מלפפון היברידי "Uhazher", מתאים לגידול בתנאים לא נוחים
ישנם זנים רבים ושונים של ירקות בעולם, כולל מלפפונים. הכלאיים שגדלו על ידי מגדלים מסתגלים לתנאי אקלים שונים, מייצרים יבול טוב של פירות, נעימים לטעם, וזו הסיבה שהם פופולריים בקרב תושבי הקיץ.
במאמר זה נדבר על אחד מהם - המלפפון Ukhazher. למה זה טוב, איך לגדל אותו, איך לטפל בו ועוד ניואנסים חשובים.
תיאור של מלפפונים
Uhazher הוא היברידית אמצע-מוקדמת שמומלץ לגדל בשבעה אזורים ברוסיה: וולגה תיכונה, מרכז כדור הארץ השחור, מרכז, וולגה-ויאטקה, צפון הקווקז, צפון מערב וצפון.
הבשלתו המוקדמת מסייעת למנוע מחלות והשפעות שליליות של מזיקים של חרקים.
תכונות ייחודיות
הפירות נבדלים מסוגים אחרים של מלפפונים בדרכים הבאות:
- מלפפונים מכוסים בפקעות עם קוצים לבנים;
- העור דק, ירוק בהיר עם פסים לבנים;
- גודל גדול: אורך מ-15 עד 18 ס"מ, קוטר עד 4 ס"מ;
- צורה גלילית;
- משקל מ 180 עד 200 גרם.
בתמונה יש מלפפון Uhazher.
מאפיינים, יתרונות, תכולת קלוריות
מלפפון הוא מוצר דיאטטי המכיל 95% מים ומכיל 15 קילוקלוריות ל-100 גרם מוצר. הוא מכיל ויטמינים, סיבים, חומצות אורגניות וחומרים מועילים אחרים. הימצאות כמות גדולה של מים בירק מסייעת בסילוק רעלים ופסולת מהגוף, ניקוי הכליות והכבד ממלחי מתכות כבדות.
סיבים הנמצאים בכמויות גדולות בפירות מנקים את הקיבה ומשפרים את תפקוד המעיים.מלפפון מכיל בטא-קרוטן, מגנזיום, אשלגן, אבץ, חומצה פולית ומינרלים נוספים.
על פתק. צריכה מתמדת של מלפפונים משפיעה לטובה על בלוטת התריס, מונעת היווצרות של לוחות כולסטרול על דפנות כלי הדם ומגינה על מערכת הלב וכלי הדם מפני שבץ מוחי, התקפי לב וטרשת עורקים.
מלפפון מרווה בצורה מושלמת את הצמא, משפר את התיאבון ועוזר לעכל מזון. המוצר התזונתי משמש במתכונים שונים לירידה במשקל.
מאפיינים של ההיברידית Uhazher
מלפפון מואבק על ידי דבורים, גדל על אדמת חומוס חרסית או חולית, עמיד לטמפרטורות נמוכות ואינו דורש טיפול מיוחד. תקופת הבשלת הפרי היא בינונית-מאוחרת, בין 55 ל-60 ימים.
התכונות האופייניות העיקריות של המחזר:
- מערכת השורשים נפחית, סופגת היטב לחות מהאדמה, מגיעה לעומק של 30 ס"מ;
- השיח גדול, נמוך, עם תפרחת זכר ונקבה;
- הגבעול חזק, חזק, עם דפוס טיפוס מ-60 ס"מ עד 1.5 מטרים;
- העלים גדולים, ירוקים כהים, חלקים, גליים בקצוות; מסודרים לסירוגין על הגבעול;
- הטעם נעים, מתקתק;
- התשואה גבוהה - עד 6 ק"ג נקטפים משיח אחד, מ-1 מ"ר. מ 'עד 16 ק"ג של מלפפונים;
- הזרעים מאורכים וצבעם שמנת חלבית.
איך לגדל בעצמך
את המחזר מגדלים בשתי דרכים - שתילים או שתילה ישירה באדמה. עדיף לשתול צמח שיבשיל בתוך הבית בשיטת השתיל. באזורים חמים, זרעים נזרעים באדמה.
שיטת שתיל
לפני שתילת זרעים לשתילים, מומלץ להנביט מראש את הזרעים. אז הצמח ישתרש טוב יותר באדמה, והצלעים הראשונים יופיעו מהר יותר. זרעים לשתילים מוכנים בדרכים הבאות:
- ראשית הם נבחרים ומכוילים. השליכו זרעים פגומים וקטנים כדי שהשתילים יגדלו באופן שווה. כדי להפריד בין זרעים רעים לטובים, מומלץ לשים אותם בתמיסת מלח (להמיס שתי כפות מלח בליטר מים) - זרעים לא איכותיים יצופו אל פני השטח.
- ואז הם מתחממים. הם מונחים בשקית פשתן או כותנה ומניחים במקום שבו אור השמש פוגע או על סוללה. מחממים את הזרעים במשך מספר ימים, מנערים את השקית באופן קבוע כדי לערבב אותם.
- לאחר מכן הם עוברים חיטוי. זרעים מחוטאים בתמיסת מנגן 1% למשך 20 דקות, ועם 3% מי חמצן למשך 10 דקות. תמיסה של חומצה בורית עוזרת בטיפול בזרעים - חצי כפית מומסת בכוס מים, נחושת גופרתית - רבע כפית מוסיפים לכוס מים. משרים זרעי מלפפון באחת מהתמיסות הללו עד שלוש שעות. מומלץ להשתמש בקוטלי פטריות: Fitosporin-M, Trichodermin. בין תרופות עממיות, מיץ אלוורה ותמיסת שום משמשים.
- ואז לעורר את צמיחת הצמח על ידי השריית זרעים בתכשירים כימיים "Gumi", "Epin-Extra".
לאחר ההתפחה מניחים את הזרעים במטלית טבעית לחה למשך יומיים ועוטפים אותם. מעת לעת מרטיבים אותו במים כדי לספק לחות לזרעים. הם נטועים לשתילים בסוף מרץ - תחילת אפריל בעציצי כבול.
כדי להימנע מגיזום הצמח, מניחים זרע אחד בכל אחד מהם. התערובת לשתילים עתידיים מוכנה באופן עצמאי מחומוס, כבול, נסורת ביחס של 2:2:1.
לשתול את הזרעים אופקית בעומק רדוד של 3 ס"מ או לפזר אדמה בעובי 5 מ"מ. השקה את השתילים העתידיים במים חמים ממרסס כדי שלא ישחקו את האדמה. טמפרטורת האוויר לא צריכה להיות נמוכה מ-+23 מעלות צלזיוס.
על פתק. כדי להגביר את הטמפרטורה וליצור אפקט חממה, המיכל עם הזרעים מכוסה בסרט, ולאחר מכן הופכים באופן קבוע כדי לאפשר לאוויר צח להיכנס.
זרעים מונבטים דורשים את התנאים הבאים:
- טמפרטורת היום +20 מעלות צלזיוס;
- טמפרטורת ערב לא נמוכה מ- +16 מעלות צלזיוס;
- תאורה רגילה - 12 שעות;
- הידרציה מתמדת.
כדי להבטיח שהאור יגיע כל הזמן לשתילים, מופעלים מכשירי תאורה מעליהם. מלפפונים שבועיים מוּשׁקֶה מים חמים, אשר מיושב מראש למספר ימים. כאשר שני עלים מופיעים על הצמחים, הם מושתלים לתוך עציצים או כוסות נפרדות. טמפרטורת האוויר בחדר מופחתת למשך מספר ימים ל- +17 מעלות צלזיוס.
בעשרת הימים השניים של מאי או בעשרת הימים הראשונים של יוני, השתילים מועברים למקום קבוע באדמה. צמחים שיצרו שלושה עד ארבעה עלים מושתלים במרחק של 50X50 ס"מ זה מזה במיכל כבול. כל צמח מושקה ב-3 ליטר מים.
התייחסות. עדיף לשתול את ההיברידית על אדמה שבה צמחו בעבר עגבניות, בצל וכרוב. שתילה בערוגות בהן גדלו דלעות או קישואים אינה מומלצת.
שיטת זרעים
השטח לשתילת מלפפונים מוכן בסתיו: המיטות נחפרו ודשנים מוחלים. ההיברידית אוהבת אור שמש, ולכן לשתילה הם מספקים גישה לתאורה והגנה מפני הרוח. עדיף למקם את המיטות ממזרח למערב, בגובה של 30 ס"מ.
עם תחילת האביב, במחצית השנייה של אפריל, האדמה נחפרת שוב ומיישרים את המיטות במגרפה. באמצע מאי, האדמה מופרת בקומפוסט, אפר ודשנים מינרליים. לחטא את האדמה עם תמיסה של פרמנגנט אשלגן ולכסות אותה בסרט כהה. מלפפונים נזרעים במזג אוויר חם ושטוף שמש עד לעומק של 1.5 עד 2 ס"מ עם מרחק בין זרעים של עד 20-25 ס"מ.
גידול בשלבים וטיפול
יבול טוב של ההיברידית Ujazher תלוי בטיפול נאות - וקודם כל בהשקיה וביישום בזמן. זִבּוּל. בואו נסתכל על נהלים אלה ביתר פירוט.
תוכנית השקיה:
- לפני היווצרות ניצנים - מדי שבוע 3 ליטר מים לכל שיח;
- בשלב הפריחה והיווצרות הפרי - כל 3 ימים 6 ליטר מים.
לפני ההשקיה, המים מיושמים מראש במיכל גדול כדי שיתחממו. לרסס את השיחים בבוקר ובערב, ואז לשחרר את האדמה ולשלוף את העשבים. במזג אוויר חם, ודא שהאדמה סביב השיחים אינה מכוסה בקרום יבש.
ההיברידית Ujazher מוזנת על ידי:
- שבועיים לאחר שתילת הצמחים באדמה;
- כאשר השחלה מתחילה להיווצר;
- במהלך המראה והצמיחה של פירות.
במזג אוויר חם עדיף ליישם דישון שורשים, במזג אוויר קריר - דישון עלים. לשם כך השתמשו בתמיסה של זבל פרות או לשלשת ציפורים - הוסיפו 1 ליטר מוליין ל-15 ליטר מים, ערבבו ומרחו בשיעור של 4 ליטר דשן לכל מטר מרובע. מ' של שתילת מלפפונים.
לרסס את הצמחים עם תמיסה של 15 גרם של אוריאה, 25 גרם של אשלגן גופרתי, 30 גרם של דשן זרחן מינרלי בבוקר או בערב. אתה יכול להחליף דשנים מינרליים באפר - זה מעשיר את האדמה בחומרים שימושיים ודוחה מזיקים של חרקים. כשהכלאיים גדלים, מסירים את הבנים החורגים מתחת לעלה השלישי והשיחים קשורים.
תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים
Uhazher היברידי הוא יבול ירקות לא יומרני. תכונות של גידול מלפפונים הן:
- להגן על נטיעות באדמה הפתוחה מפני כפור באביב;
- להשקות באופן קבוע במזג אוויר חם ובצורת כדי למנוע הופעת מְרִירוּת בפירות;
- להשקות במים חמים עד להיווצרות השחלה לאחר 2-3 ימים;
- יש להאכיל ולהפרות מלפפונים שבועיים לאחר השתילה באדמה הפתוחה;
- הסר יורה עודף, שיחים במעלה הגבעה.
מחלות ומזיקים האופייניים להכלאה
Hybrid Suitor סובל ממחלות ומזיקים שונים, בין אם הוא גדל בחממה או באדמה פתוחה:
- כְּנִימָה מֵלוֹן כדי להילחם, היבול מטופל בחליטות של תפוחי אדמה, שום, בצל, סילנדין, שרף עצים וקוטלי פטריות.
- קרדית עכביש. הצמח מרוסס במים בהופעה ראשונה של כתמים צהובים וקורי עכביש על העלים.
- שבלולים. לאדמה מוסיפים חליטות של פלפל חריף, מחטי אורן או אשוח. הם משתמשים באמוניה וכימיקלים.
- זבוב לבן. מלכודות דבק עוזרות. במידת הצורך, מטפלים בחליטת שום או בצל.
החבר עמיד למחלות הבאות: ריקבון שורשים, טחב אבקתי, פסיפס מלפפון. במקרים אלו אין צורך לטפל בהכלאה בחומרי הדברה.
קציר ויישום
מלפפונים Uhazher נקטפים בעשרת הימים השניים של אוגוסט. בשל הבשלה לא אחידה של הפירות, הקטיף נמשך בספטמבר-אוקטובר.
המחזר הוא מלפפון קוצני, אז הם קוטפים אותו מהשיחים עם כפפות, שמים אותו בקופסאות ומאחסנים אותו במקום קריר למשך כחודש.
הפירות מתאימים לשימוש בסלטים, טריים ו שימור. שימורים או כָּבוּשׁ הירקות יוצאים טעימים מאוד - המלח לא נכנס לתוך המלפפון, הקליפה נשארת צפופה ופריכה.
יתרונות וחסרונות
להיברידית יש יותר יתרונות, אבל יש גם כמה חסרונות.
יתרונות:
- עמיד בפני מחלות רבות;
- מאוחסן ומועבר היטב;
- טעים, עסיסי, ארומטי;
- אינו נוטה להסתעפות;
- נותן יבול טוב.
פגמים:
- פירות ארוכים וקוצניים;
- אינו מתפשט מזרעים ביתיים.
ביקורות
אנו ניתן לך כמה ביקורות מתושבי קיץ אמיתיים על ההיברידית Uhazher. לפני שתילת מגוון מסוים של ירקות, אנו ממליצים לקרוא תמיד את ההערות של מי שכבר גידל אותם בגינה.
איגור, קאלוגה: "שתלתי את הכלאיים הזה בחממה בפעם הראשונה. מאוד נמשכתי לשם אוהזר. הייתי מרוצה מהקציר ומהטעם. במיוחד כשפתחתי את הפקק מהצנצנת ואכלתי מלפפון משומר. המלפפונים לא דרשו טיפול מיוחד. אני מייעץ לכולם!".
אנה, כפר אלכסייבקה: "גידלתי את אוגאז'ר באדמה פתוחה. כל הציפיות שלי התקיימו. הירק לא דרש טיפול מיוחד - רק השקיה טובה. כיבדתי את השכנים שלי במלפפונים טריים, שהם מאוד אהבו. אני ממליץ על שימורים - המלפפונים יוצאים טעימים ופריכים”.
אירינה, סטארי אוסקול: "המחזר הוא היברידי מעולה. אני אוהב את הטעם של המלפפון הזה בצורה טרייה ומשומרת. אני קוטף יבול טוב כבר כמה שנים ברציפות. ההיברידית לא מפחדת מרקבון, וזה מאוד חשוב. העיקר להשקות את הצמח בזמן".
סיכום
Uhazher היברידי הוא מלפפון שאינו דורש טיפול מיוחד, גדל באקלים קר וחמים ועמיד בפני מחלות שונות. בנוסף, זהו מוצר דיאטטי מצוין. עקוב אחר הכללים הבסיסיים של טכנולוגיה חקלאית, אל תשכח מניעה, ואז המחזר ישמח אותך עם קציר שופע וטעים!