שתילה וגידול
כוסמת היא אחד הדגנים הבריאים והנצרכים ביותר. הוא מכיל מינרלים וויטמינים רבים, קל לעיכול ומתאים לתזונה בכל גיל. להשפעה מועילה...
שתילת בצל לפני החורף מאפשרת לקצור קציר מוקדם. והגוף באמת צריך ויטמינים אחרי חורף ארוך. במאמר זה נחשוף את הניואנסים של שתילת בצל בסתיו, וגם נספר לכם אחרי מה ...
כבישה היא השיטה העתיקה ביותר לשימור ירקות. החומר המשמר העיקרי בתהליך זה הוא חומצה לקטית, שנוצרת בתהליך התסיסה. התרכובת מונעת התפשטות של מיקרופלורה פתוגנית, מעניקה לירקות ריח ספציפי ו...
אנשים אוהבים ומעריכים בצל על תכונותיו המועילות לגוף ולטעם. זהו אחד מגידולי הגינה הנפוצים ביותר. בין הזנים הרבים המטופחים בערוגות הגן, ...
טושון הוא זן אמצע העונה של גזרים עם פרזנטציה מעולה, טעם עסיסי ומתקתק של ירקות שורש ותכולה גבוהה של חומרים מזינים בתוכם. התשואה הגבוהה והחסינות החזקה של היבול הפכו אותו לפופולרי כ...
מתקופתו של פיטר הראשון, שהביא לרוסיה שקית תפוחי אדמה מהולנד לגידול, ועד זמננו, הירק הזה עבר סוג של "אבולוציה". בהתחלה הם לא קיבלו את זה, בהתחשב בכך שהוא רעיל ו...
לתמציות מימיות מאורז יש מספר תכונות מועילות והן משמשות כתרופות עממיות להפרעות עיכול. בניגוד לתרופות, הן אינן גורמות לתופעות לוואי, קלות להכנה...
ההיסטוריה של הופעת תפוחי האדמה באירופה וברוסיה אפופה באגדות ומזכירה רומן הרפתקאות. התרבות לא זכתה מיד לאהבת אנשים בגלל הפחד מכל דבר חדש ואקזוטי. היו שמועות בגרמניה על...
לצמיחה תקינה ופרי, מלפפונים זקוקים לתזונה מינרלית מלאה. אחד המרכיבים החשובים לבריאות היבול ולהבשלת קציר איכותי הוא אשלגן. זה הכרחי בכל שלב של עונת הגידול. ל ...