גן

מלפפונים כבושים, כבושים שלמים או מוכנים בצורה של סלטים הם חטיפים שתפריט החורף שלנו לא יכול בלעדיהם. הם טובים גם כמנה עצמאית וגם כתוספת לבשר, דגים, ...

הירקות והפירות הנפוצים ביותר שגדלים באזור האקלים שלנו יעזרו למלא את המחסור בויטמינים, חומרים מזינים ומינרלים. סלק אדום הוא אחד מהמוצרים הללו. ייחודו של ירק השורש הוא בכך ש...

עגבניות שחורות הופכות יותר ויותר פופולריות. הם נמצאים לא רק באוספים האישיים של גננים, אלא גם על מדפי החנויות. פירות כאלה לא רק נראים אקזוטיים, אלא גם טובים לבריאות. ב...

אורז יסמין שימש כבר זמן רב להכנת מגוון מנות במטבחים רבים ברחבי העולם. הדגן הייחודי הזה עם טעם חלבי שאין לתאר וארומה של פרחי יסמין יכול להפוך כל מנה לגסטרונומית אמיתית...

אולי לגננים מתחילים נראה שאי אפשר לגדל יבול עשיר, הרבה פחות קציר מוקדם, ללא שימוש בכימיקלים. עם זאת, מגדלי ירקות מנוסים אוספים עגבניות אורגניות מהערוגות והחממות שלהם במשך שנים.סוד ההצלחה שלהם טמון...

מלפפון הוא אחד הירקות האהובים עליי. גידולו כרוך בקשיים מסוימים, שכן הצמח רגיש למחלות פטרייתיות ודורש עמידה בתנאים מסוימים. אנו אגיד לך כיצד לפתור את הבעיה ללא שימוש...

כאשר מגדלים מלפפונים, גננים נתקלים לעתים קרובות במגוון רחב של מחלות צמחים. אחד המסוכנים ביותר הוא peronosporosis. אם לא מטפלים במלפפונים, העלווה של הצמח הפגוע מתייבשת, ולאחר מכן היא מתה. ...

זנים אגדיים של עגבניות, שגדלו על ידי מורה לפיזיקה בבית הספר, צברו פופולריות במאה האחרונה ולא איבדו את הרלוונטיות שלהם עד היום. להיפך, הם הופכים נפוצים יותר ויותר בשל אמינותם...

כל גנן רוצה לטעום את פירות העגבניות שגדלו בחלקתו מוקדם ככל האפשר. אבל הקציר הראשון של רוב הזנים נקטף בסוף יולי. עגבניות מבשילות מוקדמות מתאימות לרוב רק ל...

עגבניות מפורסמות בזכות הרבגוניות שלהן: הן משמשות להכנת מגוון סלטים טריים, מתווספות למנה ראשונה ושנייה, מיץ סחוט ומשמשות לשימורים. זה לא מפתיע שהירק הזה לא עוזב את שולחננו...