מדוע תושבי הקיץ אוהבים כל כך את עגבנייה אלטאי אורנג', ביקורות על הפרודוקטיביות שלה וסודות הטיפול

מי שרוצה ליהנות מהטעם הטעים של העגבניות מוזמן להכיר את יבול הירקות של תפוז אלטאי. בנוסף, הזן מתיימר להיות בעל פרי גדול ומניב תשואה גבוהה. אתה לא צריך להיות אס בערוגות גן כדי לגדל נס כזה.

מספיק רק להשקות ולדשן בזמן, והעגבנייה תגיב לטיפול פשוט כזה עם עגבניות עסיסיות העשירות בוויטמינים, חומצות אמינו ואלמנטים שימושיים אחרים הנחוצים כל כך לבריאות של כל אחד מאיתנו.

תיאור המגוון

עגבנייה כתומה אלטאי היא זן בלתי מוגדר, באמצע עונה, בעל פרי גדול שניתן לגדל באזורי הדרום, אזור האמצע ואלטאי.

הצמח מגיע לגובה של 1.4-1.7 מ'. הוא נוצר על ידי צביטה של ​​החלק העליון של היורה, אחרת היבול יצרוך חומרים מזינים רק לצמיחה. היווצרות לגבעול אחד מעודדת הבשלה מהירה יותר של פירות.

גובה הצמח מעיד על הצורך בהימור. עלווה העגבנייה גדולה וצבעה אזמרגד כהה. יש 5 תפרחות במברשת. הגזעים התחתונים גדלים אחרי העלים הקבועים השניים, כל אחד אחר מופיע אחרי שני עלים.

כ-3.5 חודשים עוברים מהופעת היורים הראשונים ועד להבשלת הפירות.. הפירות הגדולים ביותר מבשילים על האשכולות התחתונים, משקלם מגיע ל-450 גרם. בחלקו העליון של הצמח, משקל הפרי אינו עולה על 250 גרם, כאשר נוצרים גבעול אחד - עד 650 גרם.

הפרודוקטיביות גבוהה. שיח אחד מייצר עד 4.5 ק"ג של ירקות, ומ-1 מ"ר. מ' קציר 10-12 ק"ג.

הפירות בשרניים, מכילים בעיסה חומצות אמינו, ליקופן, בטא-קרוטן, המסייע בשיפור החסינות. הטעם מתוק, יש 3-6 תאי זרעים. צבעה של עגבנייה בשלה הוא כתום או, כפי שאומרים גננים, כתום. כאשר הם בשלים, הפירות אינם נסדקים. הובלה מצוינת למרחקים ארוכים.

זנים אחרים של עגבניות:

עגבנייה מוקדמת בהירה עם פירות גדולים - עגבנייה "מלך השוק".

עגבניה גדולה וקלה לטיפול "Family f1"

עגבנית דובראבה, שנבדקה בזמן ואהובה על תושבי קיץ רבים

הסדרה של מין זה כוללת תת-מין: אלטאי אדום וורוד. ההבדל העיקרי ביניהם הוא, כמובן, צבעם של ירקות בשלים. הטעם ואיכויות אחרות כמעט זהות.

ביקורות על העגבנייה האדומה של אלטאי מצביעות על הפופולריות של היבול בקרב גננים. כל מי שעוסק בגידולו מציין שהשקיה סדירה, דישון תקופתי והתרופפות בזמן מספיקים כדי להשיג יבול יציב. יעילות השימוש בהשקיה בטפטוף מודגשת אף היא.

מאפיינים ותיאור של זן העגבניות הורודות אלטאי כולל תוספות בטופס עמידות לקור והבשלת פירות מאוחרת יותר בהשוואה ל"אחיו". מומחים וחובבים מחליפים דעות ומדווחים שעם טיפול נאות, התוצאות עומדות בציפיות.

התמונה (למעלה) מציגה את הצבע העשיר של הפרי אלטאי ורוד וכתום.

איך לגדל שתילים

לפני זריעת זרעים, יש לחטא אותם בתמיסת אשלגן פרמנגנט, לשטוף במים נקיים ולייבש אותם.. טיפול בממריץ גדילה יגביר משמעותית את הנביטה שלהם.האדמה לשתילים מורכבת מאדמה מעורבת בחומוס או כבול. ניתן להוסיף כאן גם מנה קטנה של סופר-פוספט ואפר עץ.

לאחר יצירת שקעים קטנים באדמה, התחל לזרוע את הזרעים.. המיכל מתאים גם כללי (קופסאות עץ) וגם אישיות (עציצי כבול, כוסות פלסטיק).

התייחסות. זה יותר נוח לזרוע זרעים במיכלים בודדים. שיטה זו מאפשרת לך להימנע מקטיף לאחר מכן.

לאחר הזריעה, הזרעים מכוסים בכבול ומרססים במים חמים.. המיכלים מכוסים בניילון. בחדר שבו נמצאים השתילים, טמפרטורת האוויר המותרת היא לפחות 25 מעלות צלזיוס.

כאשר מופיעים הצילומים הראשונים, הסרט מוסר. חשוב לא לאפשר לאדמה להתייבש, יש לשמור עליה לחה.

אם הזרעים נזרעו בקופסת עץ משותפת, ואז השתילים המונבטים צריכים לקטוף. הם צוללים לאחר היווצרותם של שני עלים מלאים, ולאחר מכן נטועים הנבטים במיכלים נפרדים.

כאשר השתילים מגיעים ל-50 יום, הם מוכנים להמשיך בפיתוח נוסף. בחממה או באדמה פתוחה.

ניתן לגדל עגבנייה זו על ידי זריעת זרעים ישירות לתוך האדמה.. אבל שיטה זו אפשרית רק באזורי הדרום. לגישה זו יש חיסרון משמעותי: הסיכוי לדחיית שתילים חלשים פוחת. גידול עגבניות באמצעות שתילים הוא שיטה יעילה יותר ומוביל לאינדיקטורים איכותיים וכמותיים גבוהים.

איך לגדל עגבניות

עגבניות שותלות בחורים במרחק של 50 ס"מ זו מזו עם מרווח שורות של 80 ס"מ.. מניחים כף אחת של סופר-פוספט מעורבב עם מלחי אשלגן בכל באר. אזור שטוף שמש, מוגן מפני טיוטות, הוא בחירה טובה למיקום קבוע.עגבניות שותלות באדמה פתוחה בטמפרטורת אוויר יציבה של +15 מעלות צלזיוס.

התייחסות. אזורים שבהם גדלו בעבר גזר, כרוב וקטניות מתאימים היטב לגידול עגבניות.

השקה את היבול במים חמימים ומתיישבים כשהאדמה מתייבשת.. בחממות זה נעשה בבוקר, בגינה - בערב. תת השקיה והשקיית יתר מזיקים לצמח באותה מידה. עודף לחות גורם לשורשים להירקב, ואם יש מחסור בלחות, הירקות לא נוצרים טוב.

התייחסות. למים קרים יש השפעה מזיקה על יבול עגבניות זה: התפתחות מערכת השורשים שלה נעצרת.

לאחר השקיה, האדמה משוחררת ומסירים עשבים שורשים..

הם לא ניזונים לעתים קרובות, 3-4 פעמים במהלך העונה.. דשנים מורכבים או חומר אורגני מוחלים. גללי ציפורים או חליטת מולאין משמשים כחומר אורגני. העגבנייה מגיבה היטב הן להאכלת שורש והן להאכלת עלים, למשל, ריסוס בסופר-פוספט מדולל במים.

התייחסות. אם אין דישון מספיק, הפרי מתדרדר.

שיחים נגזמים לפני סוף עונת הגידול. על ידי הסרת הבנים החורגים מעל האשכול השלישי, אתה בסופו של דבר עם 1-2 גבעולים. על צמחים גבוהים, צובטים את הכתר כדי למנוע צמיחה נוספת. אם תסיר פרחים קטנים או מעוותים, הפירות העתידיים יהיו גדולים יותר.

כמובן, גובה הצמח 1.7 מ' דורש הידוק. כדי לעשות זאת, התקן יתדות עץ או מוטות מתכת ליד כל שיח. מכיוון שהפירות גדלים להיות כבדים למדי, אפשר גם לקשור את האשכולות, אחרת הגבעולים יתחילו להישבר ממשקלם.

מחלות ומזיקים

מחלות הפוגעות במשפחת צלילי הלילה הן נדירות.. המין עמיד בפני פסיפס פוסריום ופסיפס טבק.עם זאת, מניעה בצורת ריסוס בתמיסת אשלגן פרמנגנט לא תהיה מיותרת.

תכשירים המכילים נחושת מספקים הגנה מפני הדבקה מאוחרת.. עגבניות סובלות לרוב ממחלות פטרייתיות כמו ריקבון שורש ופריחה. כדי למנוע מהם להיכנס לגינה שלך, זה מספיק כדי לשחרר את האדמה מעת לעת ולהסיר עשבים שוטים. זה גם שימושי לרסס את הצמח עם מוצרים ביולוגיים לא רעילים, למשל, Fitosporin.

בעת הפריחה, שיחים צעירים מותקפים על ידי זבובים לבנים וקרדית עכביש. ריסוס בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט יעזור כאן.

חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו, שבלולים וצרצרי השומה מהווים איום רציני על גידולי הירקות.. חיפוי הערוגות בקש ועשבי תיבול ריחניים הגדלים לצד העגבניות - ציפורני חתול וקלנדולה - עוזר נגד צרצרי שומות. הם מפחידים את צרצר השומה עם ריח חריף. מרתחים של קליפות סילאן ובצל מסייעות בהגנה מפני מזיקים אחרים מעולם החרקים.

אבל השיטה היעילה ביותר במאבק נגד חרקים היא בדיקה קבועה של יבול העגבניות לנוכחות מזיקים. שבלולים וחיפושיות תפוחי אדמה קולורדו נאספים ביד, והגבעולים מרוססים בתמיסה מימית של אמוניה.

קרא גם:

הזנים הטובים ביותר של עגבניות צהובות לחממה

זנים מוקדמים של עגבניות לחממות

הניואנסים של גידול באדמה פתוחה וחממות

אתה יכול לשתול זרעים באדמה פתוחה רק באזורים הדרומיים. זאת בשל העובדה כי הצמיחה וההתפתחות של גידולי ירקות תלויים בתנאי הטמפרטורה. למרות העובדה שהזן עמיד בפני קור, תנאי מזג אוויר כאלה משפיעים לרעה על התפתחות והיווצרות הפירות.

הנקודה היא מה מגוון העגבניות אלטאי יכול לעמוד בקור רק לזמן קצרכביכול, שינויים בתנאי מזג האוויר. התקררות ממושכת מזיקה לו.לכן, באזור האמצעי, מומלץ גידול ראשוני בתנאי חממה. לאחר מכן, כאשר מזג האוויר חם, העגבניות נשתלות בגינה.

כי התרבות נוטה לגדול לגובה, אל תשכח את הצביטה החובה צמרות, אחרת החומרים המועילים יכנסו לצמיחת הצמח, ולא לפירות שמתקבעים.

תמיכה מותקנת בזמן עבור בירית עוזר לשמור על שלמות השיחים הגבוהיםV.

קציר ויישום

קצירת ירקות בשלים מתחילה באמצע הקיץ ונמשכת עד הכפור הראשון.. ניתן להשתמש בהם הן בבית והן בקנה מידה תעשייתי. עגבניות שעדיין לא בשלות לגמרי יכולות להפוך לאדומות בעצמן.

ירקות טרי טוב במיוחד – בסלטים הם ישמחו כל גורמה לא רק בטעם, אלא גם בצבע. הכנת מוצרי עגבניות - מיץ וקטשופ - נפוצה אף היא. תפוז אלטאי אינו מתאים להכנות בצנצנות בשל גודלו הגדול.

אבל טוב למטרות מסחריות, שכן ניתן לאחסן אותו לאורך זמן במקום קריר. עובדה זו מאפשרת להם להימכר כמעט כל השנה.

ירקות טובים לתינוקות ולמזון דיאטטי. רופאים ממליצים על עגבניות אלטאי אדומות לסובלים מאלרגיות כאשר סוגי עגבניות אחרים אינם מתאימים. מיצים ומחיתים מוכנים מעגבניות לילדים.

יתרונות וחסרונות

תרבות עגבניות מאלטאי משלב תכונות חיוביות רבות, אשר מאושרת על ידי הערכות רבות של אלה ששתלו אותו במשך יותר משנה אחת:

• עמידות למחלות לילה עיקריות;
• יכולת לעמוד בשינויי טמפרטורה תקופתיים;
• טיפול קל;
• שיעור פרי גבוה;
• טעם עשיר של עגבניות;
• יכולת הובלה מעולה;
• פירות גדולים;
• מגוון צבעים;
• פרי במשך זמן רב;
• אפשרות שימוש למזון תינוקות ודיאטה.

מאפיינים שליליים כוללים:

• אמצע הבשלה;
• בירית חובה;
• בירה חורגת חובה;
• תלות של יצירת פירות בדישון.

חוות דעת של חקלאים

ביקורות על עגבנייה כתומה אלטאי מצביעות קודם כל על טעם מעולה. הם גם מציינים את קלות הטיפול ביבול ואת האינדיקטור הכמותי הגבוה שלו. וכמובן, גננים מברכים על תקופת הפרי הממושכת, המאפשרת להם ליהנות מפירות טריים לאורך זמן.

אלכסנדרה, הכפר יארצבו: "העגבנייה משכה תשומת לב במראה שלה ובאפשרות לגידול באדמה פתוחה. אני רוצה להגיד למגדלי ירקות מתחילים שעדיף לשתול דרך שתילים. הוא הועבר לקרקע לאחר תום תקופת הכפור באביב. דישנתי והשקיתי לעתים רחוקות. הפירות גדולים מאוד, עסיסיים ומתוקים בטעמם. בשל תקופת הפרי הארוכה, השתמשתי בהם טריים לאורך כל העונה”..

אולג, בייסק: "אני מגדלת עגבניות כתומות במשך שנים רבות. אני שותלת אותו בדרך כלל בשני גבעולים כדי לקבל את התשואה המקסימלית. הירקות טעימים, מתוקים עם חמיצות קלה. זה נחמד להיות מסוגל לקטוף עגבניות טריות במשך זמן רב"..

סיכום

עגבניות אלטאי, שהשתרשו באזורים רבים בארצנו, זוכות לציונים גבוהים בביקורות של גננים כבר יותר משנה בשל קלות הטיפול, העמידות הגבוהה למחלות, שיעור הפירות הגבוה וכמובן הטעם המעולה, אהוב על מבוגרים וילדים כאחד.

החקלאים שמחים לגדל אותם למכירה, ומייצרים הכנסה ניכרת לאורך כל השנה.זהו עוד פלוס ללא ספק המשלים את המאפיינים החיוביים של עגבניות רב-צבעוניות.