הזנים הטובים ביותר להאבקה עצמית של מלפפונים לאדמה פתוחה
מלפפון הוא ירק פופולרי בכל עת של השנה. איזה זן לבחור לגידול זו שאלה לא פשוטה. המאמר ידון בזנים ההאבקה העצמית הטובים ביותר והכלאיים של מלפפונים לאדמה פתוחה ולחממות: מהן התכונות שלהם, היתרונות, מהן התכונות האופייניות, הטעם והניואנסים של הטיפוח.
מהם זני מלפפונים מאביקים עצמיים?
על פי סוג ההאבקה, המלפפונים מחולקים ל:
- מואבקת דבורים - השחלה נוצרת על ידי האבקה על ידי חרקים (דבורים);
- פרתנוקרפי – מינים פוריים, מאביקים את עצמם, ללא השתתפות של חרקים (אפשרי פרי ללא האבקה).
היתרונות והחסרונות שלהם
היתרון העיקרי של מלפפונים מאביקים עצמיים הוא הרבגוניות שלהם; הם מתאימים הן לשתילה סגורה (מרפסת, חממה, אדן החלון) והן לאדמה פתוחה.
יתרונות נוספים של מלפפונים מאביקים עצמיים:
- כמעט 100% נביטת זרעים;
- אין צורך בחרקים לפרי;
- הפירות מבשילים באופן שווה, זהים בצורתם ובצבעם;
- להתנגד טוב יותר לזיהומים ומזיקים;
- קל לטפל ולא בררן;
- הקציר שומר על חזותו לאורך זמן לאחר הקטיף; המלפפונים אינם מתקמטים, מצהיבים או קמלים.
השלילי היחיד הוא שהזרעים אינם מבשילים בפירות, שכן הפריה אינה מתרחשת. לא ניתן יהיה להשיג זרע לשנה הבאה בבית.
הכלאיים הטובים ביותר של מלפפון האבקה עצמית לאדמה פתוחה
בין המספר העצום של גידולים חדשים ומוכחים, מגדלים ומגדלי ירקות מנוסים מזהים את הפופולריים והרב-תכליתיים ביותר מבחינת תנאי הגידול והטעם.
הרמן f1
אוניברסלי חדש היברידי, גדל בהולנד. הוא תופס מקום מוביל בקרב צמחים המבשילים מוקדם במונחים של פרודוקטיביות - עד 9-10 ק"ג לכל 1 מ"ר.
זמן ההבשלה הוא עד 45 ימים מרגע נביטת הזרעים. הפרי חלק, צבע ירוק עשיר, נעים לטעם, ללא מרירות. גודל בינוני, גלילי, גדול, פקעות לבנות. גדל עד 10-12 ס"מ אורך, משקל 70-100 גרם, עד 3 ס"מ קוטר. השחלה עשירה - מ 6 פירות לצומת. העלים סטנדרטיים, בינוניים בגודלם. הנבטים חזקים ואינם נשברים תחת משקל הקציר.
מוּזָרוּת - ההיברידית אינה נוטה להידבקות בנגיף פסיפס, קלדוספוריוזיס (כתם חום), גידול מאוחר וטחב אבקתי. אבל באותו זמן הוא רגיש לחלודה, התקפות על ידי כנימות וקרדית עכביש.
ניתן לגדל את ההיברידית בחממה ובאדמה פתוחה, בתנאי שהיא מכוסה זמנית בסרט.
מתאים לסלטים טריים, כבישה וכבישה.
חָשׁוּב! מלפפונים גרמניים f1 הם מסוג קורמונית, אינם גדלים, אינם מצהיבים ונשמרים לאורך זמן.
עגילי אמרלד f1
בֵּיתִי היברידי ממגדלי מוסקבה של החברה החקלאית "גבריש". הוא מאופיין בהבשלה מוקדמת, הבשלה תוך 42-45 ימים. הפרודוקטיביות גבוהה - מ-12 ק"ג ל-1 מ"ר.
הזן גבוה, מסועף בינוני. העלים בינוניים, סידור השחלה בצורת זר, ונוצר מ-8-9 פירות לצומת. הפרי גלילי, צבעו ירוק כהה, עם פקעות בינוניות. למלפפונים טעם מתקתק, ללא מרירות, פריך.
אורך – 8-9 ס"מ, קוטר – מ-3 ס"מ, משקל – 100-110 גרם. העור מכוסה פסים וכתמים לבנבנים קצרים. הקוצים לבנים, צפופים, קוצניים.עמיד יחסית בפני ריקבון שורשים, בקטריוזיס וטחב אבקתי.
הוא גדל על ידי שתילים וזריעה באדמה פתוחה כאשר האדמה מתחממת לחלוטין.
מטרה אוניברסלית - סלט, שימורים היברידי.
חָשׁוּב! ההיברידית מתאימה לאיסוף קורנישונים וחמוצים.
אמליה f1
הבשלה מוקדמת פופולרית היברידי, גדל ב-Mytishchi על ידי מומחים של החברה החקלאית מנול. הוא מאופיין בתפוקה גבוהה (עד 16 ק"ג ל-1 מ"ר). הוא מתחיל להניב פירות ביום ה-39 מרגע נביטת הזרעים.
נמרץ עם הסתעפות בינונית. האינטרנודים מתקצרים, התחלת השחלות היא פאסקולרית. העלים בינוניים, מעט גליים לאורך הקצוות. הפירות מאורכים, סגלגלים, בצורת ציר או גלילי, מאורך 13 ס"מ ועד 4 ס"מ קוטר. משקלו של מלפפון בוגר הוא 130-140 גרם. הקליפה דקה, ירוקה כהה, הפקעות גדולות, ההתבגרות בינונית, הקוצים לבנים.
תכונה - היברידי עמיד זה אינו רגיש לשינויי קור וטמפרטורה, עמיד בפני וירוס פסיפס המלפפון ואינו רגיש לריקבון שורשים.
הוא גדל בכל אזורי רוסיה בדרכים שונות (בחממות מחוממות, מתחת לסרט, באדמה פתוחה), בהתאם לתנאי האקלים.
הפירות עסיסיים ומתאימים לצריכה טרייה ולשימורים. אפילו יבול מגודל לא מאבד את טעמו ומצגו.
קולונל אמיתי f1
בדומה ל-Emelya f1 ההיברידית הקודמת, שגדלה על ידי מגדלים של חברת זרעי מנול.
מסתגל היטב לכל תנאי אקלים, אפילו בטמפרטורות נמוכות הוא מייצר יבול טוב (עד 12 ק"ג ל-1 מ"ר). הוא נושא פרי 40-45 ימים לאחר הנביטה.
השיח חזק, חזק, מסועף ממוצע. העלים קטנים, חלקים לאורך הקצוות. בציר העלה נוצרים עד 3 פרחים.הפירות גליליים, מעט מצולעים. הם גדלים עד 14 ס"מ אורך, 3.5-4 ס"מ קוטר, במשקל של עד 120 גרם. הצבע ירוק, לעור יש פסים לבנבנים קצרים. ההתבגרות היא בצפיפות בינונית, הקוצים עצמם לבנים. העיסה עסיסית, מתקתקת בטעמה, ללא מרירות.
עמיד בפני כתמים, ריקבון שורשים וטחב אבקתי. אבל יש לו נטייה לחלול פירות עם טיפול לא מספיק.
היברידי מתאים לכבישה והמלחה, מתאים להכנת סלטים טריים ואוקרושקה.
זוזוליה f1
היברידיות מוקדמות מלפפונים גודלו על ידי מגדלים של תחנת הניסוי על שמה. IN AND. אדלשטיין לפני יותר מ-40 שנה. ביסס את עצמו כ אחת ההיברידיות הבלתי יומרות והעמידות. הוא מאופיין בתפוקה גבוהה - מעל 15-17 ק"ג לכל 1 מ"ר.
השיח מטפס חלש, הסתעפות לרוחב מוגבלת (אין צורך בצביטה). ההיברידית מסתגלת היטב לכל אזורי הארץ. מלפפונים הם בצורת גליל, עם עיקול קל. אורך הפרי מגיע ל-20-22 ס"מ, משקל - 200-300 גרם. הפקעות גדולות, דלילות, הקוצים לבנים. העור דק, ירוק כהה, מפוספס בפסים אורכיים. העיסה צפופה, מתקתק בטעם. הם שומרים על המצגת שלהם במשך זמן רב לאחר הקציר.
התרבית סובלת היטב שינויי טמפרטורה ועמידה בפני קור. ההיברידית אינה רגישה לזיהום על ידי זיהומים פטרייתיים וויראליים (כתמים, חלודה, פסיפס מלפפון). נטייה לנזק על ידי fusarium וטחב אבקתי.
מומלץ עבור כְּבִישָׁה, הכנת מוצר מלוח קלות ולשימוש טרי.
חָשׁוּב! בשימורים, מלפפונים Zozulya f1 שומרים על איכותם למשך 10-12 חודשים; בשנה השנייה הפירות הופכים לרכים.
אמן f1
היברידית הולנדית מלפפונים בשלים מוקדם. מתאים לגידול בחממות ואדמה פתוחה.ההיברידית ידועה בתפוקה טובה (עד 8-9 ק"ג ל-1 מ"ר). 1-2 פירות נוצרים בצומת אחד.
מערכת השורשים חזקה, השיח נוצר חזק, ההסתעפות ממוצעת. העלים ירוקים, גדולים או בינוניים. הפירות חלקים, קטנים (משקל ממוצע - 85-90 גרם). מתאים לאיסוף קורנישונים. פני המלפפונים ירוקים בהירים עם כתמים לבנבנים, מכוסים בקוצים קטנים תכופים. העיסה עסיסית, פריכה, ללא מרירות, צפיפות בינונית.
ההיברידית אינה חוששת מווירוס פסיפס ומכתם זית, אך אינה עמידה בחלשה לטחב אבקתי ודורשת טיפול מונע בזמן.
שונה בגיוון בצריכה בצורה טרייה ומשומרת.
Zyatek f1
היברידי חברת גידול זרעים במוסקבה "גבריש" מאופיינת בהבשלה מוקדמת, הפירות מבשילים תוך 43-45 ימים. מתאים לגידול בתוך הבית ובערוגות פתוחות.
השיח מסועף בינוני, חזק. זווית השחלה צרורה (4-8 פירות לצומת). משיח אחד אתה יכול לאסוף עד 6 ק"ג. הפירות מאורכים, בצורת גליל, אורכם עד 11 ס"מ, בקוטר של לא יותר מ-3.5 ס"מ. משקל - עד 100 גרם. הקליפה עדינה, מתבגרת בצפיפות. העיסה צפופה ולא מרירה.
הפירות מבשילים עד אמצע ספטמבר. התרבית עמידה בפני קור ואינה רגישה לשינויי טמפרטורה.
ההיברידית מסווגת כסוג קורמונית, אך ניתן לגדל אותה עד להבשלה מלאה, הטעם אינו משתנה. מתאים לסלטים ולשימורים.
קלאודיה f1
היברידי חדש לאמצע העונה. פירות היטב במרפסת, בחממה ובאדמה הפתוחה. הוא סובל היטב חום וטמפרטורות קרירות ומבשיל גם במקום מוצל.
השיח חזק ומטפס. סידור השחלה הוא זר פרחים; 3-4 פירות נוצרים בציר אחד. מלפפונים חלקים, מצולעים מעט, מתבגרים בצפיפות. הפקעות קטנות וצפופות.הם גדלים עד 11-2 ס"מ אורך, עד 3.5-4 ס"מ קוטר, במשקל 70-90 גרם. העור הוא צבע ירוק עשיר עם כתמים לבנבן ופסים. הקוצים רכים ולבנים. העיסה ארומטית, צפופה, הזרעים קטנים.
הפרודוקטיביות גבוהה, עד 18-20 ק"ג לכל 1 מ"ר. עם טיפול טוב ומזג אוויר נוח, ניתן לקצור את הקציר עד אמצע הסתיו (באזורי הדרום). באזורי הצפון מומלץ לגדל בחממה.
בשל גודלם הקטן, המלפפונים מתאימים לכבישה ולשימורים.
קוני f1
היברידית הבשלה מוקדמת שגדלה בסנט פטרסבורג על ידי החברה החקלאית "Biotechnika". מתאים לגידול באדמה פתוחה. הקציר הראשון מביא עד 9 ק"ג לכל 1 מ"ר. בהמשך התשואה עולה ל-14-16 ק"ג.
השיחים גבוהים, האריגה ממוצעת. העלים מקומטים וקטנים. השחלה צרורה; 2-3 שחלות נוצרות בצומת אחד. הפירות סגלגלים, מאורכים, אורכים עד 9 ס"מ. משקל המלפפון אינו עולה על 70-80 גרם. הפקעות קטנות וצפופות. הקוצים רכים ולבנים. העיסה עסיסית, הדוקה, ללא מרירות בטעם.
ההיברידית סובלת היטב תנודות בטמפרטורה ועמידה בפני ריקבון שורשים.
תכונה - מלפפונים קוני f1 אינם גדלים, אינם מצהיבים ואינם משנים טעם.
לא נוצרים חללים במהלך הכבישה וההמלחה.
נמלה f1
כלאיים ביתיים שגדלו על ידי מגדלים של החברה החקלאית מנול. הוא מובחן על ידי פרי מוקדם ותשואה גבוהה (מ-12 ק"ג ל-1 מ"ר). ניתן לגדל אותו בבית (על אדן חלון, מרפסת מבודדת, מרפסת), בחממות או על חלקות אישיות.
השיח בגובה בינוני, אינו מסתעף, הענפים הצדדיים קצרים. הוא מתחיל לשאת פרי ביום ה-38 מרגע הנביטה. השחלה צרורה, 4-6 פירות נוצרים בצומת. העלים בינוניים. הפירות הם בצורת אליפסה, מעט מצולעים, גדלים לא יותר מ-10-11 ס"מ באורך, עד 3 ס"מ קוטר, במשקל 100 גרם.פני השטח ירוקים עזים, מתבגרים בצפיפות, ומפוספסים בפסים לבנים חלשים עד אמצע הפרי. העיסה אינה צפופה מדי, ללא מרירות, ובעלת טעם מתקתק.
קיימת עמידות מורכבת למחלות של גידולי ירקות.
משמש לרוב להכנות ביתיות לחורף.
בחירת הכלאה מאביקה עצמית לקרקע פתוחה
כדי לא לטעות בבחירת זרעים לשתילת מלפפונים בבית הכפרי או בחלקת הגן שלך, כדאי לקחת בחשבון ניואנסים חשובים בסיווג הכלאיים מאביקים עצמיים.
הבשלה מוקדמת, אמצע הבשלה, הבשלה מאוחרת
בהתבסס על תזמון היווצרות השחלות וזמן ההבשלה, נבדלים שלושה סוגים:
נוף | תקופת ההבשלה מרגע הנביטה | שם היברידי |
הבשלה מוקדמת | 32-45 ימים | גרמנית f1, Zyatek f1, Emelya f1, Matilda F1, Orpheus F1, Zador F1, מאשה F1, קוני f1, אלכס F1, אבא F1 |
אמצע עונה | 45-50 ימים | Alliance F1, Friendly Family F1, Gerda, Director F1, Dirigent F1, Ecole F1, Muromets F1, Claudia agro F1 |
הבשלה מאוחרת | 50 יום או יותר | גיישה f1, מלון f1 |
להאבקה עצמית מוקדמת יש מבנה עסיסי עדין, מאוחרים יותר קשוחים ויבשים יותר, להבשלה באמצע יש עיסת צפיפות בינונית וקליפה הדוקה.
עבור אזור מוסקבה, אוראל וסיביר
כלאיים מאביקים עצמיים מתאימים לאזור מוסקבה:
- Zozulya F1;
- צ'יטה F1;
- התלהבות F1.
לאורל יש אקלים מיוחד ובלתי צפוי, הכפור הוא תכוף והקיץ קצר. כדי לקצור יבול טוב של מלפפונים, גננים מנוסים מייעצים לגדל כלאיים:
- קופידון F1;
- ערבי מוסקבה F1;
- Zozulya F1;
- הרמן F1;
- מאשה F1.
לאזורי סיביר נבחרים כלאיים - הם עמידים יותר ועמידים לקור, נושאים פרי טוב יותר ואינם זקוקים להאבקה על ידי חרקים.
מומלץ לחממות ולאדמה פתוחה:
- הקוטב הצפוני F1;
- סיביר F1;
- קלאודיה F1;
- הרמן F1;
- זוזוליה F1.
הכי פרודוקטיבי
מבחינת תפוקה, המובילים בין הכלאיים מאביקים עצמיים הם:
- Zozulya F1;
- אמליה F1.
סיכום
מומחים בתחום הגידול הגיעו למסקנה כי הכלאיים של מלפפונים מאביקים עצמיים מובטחים לספק יבול טוב. אפילו גנן מתחיל לא יתאכזב מהתוצאות: אם יישמרו כללי הטיפול והכנת הקרקע, מובטח יבול עשיר גם בתנאי אקלים לא נוחים.