איך לקחת מיץ פטרוזיליה: יתרונות ונזקים לגוף האדם
פטרוזיליה היא עשב פופולרי המשמש לעתים קרובות בבישול. הודות להרכבו העשיר, יש לו תכונות יקרות רבות. מיץ ירוק סחוט טרי עם מרכיבים אחרים יעיל בטיפול במחלות רבות. עם זאת, כדי לא להחמיר את המצב לגוף, חשוב להכיר את הכללים להכנת שייקים ירוקים. בואו נסתכל על היתרונות והנזקים של מיץ פטרוזיליה.
הרכב כימי של מיץ פטרוזיליה
תכונות ריפוי פטרוזיליה בשל ההרכב הכימי שלו.
העשב מכיל:
- ויטמינים A, C, K, E, PP, קבוצה B;
- בטא-קרוטן;
- סִידָן;
- נתרן;
- בַּרזֶל;
- מַנגָן;
- אֶשׁלָגָן;
- מגנזיום;
- זַרחָן;
- סֵלֶנִיוּם;
- נְחוֹשֶׁת;
- אָבָץ;
- פלבנואידים לוטאולין ואפיג'נין.
תכולת הקלוריות של 100 גרם מיץ פטרוזיליה היא 49 קק"ל.
תכונות מועילות של מיץ פטרוזיליה לגוף
תכונות רפואיות של ירקות:
- חיזוק מערכת החיסון, האצת החלמה לאחר מחלות וניתוחים;
- שיפור תפקוד הכליות ומערכת גניטורינארית על ידי הסרת עודפי מלחים ונוזלים;
- הפחתת רמות הסוכר בדם, מה שמפחית את תסמיני הסוכרת;
- ויסות חילוף החומרים של גלוקוז;
- חיסול כאב במהלך הווסת, נורמליזציה של המחזור;
- הקלה במצב הכללי במהלך שינויים הורמונליים במהלך גיל המעבר;
- שיפור תפקוד הראייה, ביטול עיניים אדומות הנגרמות משימוש ממושך במחשב;
- מניעת דלקת הלחמית;
- נורמליזציה של מערכת העיכול, שיפור העיכול, הקלה מקוליק וגזים;
- חיזוק כלי הדם, הפחתת הסבירות לקרישי דם;
- שיפור ניידות המפרק;
- הפחתת הסיכון לדלקת בערמונית;
- התאוששות עוצמה גברית;
- ניקוי העור;
- גירוי של תהליכי התחדשות;
- התחדשות הגוף.
מיץ ירוק שימושי לילדים מגיל שנה ומעלה, מכיוון שהוא מבטל את הקוליק ומונע את התרחשותו.
איך לקחת מיץ פטרוזיליה
המשקה משמש ברפואה עממית ולהכנת מוצרי קוסמטיקה. בשל תכולה גבוהה של חומרים מזינים ופעילות ביולוגית גבוהה נעשה שימוש בצמח בטיפול ומניעה של מחלות רבות.
למחלות ומצבים שונים
כל טיפול בצמחי מרפא חייב להיות מוסכם עם רופא.
כמה מתכונים:
- לשיפור העיכול יש לערבב את המיץ שנסחט משורשי העשב עם חומץ תפוחים ביחס של 1:3, לקחת 60 מ"ל בבוקר על בטן ריקה.
- במקרה של הפרעה למחזור ומחזור כואב, לערבב גזר, פטרוזיליה וסלק בחלקים שווים, להכין שייק, לקחת 25 גרם 3 פעמים ביום.
- כדי להקל על עייפות העיניים, מרחו על העפעפיים צמר גפן ספוג במיץ מדולל במים למשך 10-15 דקות.
- לטיפול עזר של עיניים, קטרקט ודלקת הלחמית, ניתן לשלב את המיץ עם קומפרסים. כדי להשיג חומר מרפא, ¼ כף. מערבבים את המשקה עם מיצי סלרי וגזר, נלקחים 1/8 כף כל אחד. משך הקורס - 30 יום, תדירות - 3 פעמים ביום, לפני הארוחות.
- לעייפות 1 כף. ל. שלבו פטרוזיליה טרייה עם סלרי ותפוחים (1:1). התערובת מצללת ומזינה.
- למחלת כליות (בהפוגה), מערבבים את הקוקטייל המוכן של גבעולי פטרוזיליה, עלים ושורשים עם מיץ לימון טרי. משך הטיפול הוא 40 יום. קח את המשקה 1 כפית. 20 דקות לפני הארוחות 3 פעמים ביום. הצמח הוא התווית נגד דלקת כליות, ולכן יש להשתמש בו בזהירות.
- כדי לעזור עם גזים, מערבבים מיץ ירוק טרי עם דבש, קח 1 כף. ל. שלוש פעמים ביום.
- עבור התמכרות לאלכוהול, קח 1 כף משקה סלרי ועשבי תיבול. ל. 3 פעמים ביום. המוצר מפחית בהדרגה את התשוקה לאלכוהול ומסייע לגוף להתאושש.
למטרות קוסמטיות
שייק ירוק יכול לפתור הרבה בעיות קוסמטיות. מוצר ההזנה מתאים לסוגי עור שמן ויבש כאחד, מבטל אקנה, מבהיר פיגמנטציה ומבטל נפיחות.
חָשׁוּב! כדי לא לגרום לגירוי בריריות העיניים, משתמשים במיץ פטרוזיליה כמוצר קוסמטי בזהירות רבה.
אם מופיעה פריחה או אדמומיות, שטפו מיד את המסכה וקחו תרופות נגד אלרגיה.
מוצרים העשויים מפטרוזיליה משמשים במצבים הבאים:
- עור שמנוני. הבעיה נפתרת על ידי שפשוף הפנים בקוביות של מיץ קפוא, המהדק את הנקבוביות.
- עור יבש. גירוי הקשור ליובש מוקל על ידי מסכה של שמנת חמוצה ומיץ ירוק טרי (1:1).
- אקנה. מערבבים מיץ לימון טרי, דבש ועשבי תיבול ביחס של 1:4:2. לאחר מריחת המסכה על העור, השאר אותה למשך 30 דקות ולאחר מכן שטף במים חמים.
- הלבנת עור. סוחטים את המיץ מהפטרוזיליה והשן הארי שנלקחו בחלקים שווים וערבבו עם מים מינרליים. הניחו למוצר להתבשל במשך 12 שעות ולאחר מכן השתמשו בו כמסכה.כדי להעלים כתמים כהים מתחת לעיניים, ערבבו מיץ ירוק טרי עם תה שחור (20 מ"ל). יש למרוח צמר גפן ספוג בתמיסה על אזורים בעייתיים למשך 20 דקות.
- גוון עור מוגבר. 2 כפות. ל. לשלב גבינת קוטג' עם 2 כפיות. פטרוזיליה קצוצה. יש למרוח על עור נקי מראש ולהשאיר למשך 20 דקות.
השיטות הבאות עוזרות להיפטר מכתמי גיל:
- נגב את הפנים בתערובת של מלפפון, פטרוזיליה ולימון, שנלקחת בחלקים שווים.
- מערבבים 2 כפות. ל. רואן, 2 כפות. ל. עשבי תיבול חריפים ו-40 מ"ל וודקה. לטפל באזורים בעייתיים מספר פעמים ביום.
- שלבו מיץ ירוק עם דבש ומיץ לימון, מרחו על העור, שטפו לאחר 20 דקות.
בשל יכולתה של הפטרוזיליה לייבש מאוד את העור, מומלץ להוסיף שמנת חמוצה למסכות.
לירידה במשקל
הירוקים מנרמלים את חילוף החומרים של השומן, מסירים רעלים מהגוף ומשפרים את העיכול. תכונות אלו מאפשרות להשתמש בו להילחם במשקל עודף.
כדי להכין את המוצר תצטרך:
- 2 צרורות פטרוזיליה;
- 5 טיפות מיץ לימון;
- 1 מלפפון.
החומרים מועברים במטחנת בשר. המיץ נסחט מתוך התמיסה המתקבלת ומשולב במיץ לימון. במשך 5 ימים, טרי נלקח 100 מ"ל 3 פעמים ביום. במידת הצורך, חזור על הקורס לאחר 10 ימים.
נזק אפשרי והתוויות נגד
לפני צריכת כל הכנת פטרוזיליה, חשוב לוודא שאין תגובה אלרגית. מכיוון שלמיץ יש תכונה משתן והוא יכול לגרות את הקיבה, עדיף להימנע משימוש בו אם:
- דַלֶקֶת שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶן;
- אורוליתיאזיס;
- כִּיב;
- דלקת קיבה חריפה;
- החמרה של דלקת בכליות.
מנת יתר של המשקה מובילה למספר תופעות לוואי: התכווצויות בגפיים התחתונות, בחילות, כאבי ראש, הקאות.
חָשׁוּב! הצמח מגביר את טונוס הרחם, מה שגורר הפסקת הריון.
מתכוני מיץ פטרוזיליה
מכיוון שהייצור התעשייתי אינו מייצר את המשקה, הוא מיוצר באופן עצמאי. מיצוי מיץ מפטרוזיליה בבית אינו קשה כלל. כדי לעשות את זה שימושי ככל האפשר, חשוב לשקול מספר כללים:
- השתמש רק בעשבי תיבול טריים;
- לפני הבישול, הסר את כל השברים היבשים;
- לשטוף היטב את הצמח מתחת למים זורמים;
- לטחון דרך מסחטה;
- למרוח מיד לאחר ההכנה.
כדי להשיג 250 מ"ל מיץ תזדקק לכ-3 ק"ג פטרוזיליה טרייה (גבעולים ועלים). אלגוריתם בישול:
- מניחים חומרי גלם שטופים היטב במיכל עם מי מלח קרים והשאירו למשך 30 דקות כדי להיפטר מחיידקים אפשריים.
- טוחנים את הירוקים באמצעות מסחטת מיצים או מטחנת בשר; במקרה האחרון, הוסיפו מעט מים, מכיוון שתקבלו מעט מאוד מיץ.
- לאחר שהמסה התייצבה, מוסיפים לקערה את מנת הפטרוזיליה הבאה וקוצצים שוב למשך 2-3 דקות.
- ממשיכים באותו אופן עד שכל הירוקים הופכים לעיסה נוזלית.
- מעבירים את התערובת למספר שכבות גזה מגולגלות וסוחטים את המיץ.
תלוי בהיקף היישום
הרכיבים המוספים למיץ פטרוזיליה, משך מהלך הטיפול, תדירות השימוש והמינון תלויים במטרת השימוש במוצר. ישנם מתכונים רבים של ירוקים שעוזרים להיפטר מבעיות שונות, אך כל שימוש בצמח לשיפור הבריאות חשוב לתאם עם הרופא שלך.
סיכום
מיץ פטרוזיליה הוא מוצר בריא ובעל ערך. הזמינות וקלות ההכנה מאפשרים להשתמש בו מעת לעת למטרות שונות.עם זאת, לפני חידוש מלאי חומרי הריפוי באמצעותו, חשוב לוודא שהוא בטוח למקרה מסוים ושאין התוויות נגד.