מלפפון
אנשים רבים מקשרים מלפפונים עם האביב ותחילת הקיץ. לפניהם הופיעו על השולחנות רק צנוניות גן. יחד עם זאת, גננים רבים מבחינים כי באמצע הקיץ התשואה יורדת, וב ...
מלפפונים הם אחד הירקות העיקריים שתושבי הקיץ מגדלים בגינותיהם, אך לרוב הקציר מר ואינו מתאים למאכל. הסיבות העיקריות לכך: שינויים פתאומיים בתנאי מזג האוויר, שינויי טמפרטורה, ...
מלפפון הוא ירק פופולרי בכל עת של השנה. איזה זן לבחור לגידול זו שאלה לא פשוטה. המאמר ידון בזני ההאבקה העצמית הטובים ביותר והכלאיים של מלפפונים לאדמה פתוחה...
מלפפונים ארוכים של זוזוליה הם הכלאה של סלט. לפירותיו טעם מתקתק מרענן ומוכנים לקציר תוך 35 ימים לאחר זריעת הזרעים. זוזוליה היא היברידית בעלת תשואה גבוהה. מהסיבה הזו ...
מלפפונים טובים גם במטבח היומיומי וגם על שולחן החג. כדי לגדל יבול שופע של ירקות, עדיף לעשות זאת בחממה, במיוחד באזורים עם אקלים קריר. בכפוף לאור...
כאשר מגדלים מלפפונים, אתה לא יכול להסתדר בלי דישון ותרופות למניעה וטיפול במחלות.למרות ששווקי הגננות מציעים מבחר גדול של כימיקלים שונים, גננים נוטשים אותם יותר ויותר...
אי אפשר לדמיין את התזונה של תושב ארצנו ללא מרינדות וחמוצים: תנאי האקלים אינם מאפשרים גידול ירקות ופירות טריים כל השנה. מזון משומר הופך את התפריט למגוון וחוסך מכם מחסור בוויטמינים טבעיים. ...
לא כל סוגי המלפפונים מתאימים להכנת הכנות לחורף: חלקם מתקלקלים במהירות, אחרים הופכים למסה חסרת טעם וחלקלק. המאמר יעזור לכם לבחור את הזנים והכלאיים הפופולריים ביותר של מלפפונים עבור...
זנים עמידים לקור של מלפפונים נבחרים לגידול בסיביר. הם סובלים שינויי אקלים פתאומיים ללא השלכות, נושאים פרי בכפור ובטמפרטורות נמוכות, ולעיתים רחוקות חולים. הטעם של המלפפונים האלה לא שונה מ...