לפת

לפת היא ירק יקר ערך המכיל כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים. מכינים ממנו מנות בריאות וטעימות, מכינים חליטות מעודדות בריאות ומשחות מרפא, מסכות לעור ולשיער. ירק שורש...

גידול לפת הוא רק חצי מהקרב. חשוב לחפור את הקציר בזמן וליצור את התנאים הנכונים לאחסון לטווח ארוך. העיתוי מושפע ממזג האוויר, המגוון ומאפייני האקלים של אזור מסוים. שיטות איסוף ועיבוד...

גידול לפת החל לפני כ-40 מאות שנה. ביוון ובמצרים העתיקה הוא נצרך רק על ידי המעמדות הנמוכים, והמעמדות הגבוהים ראו בו מזון גס. התרבות היא האוכל של פשוטי העם כבר די הרבה זמן, אבל...

לפת היא ירק לא יומרני ועמיד בפני כפור. זרעים נובטים בטמפרטורת אוויר של -2 מעלות צלזיוס, כך שהצמח מעובד בהצלחה גם באזורים הצפוניים. בואו נסתכל על דרכים לגדל לפת באדמה פתוחה ואת הדרישות ש...

לפת וצנונית הם ירקות בריאים עתירי ויטמינים ומינרלים. לא כולם יודעים מה ההבדל ביניהם: ירקות שורש דומים זה לזה, צבעם...

לפת נקראת בצדק ירק רוסי מקורי. ירק השורש היה פעם כל כך פופולרי עד שהפך לגיבור של כמה אגדות ידועות ואהובות. היום, משום מה, הירק המדהים הזה נשכח ללא צדק. ולשווא...

לפת הייתה אחד ממזונות היסוד של רוס במשך מאות שנים, אבל עכשיו הם נשכחים ללא צדק. רק אניני טעם נדירים של הירק יודעים את טעמו ותכונותיו המועילות. הוא משמש לא רק...

לפת נחשבת לירק רוסי מקורי. הם החלו לגדל אותו בתקופות קדומות שבהן לפת, לחם ודגנים היו מצרכי המזון העיקריים. ירק השורש מאוחסן היטב, אז הוא היה על השולחן הרוסי...

ללא יומרות לגידול, לפת דורשת הכנה קפדנית לאחסון החורף. עקרות בית בוחרות דרכים שונות לתחזק ירקות בחורף. אם אין חדר נפרד, ניתן להקפיא, לייבש ולהמליח נפחים קטנים. ב...

לשיעול יכולות להיות סיבות טבעיות, אך לעתים קרובות יותר התרחשותו קשורה למחלות של אורופארינקס וגרון הנגרמות על ידי וירוסים וחיידקים. אם מופיע סימפטום לא נעים, חשוב לפנות בהקדם לרופא אף אוזן גרון...