גן

תירס (המכונה גם תירס) זכה בתואר "מלכת השדות" בשל היבול הגבוה וחוסר היומרה שלו. הוא משמש להכנת קמח, דגנים, דייסות, שימורים ומבושלים עם קלחים שלמים. גרעיני תירס, מתוקים וממלאים, אוהבים...

אין תחליף לסלטי ויטמינים העשויים מגזר מגורר בחורף. בעונה הקרה קיים מחסור חריף בירקות עונתיים, וירקות שורש שטופי שמש בהרכב מולטי ויטמין יכולים לפצות על המחסור בחומרים מזינים. בואו נסתכל מקרוב על ההרכב הכימי...

שעורה גודלה על ידי המצרים הקדמונים, היהודים והרומאים. הם השתמשו בדגן הזה לא רק לטחינה לקמח או לתת בירה, אלא גם להכנת דייסות טעימות ובריאות. בוא נגיד לך מה זה...

כיצד ליצור פלפלים נכון בחממה, כמה עלים להסיר והאם יש לעשות זאת - שאלות כאלה מעניינות גננים מתחילים. לתושבי קיץ מנוסים יש דעות שונות לגבי כדאיות הליך זה, אז בואו נשקול...

בין הכלאיים של גזר, Sankina Love נבדלת על ידי חוסר היומרה שלה להרכב הקרקע ולתנאי האקלים. גם בקיץ גשום וקריר ובגידול באדמה כבדה, הגננים מקבלים יבול עשיר של אחיד וארוך...

ישנם יותר מ-50 אלף סוגי תפוחי אדמה בעולם, 283 מהם מאושרים לשימוש ברוסיה. אבל איך לבחור את האפשרות הטובה ביותר עבור עצמך? אספנו מידע שיעזור לך להבין...

כדי לקטוף בחלקתכם קציר גזר איכותי ולקבל יבולי שורש גדולים ומתוקים, חשוב לא רק לשים לב לבחירת הזרע. אחד התנאים העיקריים הוא הכנה נכונה של הקרקע ל...

כאשר מגדלים מלפפונים, בנוסף להשקיה רגילה, צביטה ומניעת מחלות, תושב הקיץ נדרש ליישם דישון. אחרי הכל, רק באדמה עשירה יצמחו צמחים בריאים, שישמחו אותך עם תפוקות גבוהות. בגינון...

מגוון מנות תפוחי האדמה גדול מאוד, אך לא כל זן מתאים לשימוש במתכון מסוים. לצד העדפות הטעם, ישנם גם אינדיקטורים אובייקטיביים: פקעות עמילניות, פריכות ומימיות. מטוגן...

שעורה ידועה לאדם מאז ימי קדם כגידול מזון יקר ערך. אפילו בארץ ישראל העתיקה, לפני 17 אלף שנה, גידלו אותו יהודים לצורכי מזון לבעלי חיים ולהפקת קמח זול. ל ...