עגבנייה מוקדמת בהירה עם פירות גדולים - עגבנייה "מלך השוק" וסודות הגידול שלה מגננים מנוסים
כל תושב קיץ נלהב וחקלאי מקצועי יודע שהכלאיים מגודלים ומוכחים הם תמיד אופציה מנצחת.
יורה של צמחים כאלה מופיעים באופן שווה ובמספרים גדולים, מה שמבטיח פרודוקטיביות מוגברת. הם נהנים ביעילות רבה יותר מהתנאים שבהם הם נמצאים, בין אם זה אקלים, סוג קרקע או לחות. כלאיים עמידים הרבה יותר למחלות ומזיקים והם מאביקים את עצמם - שני יתרונות חשובים יותר אם אתה מגדל את הירקות שלך בחממות. והזנים ההיברידיים נראים הרבה יותר יפים מעמיתיהם ה"טהורים". עם זאת, יש לבחור אותם בחוכמה.
במאמר זה ניתן תיאור מלא של אחת מהכלאות העגבניות המעניינות ביותר ממוצא רוסי עם השם המפתה מלך השוק. האם המגוון הזה באמת טוב כמו שהוא נקרא?
עגבניות מלך השוק - סקירה מלאה על הזן
זן מלך השוק פותח על ידי מגדלים רוסים בתחילת שנות ה-2000. בתחילה, הוא פותח לצרכי הייצור התעשייתי, אז קודם כל, העגבנייה צברה פופולריות בשוק הגדול. עם זאת, עד מהרה התכונות החיוביות שלו צוינו על ידי חקלאים רגילים.
זה פנה לגננים מקצועיים ותושבי קיץ רבים, וגרם להם למספר רב של ביקורות חיוביות, והמקור - תמריץ לבחור הכלאות חדשות במיוחד לבעלי גינות קטנות.
מאז הצגתו של מרקט קינג הראשון, סדרה זו התרחבה משמעותית וכעת יש לה 13 נציגים רשומים רשמית. למרות שהזנים החדשים שונים מאבותיהם, באופן כללי לכל העגבניות מזן זה יש תכונות דומות.
תכונות ייחודיות
רוב זני הזן מסווגים כהכלאים לאדמה פתוחה - 9 מתוך 13 עגבניות מזן מלך השוק קוֹצֵב.
היוצא מן הכלל הוא ארבעה לֹא קָבוּעַ זנים: Pink Market King #8, Giant King #9, Pickling King #11 ו-Honey King #12. הם מתאימים לשתילה הן באדמה הפתוחה והן בחממות.
תמונות של זנים של זן מלך השוק:
בעגבניות נחישות מסוג זה, השיח גדל נמוך ומתמתח מעט כלפי מעלה. שלב הצמיחה מסתיים במהירות עם אשכול פרחים. שיח כזה גדל עד 100 ס"מ לכל היותר. Indets מגיעים עד לגובה של 1.5 מ'.
בשני תת המינים, במהלך הצמיחה השיח יוצר שני גבעולים. הם גדלים חזקים ועבים, אך עם זאת, הם עדיין צריכים להיות קשורים בגלל השפע והכבדות של הפרי.
על פי מגדלים מקצועיים, לעגבניות מזן מלך השוק F1 יש את היתרונות הבאים:
- לגדול היטב באקלים צחיח;
- לסבול תנודות פתאומיות בטמפרטורה ולחות ללא בעיות;
- עמידות למכלול העיקרי של מחלות עגבניות ופיצוח;
- לעתים נדירות הופכים למושא עניין עבור מזיקים;
- יבול אחיד ושופע על כל השיחים;
- מתאים לצריכה גם טרי וגם מעובד;
- הודות לעור העבה שלהם, הם סובלים הובלה ואחסון היטב.
בין החסרונות, גננים מאזורים שאינם דרומיים מציינים את האופי המוגבר שלהם אוהב חום - עגבניות כאלה נובטות לאט יותר ומציבות מסבך באזור האמצעי, אך לא מומלץ לגדל אותן באזורים הצפוניים.
תושבי קיץ רבים מוצאים גם חיסרון בעובדה ש"המלכים" לא ניתן לשמר בשלמותם בגלל הפירות הגדולים שלהם. עם זאת, הם משמשים בשמחה לייבוש, חבית או אמבטיה כְּבִישָׁה.
מאפייני פירות ותפוקה
כמעט כל הפירות מזן מלך השוק דומים מבחינה ויזואלית. במראה, כל הנציגים של מגוון זה הם אחידים וחלקים לחלוטין. טעמו של הפרי, החל ממלך שוק מס' 4, שופר, כך שהכלאיים מאוחרים יותר נבדלים בטעם וארומה מתוקים, כמו גם בעיסה עסיסית ואלסטית.
כשהן בשלות, העגבניות רוכשות צבע אדום בוהק ויש להן צורה עגולה ומוארכת מעט. בסדרה גידלו במיוחד עגבניות בצבעים אחרים - מלך השוק הוורוד מס' 8 ומלך השוק הכתום מס' 13. הבדלי צורה ברורים נצפים במלך השוק מס' 2 ובמלך המלחה מס' 11 - יש להם צורה גלילית, בדומה לשמנת.
לגבי משקל הפירות, בממוצע הוא משתנה בין 180 ל-300 גרם. הזנים מלך השוק מס' 7 וקינג ענק מס' 9 בולטים מהתמונה הכללית עם משקלי פרי של 400-600 ו-400-1000 גרם , בהתאמה.
התשואה של מרקט קינגס היא ממוצעת בין כלאיים אחרים - מ-9 עד 13 ק"ג ל-1 מ"ר. תפוקת הפרי הממוצעת לשיח גבוהה במיוחד - 92%.
תמונות של זנים יוצאי דופן של זן מלך השוק:
איך לגדל שתילים
עגבניות מזן זה גדלות בעיקר בשתילים, אלא אם כן הם משמשים אך ורק לעיבוד נוסף.
הכנת זרעים
כדי לא להתעצבן מעציצים ריקים ולא להשאיר מקום פנוי בערוגות, יש לבדוק ולבחור את הזרעים מראש. הדרך הקלה ביותר לעשות זאת היא לטבול אותם בתמיסת מלח (1 כפית לכוס), לערבב 1-2 דקות ולהשאיר לעוד 10. להסיר את הזרעים שצפים על פני המים, לשטוף את השאר ולייבש. טוב באוויר הפתוח.
מיכל ואדמה
גם מיכלים קלאסיים וגם חממות ביתיות קטנות מודרניות, כמו גם עציצי כבול ידידותיים לסביבה, הנוחים יותר לשתילה חוזרת נוספת באדמה, מושלמים לשתילים. האדמה חייבת להיות מעט רופפת ומופרת היטב. כרוטב עליון, בחר דשנים מינרליים רגילים.
זְרִיעָה
לשתול את הזרעים לעומק של 2-3 ס"מ עד סוף מרץ או תחילת אפריל. שתילה מאוחרת עלולה לגרום שהעגבניות לא יספיקו להבשיל, במיוחד אם בחרתם בזן של אמצע עונה או אמצע-סוף.
גידול וטיפול
החל את הפיתיון הראשון שבועיים לאחר השתילה; לתוצאה מוצלחת, חזור על ההליך עד 2-3 פעמים. שחררו והשקו את האדמה בנדיבות, אך אל תגזימו. אתה יכול גם להניח חיפוי על השתילים בצורה של עיתונים או נייר משומש, להפוך אותו מדי פעם כדי למנוע ויכוחים.
איך לגדל עגבניות מלך השוק
בשל המאפיינים והמאפיינים המצוינים של מלך השוק ההיברידי, כל אחד, אפילו גנן מתחיל, יכול לגדל אותו אם הוא עוקב אחר כללים פשוטים לשתילה וטיפול.
נחיתה באדמה
כדאי לשתול שתילים באדמה לקראת סוף האביב - תחילת הקיץ, כאשר האדמה כבר לא קופאת בלילה. מ 3 עד 5 צמחים נטועים למ"ר.עדיף לברר את מרווח השתילה מההמלצות על אריזת הזרעים של זן מלך השוק שבחרתם. בדרך כלל זה 40 על 50-70 ס"מ.
לְטַפֵּל
כלאיים מזן זה אינם אוהבים השקיה מוגזמת, אך אסור לייבש יתר על המידה את האדמה אפילו באזורי אקלים ממוזגים. נכש ושחרר את האדמה לפי הצורך, הסר עודפי יריות וקושר את הגבעולים.
בנוסף, הזן מגיב בקלות להאכלה מורכבת. עם טיפול זה, שיחים נוצרים בצורה מסודרת יותר ונותנים יבול נדיב. גם הטעם משתפר בצורה ניכרת.
תכונות של טיפוח וקשיים אפשריים
כדי ליצור שיחי עגבניות יפים מהזן הנפלא הזה, מיד לאחר הופעת הפרחים הראשונים על אשכול העגבניות שנוצרו הראשון והיווצרותם של שני בנים חורגים, יש לשבור את הפחות עוצמתיים שבהם עם הידיים. לשתול את הצמח כל 10-12 ימים במזג אוויר שמש חם בבוקר או אחר הצהריים.
אם אין לך מספיק שיחים, אתה יכול לגדל עגבניות עם שני גבעולים. אז פשוט השאר את הבן החורג מעל המברשת הראשונה, ואז קשר אותו בנפרד וגדל אותו עוד יותר, תוך מעקב קפדני אחר מצב השיח.
תכונות של היווצרות שיחי עגבניות מסוג נחרץ:
מחלות ומזיקים
שימו לב שהצבע הרגיל של פירות מבשילים הוא ירוק בהיר ללא פסים או כתמים. אם שלך שונה, בדוק את הצמחים שלך עבור מחלות או מזיקים. מחלות אופייניות למלך השוק הן אלטרנריה וכתם חיידקי. למניעה, האכילו את השיחים בדשנים המכילים נחושת וחנקן.
לא משנה כמה טוב זן העגבניות הזה, מזיקים עדיין ירצו לנהור לריח הריחני של הפרי. צרצרי חפרפרת, שבלולים או חיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו נצפים לעתים קרובות ליד מלך השוק.
רכשו מראש את התרופות הדרושות עבור חיפושית תפוחי האדמה קולורדו וצרצרי חפרפרת למקרה שהם יופיעו פתאום. עם הסימן הראשון של שבלולים, רססו את הצמחים בתמיסה המכילה פלפל שחור או חרדל (1 כף לכל 1 מ"ר). אם אתה מבחין בצרצר שומה, עליך לנכש היטב את הקרקע לפני הריסוס.
הניואנסים של גידול באדמה פתוחה ובחממה
גידול עגבניות בחוץ הוא הרבה יותר מסוכן מבחינת הסבירות למזיקים. לכן, אל תשכח לבדוק אותם ואת האדמה המקיפה את הצמחים לעתים קרובות.
בעת גידול בחממות, הקפידו על מיקרו אקלים נכון וזכרו שזן זה אינו מורגל לכמות מוגזמת. רִוּוּי ולחות גבוהה. השאר גם מספיק מקום פנוי למלכי השוק באזור מואר היטב של החממה - זה יגרום לשיחים להתפשט ולהפיק יותר פירות.
חָשׁוּב! אין להשאיר את החממה סגורה בקיץ בשמש זוהרת או בחום - עגבניות חייבות להיות מאווררות כל הזמן. דלתות פנימה חֲמָמָה סגור רק במזג אוויר גשום או כאשר טמפרטורת האוויר נמוכה מ-12 מעלות.
קציר ויישום
זני הבשלה מוקדמת ואמצעית של עגבניות מלך השוק נקטפים כבר ביולי-אוגוסט, בהתאם לאזור הגידול ולסוג העגבנייה. הפרודוקטיביות נשמרת עד לכפור בסתיו.
עגבניות מרקט קינג החל מס' 5 מתאימות ביותר לצריכה טרייה בסלטים. הם מייצרים מיץ עגבניות טעים, שבו הן מתיקות וחמיצות מורגשות באופן שווה. עגבניות גם מיובשות, מלוחות וכבושים בחביות.
חָשׁוּב! כמו כלאיים אחרים, עדיף לא להשתמש בזרעים של עגבניות מלך השוק שכבר גדלו לשתילה. התשואה שלהם ותכונות מועילות אחרות ירדו בצורה ניכרת.
זנים אחרים עם שמות דומים
ישנם מספר זנים בשוק עם שמות דומים, איתם מבולבל לעתים קרובות מלך השוק אם הם לא מכירים אותו מספיק. עם זאת, סוגים אחרים של עגבניות אינם דומים בשום אופן למלך "האמיתי".
לדוגמה, זן השוק Koroleva פותח ונבדק בתנאים סיביריים קרים. השיח הממוצע של כלאיים זה גבוה פי שניים ממלך השוק. התשואה שלו מגיעה ל-18 ק"ג ל-1 מ"ר, והפירות עצמם גדולים, פחוסים ומשקלם עד 900 גרם. זהו תחליף מצוין למלך השוק באזורים הצפוניים של המדינה.
עגבניות "מלכותיות" נוספות הן מלך סיביר, בצבע כתום, בצורתן מאורכות עם משקל פרי של עד 700 גרם. בניגוד למלך השוק, הן עמידות בפני אלטרנריה.
תמונה של זני עגבניות מלך הזהב, מלכת השוק ומלך סיביר:
חוות דעת של חקלאים
זן עגבניות מלך השוק עדיין אוסף ביקורות חיוביות אך ורק מתושבי הקיץ, בעלי החלקות האישיות שלהם ומחקלאים מקצועיים. רבים מציינים את התפוקה הגבוהה שלו, אך באזור האמצעי מומלץ לדשן בנוסף ולטפל בו נגד דלקת מאוחרת.
הנה כמה מהביקורות:
אלכסנדר סמירנוב, סוצ'י: "אני גר בסוצ'י שטופת השמש, אני יודע על העגבניות האלה כבר הרבה זמן. אני שותלת בדרך כלל 2-3 מינים מהסדרה הזו. אני מעדיף את מרקט קינג מס' 5 למיץ, מלפפון חמוץ לטוויסטים, ואת קינג מרקט ורוד לסלטים. מלך החמוצים חמוץ, השאר מתוקים יותר. העגבניות לא נסדקות, יפות וללא פגמים. לפעמים כשאין לי איפה לשים אותם והבת שלי מגיעה, אני נותן לה אותם בקופסאות. או שאני מוכר את זה בשוק. הם בין הראשונים למכור, יש ביקוש גדול”.
אולגה ורשינינה, פנזה: "המלך הענק מס' 9 הפך לזן האהוב עליי של עגבניות גדולות פירות.יש לו יבול מדהים, בערך פי 1.5-2 טוב יותר מהזנים שזרעתי קודם. אני שותל אותם זו השנה השנייה בעציצי פלסטיק רגילים. אני שומר אותו מתחת לפיטולאמפ, משקה אותו פעם בשבוע ומאכיל אותו - הנבטים נובטים טוב מאוד. ואז בשבוע השני של יוני אני משתיל אותם למיטות. אני שותל בשיטת אשכול מרובע, כך שאני לא צריך להשקות אותו לעתים קרובות. הם עדיין גדלים ומייצרים הרבה עגבניות טעימות. מגוון נפלא!"
טטיאנה סבנקו, קירוב: "יש לי שתי חממות, כל שנה אני מחפש זנים טעימים חדשים של עגבניות. אני מאוד אוהב לאכול אותם טריים. באותה שנה בחרתי במלך הכתום של השוק. העגבניות הללו טעימות, דחוסות, סופר מניבות, והכי חשוב - עמידות ולא חולות! בקיץ הזה אני אנסה לשתול אותו באדמה פתוחה, אני חושב שהתוצאה תהיה טובה באותה מידה".
ולדימיר גראצ'ב, מגניטוגורסק: "הקיץ שלנו לא חם במיוחד, הטמפרטורה הממוצעת היא בערך 20. שתלתי את עגבנית האני קינג בחממה, השתילים היו נמרצים, נראה היה שכמעט כל הזרעים נבטו. בהתחלה השיחים גדלו לאט, אבל אז הם התחזקו. הטעם היה באמת דבש, כל כך מתוק. השתמשתי בכל המיץ לסחרור - הכנתי עגבניות במיץ שלי. אני מעדיף להדק את העגבניות האלה, אבל מסתבר שהן גדולות מאוד, הן אפילו לא נכנסות למיכל של שלושה ליטר".
סיכום
סדרת זני העגבניות ההיברידיות מלך השוק מגוונת, מניבה יבול יציב ועשיר, ואינה דורשת כישורי גידול מיוחדים או טיפול ספציפי. היברידית זו חושפת את הצדדים הטובים ביותר שלה באקלים חם, אך יכולה לגדול גם באזור האמצעי מבלי לאבד את הרלוונטיות שלה. כל חקלאי יוכל לבחור מגוון מתאים של היבול המדהים הזה לגינה שלו.