירים את הטכניקה של שתילת שום "בחורף", כי לשיטה זו יש יתרונות משמעותיים:

• חומר השתילה עובר התקשות מעולה, מה שאומר שהוא עמיד בפני מחלות;
• שום חורף מייצר יורה נמרץ;
• צמחים אינם מפחדים מבצורת בשלב הצמיחה;
• השום הזה נהדר מְאוּחסָן;
• חוסך לגנן זמן יקר באביב.

שום נטוע בחורף חייב להיות מכוסה. זה נעשה בעיקר כדי להגן על צמחים צעירים מפני כפור. ללא מחסה, מספר הצמחים השורדים מצטמצם משמעותית והם חלשים הרבה יותר.

יתרונות נוספים של כיסוי שום:

• צמחים שורדים שינויי טמפרטורה, מכיוון שהפשרות בחורף יכולות לעודד שום לצמוח;
• קציר השום העתידי גדל;
• נבטים מוגנים מפני מחלות ומזיקים מסוימים;
• מונע לחות אדמה מוגזמת כאשר השלג נמס, ולכן נרקב;
• קציר 1-2 שבועות קודם לכן;
• זמנו היקר של הגנן נחסך באביב, שכן היורה יהיו ידידותיים וחזקים.

איך לשתול שום? לקרוא כאן.

כיצד לכסות מיטה בגינה

מיד לאחר שתילת הציפורן מפזרים על המיטה תערובת חול ואפר המבטיחה ניקוז. יש לסגור את גידולי החורף לפני תחילת הטמפרטורות השליליות. לכל אזור אקלים יש תזמון משלו. (באזור האמצעי זה אמצע נובמבר).

עובי שכבת הכיסוי נע בין 3-4 ס"מ ל-5-7 ס"מ, בהתאם לצפיפות החומר הנבחר.

כמובן, אתה צריך לעקוב אחר תחזית מזג האוויר כדי לא לפספס זמן. באביב, כשמתחמם, מסירים את המקלט מפני היורה הצעירים.

36 הזנים הטובים ביותר של שום, פרטים ב זֶה מאמר.

איך מכסים שום לחורף

ישנן אפשרויות רבות לכיסוי הנטיעות שלך:

• חומרים אורגניים (כבול, גבעולים צמחיים, נסורת, עלים שלכת, קש, ענפי אשוח);
• agrofibre (aka spunbond).

לכל אחד מהם יש יתרונות וחסרונות משלו.

חומרים אורגניים

כָּבוּל כדי לכסות את המיטות, השתמשו במיטות יבשות ומרוסקות; זה מאוד לא רצוי לכסות אותן במיטות טריות. שכבת הכיסוי היא 5-7 ס"מ. כבול שומר היטב על החום, מה שמאפשר להגן על צמחים גם מפני כפור חמור. זה טוב עבור חיפוי ושומר על לחות. מבין המינוסים: הוא מחמצן את האדמה וכאשר הוא רטוב מאוד, הוא נדחס ויוצר קרום.

עלי שלכת - עוד חומר כיסוי אורגני מעולה. בכל גינה בסתיו ניתן למצוא בקלות את הכמות הנדרשת של עלי השלכת. לא מומלץ להשתמש בעלי אלון – הטאנינים הכלולים בהרכב יעכבו את התפתחותם של צמחים צעירים.

סוג זה של מקלט מוליך אוויר היטב ושומר על חום בו זמנית. אבל זכרו שהעלים יכולים לקפוא או להיפך להירקב אם יש שינוי פתאומי בטמפרטורה.

החיסרון של אפשרות זו הוא שהעלים עשויים להכיל פטריות שונות שהם ירשו מהעץ, וכן חרקים רבים שאוהבים לחורף בעלווה. זה, כמובן, לא יוסיף כוח ובריאות ליורה הצעיר.

גבעולים צמחיים - גם חומר טוב בהישג יד לשתילה בחורף. השתמש רק בגבעולים, ללא תפרחות ו זרעים. סוג זה של מחסה מחזיק היטב שלג ומונע מהאדמה להסתבך במים.

חסרון בשיטה זו: הגבעולים מתחממים בהדרגה והופכים צפופים יותר, ולכן נוצר קרום. כמו כן, הגבעולים עלולים להיות נגועים בפטריות שונות ורגישים לעובש, מה שמסתכן גם בפגיעה בזרעי שום צעירים.

קש - גם אחת מאפשרויות המקלט. משמש קש קצוץ, רקוב חלקית. טריים יכולים בקלות להעיף מהגן ברוח, וחיידקים שואבים חנקן מהאדמה במהלך הפירוק.

חומר כיסוי מעולה נחשב כדשא מכוסח ומיובש משורות הגינה ללא זרעי עשבים. במקרה זה, המיטה מכוסה בשכבה של 8-10 ס"מ.

נְסוֹרֶת משמש גם לכיסוי ערוגות שום. זה אידיאלי אם משתמשים בנסורת מעורבת עם מחטי עצים מחטניים, שכן זה ידחה מכרסמים. מקלט כזה יספק בידוד תרמי טוב וישמור על עודף לחות.

בעת שימוש בנסורת יש לזכור שהיא מחמצנת את האדמה, וכאשר היא רטובה היא יוצרת שכבה צפופה למדי המונעת חדירת אוויר.

אם יש יער מחטניים ליד האתר שלך, השתמש בענפי אשוח ככיסוי. הוא שומר על חום ומספק גישה אווירית לצמחים צעירים. לפניק גם דוחה מכרסמים. אבל יש צורך לקחת בחשבון שמחטים שנפלו יחמיצו את האדמה. אם תחליטו להשתמש בענפי אשוח, בחרו בקפידה את העץ שממנו לאסוף ענפים. כתמים אדומים ומחטים אדמדמות על העץ מעידים על מחלתו.

ספונבונד

אגרופייבר – חומר סינטטי חדש, אבל כבר מוכח היטב. זהו סרט דק של פוליפרופילן. החומר מאפשר לאור לעבור וימנע שום חורפי לקפוא.

תשומת הלב! תכונות בידוד החום של אגרופייבר אינן מספיקות למרכז רוסיה. לכן, באזורים עם חורפים קשים, יש צורך להוסיף שכבת כיסוי נוספת על גבי הספונבונד.

השימוש בחומר פשוט: זה מספיק רק לכסות את מיטת הגן עם זה וללחוץ על הקצוות עם חלוקי נחל או לפזר אדמה. ניתן להשתמש ב-Spunbond יותר מפעם אחת, אך למשך 4-5 עונות.

באביב, הם מכסים יבולים של גידולים אחרים. מכסים את נטיעות השום באגרופייבר בזמן הרגיל, כלומר לפני הכפור.

חסרון של חומר - רק שאתה צריך לקנות את זה.

טיפים וטריקים

ישנן אפשרויות רבות לכיסוי שום חורף. לכל אחד מהם יש יתרונות וחסרונות משלו. אנו ממליצים לנקוט בגישה הוליסטית למקלט. לאחר השתילה, חיפשו את המיטה בתערובת של חול ואפר.

ואז, כשמגיע הזמן לכסות:

• יוצקים כבול בגובה 3-4 ס"מ על המיטה;
• להניח את הספונבונד;
• לכסות אותו בכל חומר אורגני זמין (עלים, קש, גבעולים צמחיים);
• כסה את החלק העליון של המיטות בשלג בעתיד הקרוב.

אפשרות זו תגן באופן אמין על הציפורן מפני הקפאה, מזיקים ולהירטב. באביב, הסר את המקלט, ותראה כיצד יורה מתחילים לצמוח באופן פעיל והרמוני.

מסקנות

ישנם יתרונות רבים לגידול שום מכוסה היטב בחורף. הטענה העיקרית היא קציר ידידותי ויציב של שום חורף בקיץ הבא.בבחירת שיטה, קחו בחשבון את גורמי הגינה שלכם, את האקלים של האזור ואת היכולות שלכם. זכרו את היעילות של העשרת הקרקע בשיטות אורגניות והשתמשו בחומרים מודרניים.