הבשלה מוקדמת מגוון מתוק של יערה לנינגרד ענק

גננים רוסים מגדלים יותר מ-70 זנים של יערה. אחד האהובים ביותר הוא ענק לנינגרד. בשל עמידותה לגורמים שליליים, יערה כחולה מתאימה לגידול באזורי הצפון והמזרח.

תיאור זן יערה Leningrad Giant

זהו זן הבשלה מוקדמת עם פירות מתוקים מאוד. הוא הפך לתורם טוב לגידול כלאיים חדשים. הוא נבדל ביכולת ליצור גרגרים לאשכולות שאינם מתפוררים.

מוצא והתפתחות

הזן גדל בתחנת Pavlovsk על שם N.I. Vavilov בסנט פטרסבורג בהנהגתה של M.N Plekhanova. הושג על ידי זרע מיערה פראית קמצ'טקה.

מאפיינים, תיאור מראה, טעם

זהו שיח גבוה עד לגובה 1.5-2 מ'. לאחר תום תקופת הפרי, הקליפה מקבלת גוון חום ונסדקת, מתקלפת ברצועות ארוכות.

עוד כמה תכונות של המגוון:

• העלים ירוקים כהים, סגלגלים, גדולים, מעט מוארכים, אורך 5 ס"מ, רוחב כ-3 ס"מ;
• הפרחים צהובים חיוורים, בצורת פעמון;
• הגרגרים כחולים כהים ובעלי צורה של גליל מוארך עם בסיס מעוגל.

הזן סטרילי עצמי, פורח, אך אינו יוצר שחלה. דורש מאביקים נוספים בצורת יערה אכילה ציר כחול, מורנה, ציפור כחולה.

יערה מאופיינת בטעם גבוה.לגרגרים קליפה דקה אך צפופה עם ציפוי שעווה קל. העיסה עדינה, חמוצה מתוקה, ארומטית. אין מרירות בכלל. ציון טעימה: 4.8 נקודות.

תכונות של יישום

זֶה מגוון אכיל. פירות היער נצרכים טריים ומשמשים להכנת ריבה, ריבה ולפתן.

פרודוקטיביות ופירות

התשואה של שיח בוגר היא בין 3 ל 5 ק"ג. עם טיפול נאות והקפדה על משטר ההשקיה, השיח מובטח לייצר כ-3 ק"ג של פירות יער. אורך הפרי כ-3 ס"מ, עובי כ-2 ס"מ, משקל בין 1.2 ל-4 גרם.

הפירות מחזיקים מעמד לאורך זמן. מתחיל ביולי, מסתיים באוגוסט.

תקופת הבשלה

תקופת ההבשלה היא תחילת, סוף יוני - תחילת יולי.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

יערה מושפעת לעתים קרובות מטחב אבקתי ומווירוס פסיפס קנה השורש. הסוגים העיקריים של מזיקים הם קרדית יערה, חרקי קשקשת, כנימות וזחלים מגלגלי עלים.

עמידות בפני קור ובצורת

לענק לנינגרד יש עמידות טובה בפני כפור. שורשים ויורים אינם קופאים ב-40 מעלות צלזיוס, פרחים ושחלות אינם מאבדים כדאיות בעונת הגידול ב-8 מעלות צלזיוס. השיח אינו תובעני לחימום, אך בקיץ יבש הוא דורש השקיה סדירה.

אזורי גידול ודרישות אקלים

גדל היטב במרכז רוסיה ובצפון מערב רוסיה. הוא מתפתח היטב בטמפרטורות נמוכות מ-8 מעלות צלזיוס ומעלה ללא אובדן תכונות.

יתרונות וחסרונות של המגוון

יתרונות:

• פירות יער מסיביים;
• אין מרירות;
• נשירה של פירות בשלים מדי אינה נכללת;
• נוח לקטיף פירות יער;
• שיעורי תשואה גבוהים;
• פרי יציב;
• אין נטייה לפריחה מחדש;
• עמידות כפור מעולה;
• השיח קדם - פירות יער מופיעים כבר בשנה השלישית.

פגמים:

• דורש מאביקים;
• צריך היווצרות שיח קבועה.

הבדל מזנים אחרים והיברידיות

מאפיינים בולטים הם פירות גדולים במשקל של עד 5 גרם, טעם נעים ללא מרירות, ללא נשירה של פירות בשלים מדי, פרי מוקדם.

טכנולוגיה חקלאית

טיפוח כרוכה בבחירת הזמן והמקום הנכונים לשתילה. אסור גם לשכוח טיפול נוסף, שישפיע על איכות הקציר.

בחירת מקום בגינה והכנת חורים

עבודת שתילה תוכנית מסוף יולי או תחילת אוגוסט עד נובמבר. בחר אזור פתוח עם הרבה אור שמש. לא ניתן לשתול יערה באזורים לחים ונמוכים, מכיוון שהשורשים יישטפו במי תהום. לחות מוגזמת תוביל למוות של השיח.

במהלך השתילה, לחות האדמה והאוויר צריכה להיות לפחות 85%. טמפרטורת אוויר - +20...+25 מעלות צלזיוס, טמפרטורת קרקע - +15...+17 מעלות צלזיוס.

הבארות מוכנות לפי העיקרון הבא:

1. השאר מרחק ביניהם של 2.5 עד 3 מ'.
2. חפור חורים בגודל 50X50 ס"מ.
3. ניקוז עשוי לבנים מרוסקות או חימר מורחב יוצקים לתחתית.
4. לאחר מכן, מלאו באדמה המורכבת מ-20 ליטר חומוס, 30 גרם סופר-פוספט ו-30 גרם מלח אשלגן או 500 גרם אפר.

שעתיים לפני שתילת השיחים, החורים מושקים בשפע. אחר כך הם ממתינים עד שהלחות תיספג ומתחילים לשתול את הצמחים.

מתכוננים לנחיתה

גננים מנוסים ממליצים לרכוש שתילי יערה בגיל 3 שנים. גובהם צריך להיות עד 40 ס"מ. יש צורך ב-2-3 ענפים גמישים עם ניצנים חיים. לא צריך להיות ריקבון על מערכת השורשים.

שעתיים לפני השתילה, שורשי הצמחים טובלים במים. ממריצי גדילה "Kornevin" או "Heteroauxin" מתווספים אך ורק על פי ההוראות.

דרישות הקרקע

אפשרות קרקע אופטימלית - תערובת אדמה חולית מזינה עם חומציות ניטרלית (עד 5-7 pH). שיפור מצב הקרקע על ידי הוספת 1.5 ק"ג של ורמיקומפוסט יבש. האדמה נחפרת ומשקה בשפע.

תאריכים, תכנית וכללי שתילה

הזמן הטוב ביותר לשתילה הוא מאוגוסט עד נובמבר. מידות החורים 50x50x50 ס"מ, המרחק ביניהם הוא 2.5-3 מ'.

הדרכה שלב אחר שלב:

1. לאחר ספיגת הלחות ממלאים את החור עד למעלה באדמה.
2. מניחים את הצמח, מיישרים בזהירות את השורשים.
3. הם דוחסים את האדמה היטב.
4. צווארון השורש נטמן 5 ס"מ באדמה.
5. יוצרים חריצים מסביב לשיח ויוצקים לתוכם 10 ליטר מים.
6. קש או חציר מונחים מתחת לצמח בשכבה של 10 ס"מ.

נְחִיתָה בטרם עת יש השפעה שלילית על יערה. עונת הגידול מתחילה בסוף מרץ. בתקופה זו הצמח מקדיש את כל מרצו להיווצרות ופריחה של ניצנים ואינו מסוגל להסתגל למקום חדש.

תכונות של טיפוח

הענק של לנינגרד זקוק לטיפול הולם. השיחים נבדקים באופן קבוע לאיתור מחלות ומזיקים ומעצבים אותם. גננים מנוסים ממליצים על יערה לסירוגין עם עץ כלב, ברביריס, דומדמניות שחורות וזנים מאביקים.

יערה דורשת השקיה סדירה, התרופפות האדמה ודישון. ניואנס חשוב בעת גידולו הוא גיזום. יצירת הכתר מתחילה בעונה השלישית. נותרו רק 5 ענפים חזקים, הנצרים הבסיסיים והענפים הקטנים שאינם נושאי פרי נחתכים לגמרי.

הדילול מתבצע בסתיו, לאחר שהעלים נשרו לחלוטין, בטמפרטורה של כ-3 מעלות צלזיוס. אין לחתוך את החלק העליון של היורה, מכיוון שנוצרים שם ניצני פרחים.

המלצות השקיה:

• במהלך העונה כולה, יערה דורשת 7 השקיות, במהלך התקופה היבשה - 14;
• שיח אחד דורש עד 15 ליטר מים;
• במהלך תקופת מילוי הפירות, הגדל את נפח הנוזל ל-30 ליטר;
• ליישב מראש את המים בשמש, להביא אותם לחריצים שנעשו;
• להשקות את השיחים עם צינור, השקיית עלים וענפים כדי להגביר את הלחות;
• ואז לשחרר את האדמה, להניח שכבת מאלץ' מעלים יבשים או קש כדי למנוע אידוי של לחות מהאדמה.

יש להאכיל יערה:

1. דשנים מיושמים באביב, החל מהעונה השלישית.
2. מתכון לדישון חנקן: 2 כפות. ל. אוריאה מומסת ב-10 ליטר מים, 2 ליטר מתווספים לכל שיח.
3. לאחר הפשרת השלג, מוחל דשן מינרלי בצורה של 10 ק"ג חומוס. לחפור בזהירות את האדמה סביב הצמח.
4. בשלב היווצרות של ניצנים ושחלות, מים עם תמיסת אפר. מתכון: 1 ליטר אפר מומס ב-10 ליטר מים, לכל צמח מוסיפים 2 ליטר.
5. בסתיו מוסיפים לתעלה 5 ק"ג קומפוסט, 100 גרם אפר, 40 גרם סופר-פוספט למטר מרובע. מ' כל שנתיים מוסיפים לתערובת זו מלח אשלגן בכמות של 15 גרם לכל 1 מ"ר. M.

מאביקים

המאביקים הטובים ביותר לענק לנינגרד הם זני יערה כחול ציר, מורנה, ציפור כחולה.

הדברת מחלות ומזיקים

הזן מושפע מטחב אבקתי. הפטרייה תוקפת את הצמח בזמן בצורת. עלים ויורה מתכסים בכתמים לבנים. מניעה כוללת השקיה קבועה ושתילת שיחים רק במקום מואר היטב. הצמחים מטופלים בתכשירי Skor ו-Vectra אך ורק לפי ההוראות.

כאשר מושפעים מפסיפס פסיפס, העלים מתכסים בנקודות אדמדמות. בהדרגה הם מצהיבים ודוהים. מניעה כוללת הרחקת עשבים והשקיה מתונה. הצמחים מטופלים עם HOM ו-Ditan M-45 אך ורק לפי ההוראות.

מזיקים:

1. כְּנִימָה. גן פירות היער ממוקם רק באזור שטוף שמש, הנטיעות אינן מעובות, נענע, טנזיה וקמומיל נטועים בקרבת מקום.אם יש נמלים באתר, טפלו עם דוב נמלים. השתמש גם ב"ניטרפן", "קילזאר" לפי ההוראות.
2. קרדית יערה. סימנים: קמטים של עלים ופירות. מניעה כרוכה בדילול כתר השיח. המאבק כולל ריסוס עם Decis ו-Inta-Vir לפי ההוראות.
3. רולר עלים. סימנים: עלים מסולסלים, אכולים. למניעה, האדמה משוחררת והגרגרים נקטפים ביד. קרב - ריסוס עם "Decis", "Aktara", "Biotlin" לפי ההוראות.
4. מָגֵן. סימנים: גידולים על הקליפה, צמח פירות היער מתייבש ומת. המאבק כולל שריפת ענפים חולים, ריסוס ברוגור ואקטליק לפי ההוראות.

מתכוננים לחורף

יערה לא דורשת מחסה. אבל בערב מזג אוויר קר, הוא מושקה ב-30 ליטר מים, ושכבת קומפוסט מונחת על האדמה.

שִׁעתוּק

מיוצר בשלוש דרכים:

1. לפי חלוקה. בגיל 5, בסוף הקיץ, השיח מחולק לחלקים עם שורשים ו-3 ענפים. צמחים חדשים נטועים בחורים נפרדים. עבודת ההכנה מתוארת לעיל.
2. על ידי שכבות. בחודש יוני מצמידים את חלקו העליון של היצר לקרקע, מפזרים עליו שכבה של 5 ס"מ ומשקים אותו. הוא מופרד מצמח האם בשנה הבאה בסתיו. השתמש בכללי הנחיתה המתוארים לעיל.
3. על ידי ייחורים. ההוראות הן כדלקמן:
   • בסוף הסתיו חותכים גידולים שנתיים לחתיכות של 20 ס"מ;
   • מניחים אותם בקופסה עם חול או נסורת ושולחים אותם למרתף עד האביב;
   • לאחר הפשרת השלג, שותלים את הייחורים בחממה בזווית של 45 מעלות;
   • נטועים באדמה הפתוחה בסתיו על פי הכללים שתוארו לעיל.

ייחורים שונים משיטות אחרות בשיעור ההישרדות הגבוה של צמחים.

קשיים בגידול

אין קשיים בעת גידול יערה ענק לנינגרד.אפילו מתחילים יכולים להתמודד עם תהליך זה טוב מאוד.

קְצִיר

העיתוי של קציר הפירות תלוי באזור הגידול. אבל גננים מנוסים מייעצים להשתמש בכלל: קטיף פירות יער מתחיל כאשר ציפורים מופיעות בגינה, אחרת הם יהרוס את כל הקציר.

איך ומתי לאסוף

במרכז רוסיה מתחילים לאסוף יערה באמצע יולי. תקופת הפרי נמשכת עד אוגוסט, כך שהשיחים נבדקים באופן קבוע לנוכחותם של פירות יער בשלים. הפירות נאספים באשכולות. קורעים אותם, מכניסים אותם למקרר או אוכלים אותם מיד.

טיפים וסקירות של גננים מנוסים

המלצות:

• לשתול רק שיחים בגיל 3 שנים;
• בחר אזור מואר היטב לשתילה;
• להתבונן במשטר ההשקיה ובעיתוי הדישון;
• לבדוק את גן פירות היער לאיתור מחלות ומזיקים;
• אל תשכח את חיפוי האדמה.

גננים מדברים בצורה חיובית על ענק לנינגרד.

אלווירה, סוצ'י: "יערה הענקית של לנינגרד גדלה היטב, הגרגרים גדולים מאוד. הטעם שלהם טוב בהרבה מזה של זן הענק בכרסקי. יש הרבה דבורים. אבל לא תמיד אפשר לקצור בגלל ציפורים".

אירינה, טומסק: "יערה הענקית של לנינגרד גדלה מאז 2014, אך עדיין לא איבדה את איכות הפרי שלה. פירות היער גדולים, טעימים ומשתלבים היטב עם יוגורט ביתי. אני ממליץ לחכך את האדמה מסביב לשיח בקיץ החם".

סיכום

זן יערה לנינגרד ענק הוכיח את עצמו היטב בקרב גננים רוסים. הצמח אינו דורש טיפול מיוחד או אקלים מיוחד להתפתחות תקינה. זה מספיק לעקוב אחר ההמלצות והעצות של גננים מנוסים, ואז יערה ישמח אותך עם קציר עשיר.