כיצד להשתמש בתפוחי אדמה לטיפול במחלות שונות
תפוחי אדמה הם מוצר מזון המשמש ברפואה העממית לטיפול ומניעה של מחלות רבות. פקעותיו בעלות הרכב ייחודי והן עשירות בויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים ונוגדי חמצון, המשפיעים לטובה על גוף האדם.
הרכב תפוחי אדמה
עם תכולת קלוריות נמוכה (77 קק"ל ל-100 גרם ירק נא), הערך התזונתי של תפוחי אדמה פשוט מדהים: הוא מכיל חלבונים מסורתיים (2 גרם), שומנים (0.4 גרם), פחמימות (16.3 גרם), כמו גם מגוון של חומצות, ויטמינים ומינרלים שונים:
- סיבים תזונתיים;
- אמינו וחומצות שומן רב בלתי רוויות;
- עֲמִילָן;
- ויטמינים A, B, C, E, H, K;
- חומצה ניקוטינית;
- מאקרו-אלמנטים - אשלגן, סידן, מגנזיום, נתרן, סיליקון, גופרית, כלור, זרחן;
- יסודות קורט - ברזל, בורון, ונדיום, אלומיניום, יוד, מנגן, קובלט, נחושת, ליתיום, רובידיום, ניקל, מוליבדן, סלניום, סטרונציום, כרום, פלואור, אבץ, זירקוניום.
פקעות תפוחי אדמה מכילות 76.3% מים, המשפיעים לטובה על מאזן המים-מלח בגוף ומפרקים רעלים.
סגולות רפואיות של תפוחי אדמה לגוף האדם
חומרים הכלולים בפקעות תפוחי אדמה משפיעים לטובה על תפקוד מערכת העיכול, מערכת הלב וכלי הדם, האיברים ההמטופואטיים, דרכי הנשימה העליונות והבלוטות האנדוקריניות.
הפירות משמשים בתזונה טיפולית עבור גאוט, אוסטאוכונדרוזיס, דלקת פרקים ופתולוגיות אחרות של מערכת השרירים והשלד. הם משמשים למניעת סוכרת, אי ספיקת כליות והשמנת יתר.
הערך הביולוגי של תפוחי אדמה נקבע על פי קומפלקס הוויטמינים והמינרלים שלו:
- רטינול - נוגד חמצון רב עוצמה. מאט את תהליך ההזדקנות, לוקח חלק ביצירת תאים חדשים, מגן על הגוף מפני שפעת וזיהומים באברי המין.
- ויטמין PP (חומצה ניקוטינית) מעורבת בסינתזה של הורמונים, חילוף חומרים של שומנים וחלבונים, נשימת רקמות, מפחיתה את הסבירות למחלות לב וכלי דם, מורידה את רמות הכולסטרול בדם ומונעת מיגרנות.
- ויטמין סי (חומצה אסקורבית) יש השפעה מחזקת כללית על דפנות כלי הדם והנימים הקטנים, ממלאת תפקיד חשוב בתפקוד מלא של העצם ורקמת החיבור, נלחמת בזיהומים בגוף, ומעורבת בתהליכים המטופואטיים.
- ויטמין B1 (תיאמין) יוצר תנאים נוחים לתפקוד מערכת העצבים, הכרחי לצמיחת והתפתחות הגוף בילדות ובגיל ההתבגרות, תומך בבריאות מערכת העיכול, הלב וכלי הדם.
- ויטמין B2 (ריבופלבין) מפעיל את מערכת העיכול, נלחם בדיכאון, מבטיח חדות ראייה, משקם ומשקם את רקמת הגוף, תומך בחילוף חומרים אנרגטי, משתתף בתהליכי חמצון ואחראי ליופי העור והשיער.
לתפוחי אדמה יש השפעה חיובית על מערכת העיכול. הוא משמש כחומר עוטף ואנטי דלקתי עבור כיבים פפטי של הקיבה והתריסריון, דלקת קיבה עם חומציות גבוהה. תפוחי אדמה חיים עוזרים להקל על צרבת.
תפוחי אדמה מרפאים את הלב ומשמשים כמניעה טובה של טרשת עורקים, יתר לחץ דם ואוטם שריר הלב. זה מגביר את האלסטיות והחוזק של דפנות כלי הדם, מפחית את החדירות שלהם, מווסת את רמת הכולסטרול המזיק בדם, מנרמל תהליכים במחזור הדם ומשתתף ביצירת תאי דם חדשים.
טיפול במפרקים עם תפוחי אדמה מראה תוצאות מצוינות. הוא מקל על כאבים, מעכב דלקות, מונע התפתחות אוסטיאופורוזיס ומנקה מפרקים מחומרים רעילים.
התייחסות. תפוחי אדמה טובים לגאוט. הודות לתכונות הספיחה והמשתנות הבולטות שלו, הוא ממיס ומסיר גבישים של מלחי חומצת שתן, מונע את שקיעתם, היווצרות טופי ומונע התקפי גאוט חדשים.
מתכונים מבוססי תפוחי אדמה משפרים את בריאותם של אנשים הסובלים מאוסטאוכונדרוזיס, רדיקוליטיס, דלקת פרקים וארתרוזיס.
ירקות שורש מבושלים חמים משמשים למחלות של דרכי הנשימה העליונות והריאות: זיהומים ויראליים חריפים בדרכי הנשימה, זיהומים חריפים בדרכי הנשימה, ברונכיטיס, דלקת ריאות. שאיפת אדים מתפוחי אדמה חמים עוזרת להיפטר מגודש באף וכאב גרון.
הכנסה נכונה ומתונה של תפוחי אדמה מבושלים או אפויים לתזונה עוזרת לשלוט במשקל.
דיאטת תפוחי האדמה נחשבת לאחת הפופולריות ביותר:
- לירק הרכב פחמימות עשיר שבסיסו הוא עמילן ודקסטרינים. הרכיבים נספגים בגוף לאורך זמן ומספקים לגוף אנרגיה מבלי להפוך פחמימות למרבצי שומן.
- תפוחי אדמה מזינים ומאפשרים להספיק ממנה אחת קטנה, לבטל את הצורך בחטיפים נוספים, לשפר את מצב הרוח ולעורר פעילות גופנית, התורמת לשריפת קלוריות נוספת.
- תפוחי אדמה מכילים סיבים צמחיים, המפעילים את המעיים, מנקים אותם מפסולת, רעלים ומלחי מתכות כבדות, מנרמל את חילוף החומרים ומשפר את מצב העור. לירקות השורש יש אפקט משתן ולכן הגוף נפטר מעודפי נוזלים ונפיחות וכתוצאה מכך הגוף נכנס לכושר.
השימוש בתפוחי אדמה ברפואה העממית
למרות העובדה ששוק התרופות מציע שפע של תרופות לטיפול במגוון רחב של מחלות, תפוחי אדמה אינם מאבדים את מעמדו. שלא כמו כימיקלים, הרכיבים בהרכבו פועלים בעדינות רבה יותר על הגוף, כמעט ואין להם התוויות נגד ולעיתים רחוקות גורמים לתגובות שליליות. בשילוב עם טיפול שמרני, תפוחי אדמה מאיצים את ההחלמה, מפחיתים את הצורך בתרופות ומעכבים הישנות של מחלות.
עמילן תפוחי אדמה, מיץ פקעות טרי וירקות שורש מבושלים משמשים לטיפול ולמניעת פתולוגיות של הלב, כלי הדם, מערכת העצבים, מערכת העיכול, מערכת השרירים והשלד ודרכי הנשימה. תפוחי אדמה טריים מגוררים משמשים לפצעים, כוויות, אקזמה ונגעים אחרים בעור. הירק מצא שימוש גם בקוסמטיקה ביתית להכנת מסכות הזנה לפנים, לצוואר ולידיים.
קרא גם:
עבור ברונכיטיס
קומפרס תפוחי אדמה לברונכיטיס מחמם היטב את אזור החזה, ממריץ את התרחבות דפנות כלי הדם וגורם לזרימת דם למקור הדלקת. הודות לכך, דרכי הנשימה מתנקות מליחה.
מתכון הקומפרס הקלאסי מורכב מ:
- 4 תפוחי אדמה;
- 1 כף. ל. דבש;
- 3 כפיות. סודה
ההליך הוא כדלקמן:
- מרתיחים פקעות תפוחי אדמה בקליפתן עד לריכוך.
- מועכים בעזרת מזלג ומוסיפים את שאר המרכיבים.
- מניחים את המשחה בין שכבות גזה ויוצרים לעוגה שטוחה.
- רפדו את החזה בנייר שעווה או צלופן והניחו דחיסה מעל.
- אבטח עם כמה סיבובים של תחבושת או עם פלסטר רפואי, ולעטוף עם צעיף למעלה.
- לאחר 1-2 שעות, הסר את הקומפרס, ואז תשכב מתחת לשמיכה.
ההליך נעשה באופן אידיאלי לפני השינה.
עבור גאוט
לשאלה האם אפשר לאכול תפוחי אדמה אם יש לך גאוט, הרופאים עונים חד משמעית - כן. יתר על כן, תפוחי אדמה נקבעים כמזון טיפולי במהלך התקופה האסימפטומטית של המחלה על מנת לנרמל את חילוף החומרים של תרכובות המכילות חנקן אורגניות, להפחית את רמת חומצת השתן ומלחיה ולשנות את תגובת השתן לצד הבסיסי.
יש חשיבות לשיטת בישול הירק. מכיוון שמלח, מרגרינה, שומן מן החי ובישול מוגבלים, המשטר התזונתי מבוסס על צריכת מנות תפוחי אדמה עם תכולת קלוריות מינימלית. את הירק אפשר לבשל, לבשל במעיל שלו, או לאפות ללא תבלינים או שומן.
כדי לטפל בצנית, הכינו קומפרס מתפוחי אדמה. הוא מנקה היטב את המפרקים מחומרים רעילים, מלחי חומצת שתן, ובעל אפקט אנטי דלקתי ומשכך כאבים.
להכנת המוצר:
- מגררים פקעות תפוחי אדמה גולמיות.
- מניחים בגזה רב שכבתית ומורחים על המקום הכואב.
חזור על ההליך 3-4 פעמים ביום במשך שבוע. בדרך כלל, שיפורים מורגשים כבר ביום השני: הנפיחות פוחתת, הכאב פוחת והתנועתיות של המפרק הפגוע עולה.
להשוואה. כדי לשפר את השפעת הקומפרס, מומחים ממליצים ליטול 100 מ"ל של מיץ טרי שהוכן מפקעות תפוחי אדמה כל בוקר על בטן ריקה.
לאוסטאוכונדרוזיס ומחלות מפרקים
התכונות האנטי דלקתיות של תפוחי האדמה מאפשרות להשתמש בו לטיפול במחלות של מערכת השרירים והשלד, כמו גם למניעת החמרותן.
קומפרס תפוחי אדמה ודבש יעזור להקל על מצבם של אנשים עם אוסטאוכונדרוזיס:
- מערבבים תפוחי אדמה טריים מגוררים עם דבש טבעי ביחס של 1:1.
- מרחו את התערובת על הנקודה הכואבת, כסו אותה בנייר שעווה, והבטחו בכמה סיבובים של התחבושת.
חזור על ההליך כל 3-4 ימים עד שהכאב נעלם לחלוטין.
אפשרות חלופית היא קומפרס של סודה ותפוחי אדמה:
- מרתיחים 2-3 ירקות שורש או אופים בנייר כסף.
- מועכים את תפוחי האדמה עם מזלג כשהם חמימים, מוסיפים 1 כף. ל. סודה, מערבבים.
- מרחו את המשחה על האזור הבעייתי, עטפו אותו בניילון נצמד מעל, ועטפו בצעיף חם למשך 1.5-2 שעות.
למחלות לב
למניעת מחלות לב וכלי דם, חשוב לתת מענה לצורכי האשלגן של הגוף. הוא מווסת את לחץ הדם, שומר על איזון המים והאלקטרוליטים, לוקח חלק בסינתזת חלבונים, משפר את תהליך ההעברה העצבית שרירית ומונע עוויתות.
פקעות תפוחי אדמה הן מקור טבעי לאשלגן: 100 גרם מכיל 22.7% מהדרישה היומית.הסיבים הקיימים בהרכב מפחיתים את רמת הכולסטרול המזיק בדם, וויטמין C מגביר את החוזק והאלסטיות של דפנות כלי הדם.
כדי לטפל בלב ובכלי הדם, עליך ליטול 100 מ"ל מיץ עם ½ כפית פעמיים ביום למשך חודש. דבש כוסמת רצוי לאנשים הסובלים מיתר לחץ דם לכלול תפוחי אדמה אפויים ללא מלח ושומן בתזונה.
מפטריות
דלקות עור פטרייתיות מתבטאות בגרד, קילוף, בכי, דלקות, עיבוי ושינויים במבנה האפידרמיס. תפוחי אדמה נגד פטריות פותרים מספר בעיות בבת אחת: הם פועלים כחומר אנטי בקטריאלי ואנטי פטרייתי, מעכבים דלקות, מזינים, מעניקים לחות וחיטוב העור ומסירים תאים מתים.
תפוחי אדמה טריים מגוררים מוחלים על האזור הפגוע למשך 30 דקות. או לנגב עם מיץ פקעת טרי 3-4 פעמים ביום. בהתאם לחומרת התסמינים, בממוצע ייקח חודש של הליכים יומיים כדי להשיג תוצאה חיובית.
להשוואה. קומפרסים הם התווית נגד בנוכחות פצעים פתוחים ונזקים אחרים לעור.
לטיפול בעיניים
תפוחי אדמה יעילים למחלות עיניים. רטינול מספק ראיית לילה, מגן מפני התייבשות ושומר על לחות אופטימלית לעיניים. תמיסת ניצני פקעת תפוחי אדמה מונעת או מעכבת התפתחות קוצר ראייה או רוחק ראייה.
המתכון להכנת הטינקטורה הוא פשוט:
- יש צורך לשטוף היטב את נבטי תפוחי האדמה עד שהמים צלולים, להוסיף אלכוהול בשיעור של 100 מ"ל ל-1 כף. ל.
- להשרות במיכל אטום בחדר חשוך ויבש, הימנעות מאור שמש ישיר למשך 20 יום.
- קח את העירוי המאונן 1 כפית. ג שלוש פעמים ביום.
מהלך הטיפול הוא 2-3 שבועות.לאחר הפסקה של חודש, במידת הצורך, ניתן לחדש את ההליכים.
עבור טחורים
תפוחי אדמה משמשים לטיפול יעיל בטחורים:
- עמילן עוטף, מקל על גירוד וגירוי, מקל על כאבים;
- חומצה אסקורבית וסיליקון מובילים למוות של חיידקים ומונעים את גדילתם ורבייתם.
- רטינול, ויטמין E ו-B מאיצים את תהליך הריפוי של פצעים, משחזרים ושומרים על רקמת אפיתל, והופכים את דפנות כלי הדם לדפנות ואלסטיות יותר.
להשוואה. תפוחי אדמה יעילים בשלבים הראשונים של המחלה או כאמצעי מניעה. החל מהשלב השני, כאשר מתרחשת צניחת טחורים, תפוחי אדמה רק מקלים על מהלך המחלה ומשפרים את השפעת התרופות.
תפוחי אדמה גולמיים משמשים באופן מקומי כתחליב, המיץ נלקח דרך הפה או מכינים ממנו מיקרו-חוקות. פקעות תפוחי אדמה מבושלות חמות בחלב משמשות כאמבטיות אדים. כל השיטות יעילות למדי, אבל אני רוצה להקדיש תשומת לב מיוחדת לנרות תפוחי אדמה.
המתכון פשוט:
- מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים חתיכות גליליות קטנות (3X1 ס"מ). חשוב שלא יהיו פינות חדות שיכולות לפצוע את הקרום הרירי ולהחמיר את המחלה.
- לפני ההליך, הקפד לרוקן את המעיים ולאחר מכן לשטוף את פי הטבעת עם סבון אנטיבקטריאלי.
- מרחו וזלין או קרם על עור יבש.
- שוכב על הצד עם ברכיים כפופות והרגליים צמודות לחזה, הנח את הנר בזהירות לעומק של 1.5-2 ס"מ.
מומלץ לבצע את ההליך לפני השינה. בבוקר הפתיל תצא מעצמו במהלך יציאות. הטיפול נמשך בממוצע שבועיים. במידת הצורך, לאחר הפסקה של חודש ניתן לחזור על ההליכים.
זה מעניין:
האם אפשר לאכול אורז אם יש לך גאוט: היתרונות והנזקים האפשריים של המוצר.
לדליות
תפוחי אדמה לדליות מקלים על מהלך המחלה:
- מבטל את תחושת הכבדות ברגליים;
- מקל על נפיחות בכפות הרגליים והרגליים;
- מפחית ויזואלית ורידים מורחבים תת עוריים;
- יש השפעה מחזקת כללית על דפנות כלי הדם והנימים הקטנים;
- מפחית את רמת הכולסטרול הרע בדם;
- מנקה את כלי הדם מרבדים טרשתיים;
- מנרמל את זרימת הדם ואת חילוף החומרים.
פקעות תפוחי אדמה גולמיות משמשות לטיפול, שכן במהלך תהליך הבישול הן מאבדות חלק מהתרכובות המועילות:
- שוטפים היטב את ירקות השורש ומגררים אותם יחד עם הקליפה.
- יש למרוח את המשחה על המקום הכואב ולפזר באופן שווה.
- כסה את החלק העליון בפוליאתילן ואבטח בכמה סיבובים של תחבושת.
כדי לשפר את ההשפעה הטיפולית של המוצר, מומחים ממליצים להוסיף 2 כפות לתפוחי אדמה קצוצים. ל. דבש טבעי מומס.
להשוואה. הפרוגנוזה להתאוששות גדלה על ידי נטילת מיץ מפקעות תפוחי אדמה טריות מדי יום על קיבה ריקה למשך חודש.
חוות דעת של רופאים על סגולות הריפוי של תפוחי אדמה
למומחים יש דעות שונות לגבי היעילות של תפוחי אדמה כתרופה. עם זאת, עם הרכב המינרלים והוויטמינים העשירים שלו ותכונותיו, הירק מושך רופאים רבים.
"כמובן, תפוחי אדמה אינם תרופת פלא למחלות רבות ואינם יכולים לרפא מחלות קשות.אך בעזרתו ניתן להגיע להפוגה יציבה ולהקל על חומרת התסמינים בפתולוגיות של מערכת העיכול, להאט את הקורס ולהפחית תמותה ממחלות לב וכלי דם ויתר לחץ דם עורקי. תפוחי אדמה ודבש לאוסטאוכונדרוזיס קיבלו ביקורות טובות", — אומר מומחה בתחום הרפואה הכללית Strelnikova N.G.
המועמד למדעי הרפואה ק.א. ספרונוב טוען שתפוחי אדמה עוזרים רק בשילוב עם שיטות שמרניות: "השפעתו אינה מספיקה כדי להשפיע על מהלך המחלה. כתרופה עצמאית, פקעות תפוחי אדמה יכולות לשמש למניעת פתולוגיות במערכת העיכול, יתר לחץ דם, גאוט, דליות והשמנת יתר"..
על מנת להשיג תוצאות מתמשכות ולא לפגוע בבריאותך, יש לדון בכל פעולה עם הרופא שלך. בהתאם לשיטת השימוש, לירק יש התוויות נגד שיש לזהות או לשלול לפני תחילת הטיפול.
סיכום
אהוב על רבים, לתפוחי אדמה יש מספר תכונות מועילות: הם מאטים את תהליך ההזדקנות, מאיצים ריפוי של פצעים וכוויות, פועלים כמניעה מפני מחלות לב וכלי דם, נחוצים לתפקוד תקין של מערכת החיסון ומגנים מפני העליונה. זיהומים בדרכי הנשימה.
קשה לחזות את תגובת הגוף לטיפול בתפוחי אדמה. הכל תלוי בגורמים למחלה ובמהלך שלה. כדי שתפוחי אדמה יראו יעילות מרבית, השתמשו בהם כטיפול מונע או כחלק מטיפול מורכב.