שתילה וגידול
חצילים לבנים הם תוצאה של עבודה סלקטיבית מוצלחת. רצונם של ביולוגים לשפר את טעמם של הפירות ולהסיר מרירות הוכתר בהצלחה. ממאמר זה תגלו האם יש חצילים לבנים, במה הם שונים...
שתילת מלפפונים במקום אחד מדלדלת את האדמה ותורמת להצטברות של גורמים מזיקים ומזיקים. מחזור יבול עוזר לתקן את המצב. אבל מה אם החלקה קטנה או הירק גדל בחממה? לעזרה ...
כבישת מלפפונים, עגבניות, פלפלים וסלק היא דבר נפוץ. אבל ניסיתם פעם להכין אבטיח לחורף? אם עדיין לא, אנחנו ממליצים בחום! חתיכת קיץ בסתיו או...
דלעת היא מוצר תזונתי עשיר בויטמינים ומינרלים. הכללה קבועה של ירקות בתזונה עוזרת לשמור על רזון, נעורים ובריאות. דלעת מכילה ויטמין T נדיר, המשפר את חילוף החומרים ומקדם ...
הפלפל האדום הגדול הוא אהוב על גננים ברחבי הארץ. הפירות הגדולים אוניברסליים בשימוש ומתאימים להכנת תוספות, סלטים וממולאים. בשרו של הפלפל מתוק ועסיסי,...
לתזונה לילדים ותזונתיים, הרופאים ממליצים להשתמש בעגבניות צהובות. הם דלים בקלוריות ולעיתים רחוקות גורמים לאלרגיות, בניגוד לפירות אדומים. הם מכילים יותר בטא-קרוטן, ליקופן ועוד מועילים...
כמה זה נהדר להתפרץ על צנוניות טריות מהגינה אחרי חורף ארוך וקר! אבל לפעמים קורה שהזרעים הקנויים גדלים לשורשים שהם בכלל לא מה שהתמונה על האריזה הצבעונית מבטיחה. ...
לא חייבים להשאיר עגבניות ירוקות כדי להבשיל בקופסאות בשמש. אתה יכול להשתמש בהם כדי להכין תכשירים טעימים לחורף. ישנם מתכונים רבים: עגבניות משתלבות היטב עם כל עשבי תיבול, בצל, שום, דבש, ...
כולם יודעים על היתרונות של מיץ דלעת. אבל לא כולם יודעים שאפשר לשמר את רוב החומרים המועילים הכלולים בו על ידי גלגולו לצנצנות. בחורף, בעונת ההצטננות והשפעת, הוא...