זן תפוחי אדמה Arosa, מסוגל לגדול גם בתנאי האקלים הקשים ביותר

Arosa הוא זן תפוחי אדמה חדש יחסית. החקלאים מעריכים אותו מאוד על חוסר היומרות שלו, הסתגלותו המהירה לתנאי מזג האוויר והעמידות למחלות רבות האופייניות לתפוחי אדמה. במאמר תמצאו תיאור של זן תפוחי האדמה Arosa, תמונות והמלצות לגידול.

תפוחי אדמה ערוסה: תיאור מגוון

זן Arosa פותח הודות לעבודתם של מגדלים גרמנים מחברת UniplantaSaatzucht. מגוון זה הופיע בשוק בתחילת 2009.

בתמונה נראים תפוחי אדמה Arosa.

הרכב כימי, יסודות קורט וויטמינים

תפוחי אדמה מכילים סיבים, גלוקוז, סוכרוז, מלחים מינרליים, חומצה אסקורבית, ויטמינים מקבוצת B, קרוטנואידים, כמו גם חלבונים ופחמימות. תכולת העמילן בזן Arosa היא עד 14.3%.

תפוחי אדמה שייכים לסוג קולינרי ב' הפקעות מתאימות לאפייה, טיגון, מלית ושימוש בסלט.

תקופת הבשלה

תקופת ההבשלה היא כ-60 יום מרגע הופעת השתילים ועד לקציר תפוחי האדמה. ניתן לקצור פקעות צעירות ביום ה-45-50 של עונת הגידול.

פִּריוֹן

אם מקיימים את כל הכללים לשתילה וטיפול לאחר מכן, ניתן לאסוף עד 50 טון של גידולי שורש מ-1 דונם. בממוצע, כל שיח מייצר עד 15 פקעות.

חסין למחלות

הזן מאופיין בעמידות לנמטודות, בשר תפוחי אדמה, פסיפס, זיהומים ויראליים, פוסריום, אך פחות עמיד בפני גרד מאוחר, כסף וגלדת שחורה. עם זאת, עם כל אמצעי המניעה, ניתן להימנע ממחלות אלו.

מאפיינים של פקעות, תיאור המראה

פקעות הן סגלגלות, מלבניות, במשקל 80-150 גרם. הקליפה דקה ובעלת גוון אדום. יש עיניים קטנות על פני הפקעת.

העיסה צהובה בהירה ואינה מתכהה במהלך העיבוד.

איכות הטעם מדורגת על ידי גננים וטבחים ב-4.5 נקודות בסולם של חמש נקודות.

אזורים מתאימים ודרישות אקלים

מיועד לגידול באזורים עם אקלים ממוזג. באקלים הרוסי תשואה מקסימלית ניתן להשיג באזורים הבאים: וולגה, צפון הקווקז ומערב סיביר.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של מגוון Arosa כוללים:

• שיעורי תשואה גבוהים;
• עמידות גבוהה לבצורת - לדברי המגדלים, הזן יכול להסתגל לתנאי מזג אוויר שונים, מה שמאפשר לגדל אותו לא רק באקלים ממוזג, אלא גם באזורי הדרום;
• מצגת מעולה;
• אפשרות הובלה ללא אובדן מראה ואיכות (שיעור הקיימות הוא עד 95%), מה שהופך את היבול למשתלם לגידול מסחרי;
• צדדיות של שימוש;
• איכויות טעם גבוהות;
• עמידות למחלות חיידקיות וויראליות רבות.

למגוון יש הרבה פחות חסרונות. העיקרית שבהן היא חוסר יציבות למכת מאוחרת וגלדת. כמו כן, בעת גידול Arosa, אתה צריך בזהירות להשתמש דשנים מינרליים כדי לא להפחית את התשואה.

הבדלים מזנים אחרים

ההבדלים העיקריים:

• המגוון אינו מפחד ממחלות ויראליות;
• אפשרות לגידול ללא השקיה נוספת.

תכונות של שתילה וגידול

מומלץ לבחור עבור תפוחי אדמה אזורים שטופי שמש ומאווררים הממוקמים על גבעה.

אגרונומים גם מייעצים לארגן מיטות מצפון לדרום.

דרישות הקרקע

המגוון אינו יומרני להרכב הקרקע, מכיוון שהוא מסתגל במהירות לתנאי הגידול. אבל כדי לקבל יבול טוב, בעת הכנת האתר בסתיו, מוסיפים את הדברים הבאים למ"ר אדמה:

• 1 כף. ל. סופר פוספט;
• 200 גרם של אפר;
• 10 ק"ג קומפוסט.

לפני שתילת הפקעות ישירות, האדמה משוחררת ומיישרת במגרפה כדי להרוות אותה בחמצן.

אם השתילה מתבצעת באזורים עם אדמת כבול, רצוי להוסיף מעט חומוס וחול נהר לאדמה.

תאריכים, תכנית וכללי שתילה

בעת בחירת זמן השתילה, הם מונחים על ידי טמפרטורת הקרקע - יש לחמם אותה לפחות ל- +10 מעלות צלזיוס.

תאריכים משוערים:

• עבור אזורי הדרום - תחילת מאי;
• לחלק המרכזי של הארץ - אמצע או סוף מאי.

כדי לקבל יבול טוב, הגנן צריך לארגן שטח גדול להאכלת היבול. הפקעות נטמנות לעומק של 8-10 ס"מ באדמה, תוך השארת מרחק בין חורים של 30 ס"מ לפחות, ובין שורות - לפחות 0.7 מ'. לאחר השתילה מפזרים על תפוחי אדמה זרעי Arosa שכבת אדמה למעלה עד 8 ס"מ עובי.

עֵצָה. אם הפקעות נבטו, יש לשתול אותן בזהירות ככל האפשר כדי לא לשבור את הנבטים.

תכונות של טיפוח

הכנת חומר שתילה תהפוך את הצמחים לחזקים יותר ותגביר את התפוקה. לשתילה נבחרים תפוחי אדמה בינוניים במשקל של כ-70 גרם ללא שקעים או סימני נזק אחרים..

30-40 ימים לפני נחיתות מוציאים אותם להנבטה כדי להאיץ את הנביטה. לשם כך, חומר השתילה ממוקם במקום חם (עד +15 מעלות צלזיוס) ושטוף שמש.

14 יום לפני השתילה מטופלות הפקעות באלירין-B או גמאיר שישמשו כאמצעי מניעה מצוין נגד גלד.

רִוּוּי

במהלך עונת הגידול, יש להשקות תפוחי אדמה לפחות שלוש פעמים: בפעם הראשונה - 30 יום לאחר השתילה, לאחר מכן - במהלך הופעת הניצנים ולאחר הפריחה.

במזג אוויר יבש וחם, כמות ההשקיה גדלה. עבור כל שיח - לפחות 3 ליטר מים חמים, וההשקיה מתבצעת בערב או מוקדם בבוקר, כאשר אין שמש.

רוטב עליון

יש להאכיל את ארוסה בכמה שלבים. יש צורך להקפיד על כל הפרופורציות של חומרים מזינים. אם יש עודף מהם, הצמח עלול לחלות ולמות.

שלבים:

1. בתקופת הניצנים והפריחה מוסיפים לאדמה דשנים המכילים זרחן ואשלגן. כדי להכין דשנים משלך, ערבבו 15 גרם של סופרפוספט ואשלגן גופרתי ב-10 ליטר מים. הצריכה למ"ר מיטה היא 1 ליטר תערובת.
2. שלושה שבועות לפני הקטיף, הנטיעות מושקות בדשן מינרלי-אורגני מורכב. להכנתו מערבבים 25 גרם סופרפוספט ו-250 מ"ל זבל ב-10 ליטר מים.

יישום הדשן המורכב האחרון חשוב מאוד, שכן איתו הפקעות יקבלו את חומרי ההזנה הדרושים לאחסון.

ניכוש עשבים וגבעות

לאחר השקיה וגשם, מומלץ לשחרר את האדמה. הודות לכך, הוא יהיה רווי בחמצן. ניכוש עשבים יעזור גם להיפטר מעשבים שוטים בערוגות תפוחי אדמה.

הילינג הוא אירוע חשוב שבזכותו מערכת השורשים של היבול מתפתחת מהר יותר ונוצרות יותר פקעות.

במהלך כל עונת הגידול, הצמחים מכוסים בגבעות שלוש פעמים:

• כאשר היורה גדל לגובה של 10 ס"מ;
• במהלך קשירת ניצנים;
• בתקופת הפריחה, כאשר גובה הנבטים הוא כ-20 ס"מ.

אם היורה מתחיל להימתח והשיחים מתפרקים, כדאי לבצע עבודה לא מתוכננת. העיקר לפעול בזהירות כדי למנוע פגיעה בשורשים.

הדברת מחלות ומזיקים

שלטים מחלות תפוחי אדמה ושיטות ההתמודדות איתם מתוארות בטבלה.

הפעולות הבאות מומלצות כמניעה:

• עמידה במחזור היבול;
• שתילת חומר זרעים איכותי;
• קציר בזמן של תפוחי אדמה.

המזיקים שלרוב תוקפים את תפוחי האדמה Arosa הם חיפושית תפוחי האדמה קולורדו וצרצר חפרפרת. כדי להיפטר מחרקים, השתמש ב-"Bikola" ו-"Kinmiks".

קשיים בגידול

הקושי העיקרי הוא חישוב שגוי של צריכת הדשן. כדי להימנע מכך, מומלץ להגביל את השימוש בתוספים המכילים חנקן על ידי הוספת דשנים אורגניים נוספים בעת הכנת האתר לשתילה בסתיו.

קציר ואחסון

קציר תפוחי האדמה נקטף בעשור ה-2-3 של יולי. הבשלות של גידולי שורש תצוין על ידי צמרות דוהות. כמה ימים לפני קצירת תפוחי האדמה מכסחים אותם.זה מפחית את הסבירות להדבקה מאוחרת וגם עוזר לגידולי שורש להשיג רכיבי תזונה מקסימליים.

תכונות אחסון וחיי מדף

אחד היתרונות של הזן הוא חיי המדף הארוכים שלו. כדי לשמר ירקות שורש, הם מיובשים ואז מניחים בקופסאות, שאמורות להיות עם חורים קטנים לגישה לאוויר.

ב-10-14 הימים הראשונים של האחסון, הטמפרטורה צריכה להיות בערך +18 מעלות צלזיוס, ולאחר מכן היא מופחתת ל- +2 מעלות צלזיוס; רמת לחות - 80%.

עֵצָה. תפוחי האדמה ממוינים מעת לעת, מה שיאפשר הסרה בזמן של פקעות שכבר החלו להידרדר.

ייעוץ מגננים מנוסים

מכיוון שארוסה הוא זן לא יומרני, גננים מנוסים מייעצים לעקוב אחר הכללים הבסיסיים לגידולו:

• לעבד את האדמה במועד;
• להחיל דשנים, להשקות, לשחרר את האדמה לאחר כל השקיה או גשם;
• להתבונן במחזור היבול: לשתול תפוחי אדמה אחרי מלפפונים, עשבי תיבול, סלק.

ביקורות על זן תפוחי האדמה Arosa

אנדריי, בן 40, וולגוגרד: "בין היתרונות של תפוחי אדמה Arosa, אני מדגיש את הטיפול הפשוט ביותר האפשרי ואת היבול הגבוה. אני מגדל את הזן הזה למכירה כבר יותר מ-4 שנים. בניגוד לאחרים, ארוזה לא מפחדת ממחלות ויראליות ואינה דורשת השקיה, מה שמפחית משמעותית את עלויות העבודה בגידול תפוחי אדמה".

אולגה, בת 60, אוראל: "שכנה המליצה על זן Arosa. זן קל מאוד לטיפול, מכל מטר מרובע אספתי לפחות 3 ק"ג פקעות באותה צורה. יצרתי מקום אחסון במרתף - תפוחי האדמה החזיקו מעמד כל החורף ולא התקלקלו”.

סיכום

Arosa הוא זן חדש יחסית, יצרני ועמיד למחלות. זה לא דורש טיפול, הפקעות מסודרות ואחידות. סובל היטב אחסון לטווח ארוך.יש למרוח דשנים המכילים חנקן בצורה מתונה, להקפיד על נהלים חקלאיים וליהנות מבציר מעולה!