שתילה וגידול
שעועית ירוקה בארצנו מוכרת יותר בתור שעועית ירוקה. הוא קיבל את השם הזה כי הירק דומה לאספרגוס בטעם ובמראה. עם זאת, ההרכב התזונתי והוויטמין של שעועית הוא הרבה ...
אוהבי עגבניות רבים, בבחירת יבול לגידול בחלקה שלהם, מונחים על ידי מאפיינים כמו חוסר יומרה ותשואה גבוהה. הם צריכים תרבות לעצלנים, כזו שיכולה לגדול ולהתפתח בכוחות עצמה. מתמקד...
האירופים החלו לאכול קישואים רק לפני מאתיים שנה, ולמדו על תכונותיו המועילות גם מאוחר יותר. ואכן, הירק מכיל הרכב ויטמינים ומינרלים ייחודיים. לקישוא יש...
אם אתה רוצה לגדל עגבנייה מבשילה מוקדמת בגינה שלך, אתה צריך להסתכל מקרוב על זן וולגוגרד. התיאור והביקורות מאפיינים אותו כ"מגוון לעצלנים" ויתרה מכך, מתאים לגננים מתחילים. עגבניות...
בדאגסטן, אורבך נאכל מאז ימי קדם.בתנאי חיים קשים עם תזונה דלה, urbech ממש עזר למטפסי ההרים לשרוד בזכות הרכבו הייחודי. זרעי דלעת במקום השני...
מאז ימי קדם, המלחה שימשה כדי להגן על המזון מפני קלקול ולשמור על הקציר. ירקות הומלחו בחביות או גיגיות בתוספת מי מלח. שיטת המלחה זו ארכה 30 יום או יותר. עכשיו...
קישוא עגול הוא מוצר מאוד יוצא דופן על השולחן שלנו. לא קל למצוא אותם בשוק או בחנות, ולכן תושבי הקיץ מעדיפים לגדל ירקות עגולים במיטותיהם. הקישוא דל בקלוריות ומכיל...
פירות גדולים מזנים שונים של דלעת, המבשילים בערוגות, יקשטו אפילו את קוטג' הקיץ הרגיל ביותר. הירק הגדול בעולם שגדל בתנאים רגילים עבר את רף 1000 ק"ג. מידה גדולה ...
עגבניות שרי כבושות הן בריאות ביותר. הם מכילים ויטמיני B, ברזל, מגנזיום וסיבים. בזכות הליקופן, עגבניות שרי הן נוגד חמצון טבעי, שיכול גם לשפר את מצב הרוח. עגבניות זה טוב...