מגוון טעים בעל תשואה גבוהה של יערה Slastena

יערה Slastena או Sweet Tooth הוא זן צעיר יחסית, המאופיין בעמידות גבוהה ופרודוקטיביות לכפור, וטעם יוצא דופן. הזן שייך לצמחי מאכל, אך חסרים פירות יער גדולים בהשוואה לענק הבכר, ענק לנינגרד, Delight וזנים אחרים בעלי פירות גדולים. למרות החיסרון הזה, Slastena מבוקשת בקרב גננים מתחילים ומנוסים. להלן המאפיינים העיקריים של צמח כזה והכללים לגידולו.

תיאור זן יערה Slastena

שן מתוק הוא זן בעל תשואה גבוהה. המאפיין העיקרי הוא הגרגרים שלו.

הם באמת מוכרים בתור הפירות המתוקים ביותר. תיאור מפורט של הבוש הוא כדלקמן.

מוצא והתפתחות, היסטוריה של הרבייה

הזן פותח על ידי יוזמי מכון המחקר לחקלאות קמצ'טקה בשנת 2004. הבדיקות נמשכו כתשע שנים. ולאחר תוצאות טיפוח משביעות רצון, Slastena נכללה במרשם המדינה של הישגי הרבייה בשנת 2013.

בדיקות רבות הוכיחו כי הזן מתפתח היטב באזורי הצפון ועל אדמות מדינות חבר העמים.

מאפיינים, תיאור מראה, טעם

ליערה Slasten יש:

1. שיח קומפקטי ונמוך צמיחה עם זרעים מעובים חזקים. חלקם העליון של הענפים צבוע בגוון ארגמן, זורם בהדרגה לארגמן לכיוון הגזע. גובה השיח אינו עולה על 1 מ'.
2. העלים ירוקים עשירים, מעט מתבגרים. הם מכסים בעבותות את השיח.
3. פירות היער הם בצורת גליל, עם קליפה צפופה, וגבעול קצר בצבע חום-ירוק. צבע הפרי כחלחל עם ציפוי שעווה. פירות היער מתוקים, נעימים ללא חמיצות. המשקל הממוצע הוא 1.15 גרם.

התייחסות. יערה גדלה יותר מחמישים שנה ובמקביל שומרת על תפוקתה לאורך כל תקופת הגידול. הפרי מתחיל בשנה הבאה או שנתיים לאחר השתילה.

תכונות השימוש במגוון זה

שן מתוק הוא זן אכיל. פירות היער מתאימים להכנת ריבות, שימורים ולפתנים. הם מתווספים למאפים או נאכלים טריים. הטועמים דירגו את המתיקות של הפרי ב-5 נקודות מתוך 5 אפשריות.

פרודוקטיביות ופירות

תקופת הפרי היא מ-1 ביוני עד 20 ביוני.

שיח אחד מייצר עד 4 ק"ג של פירות יער.

תקופת הבשלה

יערה יש מוקדם זמן הבשלה, אם גדל באזורים הדרומיים, ובינוני - באזורים קרים.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

אין מידע מדויק על עמידות יערה למחלות ומזיקים. עם טיפול לקוי, הוא מושפע מכנימות, קרדית, חרקי קשקשת, מזיקים אוכלי עלים, מזיקים, צרקוספורה, רמולריה וטחב אבקתי.

עמידות בפני קור ובצורת

הזן יכול לעמוד בכפור עד -45 מעלות צלזיוס ובצורת לטווח קצר. יערה מעדיפה השקיה בשפע, מכיוון שהיא גידול אוהב לחות.

לאילו אזורים זה הכי מתאים ומהן דרישות האקלים?

Sweetweed אינו תובעני לאקלים, ולכן הוא מתאים לגידול בסיביר, אורל, אזור מוסקבה, אזור האמצע, אזור לנינגרד והאזור הצפון-מערבי.

באזורים קרים הוא דורש מחסה לחורף.

היתרונות והחסרונות העיקריים של המגוון

יערה זו צברה פופולריות במהירות בשל היתרונות הבאים:

• איכויות טעם גבוהות - הפירות מתוקים, נעימים, ללא חמיצות או מרירות;
• גודל קומפקטי - קל ליצור את השיח, מכיוון שגובהו ורוחבו אינם עולים על מטר אחד;
• עמידות לכפור - פרחים יכולים לעמוד בכפור עד -8 מעלות צלזיוס, צמחים - עד -45 מעלות צלזיוס;
• תשואה גבוהה - עם טיפוח נכון, שיח אחד מייצר עד 4 ק"ג פרי;
• חוסר יומרות - שתילת יערה זמינה בכל אזור, ללא הגבלות.

החסרונות כוללים את הדרישה ללחות וגודלו הצנוע של הפרי. למרות החסרונות הקטנים הללו, גננים ממשיכים לגדל את Sweet Tooth בהנאה.

מה ההבדל מזנים אחרים וכלאיים

ההבדל העיקרי הוא שסלאסטנה דורש מאביקים, אך יחד עם זאת הוא נחשב למאביק טוב עבור זנים אחרים.

גננים מנוסים ממליצים לשתול אמפורה, נימפה וויולט במרחק של 1-1.5 מ'.

טכנולוגיה חקלאית

יערה דורשת שתילה נכונה וטיפול נוסף. הטיפים והטריקים הבאים יעזרו למתחילים להימנע מטעויות.

בחירת מקום בגינה והכנת חורים

יש לה שן מתוקה, למרות שהיא ידועה בחוסר היומרות שלה, מעדיף אזורים עם הרבה אור שמש, אבל גם גדל היטב בצל חלקי.

שלושה ימים לפני השתילה, חפרו בור בגודל 40x40x40 ס"מ. מערבבים 10 ק"ג חומוס, 300 גרם אפר, 100 גרם סופר-פוספט כפול ו-30 גרם אשלגן גופרתי. את התערובת הזו מוסיפים לבור.

חָשׁוּב! בורות מכינים רק באדמה עם תכולת לחות של לפחות 80%. במקרה זה, טמפרטורות קרקע מותרות בטווח שבין +15 ל +25 מעלות צלזיוס (תלוי באזור השתילה).

מתכוננים לנחיתה

לנחיתה בחר שתיל בריא במשתלות מיוחדות.לחומר שתילה איכותי יש את המאפיינים הבאים:

• גיל שנתיים;
• נוכחותם של שלושה גבעולים בגובה של כ-40 ס"מ, אך לא גבוה מ-150 ס"מ;
• ישנם ענפים אחידים ושלמים עם ניצנים ירוקים בריאים;
• יש מערכת שורשים מפותחת ללא סימני ריקבון.

השתיל מונח במיכל עם אדמה או חול אם עדיין לא הגיע זמן השתילה.

דרישת אדמה

הם כדלקמן:

• מיקום מי התהום לא גבוה מ-1.5 מטר לגובה פני הקרקע;
• חרסית, סודי-פודזולית או צ'רנוזם;
• חומציות ניטרלית (בתוך 5.5-6.5 pH).

תאריכים, תכנית וכללי שתילה

הזמן האופטימלי לשתילת יערה הוא ספטמבר. אם לשתיל יש מערכת שורשים סגורה, העבודה מתבצעת מסוף אפריל עד תחילת מאי.

בעת יצירת חורי שתילה יש להקפיד על מרווח של כ-3 מ' בין השורות, ו-1-1.5 מ' בין חורים. במקביל יש להכין חורים למאביקים. זה טוב כאשר שניים או שלושה זנים שונים נטועים בקרבת מקום.

לאחר מכן דבק באלגוריתם הנחיתה הבא:

1. מניחים את השתיל במרכז החור.
2. יישר בעדינות את השורשים.
3. ממלאים את האדמה לתוך החור, מעמיקים את הצוואר ב-5 ס"מ.
4. השקה את הצמח בנדיבות במים חמימים בטמפרטורה של +20 מעלות צלזיוס. יוצקים 5-7 ליטר מתחת לכל שיח.
5. מאלפים את עיגול גזע העץ בעלים שנשרו, חומוס, נסורת או מחטי אורן.

תכונות של טיפוח

יערה אינה דורשת טיפול מורכב. הוא מושקה, עיגול תא המטען נשמר נקי וגזוז. לחורף הם מכוסים בענפי אשוח וחומר מיוחד.

ניואנסים של טיפול

כדי להשיג שיח בריא ויבול עשיר, בצע את הפעולות הבאות:

1. רִוּוּי. הזן אוהב לחות, ולכן הצמח מושקה כל יומיים. שיח אחד צורך 5 ליטר מים.ההליך מתבצע מסוף אפריל עד תחילת אוקטובר. מפזרים מוקדם בבוקר או בערב. אחרת, העלווה תישרף מהשמש.
2. עישוב והתרופפות. הסרת עשבים שוטים תפטר ממזיקים וזיהומים. יש צורך להתרופף כדי לאפשר לאוויר להיכנס למערכת השורשים.
3. הַאֲכָלָה. בשנתיים הראשונות, יערה לא מופרית. מהשנה השלישית, כאשר השלג נמס, מוסיפים 500 מ"ל תמיסת אוריאה מתחת לשיח (1 כף מומסת ב-10 ליטר מים). בסוף אפריל מניחים 10 ליטר חומוס מתחת לשיח. במהלך תקופת הפריחה והפרי מוסיפים לכל צמח 600 מ"ל תמיסת אפר (כוס 1 מומסת ב-10 ליטר מים). לאחר הקטיף, יוצקים 10 ליטר תמיסה מתחת ליערה אחת. בסתיו יש לדשן בסופר-פוספט כפול ומלח אשלגן (15 גרם לצמח).
4. זְמִירָה. בתחילת אפריל או אמצע אוקטובר מסירים ענפים חולים ויבשים ויוצרים כתר מסודר.

תשומת הלב! הטיפול כולל מחלות והדברה. שיחים נבדקים בקפידה לאיתור סימני נזק.

מאביקים

מאביקים טובים - ויולט, אמפורה ו ניפמה. תקופות הפריחה שלהם חופפות, ולכן מתרחשת האבקה באיכות גבוהה.

הדברת מחלות ומזיקים

השן המתוקה נאכלת על ידי כנימות, קרדית, חרקי קשקשת, גלילי עלים, זחלים ועשים. נוכחותם מזוהה על ידי לוחות עלים פגומים ומפותלים וכתמים וחורים קטנים.

הקרב מתבצע בעזרת אקטרה, קונפידור, אקטליק, אינטה-ויר. פתרונות מוכנים אך ורק לפי ההוראות.

עם לחות ולחות אוויר מוגברת, יערה מותקפת על ידי כתמים, מחלת cercospora, blight ramularia וטחב אבקתי. במקרה זה, העלים נושרים, הענפים מתכסים בפקעות ונצפים סימני ריקבון.לטיפול משתמשים ב- Fundazol, טופז, גופרית קולואידית, תמיסת נחושת-סבון ואפר עץ.

חָשׁוּב! לא נעשה שימוש בכימיקלים בתקופת ערוץ פירות היער והפרי. הכן תמיסת סבון או אפר סמיך. לרסס את השיחים מאוחר בערב פעם בשבועיים.

מתכוננים לחורף

באמצע אוקטובר, לפני השלג הראשון, מסירים מהיערה ענפים מיותרים (חלשים, יבשים ומעוותים). השקה שוב במים חמים. מעגל הגזע מכוסה בענפי אשוח או סיבים מבודדים. השיח מכוסה ברשת, אגרופייבר או ניילון. האמצעים יגנו על גן פירות היער מפני מכרסמים.

שִׁעתוּק

שיטה יעילה של רבייה היא ייחורים יורה וודי ירוק. הם מוכנים במהלך היווצרות של פירות ירוקים. בעת חיתוך הגבעול, ודאו שנשארו עליו שני זוגות עלים ואינטרנוד אחד.

לאחר מכן הם עטופים ביוטה וטובלים בקופסת חול רטוב. השקה באופן שיטתי כך שהלחות תישאר בטווח של 85%. באביב, השתילה מתבצעת על פי אותו עיקרון כמו עבור צמחים דו-שנתיים.

קְצִיר

קטיף בזמן של פירות יער מבטל את אובדן החלק העיקרי של הקציר. עיכוב קל יגרום לאכילת הפירות על ידי ציפורים או להירקב על הקרקע.

איך ומתי לאסוף

יערה נאספת כשהפירות מבשילים. פירות יער בשלים הופכים רכים ורוכשים גוון אופייני. הם מוסרים בזהירות כדי שהשאר לא ייפלו על הקרקע.

אחסן יערה במקרר, בתא הירקות, אך לא יותר משלושה ימים. הוא קפוא ומשמש להכנת מאכלים מתוקים שונים.

אילו קשיים עלולים להיות בעת גידול

אין בעיות בעת גידול מגוון זה.די לעקוב אחר הכללים הבסיסיים של הטכנולוגיה החקלאית כדי שהשיחים יגדלו ויפיקו יבול שנתי.

טיפים וחוות דעת של גננים מנוסים על המגוון

גננים מנוסים ממליצים:

• לטפל היטב בנטיעות, לבצע את כל פעילויות הטיפול;
• אל תשכח לבדוק את השיחים עבור נוכחות של מזיקים ופטריות;
• להשתמש לפחות בשלושה או ארבעה מאביקים שונים במהלך השתילה;
• לקחת בחשבון את ערכת השתילה ואת העיתוי;
• לפקח על ניקיון מעגל גזע העץ.

ביקורות על Sweet Tooth הן רק חיוביות. הנה מה שגננים מאזורים שונים חושבים על זה:

נטליה, קורגן: "סלאסטנה גדלה בחלקה שלי כבר יותר מחמש שנים. מייצר תמיד יבול יציב. קל לטפל בו, כך שאתה לא צריך לבלות הרבה זמן בגן פירות היער. מדי שנה קוטפים 3 ק"ג פירות יער משיח אחד, לפעמים יותר".

סבטלנה, קאזאן: "המשפחה שלנו אוהבת יערה, אז יש לי אזור נפרד עם צמחים כאלה. אני מגדל זנים שונים, כולל Slastena. הגרגרים שלו לא כל כך גדולים, אבל המתוקים מכולם. אנחנו משתמשים בהם רק טריים. ולגדל את המגוון הזה זה תענוג"..

סיכום

יערה Slastena הוא מגוון לא יומרני, אבל דורש קצת טיפול. העיקר הוא לעקוב אחר הכללים לשתילה וטיפול נוסף. להשקות, לדשן, להסיר דשא ולשחרר בזמן. זה הכרחי כדי להשיג יבול טוב ולמנוע הופעת טפילים ופטריות.