מגוון יערה מניב גבוה Sibiryachka

יערה Sibiryachka הוא זן אכיל מוקדם. הוא זכה לפופולריות בשל קלות הטיפול והטעם הגבוה של הפרי. סיביר משמש גם לקישוט האתר, שכן יש לו תכונות דקורטיביות טובות.

מהמאמר תלמדו על מקורו של זן זה, היתרונות והחסרונות שלו, מאפייני הגידול ועמידות למחלות.

תיאור זן יערה

מגוון זה הפך לממצא אמיתי עבור גננים בשל הרבגוניות שלו. הוא משלב תכונות דקורטיביות ונושאות פרי.

המראה הבהיר משלים בצורה מושלמת את חלקת הגן. פירות היער משמשים למטרות קולינריות ורפואיות.

מוצא והתפתחות, היסטוריה של הרבייה

הזן גדל על ידי עובדי מעוז בכרסקי של הגינון הצפוני, שנמצא באזור טומסק. הוא הושג בשנת 1972 על ידי חציית יערה קמצ'טקה ויערה טורחנינוב. הסיבירי התווסף למרשם המדינה בשנת 2000.

מאפיינים, תיאור מראה, טעם

השיחים בגובה בינוני - כ-160 ס"מ. הכתר כדורי, בעל צפיפות בינונית. ענפי השלד בצבע חום-חום, צלעות הצד פרושים לרווחה לצדדים. ענפים צעירים אדומים.

הניצן הקודקוד הוא סגלגל בצורתו. העלים בינוניים עם בסיס בצורת לב או מעוגל, ירוק בהיר.

התפרחות מופחתות, דו פרחים. מגוון זה של יערה מייצר פרחים צהובים חיוורים בגודל בינוני. עלי הכותרת שלהם סגורים למחצה.

הפירות גדולים למדי, ארומטיים ומתוקים, וצבעם סגול כהה. אורכם נע בין 2 ל-2.5 ס"מ. הצורה בצורת דמעה ומוארכת. העיסה עדינה ועסיסית.

מומחים מעריכים מאוד את הטעם. דירוג הטעימה של פירות היער הוא 4.9 מתוך 5 נקודות.

תכונות השימוש במגוון זה

הזן גדל הן כצמח נוי והן לקציר.

פירות יער משמשים בצורות טריות ומעובדות. מכינים מהם מיצים, לפתנים, ריבות, שימורים וכו'.

פרודוקטיביות ופירות

יערה סיבירית מניבה פרי בפעם הראשונה בשנה השנייה או השלישית לאחר השתילה. הגרגרים מבשילים באותו זמן, ולכן הקציר מתבצע פעם אחת.

בשנה הראשונה של הפרי, 500 גרם של פירות נאספים מהשיח. בגיל עשר הגידול מייצר כ-3.5 ק"ג פירות יער לשיח. היבול הגבוה ביותר מתרחש בשנה ה-14 לאחר השתילה. בשלב זה מפיק הצמח כ-4.5 ק"ג פרי. בממוצע, 3.7-4 ק"ג נאספים מכל שיח.

תקופת הבשלה

יערה Sibiryachka הוא זן מוקדם. פירות יער בּוֹגֵר בתחילת או אמצע יוני.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

מזיקים לעתים רחוקות משפיע על מגוון זה. כמו כן, סיבירי כמעט לא חולה. זיהומים פטרייתיים אפשריים רק עם השקיה מוגזמת.

עמידות בפני קור ובצורת

זהו זן עמיד בפני כפור שיכול לעמוד בטמפרטורות של עד -50 מעלות. פרחים אינם נפגעים על ידי החזרת הכפור באביב עד -7 מעלות צלזיוס.

הזן גם סובל היטב בצורת.

לאילו אזורים זה הכי מתאים ומהן דרישות האקלים?

סיביר מתאים לגידול בכל רוסיה. הזן עמיד בפני כפור ובצורת. נותן יבול שופע באזורי אקלים שונים.

היתרונות והחסרונות העיקריים של המגוון

היתרונות העיקריים של יערה סיבירית:

• פרי שנתי יציב;
• מוקדמות;
• תשואות גבוהות;
• טעם טוב;
• בעל פרי גדול;
• עמידות גבוהה בפני כפור.

חסרונות עיקריים:

• ניידות ממוצעת;
• קציר קשה בגלל ענפים מעוקלים;
• התפוררות קלה במהלך ההבשלה.

מה ההבדל מזנים אחרים וכלאיים

זן Sibiryachka מתאים לגידול בתנאי אקלים קשים. יחד עם זאת, טעם הגרגרים גבוה מאוד.

טכנולוגיה חקלאית

אמצעים אגרוטכניים מסתכמים בבחירה נכונה של אתר השתילה, השתילה עצמה ו לְטַפֵּל. הטיפול מורכב מהשקיה סדירה, דישון ותקופתי שאריות.

בחירת מקום בגינה והכנת חורים

לשתילת יערה, הם מנסים לבחור את האזורים הבאים:

• לא נושב על ידי רוחות חזקות;
• רובם מוארים על ידי השמש.

בשיחים הנטועים בצל חלקי או בצל, הנבטים מתחילים להתארך, ולכן נוצרים מעט ניצני פרחים.

חָשׁוּב. אם זן Sibiryachka גדל באזורים סוערים, אז ברוח חזקה כל הגרגרים הבשלים נופלים מהשיח.

עומק וקוטרם של החורים צריכים להיות כ-40 ס"מ. הוסף דלי 1 של דשן אורגני (קומפוסט, כבול או חומוס) ו-50 גרם של דשנים זרחן ואשלגן לכל חור שתילה.

מתכוננים לנחיתה

אסור לגזום שתילי יערה סיבירית לפני השתילה. בגלל הליך זה, צמחים צעירים אינם משתרשים היטב.

כמו כן, לפני ההליך, חלק מהגננים משרים את שורשי השתילים בממריץ להיווצרות שורשים למשך מספר שעות. זה תורם להישרדות מהירה יותר ולהתפתחות מואצת של מערכת השורשים.

דרישות הקרקע

רצוי שהאדמה תהיה חרסית ולחה במידה. קרקעות חומציות וביצות מפחיתות את יבולי היבול.

תאריכים, תכנית וכללי שתילה

הזמן האופטימלי לשתילה נחשב לסתיו, כ-3 שבועות לפני הגעת הכפור.

נוהל עלייה למטוס:

1. מיד לפני השתילה שופכים דלי מים לתוך בור השתילה וממתינים עד לספיגה מלאה.
2. במרכז החור נוצרת תלולית אדמה ועליה מניחים שתיל.
3. השורשים פרוסים בזהירות על התל.
4. החור נמלא והאדמה נדחסת.
5. לאחר השתילה, מעגל גזע העץ מושקה בדלי מים ומכסה אותו. כבול או חומוס משמשים עבור חיפוי.

תשומת הלב. המרחק בין שיחים בודדים צריך להיות 2-3 מ'.

תכונות של טיפוח

שתילים צעירים ישתרשים במהירות במקום חדש. העיקר לספק להם טיפול נאות.

ניואנסים של טיפול

השקיה מתבצעת באופן קבוע. ברגע שהאדמה סביב הגזע מתייבשת בעומק של 20 ס"מ, הצמח מושקה בדלי מים. רצוי לרסס את השיח במים נוספים. למחרת לאחר השקיה או גשם, מעגל גזע העץ מתרופף. זה נדרש כדי שהחמצן יגיע למערכת השורשים.

כמו כן, חשוב להאכיל יערה בזמן. דשנים מיושמים בפעם הראשונה במהלך השתילה. זה מספיק לשנתיים הראשונות.

לאחר שנתיים, הם מתחילים להאכיל באופן קבוע את היבול:

• באביב להוסיף 1 כף. ל. אוריאה עבור דלי מים אחד עבור כל שיח;
• בקיץ, שפכו דלי של דשן אורגני לתוך מעגל גזע העץ;
• בסתיו, האכילו באפר (צנצנת ליטר לכל צמח).

היבול נוטה להתעבות, ולכן חשוב לקצץ:

1. במשך 6-8 השנים הראשונות מתבצע גיזום סניטרי בלבד. גזרו רק ענפים חלשים, מיובשים ופגומים, כמו גם כאלה שגדלים בתוך השיח או כלפי מטה.
2. כמה שנים לאחר תחילת הפרי מתחילים לדלל צמחים מעובים. רוב הענפים הישנים מעל גיל 8 נחתכים. יורה חלופי יופיעו מהגדמים שלהם. גיזום זה מתבצע אחת ל-3 שנים.
3. בערך 20 שנה, השיח כמעט מפסיק לייצר יבולים. במקרה זה, גיזום אנטי אייג'ינג מתבצע. בסתיו חותכים את כל ענפי השלד ומשאירים גדמים בגודל 15 ס"מ. בעונה הבאה יתחילו לצמוח עליהם נבטים צעירים. השיח יתאושש בעוד שנה. הליך זה מסייע להאריך את תקופת הפרי בכ-5-10 שנים.

מאביקים

זן Sibiryachka הוא סטרילי, ולכן מאביקים נדרשים להשיג קציר. להאבקה, בחר כל זן סיבירי, אלטאי או קמצ'טקה של יערה, למשל, קמצ'דלקה או קוסמת. שיח מזן אחר נטוע 2-3 מ' מסיביריאצ'קה.

הדברת מחלות ומזיקים

הסיבירי כמעט ואינו רגיש למחלות והתקפות מזיקים, אבל בכל זאת זה קורה לפעמים. בין הטפילים והמחלות הנפוצים ביותר הם:

1. כנימת יערה. כשהיא מופיעה העלים על השיח מתכרבלים ומצהיבים במהירות או להתכסות בכתמים כהים. מזיק זה מאט את התפתחות השיח, ובמקרים מסוימים גורם למוות של הצמח. כדי להילחם בכנימות, משתמשים בסמים "רוגורה", "אקטליק", "קונפידור" או "אקטרה".
2. קרדית יערה. נוכחות הטפיל מסומנת על ידי כתמים חומים וחסרי צורה על העלים, כמו גם הופעת פטריות אפורות. עלים מושפעים נושרים. כדי לחסל את המזיק, השתמש בתרופה "Aktellik", "Mavrika" או "Rotor".
3. מחלות פטרייתיות (רמולריה, cercospora, טחב אבקתי). לרוב הם מתרחשים כאשר האדמה ספוגה במים.לטיפול, השיחים מרוססים בתמיסה של התרופה "טופז" או "Fundazol".

מתכוננים לחורף

הדג הסיבירי סובל היטב כפור, ולכן אינו דורש הכנה מיוחדת לעונת החורף. השיחים מכוסים רק בכבול או חומוס לפני הגעת הכפור.

שִׁעתוּק

לעתים קרובות יותר לְשַׁחְזֵר יערה על ידי ייחורים או חלוקת השיח

חלוקת השיח

בתחילת האביב או הסתיו, שיחים צעירים (בני 3-5 שנים) נחפרים ומחולקים לאורך ענפי שלד שיש להם שורשים משלהם. אחרי זה הם יושבים.

ריבוי על ידי ייחורים

בתחילת יולי נבחרים ונכרתים את היצרים השנתיים החזקים ביותר, כולל עץ ישן. הם נשמרים בממריץ ליצירת שורשים ולאחר מכן שותלים אותם במצע לח ורופף המורכב מקומפוסט, כבול וחול. הצמחים מכוסים בסרט ליצירת חממה. הסרט מוסר כל יום לאוורור. עד הסתיו, השתיל יהיה מוכן לשתילה במקום קבוע.

קְצִיר

הקטיף מתבצע בהבשלה טכנית. זה מתרחש חודש לאחר תום הפריחה.

איך ומתי לאסוף

קְצִיר לאסוף ביוני. מוציאים את הגרגרים ביד. לא כדאי לנער אותם מכיוון שלפירות הסיביריים יש קליפה דקה מאוד, הנפגעת בעת נפילה.

אילו קשיים עלולים להיות בעת גידול

יש סיכוי לפריחה מחדש אם הסתיו חם מדי. השיחים פורחים כאשר הטמפרטורה יורדת לזמן קצר מתחת לאפס, ואז מגיעה הפשרה. התקררות לאחר מכן תוביל למוות של הניצנים, מה שיפחית מאוד את היבול בשנה הבאה.

אם זה קורה, הניצנים מוסרים מיד. זה ימזער נזקים מהפריחה מחדש. בתחילת האביב, ענפים פגומים מנותקים מהשיחים כדי לעורר את המראה של יורה חדשים.

טיפים וחוות דעת של גננים מנוסים על המגוון

ניקולאי, ריאזאן: "אני באמת אוהב יערה. בדאצ'ה שלי אני מגדל לא רק Sibiryachka, אלא גם כמה זנים אחרים כך שיש האבקה. הגרגרים מבשילים באותו זמן. היתרון העיקרי של סיביר נחשב לטעם. פירות היער שלו עסיסיים ונימוחים."

ויקטור, וולוגדה: "אני מגדל סיביר כבר כמה שנים. אני לא יכול להגיד שאני לגמרי מרוצה מהמגוון. פרי היער מתוק וטעים, אבל די קטן. השיחים זוחלים, וזו הסיבה שהיינו צריכים לבנות תמיכות".

סיכום

סיביר מסוגל להתפתח היטב ולשאת פרי בכל אזור. מגוון זה משלב בצורה מושלמת איכויות דקורטיביות וטעם נעים. העיקר להשקות בזמן, הזנה ולחתוך את השיחים. ואז היבול יניב יבול שופע במשך שנים רבות.