גן

מי שחולם לקטוף עגבניות טעימות בתחילת הקיץ כדאי שיכיר את זן ההבשלה המוקדמת Buyan, הנקרא גם Fighter. לעגבניות אלו יש איכות חשובה - עמידות לקור, שחשובה ל...

שמיר ידוע לא רק בטעמו הנעים, אלא גם בסגולותיו הרפואיות. הצמח הוכר זה מכבר על ידי הרפואה העממית והרשמית. הירוקים והזרעים משמשים להכנת מוצרי קוסמטיקה ומתווספים ל...

עגבניות הן גידול אוהב חום שמקורו בדרום אמריקה. ברוב ארצנו התנאים לגידולו רחוקים מלהיות אידיאלים. שינויי טמפרטורות מתמידים, גשמים קרים ורוחות הם גורמים שליליים...

גידולי עגבניות מוקדמים הם אורחים רצויים בכל חלקות הגן, שכן יש להם זמן להבשיל בכל אזור, אפילו באזורים עם קיץ קר וקצר. אבל לא כולם...

עגבניות שרי פופולריות מאוד. עגבניות קטנות שנאספו בצרורות נראות אטרקטיביות בסלטים ובשימורים שלמים.עגבניות "שרי" מוערכות גם על ידי חסידי תזונה בריאה, מכיוון שריכוז החומרים המזינים בהן ...

עגבנייה מעדן מוסקבה היא אהובה על גננים רבים. הוא תופס עמדה מובילה בין זני הסלט לא רק בשל טעמו המעולה, אלא גם בשל טכניקות הטיפוח הפשוטות שלו. פירות בעלי צורה מדהימה...

עגבניות מלוחות הן חטיף מועדף על רבים. הם משתלבים היטב עם בשר ועוף, תפוחי אדמה מטוגנים ומבושלים, תוספות ירקות ומנות רבות אחרות. רוב מתכוני העגבניות המלוחות קלים להכנה,...

רוב תושבי הקיץ מעדיפים לגדל פלפלים באמצעות שתילים. שתילים הם ערובה לקציר עשיר וטעים; הם עוזרים לזרעים להסתגל במהירות לתנאים חיצוניים ולפתח חסינות למחלות ומזיקים. ...

במשך כמה מאות שנים, שיפון היה גידול התבואה העיקרי. לאחר שספגה את כוחה של כדור הארץ ואור השמש שנותן חיים, היא נתנה לאנשים גרגרי זהב. דגן זה עשיר בקציר אפילו ב...

מטריות שמיר משמשות תיבול ארומטי לתבשילים חמים וקרים, מלוחים, מיובשים, משמשים בתערובות תבלינים שונות ולשימור. התפרחות מצאו שימוש ברפואה העממית כמרפא פצעים, משתן, ...