זן דובדבן עמיד לצמיחה מהירה "Tamaris"

איך הדובדבן האידיאלי צריך להיות? עסיסי, מתוק, יפה ופורה. זן Tamaris עונה על כל הקריטריונים הללו, וגם נבדל מרוב הזנים האחרים בשיחיו הקומפקטיים האטרקטיביים ובפרחיו הלבנים כשלג.

דובדבן תמריס זכה לאהבתם של תושבי הקיץ בזכות הטיפול הקל והעמידות בפני כפור. פירות היער הם אוניברסליים בשימוש - הם נאכלים טריים היישר מהשיח, קפואים לחורף, או משמשים להכנת ריבה ארומטית או שימורים.

תיאור ומאפיינים של זן הדובדבן תמריס

דובדבן תמריס הוא תוצאה של עבודתם של מגדלים סובייטים. פירות היער מיועדים לגידול באזור מרכז וצפון הקווקז של רוסיה, כמו גם בחצי האי קרים ובמדינות חבר העמים. הזן הכריז על עצמו כיצרני, פורה עצמית וחסר יומרות בטיפול.

בואו נסתכל על התיאור של זן הדובדבן Tamaris ותכונותיו.

תיאור העץ והפירות

תמריס הוא זן גמד, גובה העץ אינו עולה על 2 מ 'הכתר בינוני צפוף, מתפשט. העלים מאורכים, סגלגלים. הפרחים קטנים ולבנים - עץ הדובדבן נראה יפה בתקופת הפריחה. הנבטים ארוכים, בצבע חום קלאסי.

תמריס מתאים לשתילה בחלקת גינה קטנה - העץ תופס מעט מקום ומשמש לרוב כגדר חיה.

הפירות עגולים, משקלם בין 3 ל-5 גרם. הקליפה מבריקה, הצבע אדום עשיר, לעתים קרובות פחות בורדו. העיסה צפופה ובשרנית, עסיסית, מתוקה וחמוצה.הזרע בצבע בז' בהיר, גדול ומופרד בקלות מהגרגרי יער. גבעול הפרי ארוך.

עמידות לכפור ועמידות לבצורת

הזן עמיד לחורף וסובל טמפרטורות עד -25 מעלות צלזיוס. אם הטמפרטורה נמוכה יותר, היורה יקפא מעט, אך יתאושש במהירות; זה לא משפיע על התשואה. עמידות לבצורת ממוצעת; בהיעדר ארוך של לחות נצפית הידרדרות בטעם הפרי. לכן, מומלץ לעקוב אחר לחות הקרקע ולהשקות את הדובדבנים בזמן.

תשומת הלב! אם דובדבנים גדלים באזורים הצפוניים, אז בשנים הראשונות לאחר השתילה העץ מכוסה ביוטה או לוחות. הם מגנים על שתילים מפני רוחות חדות וקרות, כפור ומפלי שלג.

עמידות למגוון מחלות ומזיקים

עמידות לקוקומיקוזיס גבוהה. Coccomycosis היא המחלה הפטרייתית המסוכנת ביותר של דובדבנים שיכולה להרוס את כל היבול. הסימנים הם סימנים אדומים-חומים קטנים על להבי העלים, נבילה ונשירה. אם התסמינים לא יתגלו בזמן, הפירות ייפלו והעץ ימות. כדי למנוע cocomycosis, מומלץ לטפל באדמה לפני נְחִיתָה, ומשרים את שורשי השתיל בתמיסת אשלגן פרמנגנט.

החסינות למחלות אחרות היא מעל הממוצע, אך לא מומלץ לשכוח אמצעי מניעה. תמריס מושפעת לעתים רחוקות מחרקים, במיוחד אם אתה עוקב אחר מצב העץ, להאכיל את הצמח באופן קבוע, לעשב ולשחרר את אתר השתילה.

זני מאביקים

הזן פורה מעצמו - אין צורך בחרקים מאביקים וזני דובדבנים אחרים להפקת יבול. עם זאת, גננים ממליצים לשתול 1-2 עצים מאביקים בקרבת מקום כדי להגביר את התפוקה. לדוגמה, זה יכול להיות דובדבן Zhukovskaya.במקרה זה, יש עלייה בתשואה, הגרגרים גדלים ועסיסיים יותר.

תקופת פריחה והבשלה

הזן מאוחר בינוני, ההבשלה מתחילה בסוף יולי או תחילת אוגוסט, בהתאם לאזור הגידול ולתנאי מזג האוויר. לפני כן, תקופת הפריחה נמשכת 5-6 ימים. תוחלת החיים של דובדבן תמריס היא 20 שנה.

תשומת הלב! בכפוף לכללים אגרוטכניים, גננים אוספים מדי שנה 10 ק"ג של דובדבנים עסיסיים ובשלים משיח אחד. הזן אינו מתאים לאחסון והובלה לטווח ארוך, ולכן פירות היער נאכלים טריים או מעובדים להכנת לפתנים, ג'לי, ריבות ומרשמלו.

יתרונות וחסרונות

היתרונות של הזן כוללים פוריות עצמית, יבול גבוה ויציב ועמידות לכפור. גם מובחן איכויות טעם של פירות, עמידות בפני מחלות ומזיקים.

חסרונות הזן: עמידות לבצורת ממוצעת, הפירות אינם משמשים להובלה ואחסון לטווח ארוך.

שתילת שתילים

דובדבנים נטועים באביב או בסתיו. עבור אזורי הצפון עדיף האביב - השתילים לא יקפאו בחורף, מה שישפיע לטובה על התשואה. דובדבן תמריס אוהב אור, אז בחרו שטחי גינה מרווחים ושטופי שמש לשתילה. מדרון או גבעה ללא רוח יצליחו.

העץ לא מושתל למקום אחר - הוא לא ישרוד את ההליך הזה. לכן, בחירת המיקום נלקחת באחריות.

דובדבן מעדיף תערובת של קרקעות חרסות וחוליות. אם האדמה חומצית, אז לפני השתילה, גננים מוסיפים תמיסה המבוססת על אפר עץ - זה מנטרל את החומציות, הופך את האדמה למתאימה יותר, והשתילים משתרשים מהר יותר. כששותלים מספר עצים בו זמנית, חשוב לשמור על מרחק ביניהם - לפחות 3.5 מ'.

הוראות לשתילת שתילי תמריס

שתילת שתילים אינה דורשת ידע וכישורים מיוחדים, אך מומלץ לעקוב אחר המלצות פשוטות:

1. הם מכינים את המקום - מסירים פסולת ושאריות של צמחים בשנה שעברה, מחטאים את האדמה בתכשיר "HOM" או בתמיסה של תערובת בורדו.
2. בשטח חופרים חור בגודל 60 ס"מ על 60 ס"מ. את שכבת האדמה העליונה מערבבים חומוס, סופר פוספט או אפר.
3. 4 שעות לפני השתילה, השתילים מושרים במים בטמפרטורת החדר כך שהשורשים רוויים בלחות.
4. בתוך החור מניחים שתיל, ולידו מניחים יתד עץ. הוא מגן על דובדבנים צעירים מפני משבי רוח חזקים.
5. מפזרים את בסיס השתיל באדמה ודחוסים אותו. במשך היומיים הראשונים, השקה את הצמח בנדיבות במים חמים, חיפוי עם דשא קצוץ, חציר, עלים ונסורת.

דקויות של טיפול נוסף

אי אפשר לקבל פירות יער טעימים ועסיסיים ללא טיפול מתאים וקבוע. דובדבן תמריס זקוק להשקיה, אמצעי מניעה להגנה מפני מחלות, עישוב ודשנים.

עוצמת השקיה

שתילים דורשים השקיה מתונה. בשנתיים הראשונות הם מושקים 4-5 פעמים בעונה. במרחק של 50 ס"מ מגזע, גננים יוצרים תעלה בעומק 20 ס"מ. מים בטמפרטורת החדר מתאימים להשקיה; נדרשים כ-13 ליטר לשתיל אחד.

לא מומלץ להציף את הדובדבנים בבת אחת, עדיף לחכך את האדמה - כך הלחות תזרום עמוק לשורשים, ולא תתאדה בהזדמנות הראשונה. אם הקיץ מתברר כגשום ולח, אזי כמות ההשקיה מצטמצמת או אינה מושקת כלל.

עצים בוגרים מושקים עם בוא האביב ולאחר הפריחה. בתקופת הבשלת הפרי דובדבנים דורשים פחות לחות - בגלל עודף הגרגרים נסדקים.בעת השקיה, צווארון השורש אינו נרטב; לאחר ההליך, האדמה משוחררת מעט ומסירים עשבים שוטים.

דישון קרקע

דשנים מחזקים את חסינות הצמח, מגנים עליו מפני חיידקים ופטריות, והופכים את הפירות למתוקים וארומטיים יותר. דשנים מינרליים ואורגניים מתאימים לדובדבני תמריס. עקב מחסור בויטמינים, דובדבנים מפסיקים לגדול, נחלשים ולעיתים קרובות חולים. למרות זאת חשוב להימנע מהאכלת יתר - עצים שניזונו יתר על המידה קופאים בחורף ורגישים לכל שינויי מזג אוויר.

ההפריה מתחילה בשנה השנייה לאחר השתילה. אמוניום חנקתי, אוריאה, סופר פוספט וחומוס משמשים. הם מוכנסים לתוך מעגל גזע העץ או חריצים טבעתיים. לאחר 5 שנים (בשנה השביעית), כמות הקומפלקסים המיושמים מצטמצמת. אם אתה מדשן ברכיבי אבקה, הקפד להשקות את הצמח לאחר מכן.

תשומת הלב! המתכון לדשן אוניברסלי יעיל לעץ דובדבן הוא תמיסה המבוססת על זבל עוף + 400 גרם חנקתי אמוניום + 500 גרם סופר-פוספט כפול + שכבת כבול (ל-1 מ"ר).

גיזום ויצירת כתרים

גזוז את הכתר באביב, בקיץ או בסתיו. עצים לטווח ארוך, פרודוקטיביות ואיכות הפרי תלויים בגיזום. גננים מסירים את כל היורה שמסתירים את כתר העץ. אם האורך של יורה אלה הוא פחות מ 30 ס"מ, אז הם לא נוגעים. לפני החורף, לעץ לא צריכים להיות ענפים המשתרעים מהגזע בזווית חדה.

בעת יצירת הכתר, הענפים הצעירים מורמים ונקשרים לזרעים חזקים יותר. זה מפעיל את הצמיחה של הצמח. כדי לקצץ שתילי דובדבן, השתמש בסכין או במסור גינה. לא מומלץ להשתמש במספרי גיזום - הן עלולות לפגוע בעץ שטרם התבגר.

הדברת מחלות ומזיקים

זן תמריס מושפע ממזיקים לעיתים רחוקות, אך איש אינו יכול להבטיח הגנה של מאה אחוז מפניהם. קרדית דובי פירות נמצאת על שתילים צעירים. הם אוכלים יריות ועלים ומשבשים את חילוף החומרים של הצמח. למטרות מניעה וטיפול, גננים מרססים עצים בפופאפון או בפיטוברם. הסיבות להופעת קרדית הן חסינות חלשה, שתילים או אדמה נגועים וטיפול לא נכון.

מזיק נפוץ נוסף הוא כנימת הדובדבן. הוא יונק מיץ מפירות יער, וזו הסיבה שהפירות גדלים קטנים ותפלים. כנימות חורפות בבסיס הניצנים והופכות לפעילות בתחילת או באמצע הקיץ. כדי להילחם, השתמש בתרופה "Kemifos" או ריסוס עם תמיסה של גופרת נחושת.

דובדבנים יכולים גם לפתח מוניליוזיס - מחלה פטרייתית המלווה בכתמים אפורים על הקליפה ובגידולים על העלים והפירות. סדקים עמוקים מופיעים על היורה. לטיפול, ריסוס עם Nitrafen או נחושת סולפט משמש. חשוב לבצע באופן קבוע אמצעי מניעה ולנטר את מצבם של עצי הדובדבן.

קציר ואחסון

קציר במזג אוויר יבש וחסר רוח, כאשר אין לחות על העץ. הצמחים אינם גבוהים - לגננים קל להגיע עד לפסגה ללא כלים מיוחדים. הבשלות נקבעת על פי המראה - הגרגרים מקבלים בו זמנית צבע אדום כהה, הופכים אלסטיים והעור מבריק. מומלץ לקצור את היבול בכפפות - העיסה מכילה חומצה, שבגללה העור העדין של הידיים והציפורניים נתון לכוויות.

אם הפירות יושבים חלש על הענף, אז כשקוטפים גרגרי יער אחד, השאר נופלים על הקרקע. במקרה זה, גננים מפזרים פיסת פוליאתילן צפופה על הקרקע מראש.לאיסוף, השתמש בדלי נקי לגינה, בקבוקים או מיכל פלסטיק אחר.

תשומת הלב! לגננים יש דעות שונות. יש הסבורים שיש לקטוף דובדבנים יחד עם הגבעול כדי להאריך את חיי המדף של פירות היער. אחרים טוענים שקריעת הגבעול משפיעה לרעה על היבול העתידי, וחשוב לקטוף את הדובדבנים באמצעות מספריים, ולגזור רק מחצית מהגבעול.

דובדבני תמריס אינם מתאימים לאחסון טרי לטווח ארוך. מכינים הכנות לחורף מהבציר או שאוכלים את פירות היער סתם כך. עקרות בית גם מקפיאות את הפירות לחורף במקפיא - הן שוטפות, מייבשות ומוציאות את הגרעינים. דובדבנים קפואים מתווספים לקינוחים, משקאות ומוצרי מאפה, טחונים עם סוכר ומוגשים עם תה.

ביקורות של גננים

באופן כללי, גננים מרוצים מהתשואה והאיכויות הזניות של דובדבני תמריס.

אלכסנדרה, סנט פטרסבורג: "זן Tamaris הוא האהוב עליי! ברי הוא לא יומרני, הטעם הוא 5 נקודות. ואיזה עצים יפים צומחים - קישוט חי לגינה שלי. במהלך הטיפוח שלי מעולם לא נתקלתי במחלות, רק פעם אחת הופיעה קרדית עכביש, אבל נפטרתי ממנה מהר".

ולדימיר, אזור מוסקבה: "תמרי הוא מגוון טוב. פירות בשנה השלישית, העצים קטנים. פירות היער בטעם ממוצע, התשואה יציבה. בשנה שעברה אספתי 7 ק"ג מעץ. אני פשוט דואג לדובדבנים - אני משקה אותם, מאכיל אותם בזבל ובאפר, ומכסה אותם. פעם בשנה אני מכין את הכתר".

סיכום

זן Tamaris גדל בדרום, באזור המרכזי, בצפון מערב רוסיה. שתילים נטועים באביב או בסתיו, ומקום מרווח ושטוף שמש מוכן מראש. המרחק בין שתילים הוא לפחות 3.5 מ' גרגרי היער הם בגודל בינוני, עגולים, בצבע אדום כהה או בורדו.העיסה מתוקה וחמוצה, נעימה.

תמריס חולה לעיתים רחוקות; הוא עמיד לכפור וחסין למחלות הנפוצות ביותר של גידולי פירות יער. גובהו של עץ בוגר אינו עולה על 2 מ', ולכן אין צורך בסולם או סולם לקטיף פירות יער. הפירות אינם מתאימים לאחסון לטווח ארוך, מומלץ להשתמש בהם מיד לאחר הקטיף.