גן

לא בכדי האיטלקים קוראים לעגבניות תפוחי זהב. לירק זה יש הרכב עשיר וטעם מעולה. ברוסיה, עגבניות תופסות בצדק מקום של כבוד על השולחן. קבלו יבול הגון של היבול הזה...

שמש, ים, חוף, אבטיח, משקאות קלים - זו שרשרת האסוציאציות שאנשים רבים יוצרים כשחושבים על הקיץ. עיסת אבטיח מתוק ועסיסית מרעננת בצורה מושלמת ומרווה צימאון. עד כדי כך שאני רוצה...

תושבי הקיץ אוהבים להתנסות בצמחים שהם מגדלים בערוגות הגינה שלהם. צורות וצבעים יוצאי דופן של ירקות מושכים את תשומת לב הגננים, ויבול גבוה של פירות יוצאי דופן לעינינו מעורר תחושת גאווה ו...

מלפפון הוא יבול לא יומרני עם טכנולוגיה חקלאית פשוטה וטיפול מינימלי. עם זאת, מזיקים שונים אינם סולדים מאכילת מלפפונים. אחת המסוכנות והזועפות היא כנימת המלון. הטפיל מתרבה במהירות ו...

דלעת היא יבול לא יומרני ופרודוקטיבי. הטיפול בצמח הוא פשוט, מורכב מהשקיה בזמן, דשן ועיצוב. אבל גם אם מקפידים על כל הכללים, הדלעת עלולה לחלות בווירוס או בפטריה, וזו הסיבה...

יותר ויותר, צמחים אקזוטיים שגדלו על ידי גננים ביתיים על חלקותיהם נמצאים בשווקים הרוסיים. ביניהם, פירות עם קליפה צהובה דמוית מחט ועיסה גרגירית אדומה מעניינים במיוחד. זה...

כבישת עגבניות ירוקות בדלי היא דרך לשמר כמה שיותר ויטמינים ומיקרו-אלמנטים שימושיים בירקות. לעגבניות ירוקות יש קראנצ'יות נעימה וטעם עסיסי. החטיף יהווה תוספת נהדרת לכל...

קישואים הם זן פופולרי של זוקיני. בשווקים ובמדפי הסופרמרקטים ניתן למצוא פירות בצבעים ירוק כהה, פסים וצהוב. לירק טעם מדהים, עיסה עדינה עם זרעים קטנים, כמעט בלתי מורגשים ו...

סיגריות מודרניות מכילות מספר עצום של תוספים: לבעירה, כיבוי עצמי, ארומטי וכו'. הם אולי אפילו אינם מכילים טבק כלל, אלא מורכבים מפסולת מתעשיית העיסה והנייר, ספוגה ב"סירופים" וחומרי טעם וריח. בגלל זה...

מה צריכים תושבי אזורי צפון הארץ לעשות אם יש להם רצון לגדל עגבניות בחלקות הגינה שלהם, אבל אין הזדמנויות באקלים קשה? התשובה פשוטה – חפשו זנים והכלאיים מתאימים. חדש...