איך לגדל עגבנייה היברידית "ברברי" באתר שלך ומה התכונות החיוביות שיש לה

עגבניות שרי פופולריות מאוד. עגבניות קטנות שנאספו בצרורות נראות אטרקטיביות בסלטים ובשימורים שלמים. עגבניות "שרי" מוערכות גם על ידי חסידי תזונה בריאה, מכיוון שריכוז החומרים התזונתיים בהן גבוה יותר מאשר בפירות גדולים.

לרוב קשה לטפל בדובדבנים ואינם משתרשים היטב בתנאי האקלים שלנו. אבל זה לא חל על עגבנייה ברברי f1. קל לגידולו; עם טכנולוגיה חקלאית מתאימה, ההיברידית נותנת תשואה גבוהה, בעלת טעם מעולה וחיי מדף. לאחר מכן, נבחן את כל הניואנסים של טיפוח וטיפול בעגבניות אלה.

תיאור כללי של ההיברידית

עגבניות ברברי הוא הכלאה. הוא פותח על ידי חציית שני זנים. זרעי הקציר שלו אינם מתאימים לשתילה, שכן הצמחים הגדלים מהם ברוב המקרים אינם שומרים על מאפיינים היברידיים, ורוכשים מאפיינים הוריים.

ההיברידית מיוצרת על ידי יצרני זרעים מקומיים רבים.

תשומת הלב! ביקורות של גננים מצביעות על כך שיצרנים מסוימים מייצרים זנים אחרים של עגבניות הנקראים ברברי. פירותיהם אינם אדומים, אלא ורודים, והזרעים מתאימים לשתילה מחדש.

תכונות ייחודיות

המאפיין העיקרי של ברברי – הגודל המיניאטורי של פירותיו. העגבניות הן בצורת אליפסה ודומות לברבריס מוגדלות (ראה תמונה).

זהו היברידית קרפלית. על מברשת אחת יכולים לצמוח עד 100 פירות, מה שמקנה לשיח מראה דקורטיבי מיוחד.

העגבניות בטעם מתוק, עם חמיצות קלה. יש להם טעם בהיר ובולט יותר מאשר זנים אחרים של עגבניות.

גם צורת השיחים מעניינת: הם לא מאוד מתפשטים וגדלים בעיקר בגובה.

מאפיינים עיקריים

למרות קלות הגידול, ההיברידית מניבה יבולים גבוהים ובעל טעם מעולה.

מאפיינים של עגבניות ברברי:

זריעת זרעים

עגבנייה ברברי גדלה בארצנו אך ורק על ידי שתילים.. זרעים נזרעים 55-60 ימים לפני שתילת שתילים באדמה: במרכז רוסיה - במחצית השנייה של מרץ, בדרום ארצנו - בתחילת פברואר, בצפון - בעשרת הימים הראשונים של אפריל. עבור גידול חממה, זריעה מוקדמת אפשרית.

עיבוד של חומר שתילה

לפני רכישת זרעים, אתה צריך לבדוק את תאריך התפוגה שלהם. לחומר השתילה שפג תוקפו יש שיעורי נביטה נמוכים.

לבחירת זרעים שינבטו, יש להשרות אותם במים מומלחים (קח 1 כפית מלח לכוס נוזל) למשך חצי שעה. הזרעים ששוקעים לתחתית מתאימים לשתילה.

תשומת הלב! חלק מהיצרנים מטפלים בחומר שתילה. מידע זה מצוין על האריזה. זרעים מחוטאים נבדלים על ידי צבע כתום או ירוק בהיר.

אם הזרעים אינם מטופלים במפעל, הם עושים זאת בעצמם. לשם כך נעשה שימוש במספר שיטות:

1. הזרעים מושרים בתמיסת אשלגן פרמנגנט: קח 2 גרם אשלגן פרמנגנט לכל 200 מ"ל נוזל (התמיסה אמורה להיות ורודה בהירה).
2. ב"פיטוספורין": קח 0.5 כפיות אבקה או 2 טיפות של "פיטוספורין" נוזלי לכל כוס מים. זמן ההשריה צריך להיות לפי ההוראות.
3. בתמיסת סודה: קח 1 כפית סודה לכל כוס מים.הזרעים שקועים בהרכב למשך 12 שעות.

לאחר חיטוי חומר השתילה מטופל עם ממריץ צמיחה. Epin משמש לעתים קרובות עבור זה. תמיסה של דבש (1 כפית דבש לכוס מים) מראה גם תוצאות טובות.

חשוב להשתמש נכון בממריץ גדילה: משרים איתה פיסת בד, עוטפים בה את הזרעים, שמים על צלוחית, מכסים בניילון ומניחים במקום חמים. בממוצע, השרייה אורכת 12 שעות.

על זנים אחרים של עגבניות:

ממצא לאניני טעם - עגבניות "מעדן מוסקבה"

עגבניה עמידה למחלות וחסרת יומרות "פינק סטלה"

עגבנייה לא יומרנית "Marusya" עם טעם מעולה

הכנת אדמה ומיכלים

האדמה לעגבניות צריכה להיות קלה אך מזינה.. ניתן להשיג אדמה מתאימה בחנויות לציוד לגינה. הכן בעצמך תערובות אדמה לעגבניות.

בסיס אדמה לעגבניות - כבול, דשא וחומוס (מנה אחת כל אחד). כדי להפוך את האדמה לקלה יותר, הוסיפו חול, נסורת או מצע קוקוס כתוש (חצי מנה). כדי להגדיל את הערך התזונתי, מוסיפים לתערובת האדמה אפר ו"סופרפוספט".

מיכלים לזריעת זרעים להשתמש בגדולים ורדודים. בחנויות מוכרים קופסאות ומגשים מיוחדים. למטרות אלו משתמשים גם בצלחות חד פעמיות, אריזות אטריות אינסטנט, מכסי עוגה וכו'.

צמחים צוללים במיכלים עמוקים בנפח של 300 גרם לפחות. למטרות אלו השתמשו בסירים מיוחדים, כוסות חד פעמיות או בקבוקים חתוכים של 1.5-2 ליטר.

כל המיכלים מחוטאים, השרייה של חצי שעה בתמיסה ורודה כהה של אשלגן פרמנגנט. חלק מהחומרים נשטפים במים רותחים.כדי לחטא, תערובת האדמה נשרטה בתנור בטמפרטורה של 100 מעלות צלזיוס או מושקת בתמיסת אשלגן פרמנגנט. אפשרות נוספת היא להכניס את האדמה למסננת ולשפוך עליה מים רותחים.

זְרִיעָה

האדמה מונחת במיכל מוכן כך 3 ס"מ נותרו חופשיים לקצוות. הזרעים מונחים בשורות במרחק של 3 ס"מ זה מזה. על חומר השתילה מפזרים שכבת סנטימטר של אדמה מעל.

האדמה נרטבת במים חמים מבקבוק ריסוס. ומכסים בניילון. לאחר מכן, הוא מוסר למקום חמים. ככל שהזרעים יהיו חמים יותר, כך הם ינבוטו מהר יותר.

עֵצָה. אם מופיע עובש על האדמה, זה אומר שהיא ספוגה במים. כדי להתמודד עם הבעיה מסירים את השכבה הפגועה ומוסיפים את כמות האדמה החסרה. לאחר מכן, האדמה מושקת בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן ונשארת לייבוש ללא סרט.

טיפול בשתילים

כדי לגדל צמחים בריאים, יש צורך לטפל בהם כראוי.

ניואנסים בסיסיים של גידול שתילי עגבניות:

1. כאשר יורה ראשונים מופיעים, הצמחים יצטרכו 16 שעות של אור יום. בדרך כלל באביב אין מספיק אור טבעי, ולכן גננים משתמשים במנורות מיוחדות.
2. זרעים ושתילים שנבטו לאחרונה זקוקים ללחות קיצונית. זה להבטיח את זה כי מיכלים עם אדמה מכוסים בסרט. כאשר מופיעים הצילומים הראשונים, הסרט אינו מוסר, אלא נפתח מעט מדי יום למשך מספר שעות. שבוע לאחר מכן, החממה המאולתרת מפורקת.
3. לאחר הופעת שני עלים אמיתיים, הצמחים נטועים במיכלים נפרדים. ישנן דעות שונות לגבי האם יש צורך לצבוט את השורש המרכזי בתהליך הקטיף.חלק מהגננים מאמינים שזה רק יאט את צמיחת השתילים, בעוד שאחרים מאמינים שבזכות הליך זה הצמחים יהפכו לעמידים יותר.
4. במהלך הגידול בקופסה משותפת, משקים את הצמחים באמצעות פיפטה. שבוע לאחר הקטיף מרטיבים את האדמה במזלף. זה נעשה כדי שהמים לא יגיעו לחלק הקרקע של הצמחים.
5. האכילו את השתילים שלוש פעמים. הראשון - שבועיים לאחר הקטיף, השני - עוד שבועיים, האחרון - חמישה ימים לפני שתילת הצמחים באדמה פתוחה.
6. 14 ימים לפני ההשתלה למקום קבוע, העגבניות מתחילות להתקשות. לשם כך מוציאים את השתילים לאוויר הצח מדי יום, ומגדילים את הזמן בהדרגה.

איך לגדל עגבניות

עגבניות נשתלות באדמה פתוחה כאשר האדמה מתחממת.. באזורים הדרומיים זה נעשה בסוף אפריל או תחילת מאי, ובאזור האמצעי - במחצית השנייה של מרץ. באזורים הצפוניים שותלים עגבניות ברברי רק בחממות. גננים מציינים יבול טוב יותר באדמה מוגנת ובערים חמות יותר.

אזור הגידול חייב להיות מואר מספיק. לכן, כדי למקם ערוגות עגבניות וחממות, בחר את המקום שטוף השמש בגינה.

שתילת שתילים במקום קבוע

ערוגות לעגבניות הוכנו מאז הסתיו. הם נחפרים ומנקים אותם מעשבים שוטים. לאחר מכן מפזרים סיד יבש, גללי פרות וחומוס על האזור הנבחר. באביב שוב חופרים את הערוגות ומנקות שורשים עולים.

לאחר מכן, הם חופרים חורים בשורות בתבנית דמקה.. נותר מרחק של 60 ס"מ בין השורות, ו-50 ס"מ בין החורים. הוסיפו 1 כף לכל חור. ל. אֵפֶר. זה שימושי לשפוך דשנים מורכבים גרגיריים ארוכי טווח לתוך חורי השתיל.

חמישה ימים לפני השתילה באדמה הפתוחה, שתילים מושקים ומוזנים. מיד לפני השתילה מוציאים עגבניות מהעציצים יחד עם האדמה. חשוב מאוד לא לפגוע בשורשים. את העגבניות מניחים בחורים, מעמיקים על ידי הסרת שני העלים התחתונים, ומרטיבים את האדמה. בפעם הבאה משקים את העגבניות לאחר שבועיים.

לְטַפֵּל

ברברי ההיברידית היא בלתי מוגדרת, ולכן היא זקוקה לביריתכדי שהצמח לא ישבר תחת משקל הפרי ולא ישכב על האדמה. עבור ביריות, השתמש בתומך עץ גבוה או סבכה. בעת בחירת תמיכה לעגבנייה, אתה צריך לקחת בחשבון שהשיחים מגיעים לגובה של 2 מ'. הצמח נקשר כשהוא גדל.

שיחי ברברי זקוקים לעיצוב. בדרך כלל נשארים שניים או שלושה גבעולים. בשני המקרים, נצפות תשואות גבוהות. היברידי זה מייצר בנים חורגים רבים. יש להסיר אותם באופן קבוע. הליך זה מתבצע בבוקר או בערב, לא בימים מעוננים.

השקו עגבניות כשהאדמה מתייבשת בבוקר או בערב.. השקיה צריכה להיות בשפע ולעתים רחוקות. ביום השתילה, האדמה אינה נרטבת. השתמש רק במים מושקעים. חשוב שבמהלך ההשקיה הנוזל לא ייפול על החלק הקרקעי של השיח.

במהלך העונה, עגבניות מוזן 3-4 פעמים, לסירוגין דשנים אורגניים ומינרלים.. דשנים מינרליים מורכבים נמכרים בחנויות, בעוד שדשנים אורגניים מוכנים לרוב באופן עצמאי.

להכנת דשן אורגני אתה צריך לשפוך 1/10 מהזבל, 1/3 מהצמחים לתוך הדלי, למלא את שאר החלל במים חמים ולהניח במקום חמים לתסיסה. כאשר התערובת תוסס, היא מדוללת באותה כמות מים.

צמחים מרוססים פעמיים בעונה פירושו מכיל בורון - זה מאיץ את היווצרות השחלות.

תכונות של טיפוח

לפעמים יש ביקורות שמדברות על טעם לא מובן או כמויות לא מספקות של פירות ברבריס. זה קורה אם הגנן לא מציית כמה כללים חשובים לטיפול בהיברידית:

1. הבשלה אחידה של עגבניות בחבורה מובטחת באופן מלאכותי. לשם כך, לאחר הופעת הפירות, הסר את כל העלים מתחת לאשכול.
2. עגבניות הן צמחים מאביקים את עצמם. למרות זאת, כדי להגדיל את התשואה, יש לנער את השיחים באופן קבוע.
3. יש להסיר את כל התפרחות שנוצרו בצורה שגויה. זה יעזור לפירות באיכות גבוהה להבשיל מהר יותר.
4. ככל שהצמח יקבל יותר שמש, כך הפירות יהיו מתוקים יותר.

הגנה מפני מחלות ומזיקים

ברברי עמיד בפני מחלות ויראליות של עגבניות. זה עושה את זה הרבה יותר קל לטפל.

למחלות פטרייתיות ההתנגדות של ההיברידית לא כל כך בולטת. לכן, כדי למנוע זיהום של עגבניות, חשוב להקפיד על כללי המניעה. האדמה, המיכלים וכלי הגינה המקיימים אינטראקציה עם עגבניות מחוטאים בתמיסה של אשלגן פרמנגנט או נחושת גופרתית. יש גם לטפל בזרעים לפני השתילה. חשוב להקפיד על כללי השקיה. אדמה יבשה וספוג מים הם תנאים אידיאליים להתפתחות זיהומים פטרייתיים.

גם בירה חורגת לא נכונה גורמת למחלות. למניעה, השיחים מרוססים ב"פיטוספורין", נחושת גופרתית או תמיסה של פרמנגנט אשלגן. במהלך העונה נעשים 2-3 ריסוסים כאלה.

כדי להגן על צמחים מפני מזיקים, הם מרוססים בתמיסת סבון או עירוי של celandine. חרקים גדולים נאספים ביד.

קרא גם:

גפנים ארוכות זרועות עגבניות טעימות - עגבנייה רפונזל

עגבניה עסיסית וטעימה להפליא "סולוקה"

תכונות של טכנולוגיה חקלאית בחממות ובקרקע פתוחה

עגבנייה ברברי גדל בחממות ובאדמה פתוחה. ישנם כמה הבדלים בגידול עגבניות בשיטות אלה.

זה חשוב בחממה לשמור על לחות אוויר אופטימלית. זה לא יעלה על 65%. זה לא קשה להשיג את האינדיקטורים הרצויים. לשם כך יש לאוורר את החממה מדי יום על ידי פתיחת החלונות.

בשטח פתוח זה חשוב להגן על צמחים מפני כפור לילה. כדי לעשות זאת, בהתחלה הם מכוסים בסרט.

כדי להגן על שורשי הצמח מקור, מזיקים ומחלות, מיטות באדמה פתוחה מכוסות ביוטה, חציר או קש.

קציר ויישום

קציר הברברי הראשון נקטף ביולי. הפירות נמשכים עד סוף אוגוסט. הפירות נקטפים מהשיח כאשר כל העגבניות שבצרור בשלות. כדי לעשות זאת, חתוך את כל המברשת. עגבניות מאוחסנות ישירות על זה. בצורה זו הם ישכבו יותר מחודש.

עגבניות משמשות שימורים, ייבוש וצריכה טרייה. הם אפילו קפואים שלמים.

יתרונות וחסרונות של היברידית

היתרונות של ברברי:

• שיעורי תשואה גבוהים;
• תכולת סוכר גבוהה;
• פרי מיניאטורי;
• הבשלה בו זמנית של כל הפירות על האשכול;
• אחסון לטווח ארוך;
• יכולת הובלה טובה;
• עמידות למחלות ויראליות;
• דקורטיביות של השיח.

בין החסרונות שצוינו ההיברידיות של הזן (קניית זרעים בכל עונה), הצורך ביריות וצביטה שלו, כמו גם חסינות חלשה לפתוגנים פטרייתיים.

ביקורות מתושבי הקיץ

ביקורות על עגבנייה ברברי הן בעיקר חיוביות. רוב הגננים מציינים את הטעם המעולה של פירותיו.

אירינה, בלגורוד: "אני מגדל ברביריס בגינה שלי כבר שלוש שנים. ההיברידית תמיד משמחת עם פירות טעימים ויפים. כדי לקבל יבול טוב, חשוב להסיר עלים מתחת לשחלות. לא מצאתי שום חסרונות, מלבד הצורך בחיילות חורגות תכופות"..

ולריה, מוסקבה: "השנה שתלתי עגבניות ברברי משתי חברות שונות לבדיקה. רק חבילה אחת של עגבניות יצאה זהה לתמונה; יצרן אחר הכניס זיוף מוחלט. אהבתי מאוד את הברבריס עצמו: הוא נראה יפה וטעים נהדר"..

סיכום

עגבניות ברברי הן אופציה מצוינת לגננים מתחילים ומנוסים שרוצים לגדל בגינה שלהם עגבניות שרי טעימות. קל לטפל בהיברידית זו ומייצר תפוקות גבוהות.

החיסרון המשמעותי היחיד של ברברי הוא שהיא מייצרת מספר רב של ילדים חורגים. עם זאת, על ידי הסרתם בזמן, תקבל יבול מצוין של פירות מיניאטוריים.