טיפול בהכלאה של צנון סלסט להפקת פירות טעימים וגדולים

צנונית היא אחד הירקות המוקדמים ביותר. גידולי השורש הראשונים שגדלו בחממה מופיעים על המדפים של ארצנו באפריל. רבים רואים בצנוניות סמל לסוף החורף ולמחסור בויטמינים. כמעט כל גנן מגדל ירקות. זהו יבול לא יומרני עם התבגרות מואצת.

בין הזנים והכלאיים הפופולריים ביותר של צנון הוא Celeste f1. היבול עמיד מאוד בפני גורמים סביבתיים שליליים, יש פירות גדולים והיעדר ארוך של יורה.

במאמר נשקול את המאפיינים והתיאור של ההיברידית, היתרונות ושיטות הטיפוח.

תיאור ההיברידית

Celeste F1 הוא דור ראשון היברידי שגדל על ידי מגדלים הולנדים. המוצא הוא היצרן ההולנדי אנזה זאדן, הידוע במגזר החקלאי.

סלסטה אינה כלולה במרשם המדינה הרוסי. עם זאת, ההיברידית פופולרית בקרב גננים ברחבי העולם, כולל בארצנו.

התכונה העיקרית שלו היא יכולתו להסתגל לכל תנאי. הוא לא מפחד ממזג אוויר קר או מחום. מתאים לגידול באדמה פתוחה בכל אזורי ארצנו, למשל, במוסקבה.

גננים אוהבים את סוג הצנון הזה על פירותיו הגדולים והעסיסיים. יש להם טעם מאוזן עם חריפות קלה, בקושי מורגשת.

סלסט חסינה מפני מחלות ספציפיות לתרבות. נכס זה מאפשר לך לגדל מוצר ידידותי לסביבה ובטוח.

יתרונות וחסרונות של סלסט

הפופולריות של Celeste נובעת מרשימה נרחבת של יתרונות עם היעדר כמעט מוחלט של חסרונות. הודות לכך, אפילו גנן מתחיל לא יהיה קשה להתמודד עם גידול צנוניות.

היתרונות של סלסט:

• הבשלה מוקדמת;
• חסינות למחלות האופייניות לצנון;
• איכות שמירה גבוהה של פירות;
• טעם מעולה ועסיסיות של ירקות שורש;
• התנגדות לשינויי טמפרטורה;
• קלות הטיפול;
• נביטה גבוהה של חומר שתילה;
• הבשלה אחידה של גידולי שורש;
• היעדר peduncles וחצים;
• אפשרות לגידול באדמה פתוחה ומוגנת.

החיסרון היחיד של סלסט הוא ההיברידיות שלה: בכל פעם אתה צריך להשתמש באלה שנרכשו בחנות. זרעים.

הערה! חסרון המשותף לכל הצנון הוא היכולת לצבור חומרים מזיקים מהאדמה בשורשים. מסיבה זו, לא מומלץ להשתמש בכימיקלים למניעת מחלות ומזיקים.

מאפיינים עיקריים

הפרמטרים של צנון סלסט ימשכו גננים מתחילים ומנוסים. בזכותם מגדלים כלאיים זה לא רק על חלקות אדמה קטנות "לעצמו", אלא גם בחוות למכירה.

מאפיינים ותיאור של ההיברידית:

כללי הטכנולוגיה החקלאית

צנוניות סלסט גדלות באדמה פתוחה או בחממה. היבול אינו מפחד ממזג אוויר קר והוא גדל מאמצע מרץ - תחילת אפריל עד סוף אוקטובר.

עבור צנוניות, בחר אזורים מוארים או מוצלים בגינה מצד אחד. רצוי שהם יהיו מוגנים מפני הרוח.

בחר אתר שבו לא צמחו יבולים מצליבים בשנה הקודמת: כרוב, גרגיר נחלים, חזרת וכו'. אחרת, הסבירות לזיהום בצמח עולה.

עֵצָה! גננים מנוסים ממליצים לשתול צנוניות במקום חדש בכל שנה.

המיטות ליבול מוכנות בסתיו. הם נחפרים עד לעומק של 20-30 ס"מ ומפנים אותם מכל פסולת הצמחים. אין צורך לזרוק עשבים שוטים שנאספו וצמחים תרבותיים. יש גננים שכותשים אותם, משקים אותם בתמיסה ורודה כהה של אשלגן פרמנגנט, ואז קוברים אותם באדמה.

על כל 1 מ"ר. מ' של אדמה, הוסף 6 ק"ג חומוס או זבל. דשנים מעורבבים היטב עם האדמה.

צנוניות אוהבות קרקעות משוחררות ומעט חומציות. אם רמת החומציות מוגברת, זה מתוקן על ידי הוספת אפר או סיד יבש. כדי להפוך את האדמה רופפת יותר, הוא מעורבב עם חול.

באביב שוב חופרים את המיטות. מנקים אותם מעשבים שוטים ומפולסים במגרפה.הקפד ליישם דשנים זרחן-אשלגן.

יש גננים שמעדיפים לגדל צנוניות בערוגות מוגבהות. במקרה זה, האדמה באזור הנבחר של הגן מוגבהת ב-10-20 ס"מ.

הכנה וזריעת זרעים

צנוניות גדלות ללא שתילים. הזרעים שלו נזרעים מיד באדמה פתוחה.

הערה! מכיוון שלא מדובר בזן, אלא בהכלאה, זרעים מצמחים בגידול עצמי אינם מתאימים לזריעה.

חומר השתילה בפעם הראשונה נזרע באדמה הפתוחה בסוף מרץ או תחילת אפריל. הזרעים ינבטו בטמפרטורה של +5 מעלות צלזיוס, אבל זה ייקח הרבה זמן. בטמפרטורה של +15 מעלות צלזיוס, שתילים מופיעים הרבה יותר מהר.

כדי להאיץ את נביטת הזרעים ולהגביר את ההתנגדות של שתילים לגורמים סביבתיים שליליים, מכינים חומר שתילה. תהליך זה כולל מספר שלבים:

1. הזרעים מושרים בכוס מים, שבו 1 כפית מומסת. מלח. לאחר חצי שעה נזרקים את הדגימות הצפות, ואלה ששקעו לקרקעית משמשות לזריעה.
2. חומר השתילה ספוג במשך שעתיים בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט. במקום זאת, תרופות לפעמים משתמשות במי חמצן (15 דקות) או בפיטוספורין (4-5 שעות).
3. זרעים עטופים בחתיכות גזה. מניחים אותם במיכל עמוק ומשקים אותם בממריץ גדילה (אפין, זירקון). המיכל מוסר למשך יומיים במקום חמים.
4. זרעים נפוחים מכניסים למקרר ל-24 שעות.

לאחר ההכנה, התחל לזרוע את הזרעים. לפני כן, המיטות מושקות מראש.

תלמים נעשים באדמה בעומק 2 ס"מ. נשמר מרחק של 15 ס"מ ביניהם.

זרעים נזרעים בחריצים במרחק של 4 ס"מ זה מזה. מעליהם מפזרים אדמה, שנדחסת מעט. זה ימנע את שטיפת חומר השתילה.

המיטות מושקות במים חמים ומכוסות בסרט. הוא מוסר כאשר הזרעים נובטים.

עֵצָה! גננים רבים זורעים זרעי צנון באדמה מספר פעמים בעונה. זה מאפשר לך לקצור עד 6 פעמים במהלך הקיץ והסתיו.

טיפול בצמחים

כדי לקבל יבול טוב של צנוניות, אתה צריך לטפל בהם כראוי. להלן הכללים הבסיסיים שכל גנן צריך לדעת:

1. האדמה נרטבת כשהשכבה העליונה מתייבשת. מים חמימים משמשים להשקיית הערוגות בשיטת הגשם. אם אין מספיק נוזלים, הפירות ייצאו יבשים ומרים. אם יש עודף לחות, גידולי שורש יפגעו וירקבו. האדמה נרטבת בבוקר או בשקיעה, כאשר השמש אינה פעילה.
2. לאחר כל השקיה, האדמה משוחררת לעומק של 4-5 ס"מ. זה יעזור לנרמל את חילופי האוויר השורשים ולמנוע היווצרות של קרום עפר המונע אידוי לחות.
3. במהלך תהליך הגידול, המיטות משוחררות. זה נעשה כשהצמחים צעירים. גידולי שורש מגודלים לא יאפשרו לעשבים שוטים להתפתח.
4. גננים מנוסים ממליצים לחכך את המיטות בחומוס או קש. זה יקטין את הצורך בשימוש בדשנים.
5. כאשר מופיעים היורים הראשונים, בדוק את המרחק ביניהם. אם הוא פחות מ-4 ס"מ, אז הצמחייה מדללת.
6. צנוניות אינן מפחדות מכפור ויכולות לעמוד בטמפרטורות עד -4 מעלות. אם יהיה קר יותר בחוץ, הצמחים ימותו.
7. אם האדמה מספיק מזינה, אין צורך בדישון. דשנים מוחלים על אדמה דלה פעם אחת. נעשה שימוש בחומרים טבעיים. סילוח נחשב לאופציה הטובה ביותר. להכנתו מוסיפים רבע דלי עשבים קצוצים ו-1 ק"ג זבל עוף, ואת שאר הנפח ממלאים במים קרים. התערובת מוזלפת במשך 4 ימים.לאחר מכן השקה את הצמחים באמצעות 1 מ"ר. מ 5 ליטר.

חָשׁוּב! גננים לא ממליצים להאכיל צנוניות עם זבל. זה טומן בחובו היווצרות חללים בפירות.

הניואנסים של גידול בחממה

גננים מגדלים צנוניות לא רק באדמה הפתוחה, אלא גם בחממות. בקיץ הטכנולוגיה החקלאית אינה שונה, פרט לכך שהחדר חייב להיות מאוורר באופן קבוע.

בחורף, חשוב לשמור על משטר הטמפרטורה בחממה מחוממת. הטמפרטורה בחממה צריכה לנוע בין 20-25 מעלות צלזיוס.

צנון הוא צמח קצר ימים. בחורף, מספיק להדליק מנורות פלורסנט למשך 10-12 שעות.

צמחים בחממה מושקים בתדירות נמוכה יותר מאשר באדמה הפתוחה. בתוך הבית, הלחות מתאדה לאט יותר. השקיה אחת בשבוע מספיקה.

זה מעניין! צנוניות גדלות היטב גם בעציצים בבית. בשל חוסר מקום לא ניתן יהיה להשיג יבול עשיר.

קציר ואחסון

זמן ההבשלה של הצנון סלסט תלוי בטמפרטורה החיצונית. אם בתחילת האביב הקציר נקצר רק 1.5 חודשים לאחר זריעת הזרעים, אז בתחילת הקיץ גידולי השורש מוכנים לצריכה תוך 25-30 ימים.

בעת הקטיף, צנוניות נשלפות לחלוטין מהאדמה. חותכים את החלק העליון, אשר תורמים להירקב של גידולי שורש.

לאחסון יש לבחור ירקות שורש שלמים ללא נזק. הם נמחקים מהאדמה עם מטלית יבשה. אחסן את הקציר במקום יבש, חשוך וקריר.

זה מעניין! אוכלים לא רק צנוניות, אלא גם צמרות צעירות. זה נחשב למרכיב שימושי לסלטים.

מניעת מחלות ומזיקים

צנון סלסט עמיד בפני מחלות מצליבים. עם זאת, אין להזניח את כללי המניעה:

1. חשוב להקפיד על מחזור יבול. צנוניות לא שותלות בערוגות אחרי ירקות מצליבים אחרים במשך כמה שנים ברציפות. אל תניח מיטות עם יבול זה ליד כרוב.
2. חיטוי. תמיסות חיטוי משמשות לטיפול בחומרי שתילה, ערוגות לפני זריעה, קירות חממה וכלי גינה.
3. עמידה בכללי השקיה. גם ריבוי מים בקרקע וגם בצורת מקדמים התפתחות של פתוגנים.

חשוב להגן על הצמחים מפני מזיקים. זה נעשה באופן הבא:

1. עלי צנון מפזרים אפר פעם בשבוע.. זה יגן על הצמחים מפני חרקים קטנים ושבלולים.
2. מזיקים רבים של צנון ניזונים מעלים יבשים. לכן, יש להרטיב את הירוקים כל הזמן.
3. אם מזיקים כבר הרסו את השיחים, אז הם מרוססים בתמיסת סבון. כדי להכין אותו, ממיסים חתיכה אחת של סבון כביסה בדלי מים.
4. מלכודות מוגדרות עבור שבלולים. כדי לעשות זאת, עץ רקוב ובד רטוב מונחים בין השורות. לאחר מכן נאספים מלכודות המזיקים ונזרקות.

קרא גם:

אמצע העונה ומגוון מוסקט לא יומרני של דלעת "Kubanskaya".

איך לטפל במלפפונים נגד כנימות במהלך הפירות?

איך לייבש פלפל חריף בבית.

ביקורות של גננים

ביקורות של גננים על צנוניות סלסט הן בעיקר חיוביות. גננים מציינים את התשואה הגבוהה של ההיברידית ואת חוסר היומרות שלה.

אליסה, מוסקבה: "אני מגדל צנוניות סלסטה כבר כמה שנים. היבריד פרודוקטיבי מאוד. לזרעים יש כמעט מאה אחוז נביטה. אני אפילו לא ממיין אותם, כולם נובטים. אני מדשן צנוניות בתחמיץ, תמיסת לחם ולשלשת עוף. בסך הכל אני מורחת דישון 1 בעונה. אני משתמש לא רק בירקות שורש, אלא גם בירקות צעירים. הוא מתאים לסלטים ולמרק כרוב ירוק”.

אלכסנדר, סוצ'י: "אני מגדל סלסט כל השנה.באביב, בסתיו ובקיץ בשטח פתוח. בחורף בחממה. אני משתמש בשתי מיטות. אני זורע עליהן צנוניות אחת אחת במרווח של 20 יום. לאחר כל קציר, אני תמיד משקה את המיטות עם גופרת נחושת חמה. אני מוסיפה אוריאה, סופר פוספט ואשלגן. אני מאכיל אותו בתחמיץ המכיל זבל תרנגולות. הקציר מצוין. ירקות שורש טעימים ועסיסיים מאוד. אין כמעט מוצצים. אני אשתול יותר".

זה מעניין! צנוניות הן כל כך חסרות יומרות, שאפילו מגדלים אותן בתחנות חלל.

סיכום

צנון סלסט הוא אחד הזנים היומרניים והפרודוקטיביים ביותר. זה מסתגל במהירות לכל תנאי אקלים. הוא נבדל גם בחסינותו הגבוהה למחלות צמחים.

היתרונות העיקריים של ההיברידית הם תשואה גבוהה והבשלה מוקדמת. פירותיו המתוקים, העסיסיים והמעט מתובלים נקטפים תוך חודש לאחר זריעת הזרעים. סלסט שווה את תשומת הלב של גננים מתחילים ומנוסים.