האם יש צורך לצבוט פלפלים: טיעונים בעד ונגד, מדריך להיווצרות נכונה של שיח
פלפל הוא יבול גחמני, תובעני בתנאי האקלים, הרכב הקרקע וטיפול. לא קל לגנן חסר ניסיון לגדל יבול עשיר בחלקתו.
אחת השיטות המומלצות להגדלת היבול היא צביטה של שיחים. המאמר יגיד לך אם אתה צריך לצבוט פלפלים ואיך לעשות את זה נכון.
האם אני צריך לצבוט פלפלים?
אין תשובה ברורה לשאלה זו. מי שמטפח ירק זה מקבל החלטות על סמך המטרה ותנאי הגידול, כמו גם מאפייני הזן. ראשית, בואו נבין מדוע צביטה מתבצעת באופן כללי.
משמעות ההליך
צביטה כוללת הסרת הניצנים האפיקיים (נקודות גדילה). זוהי אחת הטכניקות החקלאיות שמטרתן לעצב את הצמח יחד עם הסרת עודפי ניצנים ועלווה.
חָשׁוּב. הודות לצביטה נעצרת הצמיחה כלפי מעלה ומופעלת התפתחות של בנים חורגים המקנים לשיח מראה כדורי.
צביטה מתבצעת כדי לעצור את הצמיחה של גבעולים חדשים. לפיכך, השיח מכוון את כל כוחותיו להבשלה של פירות שכבר נוצרו. אם זה לא נעשה, אז הצמח יצור הרבה פירות קטנים ובעלי קירות דקים.
זנים הדורשים צביטה
מגדלים מקומיים וזרים פיתחו מגוון רחב של זני גידולים. את חלקם צריך לצבוט. במקרה זה, יצרן הזרעים מציין ישירות על האריזה כיצד ומתי ליצור שיח.
מדובר, למשל, בהכלאות נמרצות שגדלות עד לגובה של 2-3 מ'. לשיחים של צמחים אלה יש ירוק שופע וללא היווצרות הם יגדלו ויתפתחו בצורה גרועה. זנים אלה כוללים טלה, Bosun, נס כתום, קדימה, פיל, בורז'ואה, סוֹחֵר.
חָשׁוּב. כל הזנים של פלפל מתוק מחולקים לבלתי מוגדרים (ללא הגבלות על צמיחת המסה הירוקה) ונקבע (צמיחת השיח נעצרת במהלך תקופת הפרי).
יש לעצב זני יבול בלתי מוגדרים כדי להגביל את הצמיחה מסה ירוקה, אוורור טוב יותר והבשלת פירות מואצת.
זנים קטנים ונחושים יוצרים שיחים קומפקטיים בגובה 60-70 ס"מ. אלה הם, למשל, האח פוקס, ארושקה, צ'רדש, פינוקיו F1. הם אינם דורשים היווצרות חובה, ואם עוקבים אחר טכנולוגיית הגידול, הם גדלים היטב ונותנים פרי ללא צביטה.
תשומת הלב. עם נטיעות מעובות של דטרמיננטים, עדיין צריך לבצע היווצרות של שיחים. זה יספק גישה לאוויר ואור לכל הצמחים.
זני נוי קומפקטיים גם אינם זקוקים להגבלות צמיחה, מיועד לגידול במרפסות ואדני חלונות. אלו זנים כמו אי המטמון, צבעי מים, קוריוזיטי, קראט, אטיוד. יש להסיר שיחים בגודל בינוני רק מזרעים עקרים, מה שישפר את התאורה והאוורור הטבעי שלהם.
באילו מקרים יש צורך בצביטה?
כאשר עונים על השאלה האם לצבוט או לא, כדאי לקחת בחשבון גם את תנאי מזג האוויר. עם לחות גבוהה בשילוב עם טמפרטורת אוויר גבוהה, היווצרות שיחי פלפל מתבצעים כדי למנוע מחלות פטרייתיות.
אם הקיץ מתברר יבש וחם, אז אתה לא צריך לדלל את המסה הירוקה של שיחים. עלווה שופעת מצילה על השיחים מהשמש ומונעת אידוי של לחות הקרקע.
אם לא צובטים את הפלפלים
הזנחת הליך הצביטה בעת גידול זנים גבוהים מוביל לתוצאות הבאות:
- מערכת שורשים מפותחת בצורה גרועה - כתוצאה מכך, השיח אינו מקבל מספיק מים וחומרים מזינים;
- ירידה באינדיקטורים של תשואה - יורה חדשים גדלים מאינטרנודים, שעליהם נוצרים פירות נוספים;
- ללא צביטה, זנים גבוהים מגדילים באופן פעיל את המסה הירוקה, השיח גדל חזק, והפירות הופכים לקטנים ובעלי קירות דקים;
- ללא עיצוב, השיחים גדלים מאוד, הם נעשים צפופים, והצמחים מתחילים לכאוב.
אם יצרן הזרעים ממליץ לעצב את הצמחים, אין להתעלם מהמלצות אלו.
תזמון ההליך
הם מתחילים לצבוט את החלק העליון לאחר הופעת 5-7 עלים.. ככלל, בשלב זה השיחים גדלים ל-15-20 ס"מ ומתחילים להסתעף, מתחלקים לשני ענפים.
במזלג זה מופיע ניצן כתר, אשר מוסר כדי לאפשר התפתחות נוספת של השיח.. כל ענף ייצור פירות ובשל כך יגדל היבול הכולל.
תשומת הלב. אם אתה רוצה להשיג זרעי פלפל, השאר את ניצן הכתר על 1-2 שיחים. הוא מייצר את הזרעים הבריאים ביותר.
מיד לאחר קטיף או השתלת הצמח, אסור להפריע לו.. אחרי הכל, צביטה היא טראומה לשיח והצמח אינו זקוק לבדיקות נוספות בתקופה זו.
עוד סימן שהגיע הזמן להתחיל לעצב - צביעה של האינטרנוד.
זה יכול להיות שימושי:
הדרכה שלב אחר שלב
צביטה היא תהליך ארוך שנמשך עד שהשיח גדל לגובה הרצוי.. ערכות ליצירת צמחים לגבעול אחד, שניים ושלושה כלולות.
ישנם מספר שלבים בהיווצרות שיח פלפל:
- צביטה את ניצן הכתר במזלג הראשון של הגבעול. ניצן זה מכיל חומר מעכב שאינו מאפשר לשיח לשאת פרי במלואו. בשתילה מוקדמת, על מנת להאט את צמיחת הצמח, הניצן נשאר לזמן מה.
- צביטה של גבעולים עודפים. 2-3 יורה עיקריים נותרים על השיח, אשר מתפתחים במלואם וקובעים את הצורה. עזבו את הענפים החזקים ביותר. צביטה תיתן תנופה להיווצרות של יורה לרוחב היוצרים את השיח.
- הסרת יריות חסרות פרי ועלים תחתונים. ענפים עקרים ועודפי עלווה מצלים על הצמח ומוציאים ממנו חומרים מזינים. הסרתם משפרת את זרימת האוויר ואת הגישה לאור.
- ענפי שלד צובטים. נבטי השלד נצבטים לאחר שנוצרו מספיק פירות על השיח. בממוצע, 20-25 פירות נשארים על שיח אחד. הודות לכך, הפלפלים יגדלו ובשרניים יותר. שיחים שנוצרו עם פירות מוצגים בתמונה.
הצביטה חוזרת על עצמה כאשר גבעולים חדשים צומחים.. לא יותר מ-2-3 עלים ולא יותר מבן חורג אחד נחתכים מצמח אחד ליום. אם תסיר עוד בבת אחת, הפלפל עלול להיות חולה ולמות.
טיפים וטריקים
המלצות של גננים מנוסים יעזרו למתחילים להימנע מבעיות במהלך ההליך.:
- הצמח נוצר בהדרגה - אם תסיר את כל הגבעולים העודפים בבת אחת, הוא יקמל וימות;
- בנים חורגים מוסרים ברגע שהם מופיעים;
- צביטה אינה מתבצעת מיד לאחר השקיה, כאשר הצמחים עדיין רטובים, שכן ייתכנו פתוגנים במים;
- לאחר ההליך, הצמחים גם אינם מושקים במשך מספר ימים - כך הם יתאוששו מהר יותר;
- גבעולים ועלים מוסרים ממיטת הגן;
- יוצרים רק צמחים בריאים, חולים עלולים לא לשרוד את הבדיקות ולמות;
- השתמש במכשיר חד ומחוטא כדי להסיר גבעולים ועלים;
- זה שימושי לטפל באזורים החתוכים עם פחם פעיל מרוסק לחיטוי.
סיכום
יצירת פלפלים היא הסרת נקודות גדילה עודפות על מנת להגביר את התפוקה. כל גנן מחליט בעצמו אם לגזום או לא. במקביל, נלקחים בחשבון המאפיינים הזניים של היבול ותנאי הגידול.