מה טוב בעגבנייה טרטיאקובסקי?
עגבנייה Tretyakovsky F1 מושכת יותר ויותר תשומת לב מדי שנה - ההיברידית מפורסמת בזכות קלות הטיפול וטעמה העסיסי. בנוסף, לירק עמידות טובה למחלות עיקריות וסובל שינויי מזג אוויר פתאומיים. בואו נסתכל על מה עוד מפורסם מגוון טרטיאקוב.
מאפיינים ותיאור המגוון
הזן הוא זן אמצע מוקדם - הקציר הראשון מתקבל תוך 110 יום מרגע שתילת השתילים לתוך האדמה. שיחים קוֹצֵב - מוגבל בצמיחה. באזורי צפון הארץ גובה השיח הוא כ-1.5 מ'; בדרום - כ-1.8 מ' מתאים הן לגידול בתנאי חממה והן לאדמה פתוחה. למרות צמיחתם, השיחים קומפקטיים ומסודרים, העלים ירוקים כהים.
לעגבניות יש צבע אדום פטל אטרקטיבי. הקליפה צפופה, מבריקה. העיסה מאופיינת בטעם עסיסי ומתוק, ולכן טרטיקובסקי נמצא בשימוש נרחב בבישול כלי אוכל. משקלה של עגבנייה אחת הוא כ-100-130 גרם. כ-7-9 עגבניות מבשילות על צרור.
יתרונות וחסרונות
כמו כל מגוון אחר, לטרטיאקובסקי יש את הצדדים החיוביים והשליליים שלו. היתרונות כוללים:
טעם היברידי נהדר. איכות זו מאפשרת להשתמש בעגבניה לא רק להכנת סלטים ותוספות, אלא גם להכנת ממנה מיצים, קטשופים והכנות לחורף;- גודל קומפקטי מאפשר לך להשתמש בעגבניות לשימורים שלמים ולכבישה - עגבניות קטנות ומסודרות אינן נסדקות ונראות מעוררות תיאבון בצנצנת;
- קלות הטיפול. אפילו גנן מתחיל יכול לגדל טרטיאקובסקי. מבחינת טיפול, המגוון דורש רק השקיה בזמן, הסרת עשבים שוטים ודשנים;
- צדדיות של שימוש - המגוון משמש לעתים קרובות לא רק בבישול, אלא גם ברפואה עממית וקוסמטולוגיה. למשל, מכינים טינקטורות מעגבניות ושום נגד שיעול ומכינים מסכות פנים קוסמטיות;
- תכולה גבוהה של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים. עגבנייה מכילה ויטמינים B, A, C, כמו גם אשלגן, סידן ומגנזיום. יש להם השפעה מועילה על גוף האדם - הם מגבירים עמידות ללחץ, מועילים לתפקוד הלב וכלי הדם ומשפרים את החסינות. הירק מושלם גם למזון דיאטטי ותינוקות;
- יכולת להבשיל בתנאי חדר;
- עמידות היברידית לטפילים ומזיקים;
- חסינות לשינויי אקלים פתאומיים;
- חיי מדף טובים וניידות. הזן אינו מאבד את המראה הייצוגי ואת טעמו הגבוה לאחר הובלה.
בין החסרונות של הזן, יש להדגיש את הדברים הבאים:
- לפעמים ענפים בודדים זקוקים לתמיכות נוספות;
- היווצרות של יורה מחייבת להסיר בנים חורגים, מה שדורש זמן ומאמץ נוספים;
- השגת זרעים מזן טרטיאקוב אינה תמיד קלה;
- למרות שלמגוון יש חסינות גבוהה לזיהומים, לפעמים מתרחשים מקרים של מחלה.
פִּריוֹן
אם מקפידים על כל כללי הגידול, התשואה של עגבניות טרטיאקוב מצוינת: מ-1 מ"ר. מ' גננים קוטפים עד 15 ק"ג עגבניות. אינדיקטורים כאלה הופכים את המגוון לאטרקטיבי עוד יותר עבור תושבי הקיץ. בשל הביצועים הגבוהים שלו, טרטיאקובסקי גדל לא רק לצריכה אישית, אלא גם למכירה.
כיצד לגדל כראוי עגבניות בחממה ובאדמה פתוחה
60-65 ימים לפני השתילה מומלץ להכין שתילים. כדי לעשות זאת אתה צריך:
- קנה זרעים בחנויות גינון. שימו לב ליצרן וקראו בעיון את המידע על המגוון שעל האריזה.
- הכן את המיכל. גם קופסאות עץ וגם עציצי פלסטיק מתאימים לשתילים. העיקר שהמיכל יבש ונקי. כמו כן, ניתן לרכוש בחנות מיכלים מיוחדים.
- הכן את האדמה. כיום, היצרנים מציעים מבחר רחב של תערובות מוכנות. הם כבר מכילים את כל החומרים והמיקרו-אלמנטים הדרושים. לדוגמה, התערובת "Krepysh" או "Malyshok".
שתילת שתילים היא שלב חובה. במהלך תקופה זו, הזרעים ניזונים ומפתחים חסינות. השתילים נשמרים במקום מואר וחמים.
בְּמַהֲלָך מים נבטים, מומלץ גם ליישם דשנים אורגניים. בנוסף, מוסיפים ממריצי גדילה. לאחר מכן, נשקול את התכונות של גידול עגבניות בתנאים שונים.
חָשׁוּב! אפילו זרעים קנויים עדיף לחטא. לשם כך, השתמש במי חמצן או בחרדל.
בחממה
גדל מגוון בתנאי חממה מומלץ לגננים באזור מרכז הארץ והצפון. זה מוסבר בעובדה שאזורים אלה מאופיינים בשינויי אקלים פתאומיים, היעדר ממושך של שמש וחום ולחות גבוהה.
לפני השתילה יש צורך לחטא את האדמה - הן באמצעים מיוחדים והן בשיטות מסורתיות.למשל, טפלו באדמה בתמיסה על בסיס אפר – זה יעזור להרוג את שאריות זיהומי העבר ולמנוע התפתחות מחלות בעתיד. בנוסף לאדמה הקפידו לחטא את כל המשטחים הקשים בחממה – במיוחד קירות ודלתות.
חָשׁוּב! לאחר השתילה, השקה תחילה את השיחים במים חמים. היזהרו לא לתת למים לעלות על העלווה - אחרת יהיה סיכון להדבקה מאוחרת. מכיוון שהחממה מאופיינת בלחות גבוהה, אווררו אותה מעת לעת.
באדמה הפתוחה
שתילה בשמים הפתוחים אינה שונה משתילה בחממה. כמו כן, יש לטפל באדמה בתמיסות מיוחדות מראש. בנוסף, מומלץ למרוח מראש דשנים - למשל חומוס ועלווה. הרכב זה יעשיר את האדמה בחומרים הדרושים, אשר ישפיעו לטובה על הקציר העתידי.
עמידות בפני מזיקים ומחלות. תילחם בהם
כמו רוב הכלאיים, לטרטיאקובסקי יש עמידות מצוינת לזיהומים וטפילים נפוצים. עם זאת, אף אחד לא יכול להבטיח חסינות של 100%, אז מדי פעם הזן נהיה חולה.
בואו נסתכל על המזיקים הנפוצים ביותר:
- קריקט שומה - במראהו הוא דומה לחיפושית חומה גדולה. הוא חודר לעומק האדמה וניזון משורשי העגבנייה, ובכך משבש את חילוף החומרים של הצמח ולוקח ממנו חומרים מזינים. מומלץ להילחם בצרצר השומה עם התרופה "Rubit" - התרופה מיוצרת על בסיס דוחן. גרגרי רוביטה מונחים בחורים ומכוסים באדמה. Medvedkas מסולקים 1-2 שבועות לאחר היישום. התרופה פופולרית מאוד בקרב גננים;
- הזבוב הלבן נראה כמו עש לבן קטן.הסיבה היא לרוב לחות וחום גבוהים. הם נלחמים בטפיל עם תרופות עממיות: עירוי של קמומיל, שן הארי, yarrow. טפלו בשיחים בתערובת - שיטה פשוטה זו תחסל את החרק ותשמור על המיטות שלמות;
- תולעת התיל יכולה להרוס את רוב היבול. כדי למנוע את התרחשותו, הוסיפו מראש גיר, סיד ואפר לאדמה. אם הטפיל כבר הופיע, מומלץ להשתמש באמוניום סולפט או במי אמוניה. עד כמה שזה פשוט, פזרו קליפות ביצים ברחבי הגינה שלכם לאורך כל הקיץ.
מחלות כוללות:
- הדבקה מאוחרת. הפטרייה יכולה להרוס את רוב היבול שלך. מופיע ככתמים חומים על העלים. עדיף להילחם בפטרייה בעזרת מוצרים מקצועיים - Quadris, Previkur, Kuproksat. כדי למנוע את המחלה, גננים מייעצים לבצע אמצעי מניעה - להפרות את הצמח בזמן, לפקח על לוח הזמנים של השקיה, לחטא את האדמה;
- פסיפס טבק מופיע כדוגמאות צהובות על העלים. יש צורך להילחם בנגיף באמצעות תערובות שונות. לדוגמה, לרסס את השיחים בחלב, מים ויוד;
- טחב אבקתי - מחלה הנגרמת על ידי מיקרואורגניזמים פטרייתיים ומתבטאת בצורת ציפוי לבן. התרופות "Vitaros", "Raek", "Skor" יעזרו להיפטר ממנו. ניתן להשתמש בהם אפילו במהלך הבשלת העגבניות; הם אינם משפיעים על הטעם וההתפתחות של הזן.
ביקורות של גננים
בפורומי גינון אתה נתקל בביקורות הבאות על מגוון טרטיאקובסקי:
אולגה ממוסקובסקיה: "השיחים התחזקו והחזיקו מעמד טוב מאוד. העגבניות, כאמור, נאספות במברשות. הם לא יושבים בחוזקה בידיים, במשקל 100-110 גרם כל אחד.הטעם אופייני להכלאה, אך לא עשבוני, מעט מתוק.עגבניות שנקטפו מהשיח הרבה יותר טעימות מאלה שהבשילו בבית. השיחים לא כאבו בשום צורה".
יבגני מאזור איבנובו: "אהבתי את טרטיאקובסקי. העגבנייה הייתה ירוקה בחממה עד אוקטובר. התשואה טובה, הצבע עשיר. אשתול עגבניות גם בשנה הבאה".
ניקולאי מאזור קורגן: "לא הייתי מרוצה מהזן של טרטיאקובסקי. 3 שבועות לאחר השתילה, הצמח הותקף על ידי תולעי תיל. אפשר היה להתמודד עם זה רק בעזרת תרופות מיוחדות. בנוסף, העגבניות לא התייצבו טוב והיה איטי לצבור צבע".
סיכום
מגוון טרטיאקובסקי הוא אחד הנציגים הטובים ביותר של עגבניות היברידיות. כיאה למגוון כזה, לטרטיאקובסקי יש תשואות טובות, עמידות בפני מזג אוויר שלילי וטעם מעולה. העגבנייה היא אוניברסלית ומתפקדת היטב הן על השולחן החגיגי והן במנות רגילות. הירק עשיר במספר רב של מיקרו-אלמנטים המשפיעים לטובה על גוף האדם ומרווים אותו בויטמינים.
גידול עגבנייה אינו קשה. הטיפול מורכב מהשקיה בזמן, דשנים והדברת עשבים. אתה גם צריך לזכור לשחרר את האדמה - זה רווה אותה בחמצן, שיש לו השפעה מועילה על התפתחות היבול.