שתילה וגידול

התקופה המועדפת לכבישת כרוב היא הסתיו ותחילת החורף. בשלב זה, הירק בשל לחלוטין ומוכן לבישול נוסף. לפני שתתחיל להתסיס, אתה צריך להכין את הכרוב, המיכל...

ההרכב הכימי העשיר של אגוז המקדמיה גורם לו לבלוט בין מוצרי מזון יקרי ערך אחרים. הוא מאופיין בטעם מעולה, סגולות תזונתיות ורפואיות, המאפשרות להשתמש בו לטיפול ומניעה של...

זנים אכילים של יערה מחליפים זנים דקורטיביים מבקתות הקיץ, מכיוון שהם למעשה אינם נחותים מהם ביכולתם לקשט את הגינה ובו בזמן לשמח אותם עם קציר של פירות יער טעימים. במאמר זה נדבר בפירוט על...

נבטי ברוקולי נקראים מוצר תרופתי; הם נחוצים לתזונה נכונה. לנבטים השפעות מרפאות, אנטי-מיקרוביאליות ואנטי-סרטניות. זרע נבטה אחד מכיל חומרי הזנה כמו ק"ג ראש כרוב. ...

אמוניום חנקתי משמש בחקלאות כדשן. היסוד העיקרי שלו הוא חנקן, הדרוש כמעט לכל הגידולים החקלאיים, כולל חיטה.דישון במלח משפיע לטובה על...

בקרב אלה שדואגים לבריאותם, מוצרים שאינם מסורתיים למדי עבור ארצנו צוברים פופולריות. הביקוש אליהם נובע בעיקר מפרסום מיומן. לדוגמה, חומוס מוצג כמוצר טוב יותר...

כדי לשמור על הגזרה שלך או להיפטר ממשקל עודף, תזונאים ממליצים לארגן מעת לעת ימי צום. לשם כך השתמשו במזונות דלי קלוריות שונים - דגנים, קפיר, ירקות או פירות. כרוב הוא אחד ה...

הרעבת חנקן בחיטה מבטיחה אובדן של 30% מהיבול. כדי למנוע מצב כזה, נפח הקטיף מתוכנן תוך התחשבות בצרכי החנקן של הדגנים, ומפצה היעדר תזונה בכל שלב בהתפתחות ...

גננים רבים המגדלים יערה בגינותיהם מעדיפים את הציץ. למגוון זה יש הרבה מאפיינים חיוביים - תשואה גבוהה, עמידות לכפור. במאמר זה נדבר בהרחבה על היתרונות והחסרונות...

כרוב כבוש ניתן לאחסן במשך שנה שלמה. מכינים אותו לחורף או אוכלים מיד לאחר ההכנה. לא לכולם יש זמן להמתנה ארוכה במהלך התסיסה המסורתית - במקרים כאלה הם משתמשים ...