איך לגדל נכון בצל ירוק על אדן החלון: מדריך שלב אחר שלב למתחילים
תושבי דירות בעיר שלא התמזל מזלם לקבל חלקת אדמה משלהם נאלצים לקנות ירקות ופירות טריים. עם זאת, זה בהחלט אפשרי לגדל ירוקים אפילו בדירה שלך. כל מה שאתה צריך בשביל זה הוא אדן חלון.
הצמח הפשוט ביותר מנקודת המבט של הטכנולוגיה החקלאית נחשב לבצל. ניתן להשיג יבול זה במינימום זמן ועלויות כספיות. על ידי הכרת כמה כללים, יהיה לך שפע של ירוק כל השנה. כיצד לגדל כראוי בצל ירוק על אדן החלון כדי לקבל קציר לא גרוע יותר מאשר מהגינה, המשך לקרוא.
תכונות של גידול בצל על אדן החלון
כל תלמיד בית ספר יודע שניתן לגדל בצל על אדן החלון ללא מאמץ רב. גם אם תדביקו בצל לאדמה ללא הכנה, סביר להניח שתצליחו לקבל ממנו נוצה ירוקה.
למרות זאת אם מגדלים אותם בצורה לא נכונה, הירוקים לוקחים זמן רב לנבוט, ואיכותם ותפוקתם משאירות הרבה מה לרצוי. רבים שמו לב שאם יש טעויות בטיפוח הצמח הזה, הבצל הירוק מתגלה כמריר, יבש, חסר טעם וללא טעם.
גידול ירוקים עסיסיים וארומטיים, מתובלים ומתוקים במידה, אפשרי רק אם תקפידו על כללי הטיפול.
בצל גדל בשתי דרכים. הראשון הוא שתילת הנורה. במקרה זה, הקציר מופיע מהר יותר והוא שופע. נוצות הגדלות מנורות הן עסיסיות יותר.
במקרה השני, זרעים נזרעים על ירקות. לוקח להם יותר זמן לנבוט, וכל זרע מניב פחות ירק. יש לו טעם עשיר יותר, אבל הוא לא כל כך עסיסי.
הערה! אתה יכול לשתול בצל על הירוקים שלך בבית בכל עת של השנה.
זנים מתאימים
כדי לגדל בצל ירוק על אדן החלון, פשוט בחר כמה בצלים מתאימים. כאשר שותלים כמות גדולה, משתלם יותר לקנות זרעים או ערכות בצל קטנות מיוחדות.
איזה זנים עדיף לשתול ירקות בבית:
- באטון. ישנם זנים רב שנתיים ושנתיים. הוא מאופיין בתשואה גבוהה עם צפיפות שיחים בינונית.
- בְּצַלצָל. בצל עם טעם לוואי מתקתק. זה נבדל על ידי עסיסיות וצפיפות של נוצות. אפשרות לא יומרנית לעקרות בית מנוסות וטריפות.
- כרישה. יש לו נוצות ארוכות גדולות של צבע ירוק כהה, אשר במראה דומות חיצי שום. הטעם מתוק ומתובל. הארומה עשירה.
- שניט. יש לו נוצות ארוכות דקות ותשואה גבוהה. מתאים לגידול בבית, דורש טיפול.
בצל גדל מזרעים וסבקה. הזנים הפופולריים ביותר לגידול ביתי: Arzamassky, Danilovsky, Yantarny, Bessonovsky, Soyuz, Pozharsky, Rostovsky.
הכנה לגידול
בניגוד לדעתן של עקרות בית רבות, שתילת בצל דורשת הכנה מוקדמת. זה יאיץ את צמיחת הנוצות, יחזק את העמידות למחלות, יגדיל את התפוקה וישפר את הטעם של הירוקים.
בחירת מיקום
בדירה, בצל לירוק גדל על אדן החלון או אכסדרה. הצמח צריך הרבה אור, אבל הוא לא אוהב טמפרטורות גבוהות מדי.
בחורף, בצלים מונחים בצד הדרומי, הדרום מזרחי או הדרום מערבי. בקיץ עדיף לבחור בחלק הצפוני, הדרום מזרחי או הדרום מערבי של הדירה.כך הנטיעות יקבלו מספיק אור, אך לא יתחממו יתר על המידה.
עֵצָה. אין צורך להניח מיכלים עם בצל על אדן החלון. עקרות בית רבות בונות מעמדים מיוחדים המוצבים ליד החלון.
מיכלים ואדמה
האדמה לבצל צריכה להיות קלה ומזינה.. תערובת אוניברסלית לשתילים היא אידיאלית. הם מכינים את האדמה בעצמם. לשם כך, מערבבים ביחס של 1:1:1:
- אדמת גינה;
- חומוס, כבול או חומוס;
- חוֹל.
תערובות אדמה קנויות ותוצרת בית דורשות טיפול מונע. כדי לעשות זאת, האדמה נצרבת במים רותחים, מסויידת בתנור או במיקרוגל, ומשקה בתמיסה ורודה כהה של אשלגן פרמנגנט.
בצל גדל במיכלים שונים. האפשרויות הפופולריות ביותר:
- מגשי ביצים. בכל תא שותלים 1 בצל בינוני.
- גזוז 1.5-2 ליטר בקבוק. מיכל זה יתאים ל-3-4 בצלים.
- קופסאות. משמש בדרך כלל לזריעת ירקות זרעים.
- כוסות פלסטיק. לשתול בצל אחד בכל מיכל.
- סירי פלסטיק.
- שקיות ניילון הן האפשרות הזולה ביותר.
המיכלים עוברים חיטוי: להשרות חצי שעה בתמיסה ורודה כהה של אשלגן פרמנגנט או לשפוך מעל מים רותחים, אם החומר מאפשר.
התייחסות. עציצי כבול אינם מתאימים לגידול ירק על החלון. השימוש בהם במקרה זה אינו רווחי וחסר תועלת.
חומר שתילה
חומר השתילה זקוק לטיפול מונע. בדרך כלל מחטאים אותו ומעוררים את הצמיחה.
הכנת הנורות:
- בחירת חומר השתילה הטוב ביותר. הנורות צריכות להיות קשות, עם קליפה מבריקה, ללא סדקים, נזקים או סימני מחלה על בסיס השורש.
- נורות נבחרות נשמרות חמימות במשך שבוע.
- נורות גדולות נחתכות בשטח רחב.זה לא נעשה אם הירוקים כבר בקעו. ערכות בצל אינן גזומות.
- הנורות מושרות בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט למשך 20-30 דקות, ולאחר מכן ניגבו במטלית יבשה.
יש עקרות בית שמשרות בנוסף את הנורות במים בטמפרטורת החדר למשך 1-2 שעות. ניתן להוסיף למים ממריץ גדילה. תרופות עממיות שמאיצות את הופעת הירק הן דבש ומיץ אלוורה.
הכנת זרעי בצל לזריעה:
- מבחר דגימות ברות קיימא. חומר שתילה מוזג עם תמיסה שהוכנה מ-1 כפית מלח ו-1 כוס מים בטמפרטורת החדר. לאחר חצי שעה מסירים את הזרעים הצפים, ואלה ששקעו לקרקעית משמשים לשתילה.
- חיטוי. הזרעים מושרים בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט, מי חמצן או פיטוספורין למשך 15-20 דקות.
- גירוי גדילה. הזרעים מושרים במיץ אלוורה (מדולל לשניים במים), תמיסת סודה (1 כפית מוסיפה ל-1 כוס מים), מי דבש (1 כפית דבש לכל 1 כוס מים).
- עקרות בית רבות מעדיפות להנביט זרעים מראש. לשם כך מניחים כמה שכבות של בד במיכל עמוק, מונחים עליו זרעים מוכנים ומכוסים בכמה שכבות נוספות של בד מעל. החומר נרטב במים בטמפרטורת החדר. בצורה זו, הזרעים נשארים במקום חמים עד שהם בוקעים. בדרך כלל הנביטה מתרחשת תוך 2-3 ימים.
טכנולוגיה חקלאית של בצל ירוק על אדן החלון
גידול בצל אינו משימה קשה. למרות זאת כדי לקבל יבול עשיר, תצטרך לקחת בחשבון מספר דקויות. זה נכון במיוחד עבור עמידה בכללי השקיה, תאורה ומחווני טמפרטורה.
נְחִיתָה
שתילת נורות וזרעים שלמים משתנה. ראשית, בואו נסתכל צעד אחר צעד על זריעת זרעים:
- מלאו את המיכל הנבחר באדמה כך שיישארו כמה סנטימטרים לקצה. על הקרקעית יוצקים שכבת ניקוז (חול גס, אבן כתוש, קרמיקה שבורה).
- האדמה נרטבת במים חמים אך לא חמים.
- הזרעים מונחים במרחק של 0.5 ס"מ אחד מהשני, מפוזרים בשכבה של 0.5 ס"מ של חול או אדמה. מכסים בניילון אם הזרעים לא הונבטו קודם לכן.
שתילת נורות:
- מיכלים אופקיים ממולאים באדמה כך שנותרו 5 ס"מ חופשיים עד הקצה. על התחתית יוצקים שכבת ניקוז.
- האדמה מושקת במים חמים.
- הנורות ננעצות בקרקע עם תחתית השורש ומעמיקות כך שהן זוכות ליציבות. במקרה זה, שתילה תכופה מתאימה.
אין לכסות את הבצל בניילון או בחומר אחר.
יצירת תנאים נוחים
למרות העובדה שהבצל הוא צמח לא יומרני, טעמו וקצב הגדילה שלו תלויים בתנאי הגידול. זה נכון במיוחד עבור אור וטמפרטורה.
בצל הוא צמח עמיד בפני קור. הוא מסוגל לגדול בטמפרטורות של +10 מעלות צלזיוס. בטמפרטורות של +10 מעלות צלזיוס עד +15 מעלות צלזיוס, צמיחת הבצל מואטת, והקטיף יהיה מוכן לקטיף בעוד חודש וחצי. כדי לקבל במהירות הרבה ירקות, הגדר את הטמפרטורה בחדר שבו גדלים בצל ל-+20...+26 מעלות צלזיוס.
חָשׁוּב! בטמפרטורה של +30 מעלות צלזיוס ומעלה, הבצל מפסיק לגדול.
מיד לאחר הופעתו מומלץ להעביר את הבצלים למקום עם טמפרטורה של +10...+15°C למשך 3-4 ימים. לאחר מכן, הסירים מועברים להתחממות. הודות לכך, הירק מתחיל לצמוח במהירות.
עם תאורה לא מספקת, הבצל מאט את צמיחתם. שעות האור שלו נמשכות לפחות 12 שעות. תוצאות טובות מתקבלות על ידי הארת צמחים לאורך היום.
בחורף, לעתים קרובות אין מספיק אור מהחלון, ולכן הירק צומח לאט. כדי להאיץ את הצמיחה של נוצות, השתמש phytolamps או מכשירי פלורסנט. הם מותקנים במרחק של 20 ס"מ מהעציצים.
לְטַפֵּל
טיפול בבצל אינו כרוך בפעולות מורכבות.
כללים בסיסיים:
- תְאוּרָה. אם אין phytolamp, הצמחים מופנים לכיוון האור פעמיים ביום.
- רִוּוּי. בצל הוא צמח אוהב לחות. האדמה נרטבת כשהיא מתייבשת. חשוב שלא יופיע עליו קרום יבש - זה יוביל להצהבה של הנוצה.
- הירוקים סופגים את כל הכימיקלים. לכן, האכלת בצל בכימיקלים אינה מומלצת.
אם תעקבו אחר כללי הטיפול הפשוטים האלה, לא יהיו בעיות עם גידול בצל.. באדמה מחוטאת, צמחים אינם חולים ואינם מושפעים ממזיקים.
שיטות גידול מיוחדות
בצל על אדן החלון גדל לא רק באדמה. ישנן אפשרויות חריגות יותר.
במים
גידול בצל במים הוא השיטה הפופולרית ביותר. כל מה שנדרש הוא להניח את הבצל בכוס קטנה כדי שתחתיתו לא תיגע במים.
לעתים קרובות המים בכוס רוכשים ריח לא נעים, הופכים לחלקלקים, והבצל נרקב. צריך לחתוך את הירוקים לפני שהם מגיעים לגודל האופטימלי.
כדי למנוע את זה, חשוב לדעת כמה ניואנסים:
- אִוְרוּר. כדי למנוע ריקבון שורשים, חייבות להיות בועות אוויר במים. זה נעשה בשתי דרכים. אפשרות אחת היא לשתול את הבצלים במיכל פלסטיק ולהפעיל שם מדחס אקווריום. האפשרות השנייה היא לשתול בצל במגשי ביצים. יוצקים מים לחלק התחתון של המבנה. עשו חורים בתאים העליונים בגודל כזה שתחתיות השורש יתאימו לשם. הם צריכים לגעת קלות במים.נותר שטח אוויר פנוי, שיספק חילופי אוויר.
- חיטוי נוזלי. כדי למנוע ריקבון שורשים ולהאכיל בנוסף את הצמחים, שתי טבליות של פחם פעיל מומסות במים.
על הידרופוניקה
גידול בצל בצורה הידרופונית נחשבת לדרך המודרנית, הפשוטה והיקרה ביותר. בעזרתו תוכלו לגדל בקלות ובמהירות כמות גדולה של ירק, אך תצטרכו לקנות ציוד לשתילה.
הידרופוניקה היא מערכה הכוללת מערכת אוורור, תמיסת תזונה ומארון עם תאים נוחים לשתילת נורות. כל שנדרש מהגנן הוא להכין את חומר השתילה בדרך הרגילה ולשתול את הפקעות בתאים המיועדים לכך. המכשיר ממוקם במקום מואר וחמים. ואז הבצל גדל כמעט באופן עצמאי.
עֵצָה. אם תקצה חדר שלם לגידול בצל ותצייד אותו בפיטולמפים, תוכל לארגן עסק באמצעות מתקן הידרופוני.
בנסורת
גידול בצל בנסורת הוא עוד אפשרות מעניינת להשגת מהיר של יבול עשיר של ירקות.
הוראות:
- את הנסורת יוצקים פתרון רותחת ורוד בהיר של אשלגן פרמנגנט.
- החלק העליון של הבצל נחתך ב-1-2 ס"מ. זה לא נעשה אם הופיעו נבטים על חומר השתילה.
- הבצל מושרה בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך 30 דקות.
- הנורות שותלות בחוזקה בנסורת כך שהן מוציאות אנרגיה רק על כפיית הנוצות. כשהמצע מתייבש, הם מושקים במים חמימים. פעם בשבוע, הנסורת מורטבת בתמיסה ורודה בהירה של אשלגן פרמנגנט.
קציר ואחסון
הירוקים נחתכים ברגע שהנוצות מגיעות לגובה של 30-50 ס"מ. אחסן אותם במקרר. אתה לא יכול לשים בצל בכוס מים, כי זה יגרום להם להירקב.
לאחר חיתוך הקשת תיתן חיצים חדשים. נורות שלא יגדלו יותר נזרקות.
טיפים וטריקים
כדי להקל על גידול הבצל ולקבל יבול עשיר, השתמש במספר טריקים:
- נוח לגדל בצל בבקבוק של חמישה ליטר. אז אתה מקבל הרבה ירוק משטח קטן. חורים עשויים על פני כל שטח הבקבוק, בהתאמה לגודל החלק הרחב ביותר של הבצל. גם בתחתית עשויים חורים, אך קטנים יותר, כך שעודפי מים זורמים החוצה בעת השקיה. הנורות מוכנסות לחורים כך שהחלק עם ה"זנב" נשאר בחוץ. כל השטח הפנוי מכוסה באדמה. השקה את האדמה דרך הצוואר הפתוח של הבקבוק.
- אם תקצץ את הנוצות מיד לאחר הופעת הירק, הקציר יהיה עשיר יותר.
- עדיף לעטוף סירים העומדים ליד הרדיאטור בנייר כסף כדי למנוע מהם להתחמם יתר על המידה. זה נעשה גם בקיץ החם אם החלונות פונים דרומה.
- אם תשתלו נורות חדשות במרווחים של שבוע, כל המשפחה תסופק עם בצל לאורך כל החורף.
סיכום
אפילו תלמיד בית ספר יכול להתמודד עם גידול בצל ירוק על אדן החלון. עם זאת, על מנת לקבל יבול עשיר וטעים באמת, חשוב להכיר כמה ניואנסים של טיפול - לספק לצמחים אור ולשמור על תנאי טמפרטורה.