Amaryllidaceae
בצל הוא ירק פופולרי מאוד בבישול ומתווסף למנות רבות. בשל טעמו החריף והמריר, הוא מוחמץ לרוב בחומץ. כדי לעשות זאת, הם לוקחים לא רק את אפשרות השולחן הרגילה, ...
לקליפות בצל יש תכונות בעלות ערך לא פחות מהנורות עצמן. הוא משמש לטיפול בברונכיטיס, מחלות עור, בצקות ואלרגיות. והקליפה היא עוזר מצוין בטיפול ב...
נראה שמה יכול להיות יותר פשוט מהכנת בצל כבוש? אבל לפעמים אפילו למנה בסיסית כזו אין מספיק זמן במהלך חיי היומיום הקצרים. לכן, אנו ממליצים להשרות מספר יבולים טריים מראש...
בצל כבוש הוא הכנה אוניברסלית לכל אירוע קולינרי. ניתן להשתמש בקופסאות שימורים כאלה בהכנת קבבים, בסלטים, במרקים וגם כתוספת למנות חמות רבות. ...
בדרך כלל שותלים בצל עבור ירקות באביב, אבל כדי לקבל קציר מוקדם יותר, זה נעשה בסתיו. צמחים כאלה עמידים יותר למחלות ומזיקים. כדי לקצור יבול עשיר של ירקות, כל הניואנסים נלקחים בחשבון...
ריקבון בצל הוא גורם שכיח לפגיעה ביבול הן במהלך אחסון החורף והן במהלך הגידול. במאמר זה תמצאו את התשובה לשאלה מדוע בצל מאוחסן בצורה גרועה, כמו גם...
לבצל יש תכונות קוטל חיידקים ומעוררי חיסון. טיפות המבוססות עליו יהוו תרופה ביתית יעילה לנזלת. שימוש במיץ בצל לא רק מטפל בעודף ריר, אלא גם נלחם בגודש...
לבצל ירוק, הגדל כמעט בכל גינה, יש תכונות מועילות רבות לגוף האדם. למוצר פשוט, המשמש לרוב רק כתיבול, יש מגוון רחב של שימושים אפשריים: החל מקוסמטולוגיה...
לבצל התערוכה ההולנדי יש צורת נורה סגלגלה מושלמת וטעם מתוק, נטול מרירות. בעת חיתוך הדמעות לא זולגות, והטעם הנעים מאפשר לאכול אותו נא, כמו תפוח. בְּכַּפוּף לְ...